小饭店促销活动方案

—小饭店促销活动方案小饭店促销活动方案1

时间：6月1日

下午：14：00X17：00为儿童活动时间，

18：00X21：00为用餐时间

地点：兆康酒店柏雅西餐厅二楼

自助餐价格：统一68元/位，当天自助餐劵及赠予劵停用1天。

抽奖：当晚抽出三重大奖：

一等奖：1张免费自助餐劵、卡通儿童玩具1个、精致果篮1个。

二等奖：自助餐劵1张卡通儿童玩具1个。

三等奖：自助餐劵1张、

劝慰奖：卡通儿童玩具1个。

一、餐厅布置：

1、一楼门口用气球做拱门，扶手用气球装饰。

2、二楼门口用布菲台装饰做礼品奖品发放区，来吸引小好友。

3、餐厅扶手挂满气球，餐厅蛋糕区做司仪舞台。

4、餐厅台凳全部集中到包房区处。

5、儿童活动区，餐厅A区、B区及大堂吧。

二、详细内容：

1、当日每位儿童可免费赠予1个卡通面具。

2、当日下午全部到场儿童，可免费玩各种多彩好玩的`儿童游戏，餐厅提供免费软饮料、水果等。

3、当晚邀请沙田名校老师做司仪嘉宾。（营销部跟进）

4、当晚小好友可报名参与走台秀，分别设个人表演奖、搭配奖、小天才表演奖分出冠军、亚军、季军等奖项。

5、六一下午14：00入场儿童协同家长可参与各种游戏节目。

6、游戏内容：抢凳子、打乒乓球、投飞镖、模型画画、穿大拖鞋、捏泥人、吃西瓜竞赛、套圈圈、夹玻璃球、欢乐呼啦圈、吹蜡烛、两人三足、唱歌竞赛、跳舞竞赛、绕口令。

三、需部门帮助事宜：

1、请美工室制作儿童节水牌2张，儿童节自助餐入场餐劵150张，六一自助餐礼品劵150张，六一节抽奖劵150张，帮助西餐照相留念。

2、请消遣部布置DJ现场跟进6月1日下午14：00之前准备音响装备一套。（DVD、音响、话筒三个、儿童歌曲等。）

3、请人事部布置3X4人14：00前到西餐帮忙。

4、请财务部布置收银14：00X21：00到西餐上班。

5、请营销部跟进聘请司仪事宜及六一广告信息宣传、到沙田各学校派发宣传单。

6、请选购部协同西餐部负责购置当天游戏用品。

7、请电脑房把六一儿童节价格输入电脑系统。

四、估计费用：

1、礼品费用：500元左右。

2、司仪费用：300元左右。

3、估计人数：150人X68元=10200元。

小饭店促销活动方案2

一、活动背景

XX饭店是南京城市的“中心地标”，东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员，饭店以高雅舒适的尊贵客房，荟萃环球美食的各式餐厅，先进、快捷的商务会议设备，以及功能齐备的康乐服务，吸引了很多顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来，饭店确定回馈消费者，进行促销活动。

二、活动主题

庆圣诞，XX饭店真情回馈

三、活动目标

提高知晓度，刺激消费，提高营业额。

四、活动时间

宣传时间：20XX.12.15——20XX.12.23

活动时间：20XX.12.24——20XX.12.29

五、活动布置

第一阶段准备阶段时间布置表

第二阶段活动宣传推广阶段

第三阶段促销方案实施阶段

六、促销活动方案设计

活动方案一

（1）活动主题：幸运抽奖活动

（2）活动时间：12月15日XXX12月29日正常营业时间

一等奖1名价值3000元旅行代金券一张

二等奖1名价值20XX元旅行代金券一张

三等奖1名价值900元旅行代金券一张

阳光普照奖其余未中奖客户均赠予价值XXX元代金券一张，可与下次来本店消费时使。

（6）活动内容：活动期间，单张现金消费XXX0元，可至服务台领取抽奖券一张，超过XXX0元，根据XXX0倍数领取相应数目奖券，缺乏XXX0元部分不计入。

（6）开奖时间：抽奖箱中集齐699份抽奖券，即短信通知箱中客户详细抽奖时间及布置，届时请广阔客户见证。

（7）兑奖说明：中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品

（9）留意事项：本活动不计算累积消费；活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况；若开奖后三个月内无法联系到获奖者，将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构；活动中全部奖券不兑现、不找零，若触及个税，中奖者自理；本公司全部员工及有关人员一律不参与本活动。

