临安区职业教育中心新建项目烹饪实训基地设备采购项目招标文件

采购公告受杭州市临安区职业教育中心委托，经采购人负责人同意，杭州西成建设管理有限公司（以下简称“代理机构”），就以下临安区职业教育中心新建项目烹饪实训基地设备采购项目进行公开采购，现欢迎有相应能力的合格供应商参加投标。一、项目编号：临[2021]2870号二、采购内容及数量项目名称数量上限价备注临安区职业教育中心新建项目烹饪实训基地设备采购项目1批359.2040万元烹饪实训设备采购、安装调试、售后服务等，具体内容及要求详见第四章采购需求。成交单位1家。三、合格企业资格要求1、符合《中华人民共和国政府采购法》第二十二条规定；2、未被“信用中国”（）、中国政府采购网（）列入失信被执行人、重大税收违法案件当事人名单、政府采购严重违法失信行为记录名单。其它特定条件：1、单位负责人为同一人或者存在直接控股、管理关系的不同供应商，不得参加同一合同项下的政府采购活动；2、谢绝联合投标。▲投标人若非浙江省政府采购正式供应商的，须于合同签订前注册浙江省供应商库入库成为正式供应商（具体详见浙江省政府采购网sdf.lkj///办事指南之供应商注册申请）。四、采购文件的获取：1、投标报名本项目采用网上报名，不接受现场报名。投标截止时间前，供应商自行登录政采云平台（/）进入“项目采购”应用，查找项目后点击“申请获取采购文件”后完成报名工作。2、采购文件获取：自本公告发布之日起在公告附件中自行查看和下载采购文件。下载地址：浙江政府采购网（/）；杭州市公共资源交易网（/）—政府采购—临安版块。3、投标人如对采购文件有异议的应按采购文件规定的时间提出，逾期提出的，采购组织机构可不予受理、答复。4、采购公告上附件里的采购文件仅供阅览使用，报名成功后才视作供应商依法获取采购文件。潜在供应商应当按照规定方式获取采购文件，未按照规定方式获取采购文件的，不得对采购文件提起质疑投诉，否则不予受理。五、投标保证金：本项目不采用。六、投标说明1、本项目实行电子投标，投标人无须提交纸质投标文件，无须授权代表参加开标会议。应按照本项目采购文件和政采云平台的要求编制、加密并递交投标文件。供应商在使用系统进行投标的过程中遇到涉及平台使用的任何问题，可致电政采云平台技术支持热线咨询，联系方式：2、投标人应在开标前完成CA数字证书申领，申领流程详见“浙江政府采购网-下载专区-电子交易客户端-CA驱动和申领流程”，下载并安装好“政采云电子交易客户端”。CA数字证书申领需一定的时间，请各投标人合理安排时间办理。3、投标人登录“政采云电子交易客户端”，根据客户端编制顺序和要求制作投标文件，生成电子标书后，将加密标书上传至政采云平台完成标书递交。4、投标人务必在投标文件递交截止时间止，登录政采云平台，使用CA锁在30分钟内完成电子标书在线解密。七、投标截止时间和地点：本项目投标文件递交截止时间为2021年12月24日9时00分，投标人应当在该截止时间前完成电子投标文件的传输递交，并可以补充、修改或者撤回电子投标文件。补充或者修改电子投标文件的，应当先行撤回原文件，补充、修改后重新传输递交。投标截止时间前未完成传输的，视为撤回投标文件。投标、响应截止时间后送达的投标、投标文件，将被政采云平台拒收。投标文件将于2021年12月24日9时00分开始解密，时间半小时。八、质疑与投诉：参加政府采购活动的供应商认为本采购文件、采购过程、中标或者成交结果使自己的权益受到损害的，可以在知道或者应知其权益受到损害之日起7个工作日内，以书面形式向采购人、采购代理机构提出质疑。质疑供应商对采购人、采购代理机构的答复不满意，或者采购人、采购代理机构未在规定的时间内作出答复的，可以在答复期满后十五个工作日内向同级政府采购监督管理部门投诉。质疑函范本、投诉书范本请到浙江政府采购网下载专区下载。九、业务咨询：十、政府采购行政监管及投诉杭州市临安区财政局政府采购监督管理科：采购需求（一）项目概况本次项目主要为临安区职业教育中心新建校区烹饪实训设备采购、安装调试、售后服务等。（二）采购清单及需求序号设备名称及参数数量参考图片二层教室粗加工教室1A01残菜柜连桶车品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面δ=1.0mm，侧板、后板δ=1.0mm；配平板推车1辆及桶1只；重力脚Φ50*150不锈钢重力脚。规格：700W×700D×800H21A02大单星盆台产地/品牌：厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：1000W×700D×(800+150)H51A02a台式混水厨房龙头备选品牌：EQ；JC；CONCEPT座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理，配优质陶芯一字型手柄，平颈水嘴，360度可旋转51A03双层平板工作台产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹不锈钢板制作，台面板厚度=1.2mm，φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿，加强码用=1.0mm不锈钢板，配不锈钢可调式子弹脚。规格：1800W×800D×800H31A04四层格栅货架产地/品牌：厂制品；说明：采用优质发纹贴塑不锈钢管制作，Φ38mm骨架δ=1.2mm,25×38方管栅板δ=1.0mm；配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：1200W×500D×1500H5模拟厨房教室1B01大双星盆台产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：1800W×700D×(800+150)H12C06广式双头炒炉连双尾撑(天燃气)说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制做，面板板厚δ=1.2，台面一次压制成型。外旁板、门及后立板板厚δ=1.0，龙骨架国标5#角钢，衬板热轧钢板厚δ=2.0，红丹二度防锈处理，台面20厚硅酸铝板隔热层，灶身双层热轧钢板，隔热层厚40，炉膛50厚耐高温材料围砌，配节能炉头、熄火保护装置，国内名牌鼓风机，配φ60可调节脚。规格：1800W×1200D×(800+450)H121B01a台式混水厨房龙头备选品牌：EQ；JC；CONCEPT座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理，配优质陶芯一字型手柄，平颈水嘴，360度可旋转21B02大单星盆台产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：1000W×700D×(800+150)H31B02a台式混水厨房龙头备选品牌：EQ；JC；CONCEPT座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理，配优质陶芯一字型手柄，平颈水嘴，360度可旋转31B03上翻门刀墩组合消毒柜产地/品牌：厂制品采用304不锈钢板制造,厚度=1.0mm,紫外线功率：17w红外线功率：300w消毒方式：紫外线加臭氧红外线循环风消毒刀数量：20把毒毛巾数量：24块消毒砧板数量：10块（直径50cm厚度=10cm）规格：1200W×600D×1800H21B04双层平板工作台产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹不锈钢板制作，台面板厚度=为1.2mm，φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿，加强码用=1.0mm不锈钢板，配不锈钢可调式子弹脚。