《金丝皇菊生产技术规程》 征求意见稿

ICS FORMTEXT     FORMTEXT点击此处添加中国标准文献分类号FORMTEXT     DBFORMTEXT43DBFORMTEXT43/TFORMTEXT××××—FORMTEXT2023FORMTEXT     FORMTEXT金丝皇菊生产技术规程FORMTEXTTechnicalspecificationfortheproductionofDendranthemamorifoliumFORMTEXT点击此处添加与国际标准一致性程度的标识FORMDROPDOWNFORMTEXT（本稿完成日期：2023年6月12日）     FORMTEXT2023-FORMTEXT××-FORMTEXT××发布FORMTEXT××××-FORMTEXT××-FORMTEXT××实施FORMTEXT湖南省市场监督管理局   发布DB43/T××××—××××金丝皇菊生产技术规程1范围本标准规定了金丝皇菊（Dendranthemamorifolium）的品种选择、繁殖技术、园地要求、生产管理技术、病虫害防治等技术要求。本标准适用于湖南地区金丝皇菊的生产。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。GB3095—2012环境空气质量标准GB5084-2021农田灌溉水质标准GB/T8321农药合理使用准则NY/T496肥料合理使用准则通则NY/T525有机肥料NY/T1276农药安全使用规范总则NY/T5010-2016无公害农产品种植业产地环境条件DB33/T2272杭白菊脱毒种苗生产技术规程3术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1金丝皇菊Dendranthemamorifolium金丝皇菊也叫大黄菊，原产江西省修水县，不仅具有很好的观赏价值，而且气味芬芳，属药、茶两用菊花品种。金丝皇菊黄酮素含量极高，富含多种氨基酸、维生素和微量元素。3.2脚芽footbud当菊花开花或者通过剪枝除掉先端部的生长点时，从地下部或者地表层的茎基部长出的芽。3.3摘心pinchoftheterminalshoot除去顶芽，控制顶端生长优势，促进分枝。3.4定头thelastpinching开花前的最后一次摘心。3.5根兜chrysanthemumroot指当年采收地上部分后留下的老桩。

3.6脱毒苗virus-freeseedling经植物脱病毒方法获得或引进，经检测后确认不携带有关病毒的种苗。3.7母株maternalplant用于繁殖种苗的优良植株。3.8分株繁殖divisionpropagation利用菊花根、茎的再生性，在菊花采收后，割除地上茎部，就地或将其根部挖起埋在选定的育苗地中培养新苗，翌年种植时起出根部，选择健壮无病虫害母株，分株种植的育苗方式。3.9扦插繁殖cuttingpropagation以植物营养器官的一部分如根、茎或叶等，在一定的条件下，插于土壤或其他基质中，利用植物的再生能力，经过人工培育使之发育成一个完整新植株的育苗方式。4繁殖技术4.1扦插繁殖4.1.1苗床准备沿温室或塑料大棚长度方向做育苗床，床宽一般为100cm～120cm，长度视温室长度而定，当温室长度大于60m时，可分为两段，床与床之间留操作通道，在苗床内铺设20cm～25cm厚基质，然后整平；也可采用穴盘育苗。