活动方案二

连续入住两晚或提前三天预订可享受XXX元优待，XX贵宾会员入住享受XXX元会员优待。此包价包含：

免费享用一份价值147元丰富的中西式自助早餐；

免费欢迎水果；

免费房内有线/无线宽带上网；

延迟离店至下午二时（视房间状况而定）。

贵宾会员通过连锁酒店官网、天猫连锁酒店旗舰店及XX预订中心以促销价预订客房，还可获赠20XXX新年台历一本。

备注：以上全部价格为净价，已包含政府税和服务费；本包价自一般来说，降价优待有两种表现方式：折扣及特价。折扣是指以原售价的折扣数吸引消费者，例如：全面八折，库存较多的一些产品全面5折等，由于相关行业对于降价习惯性的表达手法，使得消费者对于竞争餐厅会以“折扣数”作为比拟的基准，此时，折扣的促销便能派上用场；假如，消费者对价格的认知是以“肯定金额”较敏感，或是目的促销餐厅内某产品，则可运用特价的促销方式。例如：周一到周四每天一种产品特价，如：周一“鸡柳汉堡XX元一个”周二“鸡腿汉堡XX元一个”以此类推不要有重复的。

降价优待是促销最为简洁的方式，因此简单被草率的'推出，若能在运用上跳脱刻板模式，稍用点心思，也可以具有创意的，也会有不同效果和惊喜。

2.随货赠品

随货赠品是指消费者买a产品送b产品。还可以在肯定的消费金额或特定商品作为赠品的条件，例如购满XX元即赠予XX或购置a商品送XX随货赠品仍为降价的变相促销手法，主要是防止因直接降价所产生的负作用，以赠品对消费者施以小惠，使消费的顾客有受加馈的感觉。由于消费者心动的源头来自赠品，因此赠品的选择占有举足轻重的地位，在选定赠品上就必需相当专心。一般而言，可以赠品与商品的关连性以及赠品的独特性或价值性为考量的重点。可以结合社会性大事，塑造赠品的独特性与价值性。此外，赠品应防止粗糙低廉，才不会使消费者有受骗的感觉。

3.折价劵

折价券是指凭券购置特定商品，可享有折价之优待，折价方式可以折让价或折扣数来表示，例如：购置a商品，原价120元，本券折价20元或凭券购物享九折优待，由于折价券兼具促销与广告这双重功能，因此运用得相当广泛。折价券可依目的的不同设定特定时间、特定门市、特定、产品，以及购置金额的最低限额而有不同搭配方式的运用。换言之，它可以全域性推出，也可以区域性甚至单台推出；可以集中在特定购物时段，可以限定特定商品，更可以与广告媒体搭配，所以折价券的搭配运用相当多样化，若能与行销策略结合将能有更大的效益，例如：剪报纸折角，凭券买a商品可以折价20元，一方面可以促销a商品，另一方面可以评估报纸媒体的效益，此方法最适用于新门市开幕。

折价券的发送方式：

可用店内发送、街头分送、与媒体结合、附于商品上等不同管道，目前更有企业发行折价券手册，针对目标顾客群进行长期性的耕耘，由于折价券仍为凭券折价，对于不能取得折价券的消费者如何应对或告知取得的方法，成为在促销实施中必需考虑到的要点，若是有特别条件才可取得折价券，更要训练营，口市业人员，应对之话术，以免得罪顾客。

4.集点券

集点券是顾客消费时发给点券，当顾客集满肯定点数后即可获得赠品或折价消费等优待之促销手法，例如：每购满XX元送一点，集满10点可兑换XX；a集10点购置XX类商品享超低特惠价等集点券的主要目确实促使顾客再次上门，到达顾客回笼屡次消费，并且希望建立忠诚度，以稳定客群。

由于消费者需要一段时间的消费累积集点，方能享受集满点数的利益，且其在选择是否参与集点活动，通常会直觉地反应出对于集点难度的主观推断，因此对于集点券的促销方式，须留意要让消费者感觉是可以到达的，才能具有效果。

