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文档简介

玉米知识讲座双惠种业玉米的起源玉米的分类玉米的用途玉米生产概况及种植区划玉米栽培基础知识玉米育种基础知识玉米的起源玉米,英文名con或maize,属于禾本科Gramineae),玉米属,俗名玉蜀黍、大蜀黍、玉茭棒子、苞米、苞谷、玉菱、玉麦、六谷、芦黍和珍珠米等现在一般认为,美洲大陆是玉米的起源地,从美洲的西南部经墨西哥直至秘鲁和智利,可能是最早驯化种植玉米的地区。近年来的研究表明:中国云南、广西一带可能是糯玉米的初生起源中心令目前比较公认的玉米传入我国的时间大约是16世纪初期,距今只有460多年玉米的分类玉米属中只有一个栽培种(学名为ZeamaysL.),染色体数2n=2X=20。通过长期的变异和人工选择,玉米栽培种形成了丰富多样的类型。根据玉米的植物学特性和生物学特性以及在生产上的利用情况,玉米可分为不同的类型。按子粒特征分类根据子粒的形状、胚乳淀粉的结构分布,以及子粒外部稃壳的有无,可将玉米分为九个类型(亚种)马齿型令硬粒型半马齿型粉质型甜质型令糯质型爆裂型甜粉型有稃型我国玉米质量的国家标准,根据玉米的粒色和粒质分为五类令黄玉米:种皮为黄色,包括略带红色的黄玉米。白玉米:种皮为白色,包括略带淡黄色或粉红色的玉米黑玉米:黑玉米是玉米的一种特殊类型,其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素,外观乌黑发亮糯玉米:富含粘性的玉米杂玉米:以上三类玉米中混有本类以外的玉米超过5.0%的玉米按品质分类常规玉米:最普通最普遍种植的玉米。特用玉米:指的是除常规玉米以外的各种类型玉米。传统的特用玉米有甜玉米、糯玉米和爆裂玉米,新近发展起来的特用玉米有优质蛋白玉米(高赖氨酸玉米)、高油玉米和高直链淀粉玉米等。由于特用玉米比普通玉米具有更高的技术含量和更大的经济价值,国外把它们称之为“高值玉米”根据生育期长短分类早熟品种中

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