可在苗床上方30cm～40cm安装喷灌装置。4.1.2育苗基质泥炭、椰糠、珍珠岩、粗净河沙、蛭石等可单独使用，或按照一定比例混合使用。如泥炭和珍珠岩按3︰1混合均匀作为基质使用。4.1.3消毒a）穴盘消毒。用0.1%高锰酸钾溶液处理20min。b）基质消毒。每立方米基质施用50%福美双可湿性粉剂20g～25g，或50%多菌灵可湿性粉剂100g～200g，晾1d～2d后使用；也可采用蒸汽消毒，将100℃～120℃蒸汽通入基质，消毒40min～60min。4.1.4母株选择应选择生长健壮、无病虫害、品种纯正的植株作为繁殖母株。4.1.5插穗准备a）采穗。从母株上采集当年生未木质化的幼嫩枝条或饱满充实的脚芽作插穗，插穗长度8cm～10cm，保留顶端2～3片功能叶（含心叶），其余剪除，剪口应接近叶基部下端，剪口与枝条成45°，要求平滑，无损伤,无拉毛，插穗宜随剪随插。b）插穗处理。插穗先用百菌清消毒，再用生根剂处理，按照使用说明进行。4.1.6扦插a）扦插时间。视栽培类型而定，一般为3月～5月。b）扦插。扦插时可用竹签引孔将插穗插入基质2cm～3cm，株行距5cm×5cm；扦插后压实并浇透水。4.1.7扦插后管理a）光照。扦插后7d内，避免阳光直射；扦插7d后，如晴天光照较强，应用遮阳网适当遮阴。b）温度和水分。环境温度20℃～30℃，空气相对湿度80%左右，适时浇水，保持基质湿润。c）病害防治。根据实际情况，每10d左右，可用50%多菌灵可湿性粉剂或75%百菌清可湿性粉剂，按说明说配置药液喷洒防病。d）适时移栽。插穗生根后应及时移栽，防治留床时间过长而导致枝叶徒长，根系老化。4.2分株繁殖每年3月～4月初，待母株上的幼苗长至3～4片叶时，将从根兜处萌发的小苗连根起出，进行定植。4.3组培繁殖4.3.1培养基配制a）基本培养基。用MS作为基本培养基。b）初代和继代培养基。基本培养基MS+6-BA+NAA+蔗糖+琼脂等；PH值5.8。c）生根培养基。1/2MS+NAA+蔗糖+琼脂等；PH值5.8。4.3.2枝条采集从母株上剪取生长旺盛、无病虫害、腋芽饱满且未萌发的枝条。4.3.3枝条消毒将采集的菊花枝条剪成2cm～3cm的茎段，先用流水冲洗干净，然后用70%酒精消毒30s，再用10%次氯酸钠溶液浸泡10min，无菌水冲洗2次～3次，用消毒滤纸吸干表面水分。4.3.4接种培养a）初代培养。将菊花茎段接种到初代培养基中，光照强度1800Lx～2400Lx，光照时间14h/d；培养温度25℃。b）继代培养。将萌发的腋芽切取接种到继代增值培养基中，培养环境条件同初代培养。c）生根培养。待继代培养苗高2cm～3cm时，将幼苗接种到生根培养基中，促其根系形成；培养环境条件同初代培养。4.3.5炼苗移栽当组培苗的叶片达到3片～5片、根数达到3条～5条且发育良好时，连同培养器瓶一起转移到炼苗棚，放置7d左右，然后打开瓶盖放置2d～3d；温度控制20℃～25℃，空气相对湿度80%左右。炼苗结束后将苗子取出用18℃～20℃清水洗净根部残留的培养基，移栽到经过消毒的育苗基质中。4.4脱毒繁殖参照DB33/T2272进行脱毒生产用苗的繁殖。5园地要求大田栽培园地宜选择地势较高、交通便利、通气透水、排灌条件良好、土层深厚、远离污染的地块，土壤质地以砂质壤土为宜，酸碱度以微酸性或中性为宜。栽植地灌溉水质量、土壤环境质量等应符合NY/T5010的要求；环境空气质量应符合GB3095的要求。