集点券的诱因在集满点后的优待，不管是赠品或者说折价者要使消费者觉得有充足的吸引力，同时协作活动期间的恰当淡薄度及来店消费频率。总之，消费者永远希望“看得到也吃得到”，当诱因的取得，是简单达成的，消费者才会愿意参与，因此集点券的规划者更要特别留意，以免因遥不行及而影响效果。

5.会员优待

会员优待指针对拥有会员卡消费者，在消费时享有特定的优待条件，其优待条件可有不同的搭配，例如：会员独享特价优待；凭会员卡购满XX元即送XX；会员专购商品区等。

可用期，与顾客如何建立长期关系，将是将来连锁店经营的致胜关键，而建立顾客资料是建立关系的根本，会员优待则是藉由消费与互动来建立长期关系，目前已有相当多连锁店运用会员卡，并且提供会员专属权益，可以见，将来会员卡将更为广泛运用。

会员优待的运用，必需留意两大重点，一是会员取得的条件，二是会员优待方法。会员取得有付费参与者，例如：缴入会费XX元即拥有会员资格；购满XX元即可兑换会员卡；购满XX元再加XX元，即可拥有贵宾卡等。有免费参加者，例如：填写申请书，立刻成为会员。会员取得的难易度会影响顾客参加会员的意愿，假如太难将使顾客退步，增加招揽会员的困难；假如太简单，又会失去会员独享的美意，也可能有会员反应没有受到重视。

通常会员取得的难易会与会员优待方法有关；假如会员优待政策方法比拟一般化，例如：会员九折优待，则应使会员的取得简洁化；假如会员优待与非会员有相当大的差异。例如：定期性特定商品会员特卖会，则应使得会员有独享的感觉，因此会员资格应较为严格。

会员优待方法，可协作单元中其它促销手法搭配运用，例如：折扣、特价、赠品等方式。为了表示对会员的特别待遇，也可以“特选商品”回馈会员活动，独立优待会员。

6.摸彩与抽奖

摸彩与抽奖也是常常被运用的促销手法，由于摸彩与抽奖奖项额度有各种不同改变，加上一般人多少有一点性，因此摸彩与抽奖常常可激起消费者相当高的爱好，尤其在第一独特奖的奖项相当迷人时，更是能吸引许多希望以小博大的消费者参与。

摸彩与抽奖在运用上，必需留意参与方法与中奖时机及奖额大小，参与；方法例如：每购XX元可兑换摸彩券一张，凭券抽奖。填妥问券资料，即可参与抽奖；猜中谜底，可参与抽奖；截止收件后，集中公开抽奖。

7.随货赠劵

随货赠劵也是一种比拟直观的一种促销方案主要是让顾客还可以评劵享受优待的政策这样有较大的回头率能留住老顾客；例如：一次性消费满15元免费赠予3元赠劵；一次性消费满25元免费赠予5元赠劵；一次性消费35元免费赠予8元赠劵；不能抵换现金仅限下次运用。

8.查找合作对象

查找合作对象主要是靠你合作的对方给你提供生意的途径，合作的对象主要针对，宾馆、网吧、消遣场所、ktv、等等，都可以在友好的协商下“挂灯箱”或者是做“精致的小餐牌”也可以在网吧的电脑的桌面壁纸上做价目表。然后协商好后就可以每送一次外卖对方拿多少提成这个就自己和对方协商。这样的话生意就做的比拟广泛了有来自不同的渠道了。

小饭店促销活动方案3

1、假期餐厅的气氛。在餐厅消费，很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务，而不仅仅是食品，因此，在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

餐台。在餐桌上摆一瓶色泽艳丽的插花或盆花，如月季、杜鹃、米兰等。其明丽的颜色，清馥的香昧，可使人的大脑处于悠然之境，并能增加消费者的食欲。

音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛，在餐厅中布置山水小景，山石滴泉叮咚声响使人犹如闲逛泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐，如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒服。

灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照耀，对餐饮消费者的就餐心情有着重要的影响。合理的餐厅光色，既可以激发消费欲望，又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

色调。不同的颜色能引起餐饮消费者的不同联想意境，产生不同的心理感受。餐厅的颜色假如调配得当，醒目宜人，对餐饮消费者和餐厅服务员的心情调整、预防冲突都将具有重要意义。

