餐饮场所消防安全管理制度与餐饮存货管理制度_第1页
餐饮场所消防安全管理制度与餐饮存货管理制度_第2页
餐饮场所消防安全管理制度与餐饮存货管理制度_第3页
餐饮场所消防安全管理制度与餐饮存货管理制度_第4页
全文预览已结束

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

餐饮场所消防安全管理制度与餐饮存货管理制度餐饮场所消防安全管理制度一、前言为保障餐饮场所的消防安全，保护员工和消费者的生命财产安全，制定本管理制度。二、范围本管理制度适用于所有餐饮场所，包括餐馆、快餐店、咖啡厅等。三、消防安全管理制度3.1餐饮场所应当按照《消防法》、《餐饮服务管理条例》等法律法规的要求，制定消防安全管理制度，并严格执行。3.2餐饮场所应当每年组织消防安全演习，并制定演习计划，演习内容应当真实可信。3.3餐饮场所应当保持消防通道畅通，货物堆放应当符合防火安全要求，禁止对消防通道和消火栓进行任何堵塞。3.4餐饮场所应当定期进行消防设施检查和维修保养，确保消防设施在工作状态下，防止因消防设施不当使用和管理而造成损失。3.5餐饮场所应当定期开展员工消防安全培训，提高员工的消防安全意识和自救能力。四、责任制度4.1餐饮场所应当设立专职消防管理人员或委派具有消防安全知识和技能的人员负责消防工作，明确其职责和权限。4.2餐饮场所应当按照需求和规模配备符合要求的消防器材和设施，做到应有尽有。4.3餐饮场所应当落实安全生产责任制和消防安全责任制，明确涉及到消防安全的工作岗位和职责，明确工作重点和工作内容。五、消防安全应急处置预案5.1餐饮场所应当制定消防安全应急处置预案，明确应急物资设备的存放地点和应急通道的设置情况。5.2餐饮场所应当组织定期演习和模拟火灾演练，检验应急处置能力，不断完善应急预案。六、消防安全检查6.1餐饮场所应当定期进行内部消防安全检查，发现问题应当及时整改。6.2餐饮场所还应当接受行政部门和公安机关的定期检查和督导，积极配合检查人员的工作。七、附则本管理制度自发布之日起生效，并严格执行。附件：无法律名词及注释：1.《消防法》：指中华人民共和国全国人民代表大会于1998年颁布的《中华人民共和国消防法》。2.《餐饮服务管理条例》：指中华人民共和国国务院于2014年颁布的《餐饮服务管理条例》。可能遇到的困难及解决办法：餐饮场所在实际执行过程中可能会遇到以下两种困难：1.员工对消防安全培训缺乏兴趣，影响消防安全培训效果。解决办法：制定具有针对性的员工消防安全培训计划，根据员工的实际情况制定不同形式的培训方式，提高员工的参与度和培训效果。2.消防安全演习计划和演习内容不够充实，无法达到锻炼现场指挥能力的效果。解决办法：餐饮场所应当组

人人文库> 全部分类> 应用文书 > 合同范本

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论