宜轮作，连作不应超过3茬，连作地种植前土壤应消毒，消毒药剂可选用棉隆（必速灭）或菌虫净等，结合旋耕将药剂与土壤混匀，旋耕深度15cm～20cm。6盆栽技术6.1盆栽基质盆栽基质可选用园土、腐叶土、砂、珍珠岩、椰糠、草炭等配置而成。配制好的基质要求容重应介于0.7g/cm3～1.2g/cm3，孔隙度不低于15%为宜，酸碱度为微酸性或中性，EC值≤2.5ms/cm。6.2基质消毒基质消毒见4.1.3。6.3选盆可选用硬质塑料盆或瓦盆，盆内径一般为15cm～20cm。6.4上盆苗生根后应及时上盆，上盆时间一般为3月～6月。6.5光温管理菊花喜光照，稍耐阴；生长适宜温度为15℃～30℃。夏季宜适当遮阴，防止高温灼伤。秋末应适当保温，防止霜冻。6.6水肥管理a）水分管理。定值后浇足定根水，养护时以干湿相间、见干见湿、防止积水为原则。立秋前应控制水分，以控制植株高度；立秋后宜阴天或晴天午后浇水，保证水分充足；花芽分化期宜适当控制水分，促进花芽分化；花蕾发育期宜适当加大水分供应。b）肥料管理。①基肥可选用经充分腐熟的有机肥，以及硝酸钾、硝酸铵等化肥，与基质均匀混合并堆制一段时间，使其充分融合。②追肥常用的有腐熟的菜饼、豆饼、花生饼等有机肥，以及尿素、复合肥等化肥；立秋前应控制用量，10d～15d追施一次，立秋后加大追肥量，7d～10d追施一次，并结合磷钾肥施用，追肥以兑水稀释浇灌为主，也可干施入基质或叶面喷施。6.7株型调控6.7.1摘心多本菊一般应摘心，当苗具6片展开叶时，留基部4片～5片叶摘心，15d～20d后再次摘心，留叶2片～3片，以后根据需要依次方法摘心；每次摘心时需调整各分枝的长度，使其高矮均匀一致。6.7.2定头定头即最后一次摘心，一般在7月中旬至8月初定头。6.7.3疏蕾疏蕾应分次进行，在主蕾豌豆大小，主、副蕾分离时进行，并在主蕾一侧保留1个～2个预备蕾，在确认主蕾发育良好后摘除。6.7.4整枝定头后，按照多本菊要求，保留生长势相当、高矮一致、位置均匀分布的枝条，其余枝条从基部剪除。7大田栽培7.1整地作畦土壤翻耕后整地作畦，畦面宽100cm～110cm，畦高15cm～20cm，沟宽30cm、沟深25cm左右，四周挖排水沟。对于水源不足、灌溉条件较差的地块宜采用平畦，畦埂宽25cm，畦埂高10cm左右。7.2定植a）定植苗标准。健壮无病虫，叶色浓绿，叶片4片～5片，茎粗1.0cm～1.5cm，株高10cm～15cm。b）定植时间。3月～5月。c）定植密度。采用双行种植，株距50cm～60cm左右，每穴1株。d）定植方法。选择雨后阴天或晴天傍晚，定植深度以根茎处埋入地下2cm～3cm为准，定植后及时浇足定根水。7.3田间管理7.3.1水肥管理7.3.1.1水分管理栽苗后缓苗期保持土壤湿润，促进成活；幼苗成活后至现蕾前期适当控制水分，进入旺盛生长期，水分应供给充足；盛花期适当减少水分，控制其营养生长，促进开花。雨季注意清沟沥水，避免田间涝害；高温干旱季节，增加浇水次数和浇水量。灌溉用水应符合GB5084、NY/T5010的规定。7.3.1.2肥料管理a）基肥。结合整地，每667m2施入充分腐熟并经无害化处理的农家肥1500kg～2000kg和复合肥（15:15:15）40kg～50kg。b）追肥。5月～8月结合摘心打顶，每666.7m2每次施入复合肥（15:15:15）25kg，或尿素8kg～10kg；孕蕾期每667m2施复合肥（15︰18︰18）50kg，现蕾时喷施2次0.1％～0.3％磷酸二氢钾叶面肥。