布局。餐厅的整体气氛是消费者产生愉快的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能依据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计，必将受到顾客的.青睐。

2、劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的，它表达了一个餐厅的看法，人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前，要做好人员的根本服务培训，促销特色培训，看法意识的培训等等，这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。

3、劳动节餐厅的食品促销。餐厅里食品的促销方法有许多。

菜式。劳许多商家会推出相应的套餐，推出相应的菜式，以供消费者选择。

制作。让消费者参与到整个制作过程中，更能满意消费者的成就感与体验的欲望。

欣赏。在消费者面前进行食品的制作，吸引消费者的留意力，也为餐厅增加无形招牌。

价格。通过价格来吸引消费者，这也是商家常用的方法，太要拿捏到位，不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

赠品。提供一些节日相关的赠品可以拉动肯定的消费者。比方说提前预订可以得到赠品，消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

小饭店促销活动方案4

一、活动主题

国庆红礼乐翻天

二、活动时间

21XX年1月1日——1月7日

三、活动目的

提升客单价，促进销售目标达成。

四、主题活动内容

消费者在9月23日——1月11日期间，只要购物满56元即可加1元换取我们细心为消费者准备的15种商品中的任意一件。

备注：

1、单张小票不累计。

2、前场联营、团购、烟草不参与此活动赠品要求：挑选十五种（或十五种以上）商品作为活动商品。要求商品售价在3元以上的.商品，也可对部分毛利损失较大的商品进行限量，但每天需保证在8个商品以上。

五、介绍活动、活动日期及商品活动。

六、气氛布置广场气氛

包括竖幅、横幅、巨幅、门前广场刀旗、免费购物班车车身贴；

社区气氛：社区条幅、社区海报；

店内气氛布置：入口展板、活动现场的气氛营造、店内海报、播送稿。

七、活动执行与分工

企划部：负责活动宣传、策划、操作及跟进。

选购部：负责商品的组织、到位。

财务部：负责资金的到位。

门店店长：活动操作的总负责人、负责催促各部门的工作。

门店店办：负责活动方案的详细执行与工作协调，负责对整个活动进行统计、分析、总结。

门店客服部：负责活动商品发放和统计活动。活动播送、询问、解释。

门店美工：负责店内广告及POP的宣传，活动气氛布置。

广告气球：门

小饭店促销活动方案5

5月1日——5月7日（XX店）

活动内容：

1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。

5月1日——5月7日黄金周期间，凡持当日游玩XXX花园门票的来宾来店用餐，每桌可获赠凉爽甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动

5月1日——5月7日黄金周期间，在XXX店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参与抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的客人将获得XXX花园门票一张；凡抽出写有“五一XX店”字样的客人将可获得三轮车什刹海胡同游玩券一张。

3、“XXX饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

5月1日——5月7日活动期间，XXX店每日限20只XXX饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供来宾选择：上汤扒双鲍118元/份（原价198元）葱烧赤参48元/份（原价88元）。

另外，为回报消费者，5月1日—5月7日活动期间，XXX店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、欢乐六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。

4、订“益智斋”餐厅送花园游

5月1日——5月7日活动期间，凡在“益智斋”用餐的来宾可免费游玩XXX花园。让来宾充足体会到“XX里的川菜，川菜中的经典”意境。

五一劳动节餐厅促销可以采纳以下方式：

1、客户服务：订餐、订房后确实认短信，来店前短信提示或地址信息；

2、广告宣传：利用广告群发手段进行广告宣传，发布特价信息，提高人气；

3、节假日客户华诞关怀短信：利用节假日或老客户华诞提供价格优待，吸引客人；

4、短信打折券、现场短信交友；

5、服务相关小学问短信介绍，例如餐馆可进行新菜式、特色菜、时令菜介绍以满意广阔食客的.尝鲜心态，防止客户流失；

6、现场抽奖：客人发送短信有时机获得价格优待，或者赠予特色菜。既提高客人兴致，也可借此获得大量客户手机号，成为将来宣传服务的目标。

市场环境分析提示：

五一的餐饮节日商机是很明显的，有许多的婚宴、寿宴、家庭宴请等都会选择在这一时间段举办：一是处在小长假期间，亲朋好友难得聚会；二是正处于春暖话开季节，踏春、旅行需求旺盛，旅行的流淌消费也会给餐饮市场带来不小的空间!

