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水的沸腾

2

Contents

01

上节回顾

02

本课学习

03

拓展与应用

探究水结冰时的温度

探究水沸腾时的温度

水的三态变化

上节回顾

3

01

4

重点

上节回顾

水结冰时的温度叫冰点，水的冰点是0°C。

液态的水凝固成冰以后，水微粒(水分子)的排布方式发生改变，间隙变大，致使水结冰后体积变大。

本课学习

5

02

科学实践

6

生活中经常需要烧开水。水是在什么温度时烧开的呢

课堂引入

科学实践

7

探究水沸腾时的温度

1.组装实验装置，用水温计测量水在加热过程中的温度变化。

科学实践

8

2.点燃酒精灯开始加热，每隔2分钟观察并记录水温计上的数据、烧杯内出现的现象以及水量的变化。

3.水沸腾后继续观测2分钟。

科学实践

9

4.根据记录的实验数据，画一画水从加热到沸腾的温度变化图。

科学实践

10

5.交流实验现象，说一说水在加热过程中温度和状态变化的特点。

小组讨论

一般情况下，当水的温度升到100C时，水就会沸腾。水沸腾时的温度叫沸点，水的沸点是100°C。

解答问题

课堂讨论

拓展与应用

水的三态变化

11

03

拓展与应用

12

雨水滋润着万物生长。雨滴是从哪里来的

它们是水蒸气在高空中遇冷凝结而成的。进入寒冷的冬季，当气温降到0°C及以下时，空气中的水蒸气和小水滴会结成冰晶。冰和雪是固态的水。进入春季气温升高，冰雪又逐渐融化成液态的水，一部分也会直接变成气态的水蒸气。

拓展与应用

13

利用水的三态变化，人们可以做很多事情。

例如，利用水结成的冰保存食物、药品:利用水沸腾产生的

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