肥料的使用应符合NY/T496、NY/T525的规定。7.3.3中耕除草缓苗后及时中耕除草，后期视情况而定，一般全年除草4次～5次。前期中耕除草宜浅不宜深，后期除草时应培土壅根，保护根系防倒伏。7.3.4摘心定植后待植株高度达到10cm～15cm左右时，进行摘心，在新发侧枝长到5cm左右时再进行摘心；定植后一般连续摘心2次～3次，现蕾前停止摘心，每次摘心应选择晴天进行，摘下的顶芽带离田间销毁。7.3.5搭架在植株旁用竹竿等支撑材料搭支架，防倒伏，以利通风透光，减轻病虫害，提高产量和品质。8大田高产栽培8.1种植地选择金丝皇菊适宜在气候凉爽、通风透光的环境中生长。种植地块宜选择地势高燥、土质疏松、富含腐殖质、肥沃、透气、排水良好、PH值为6.2～6.7的砂质壤土。忌渍水、忌连作，低洼地和黏土地不宜栽培。8.2种植地土壤消毒整地时每667m2均匀施人50％多菌灵可湿性粉剂和3％辛硫磷颗粒剂各2千克～2.2千克进行土壤消毒。8.3整地作畦土壤深耕细耙后整地作畦，畦宽100cm，沟宽30cm、沟深30cm左右。8.4覆膜整地作畦完毕后，在畦面上覆盖黑色地膜，用畦沟细土盖严黑色地膜四周，防止风吹；畦沟裸露。8.5移栽3月中旬～4月下旬进行移栽。采用双行种植，行株距45cm×45cm左右，每穴1株；每667m2移栽2000株～2400株。8.6田间管理8.6.1水分管理雨季做好清沟排水，每次下雨前后做好检查，确保排水畅通，防止积水；梅雨过后适当控制水分促进花芽分化；花蕾如黄豆大时，保证土壤含水量50%左右，促进花瓣成长；还可通过叶面施肥等形式实现叶面直接供水，促进花蕾开放。夏季遇高温干旱，每间隔10天～15天，于早晚凉爽时浇水抗旱１次。开花期间如遇干旱也要及时浇水抗旱。8.6.2肥料管理施肥时应遵循以有机肥为主，氮、磷、钾肥配合施用，微量元素肥为补充的施肥原则。a）基肥。结合翻耕整地施入基肥，每667m2充分腐熟并经无害化处理的农家肥2000kg～2500kg（或充分腐熟饼肥200kg～250kg）、复合肥（15︰15︰15）25kg、钙镁磷肥或过磷酸钙50kg。b）追肥。第1次追肥在植株整枝后进行，每667m2施入充分腐熟的人畜粪水1500kg或45%硫酸钾复合肥25kg；第2次追肥是在在植株分枝打顶芯后进行，每667m2施饼肥50kg和硫酸钾复合肥25kg，采取根外埋施法；第3次在现蕾期进行，每667m2施入饼肥100kg和硫酸钾复合肥50kg，采取根施法。在追肥期间，多施磷钾肥、少施氮肥。c）叶面肥。在整个生长期，特别是现蕾后，要多次喷施叶面肥，可用0.3％磷酸二氢钾溶液进行叶面施肥3～4次，每次间隔7天～10天。8.6.3光温管理金丝皇菊喜欢阳光充足和气候凉爽的生长环境，花蕾期，气温在20℃～28℃之间，可全天接受光照，但金丝皇菊属短日照植物，光照每天不超过10ｈ，这样有利于花蕾开放。8.6.4中耕除草对畦面地膜破损处及时用畦沟土封严，畦沟内的杂草及时锄除，整个生长期间一般需锄草３～4次。8.6.5剪苗摘心在5月中下旬～6月上旬，选择晴天或阴天进行剪苗，留苗高度不超过3cm，发苗后留3～5根健壮苗，其余弱枝抹掉，有利于保证产量和质量。分枝长至25cm左右，一般在1cm～2cm处摘除顶芯，对于分枝少、生长弱的少打顶，分枝好的、生长旺盛的多打顶。8.6.6搭架经过剪苗的植株分枝多，开花量大，植株容易倒伏，在8月～9月份，采用竹木打桩拉绳的方法，以巩固植株的直立性，防止其倒伏。