小饭店促销活动方案6

活动时间：即日起至5月3日

XX餐厅在国庆节期间举办二周年店庆活动，自即日起至12月23日，每天11：00X16：00六折优待，17：00X22：00的第一桌客人将将享受单人名单优待。

活动主题：入住远望楼宾馆，欢庆美妙假期

活动日期：20XX年4月30日X5月3日

北京XXX宾馆为了感谢客户长期以来的.大力支持，在五一期间推出了“五一”黄金周优待活动

客房优待：

一般标准间促销价：￥298元/间夜（净价）

商务标准间促销价：￥380元/间夜（赠予双人早餐）

商务大床房促销价：￥460元/间夜（赠予双人早餐）

在餐饮方面：

1、推出不同价位的经济“节日家庭套餐”，以特色菜、家常菜为主

三人用：￥288元/套（1凉、4热、2点心、1拼盘、远望酸奶/人）

六人用：￥488元/套（6凉、8热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人）

八人用：￥588元/套（6凉、9热、4点心、1拼盘、远望酸奶/人）

2、零点客人将享受8.8折优待（不含酒水），同时赠予“远望酸奶”。

在康乐方面：

1、凭房卡到康乐部每日可免费享受以下工程中任意一项活动

2、营业时间：15：00X23：00

室内游泳（1小时）

宾士域保龄球（1局）

落袋式台球（1小时）

乒乓球（1小时）

健身（1小时）

详情可致电：（010）XXXXXX（010）XXXXXX

丰富多彩的促销活动将为下榻北京XXX宾馆的来宾带来更多的实惠与惊喜!

小饭店促销活动方案7

活动整体思路：

一、活动目的：20XX年圣诞节即将来临!为了让消费者体会到XX饭店的品牌气概和独特的圣诞文化气氛，力争做到比往年更具庆祝圣诞节的气氛，我们在装饰和布置上突出新颖和独特；在XX市加大广告宣传力度，到达在经济利益增长的同时，最大程度的强化酒店的知名度，提升品牌影响力。

二、活动时间：20XX年12月24日——26日

三、活动地点：XX饭店

四、活动主题：让我们把圣诞的钟声传播四方，也让我们把圣诞的祝愿洒向人间。

五、活动内容：

（一）11月24日平安夜

主题：平安是福

活动方式：对当天到柳州饭店消费的顾客都可以进行赠予平安果（苹果）活动。顾客可亲自采摘平安果，寓意一年的收获。

详细内容：平安夜是一个很亲情的夜晚，同时也是柳州饭店改善品牌形象的好机遇，为此，我们计划把平安果和包含亲情的亲情卡绑在圣诞树上，这样就给予一个一般的苹果以亲情、关爱、暖和的元素。而祝愿平安的亲情卡片也带着一份柳州饭店对顾客一年来的支持和一份祝愿!

需要支持：一棵大型的圣诞树（供应商支持）；

苹果20XX0枚，费用大约6000元；

亲情卡片20XX0枚，费用6000元。

（二）12月25日圣诞夜

主题：幸运

活动方式：凡符合其中任何一项的顾客，都可以参与幸运活动。

年龄25周岁，手机尾号为25，华诞是12月25日的等顾客，都是幸运顾客。

活动内容：在酒店大厅建立一个活动区，做简洁的布置，强化酒店的活泼气氛，重要的是让顾客有一种过节日的感觉。而幸运顾客只要在一分钟内，在主持人的提示下猜出礼品的价格，猜中即赠。

