陕西省渭南市富平县2022-2023学年高二下学期7月期末生物试题（扫描版无答案）_第1页
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第第页陕西省渭南市富平县2022-2023学年高二下学期7月期末生物试题（扫描版无答案）5.某工厂新制了50L苹果泥，准备生产果汁，但不知酶的最适用量。为了节约成本，进行了如

下探究实验：取8支试管编号1~8，分别加入30mL苹果泥，保温一段时间，然后向各试管加

入不同体积的果胶酶溶液，反应一段时间后过滤并记录果汁体积（果汁体积均不包含酶溶

液体积)，实验数据如下表所示。

下列分析错误的是

编号

2

3

5

6

7

8

果胶酶溶液体积/mL

2

4

6

8

果汁体积/ml

20.6

21.2

21.8

22.4

23

23.4

23.4

23.4

上

A.在果汁生产中一般还应加入纤维素酶来充分瓦解细胞壁

B.本实验的测量指标还可以是苹果泥反应完全时所需要的时间

C.8支试管均需要调节至相同且适宜的温度、pH,且反应时间充足

D.为得到更准确的最适用量，还应在5~6mL范围内缩小酶用量梯度继续实验

6.下列关于固定化细胞技术和固定化酶技术的说法，正确的是

A.与固定化细胞相比，固定化酶的成本更低，操作更容易

B.与固定化细胞相比，固定化酶对酶的活性影响更大

C.固定化酶可以反复使用，固定化细胞不能反复使用

D.如果反应物是大分子物质，则应该采用固定化细胞

7.下列关于酵母细胞固定化实验的叙述，正确的是

装

A.用沸水与适量干酵母混合搅拌成糊状，可加速酵母细胞的活化

B.配制海藻酸钠溶液时，应小火或间断加热，以免出现焦糊现象

C.包埋酵母细胞数量适宜的凝胶珠为不透明状，并具有一定的弹性

D.向CaCL,溶液中滴加海藻酸钠与酵母细胞混合液时速度越快越好

8.下面关于利用凝胶色谱法分离蛋白质的说法，错误的是

A.凝胶色谱法分离蛋白质的依据是蛋白质分子量的大小

B.相对分子量较小的蛋白质可以进入到凝胶颗粒内部

C.层析柱中最后洗脱出来的是分子质量最大的蛋白质

D.判断纯化的蛋白质是否达到要求可通过SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳法鉴定

9.下列有关植物有效成分提取方法的叙述，错误的是

订

A.蒸馏法可用于提取挥发性较强的芳香油，如薄荷油

B.提取植物芳香油的常用方法是水蒸汽蒸馏法和萃取法

C.萃取法是先用有机溶剂溶解芳香油，再蒸发掉溶剂

D.水蒸气蒸馏时要提高产品质量，应适当降低蒸馏温度，延长蒸馏时间

10.在玫瑰花瓣中芳香油的提取过程中，依次用到清水、八aCl、无水Na,S0,它们的作用分别是

A.溶解、萃取、除水

B.蒸馏、萃取、除颗粒杂质

C.蒸馏、油水分层、萃取

D.蒸馏、油水分层、除水

11.(15分)我国餐余垃圾占城市生活垃圾比重的37%~62%，垃圾废液中富含淀粉、蛋白质

等有机物，丢弃处理造成资源浪费，污染环境。某实验小组欲从餐余垃圾中筛选能高效降解淀粉的

细菌，实验操作流程如下图所示。回答下列问题：

线

⑤

培养一

①

处理后

段时间

挑单菌落

接种

滴加碘液

X培养液

②

接种

餐余垃圾

③

浸出液

X培养基

Y培养基

(1)实验过程中对培养

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