9采收采收期在10月下旬～11月上旬，当花朵开放程度达到75％～80％时，选晴天早上露水干后进行，按照“采展开的、留未展开的、采大留小”的原则采收；边采边分级，同时剔除病花、虫花和花中杂物。采收后要及时加工，防止花朵腐烂、变色。10病虫害防治遵循预防为主、综合防治的原则，优先采用农业防治、生物防治、物理防治，辅以必要的化学防治。10.1农业防治a）选用健壮植株，栽植前进行种苗消毒，宜推广应用脱毒苗。b）实行轮作，秋冬深翻耕地，降低病虫基数，栽植前结合土壤翻耕对土壤进行消毒。10.2生物防治使用生物源农药，如微生物农药和植物源农药。

10.3物理防治a）及时清除杂草。b）及时摘除病叶、拔除病株并集中销毁。c）利用害虫的趋避性，使用灯光、色板、异性激素等诱杀。d）采用防虫网等工具防治虫害，虫害较轻时，也可采用人工捕捉害虫。10.4化学防治严禁使用剧毒、高残留农药；现蕾后应停止使用化学农药。农药的使用应符合GB8321、NY1276的规定。主要病虫害防治方法见附录A。

11生产档案管理详细记录金丝皇菊生产管理全过程，建立完整的档案资料，包括品种来源、产地、基质配方、栽培管理措施、天气变化情况、采收情况、用工情况、病虫害防治以及肥料农药使用情况等。附录A（资料性附录）表A.1金丝皇菊主要病虫害及防治方法主要病虫害主要症状防治方法主要病害锈病初期叶片上产生黄色小斑点，后期植株整个叶片布满锈斑，植株矮化、叶片干枯脱落。发病初期摘除病叶，剪除病枝并集中销毁。参考药剂有：粉锈灵、10%苯醚甲环唑水分散粒剂、25%腈菌唑乳油等。霜霉病幼苗叶片褪绿，叶背和幼茎长满白色霉状物，叶片变为褐色，最后干枯而死；秋季发病，使叶片、嫩茎、花蕾全部布满白色霉层，最后植株逐渐枯死。实行轮作，栽植前对幼苗进行消毒。参考药剂有：40%乙磷铝可湿性粉剂、50%多菌灵可湿性粉剂、50％吡唑醚菌酯、25%甲霜灵等。病毒病形成明显的花叶症状或坏死斑，严重的产生褐色枯斑。也可表现为花色不正常，植株偏矮，有时会使叶片变形或耳突。严格执行检疫，防止人为传播；使用脱毒苗；防治传毒蚜虫。参考药剂有：50%抗蚜威可湿性粉剂、20%毒克星(盐酸吗啉胍·铜)可湿性粉剂、20%病毒宁水溶性粉剂等。叶枯病多雨季节发生较严重，受害初期，叶片出现圆形或椭圆形紫褐色病斑，后期病斑中心变为灰褐色至灰黑色，病斑扩大，叶片枯死。发病初期，摘除病叶并烧毁；雨后及时排水，降低田间湿度；菊花收获后，清理残株病叶，集中烧毁，减少越冬病原。参考药剂有：20％噻森铜、1:1:100的波尔多液、65％代森锌50%多菌灵等。根腐病由细小侧根或新生根开始，初出现浅红褐色不规则的斑块，颜色逐渐变深呈暗褐色。随病害发展全部根系迅速坏死变褐。发病初期及时拔除病株，更新病株处的土壤。参考药剂有：25%瑞毒霉可湿性粉剂、50%多菌灵等。茎腐病苗期染病，基部初呈水泽状，后变成褐色，造成死苗；成株染病，叶、芽、花逐渐萎蔫，主茎发绿，茎部枯萎，根部腐烂，全株死亡。发现病株，及时拔除并烧毁。参考药剂有：25%瑞毒霉可湿性粉剂、50%多菌灵、50％立枯灵可湿性粉剂、20％利克菌乳油、50％双效灵可湿性粉剂等。白绢病茎基部变为褐色，出现白色丝状菌丝，呈辐射状在土壤中蔓延，致根系腐烂，植株死亡。发病时及时拔除病株并销毁，喷施药剂进行防治。参考药剂有：50%多菌灵可湿性粉剂、50%甲基硫菌灵可湿性粉剂等。白粉病植株幼叶、