需要支持：幸运礼品（供应商支持）

其它费用预测：XXX0元。

（三）12月26日狂欢夜

主题：激情狂欢夜

活动方式：

1、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街等餐厅

（1）吃：免费品尝最具柳州特色的风味小吃——螺蛳粉

（2）喝：免费品尝厂家支持的酒水饮料和咖啡

2、消遣综合楼的卡拉OK、歌舞厅

（3）玩：免费进行喝啤酒竞赛

（4）乐：免费现场点歌活动。

（四）惊喜特价，超值回报

24日X26日，在这三天除了有以上的系列活动提升人气外，我们转变以往搞演出、请主持消耗大量人力物力的方式，结合酒店自身实际情况，设定以下活动：

1、每晚7：00——10：00在大厅举办现场抽奖活动，将晚会推向。

2、在一楼绿岛风味食街的自助火锅中增加超值价的牛排等西式菜品，丰富餐台食品；

3、二楼的包厢区域堆出圣诞节聚会定制化专案。针对广阔机关、企事业单位团体的需要，为其提供联团聚会场地。

4、二——九楼的客房，为每位入住的客人赠予圣诞糖果，长住客人可免费到消遣综合楼参与玩、乐活动。

一、圣诞节酒店的布置及装饰

（一）主景点布置

1、大厅外：在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰（木工制作），显得高大气派，吸引客人留意。（包括周边装饰一起费用预算1500元

2、大堂：大堂准备摆两个景点：一是总台前做一个长城雪景图（木工制作，费用预算XXX0元）；二是在客梯前空地做一颗精致的.圣诞树（用方木搭建，费用预算XXX0元）。

3、中西式餐厅、咖啡厅、绿岛食街、商场：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。（XXX0元）

4、大厅内外柱子：以灯和喷绘做主体装饰物。（XXX0元）

（二）其他景点布置

消遣综合楼：以气球和装饰灯，喷绘为主体装饰物。（XXX0元）

（三）礼品

主要是圣诞节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客，商务客人所送的礼品，估计礼品费用1500元。

（以上共计预算费用XXX00元。）

二、酒店整体气氛布置

（一）酒店全部的员工都必需着红色圣诞装，强化节日气氛。

（二）布置两名圣诞天使迎宾。

（三）布置两名圣诞老人和小丑给每一位顾客发送圣诞帽，最好有酒店形象标志的。（可以其他商家合作）

（四）酒店内播放圣诞颂歌。（播放的曲目：《平安夜》、《普世欢跃，救主下降》《天使唱歌在高天》《缅想当年时方夜半》《圣诞钟声》等等）

三、产品设计谋略

（一）客房

客房分别于12月24日、25日推出平安房圣诞房（套房），全价出售；房内配送金百合一束、圣诞贺卡一张，圣诞蛋糕一份，自助餐券两张。其余房内全部配置圣诞贺卡一张。用传统的圣诞老人袜装好送到房间，给客人惊喜。

拟订方案：

圣诞祝愿套房

1、时间：12月24日——26日

2、地点：二——九楼的客房

3、规模：25间

4、内容：特别设定一些圣诞祝愿套房。

5、气氛布置：房间配置白色烛光，放祝愿音乐，强调幽静祥和，浪漫情调的气氛。

6、房价：588元/间

（二）餐饮

餐饮部推出圣诞特价菜单，详细可分为：圣诞美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐、自助大餐等等。厨房设计出圣诞节菜肴，菜肴内容包括：冷热开胃小吃、正餐、软饮料（果汁、香槟塔）无限畅饮、火鸡2～3只限量供应、蛋糕点心羹粥类。冷热开胃小吃和蛋糕点心可以恰当的多一些，正餐少一些。

拟订方案：

烛光晚宴

1、时间：24日——26日19：00——22：

2、地点：一楼星河厅

3、规模：80——XXX人

4、内容：烛光晚宴、家庭套餐。合适家庭、情侣。

5、气氛布置：全场烛光，放轻音乐，强调清静祥和，浪漫温馨的气氛。

6、票价：情侣票200元/张

家庭票250元/张（两大一小）

小饭店促销活动方案8

活动时间

5月1日——5月13日（XX店）

活动内容：

1、广告语：“游王府，吃川菜，送清爽”。

5月1日——5月7日黄金周期间，凡持当日游玩XXX花园门票的'顾客来店用餐，每桌可获赠凉爽甜爽水果一份（或酸梅汁一杯）。

2、触摸“五一”幸运摸奖活动

5月1日——5月7日黄金周期间，在XXX店用餐者以桌为单位，均可凭结账单参与抽奖活动，凡抽出写有“五一”字样的顾客将得到XXX花园门票一张；凡抽出写有“五一XX店”字样的顾客将可得到三轮车什刹海胡同游玩券一张。

3、“XXX饭店蔬香樟茶鸭特价卖”

5月1日——5月13日活动期间，XXX店每日限20只XXX饭店蔬香樟茶鸭特价销售，原价96元/每只，特价60元/每只。活动期间还有两款特价菜以供顾客选择：上汤扒双鲍118元/份（原价198元）葱烧赤参48元/份（原价88元）。

