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文档简介

县区营养改善计划管理制度背景针对当前我国部分地区儿童和青少年存在营养不良问题，国家开展了营养改善计划。作为基层管理者，县区应落实国家政策，制定和实施相关的管理制度，确保改善计划的有效实施。制定营养改善计划目标制定县区应根据本地实际情况，制定符合本地口味和习惯的营养改善目标。如增加蛋白质、维生素和矿物质的摄入量，减少空热量食品的摄入量。食物搭配在制定食品搭配方案时，针对不同人群的营养需求量，科学合理地进行搭配，确保食品营养丰富、搭配合理，符合健康饮食标准。确定食品供应商县区应选择食品供应商时，严格按照政府采购制度，选取优质、合法、安全的供应商进行采购，确保营养改善食品的质量和安全。营养改善计划实施食品加工和配送县区应在当地设立食品加工中心，在食品处理过程中，应注意食品加工设备和卫生状况，确保食品加工过程卫生、安全。完成加工后，应根据计划安排相关配送人员，将食品配送到各个营养改善点。建立营养改善点县区应根据实际情况，选取合适的地点，建立营养改善点，建立符合食品安全标准的食品储存设施、食品加工区和食品分发区，确保改善计划的有序开展。监管和考核监管县区应建立健全的监督机制，定期对营养改善点进行检查，同时建立食品安全卫生科普宣传制度，进行食品卫生和营养安全知识的普及。考核通过营养改善计划的设立和实施，县区应当建立相应的考核制度，对各营养改善点的工作进行定期考核，及时发现问题并采取措施解决。总结地方县区基层单位在营养改善计划的实施过程中，不仅需要充分考虑本地实际情况，制定科学有效的计划，还需要建立完善的监管和考核制度。只有通过制度化的管理，才能不断

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