第三学期理论课

第三学期理论课第1页，课件共21页，创作于2023年2月第10次课

大学生健康教育：人与人交往与健康

结合现代社会的实际，阐述了健康人际交往的基础、应遵循的原则；分析了影响健康交往的因素以及建立和发展健康人际关系的途径；与此同时，还从健康教育的角度出发，对大学生关注的恋爱交往问题作了细致的分析与探索。第2页，课件共21页，创作于2023年2月第一节健康的人际交往一、健康人际交往的基础

(一)主动走向人群

(二)健全的人际交往态度

(三)良好的社交形象第3页，课件共21页，创作于2023年2月二、健康人际交往的原则(一)互相尊重原则(二)守信原则(三)相似性原则(四)互补性原则(五)互酬原则(六)自我袒露原则(七)弹性原则(八)宽容原则第4页，课件共21页，创作于2023年2月三、影响人际交往的因素(一)晕轮效应(月晕效应或光环效应)(二)社会刻板现象(三)投射效应(四)制约现象(五)第一印象(六)情绪效应(七)近因效应(八)定势效应第5页，课件共21页，创作于2023年2月四、建立与发展健康的人际关系随着社会的发展与开放，人际交往日益广泛与频繁。为了促进社会的文明与事业的发展，人们之间必须建立与发展健康的人际关系。要建立与发展健康的人际关系，交往双方的信念与价值观必须一致，彼此之间才有共同追求与奋斗的目标，才有共同需要的活动和满足。在其共同的奋斗与相处中，建立起深厚的情感和亲密的关系。此外，交往双方的志趣与爱好要尽可能相同。只有相同者在一起，有共同的语言，容易沟通和产生友谊。第6页，课件共21页，创作于2023年2月第11次课

大学生健康教育：营养与健康营养的定义是：生物或是生物从外界吸取适量有益的物质和避免吸收有害的物质以谋求养生的行为或作用。食物中的营养物质有称营养素，包括蛋白质、脂肪、碳水化和物（糖类）、维生素、矿物质（无机盐）和水等。第7页，课件共21页，创作于2023年2月一、蛋白质１．蛋白质的作用蛋白质（protein）是生命的物质基础，没有蛋白质就没有生命。因此，它是与生命及与各种形式的生命活动紧密联系在一起的物质。机体中的每一个细胞和所有重要组成部分都有蛋白质参与。蛋白质占人体重量的16.3%，即一个60kg重的成年人其体内约有蛋白质9.8kg。

第8页，课件共21页，创作于2023年2月２．蛋白质的生理功能

1、构成和修补人体组织

2、维持肌体正常的新陈代谢和各类物质在体内的输送。

3、维持机体内的体液平衡：滲透压的平衡和酸碱平衡。

4、免疫球蛋白可维持肌体正常的免疫功能。

5、构成人体必需的催化和调节功能的各种酶和激素的主要原料。

6、维持神经系统的正常功能：味觉、视觉和记忆。

7、提供热能。

第9页，课件共21页，创作于2023年2月

蛋白质和健康

人体的生长、发育、运动、遗传、繁殖等一切生命活动都离不开蛋白质。生命运动需要蛋白质，也离不开蛋白质。

每天的饮食中蛋白质主要存在于瘦肉、蛋类、豆类及鱼类中。蛋白质缺乏：成年人：肌肉消瘦、肌体免疫力下降、贫血，严重者将产生水肿。未成年人。生长发育停滞、贫血、智力发育差，视觉差。蛋白质过量：蛋白质在体内不能贮存，多了肌体无法吸收，过量摄入蛋白质，将会因代谢障碍产生蛋白质中毒甚至于死亡。

第10页，课件共21页，创作于2023年2月蛋白质的分类

1、完全蛋白质

，3、不完全蛋白质，2、半完全蛋白质，

第11页，课件共21页，创作于2023年2月二、脂肪

人体内的脂类，分成两部分，即：脂肪与类脂。脂肪，又称为真脂、中性脂肪及甘油三酯，是由一分子的甘油和三分子的脂肪酸结合而成。第12页，课件共21页，创作于2023年2月脂肪的分类：多不饱和脂肪酸：向日葵种子，核桃，绿叶蔬菜，玉米和大豆。

单不饱和脂肪酸：Sanola

oil和橄榄油。

饱和脂肪酸：动物的肉、内脏，炸鸡，黄油，奶油，鸡蛋，乳酪，椰子，巧克力，冰淇淋和蛋糕。第13页，课件共21页，创作于2023年2月（三）碳水化合物（糖类）1、碳水化合物主要作用（1）给人体提供能量。（2）维持神经组织功能第14页，课件共21页，创作于2023年2月3.碳水化合物的分类碳水化合物分为：单一碳水化合物和复合碳水化合物碳水化合物分为：单一碳水化合物和复合碳水化合物第15页，课件共21页，创作于2023年2月第12次课

大学生健康教育体育锻炼与健康体育锻炼与健康系统阐述了体育锻炼的健身作用、体育锻炼原则和体育锻炼中运动负荷掌握和控制基础；介绍了部分适合大学生锻炼的练习方法。现代医学及生物科学研究表明，优美的生活环境、乐观豁达的心理素质、经常参加健身体育活动、合理的营养及无不良嗜好等，是人类健康的主要因素。本章主要阐述运动对健康的作用。

18世纪法国哲学家伏尔泰有一句名言，即“生命在于运动”。

第16页，课件共21页，创作于2023年2月第一节体育锻炼的健身作用体育锻炼对于健康的影响是多方面的，它既有生理效应，又有心理效应和社会效应。第17页，课件共21页，创作于2023年2月一体育锻炼的生理效应

(一)对心血管系统的影响(二)对呼吸系统的影响(三)对运动系统的影响(三)对运动系统的影响(四)对内分泌系统的影响(五)对神经系统的影响(六)对代谢的影响(七)对免疫系统的影响

第18页，课件共21页，创作于2023年2月二、体育锻炼的心理效应(一)对想象力及思维能力发展的影响(二)能培养良好的情操(三)能培养顽强拼搏的意志品质(四)对促进心理健康的影响第19页，课件共21页，创作于2023年2月三、体育锻炼的社会效应(一)有利于群体性的培养(三)对社会的贡献(二)有利于培养良好的人际关系第20页，课件共21页，创作于2023年2月四、科学锻炼身体的原则

1．体格检查：