另外，为回报消费者，5月1日—5月13日活动期间，XXX店特推出“精品川菜、百姓价格”的三款套餐：亲子三人套餐188元、欢乐六人套餐588元、全家福套餐（10人量）880元。

4、订“益智斋”餐厅送花园游

5月1日——5月13日活动期间，凡在“益智斋”用餐的顾客可免费游玩XXX

小饭店促销活动方案9

一、活动背景

金陵饭店是南京城市的“中心地标”，东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员，饭店以高雅舒适的尊贵客房，荟萃环球美食的各式餐厅，先进、快捷的.商务会议设备，以及功能齐备的康乐服务，吸引了很多顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来，饭店确定回馈消费者，进行促销活动

二、活动主题

庆圣诞，金陵饭店真情回馈

三、活动目标

提高知晓度，刺激消费，提高营业额。

四、活动时间

宣传时间：20XX12.15——20XX12.23活动时间：20XX12.24——20XX12.29

五、活动布置

第一阶段准备阶段时间布置表

第二阶段活动宣传推广阶段

第三阶段促销方案实施阶段

六、促销活动方案设计

（1）活动主题：幸运抽奖活动

（2）活动时间：12月15日XXX12月29日正常营业时间

（3）活动地点：饭店8个餐厅——“家”、“旋宫”、“嘉宾厅”、“太平洋”、“梅苑”、“香江厅”、“金海湾”、“雨花茶座”。饭店客房部

（4）奖项设置：

一等奖1名价值3000元旅行代金券一张二等奖1名价值20XX元旅行代金券一张三等奖1名价值900元旅行代金券一张阳光普照奖其余未中奖客户均赠予价值XXX元代金券一张，可与下次来本店消费时使。

（5）活动内容：活动期间，单张现金消费XXX0元，可至服务台领取抽奖券一张，超过XXX0元，根据XXX0倍数领取相应数目奖券，缺乏XXX0元部分不计入。

（6）开奖时间：抽奖箱中集齐699份抽奖券，即短信通知箱中客户详细抽奖时间及布置，届时请广阔客户见证。

（7）兑奖说明：中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品

（9）留意事项：本活动不计算累积消费；活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况；若开奖后三个月内无法联系到获奖者，将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构；活动中全部奖券不兑现、不找零，若触及个税，中奖者自理；本公司全部员工及有关人员一律不参与本活动。

小饭店促销活动方案10

一、时间：

1、XX年12月24日—XX年12月25日

2、XX年1月1日—XX年1月3日

二、活动内容：

1、圣诞元旦装饰

2、圣诞元旦套餐

3、礼品赠予

三、执行任务分配

X执行小组成员：梁国强，吴丽萍，胡新历，韩常红，张延新，邢道军，耿耿，张晓伟，

X耿宗良

X协作合作成员：高凤

X各项工作的跟进落实，跟进每个环节的'布置情况，责任人：吴丽萍。

1、圣诞节，元旦店内装饰，时间要求：XX年12月20日前完毕到位，责任人：吴丽萍

详细详情：店内主题布置颜色为红，白，绿圣诞颜色

X门口处排放一颗高2.1m的圣诞树，用彩灯，小礼品盒等装饰，彩灯打亮。

X延边及靠窗的桌子每桌摆放一只圣诞蜡烛，红色烛台，白色茶蜡，共46张桌子

X圣诞彩带，雪花片，圣诞星等挂在北侧玻璃位置及后门至出餐口的几个餐位位置

X每个女服务员均戴圣诞头饰（店经理除外），派一位服务人员发放平安果及小礼品，发放时间XX年12月24日晚餐

2、圣诞节元旦店内海报展现品：圣诞节元旦店内易拉宝，海报等展现品，时间要求：XX年12月20日前全部到位。责任人：吴丽萍，负责设计；胡新历：负责制作。

详细详情：由设计公司设计，营运中心吴丽萍负责把控，胡新历负责制作。

3、圣诞元旦套餐出品及品质把控，时间要求：XX年12月6日提交，责任人：耿宗良

详细套餐如下：

双人套餐：

核桃黑米露2杯32元

麻油笋尖1例27元

蟹黄海