规格：1800W×800D×800H121B05座台双层架（活动）产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹不锈钢板制作，δ=1.2mm。固定在台上。规格：1800W×300D×600H81B06四层格栅货架产地/品牌：厂制品；说明：采用优质发纹贴塑不锈钢管制作，Φ38mm骨架δ1.2mm,25×38方管栅板δ=1.0mm；配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：1200W×500D×1500H101B07双向移门调理台产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面、底板、层板δ=1.35mm(下衬10.0密度板减噪)；侧板、门面δ=0.9mm；重力脚Φ50*150的201不锈钢重力脚。规格：1800W×800D×800H61B08调料水池产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置Φ38mm201不锈钢可调节重力子弹脚，配优质不锈钢落水器、拦渣斗。规格：600W×1200D×(800+450)H61B08a台式混水厨房龙头备选品牌：EQ；JC；CONCEPT座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理，配优质陶芯一字型手柄，平颈水嘴，360度可旋转6品鉴室1C02大单星盆台产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：1000W×700D×(800+150)H31C02a台式混水厨房龙头备选品牌：EQ；JC；CONCEPT座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理，配优质陶芯一字型手柄，平颈水嘴，360度可旋转31C03双层平板工作台产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹不锈钢板制作，台面板厚度=为1.2mm，φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿，加强码用1.0mm不锈钢板，配不锈钢可调式子弹脚。规格：1800W×700D×800H11C04双门热风消毒柜备选品牌：美厨；乐鹰；翔鹰说明：采用优质不锈钢制，玻璃纤维隔热材料，双温度控制器，定时开关、继电器；采用热风循环消毒。分四层，共配八个消毒筐。电量：4.4KW/220V规格：1310W×635D×1880H（允许正负偏差30mm）11C05四门保洁柜产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹不锈钢板制做，层板厚为1.2mm，门外板厚1.0mm，门内复板厚0.6mm，顶板厚0.8mm，配不锈钢可调式子弹脚。规格：1200W×500D×1800H2阶梯教室1D01调料平台产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面δ=1.2mm；配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：600W×850D×(800+400)H11D03单星连平台水池产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：1500W×850D×(800+150)H11D03a台式混水厨房龙头备选品牌：EQ；JC；CONCEPT座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理，配优质陶芯一字型手柄，平颈水嘴，360度可旋转1三层教室中烹演示室2A01调料平台产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面δ=1.2mm；配置φ38mm厚度=1.0mm不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：600W×1100D×(800+400)H22A03四门双温冰箱备选品牌：凯普顿；松下；海尔规格：1220W×750D×1960H（允许正负偏差30mm）12A04单向移门调理台产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面、底板、层板δ=1.35mm(下衬10.0密度板减噪)；侧板、门面δ=0.9mm；重力脚Φ50*150的201不锈钢重力脚。规格：1800W×800D×800H12A05大单星盆台产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：1000W×800D×(800+150)H12A05a台式混水厨房龙头备选品牌：EQ；JC；CONCEPT座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理，配优质陶芯一字型手柄，平颈水嘴，360度可旋转1中烹室2B01双层平板工作台产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹不锈钢板制作，台面板厚度=为1.2mm，φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿，加强码用1.0mm不锈钢板，配不锈钢可调式子弹脚。规格：1500W×700D×800H72B02大双星盆台产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：1500W×700D×(800+150)H82B02a台式混水厨房龙头备选品牌：EQ；JC；CONCEPT座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理，配优质陶芯一字型手柄，平颈水嘴，360度可旋转82B03四层格栅货架产地/品牌：厂制品；说明：采用优质发纹贴塑不锈钢管制作，Φ38mm骨架δ=1.2mm,25×38方管栅板δ=1.0mm；配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：1200W×500D×1500H72B06调料水池产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置Φ38mm201不锈钢可调节重力子弹脚，配优质不锈钢落水器、拦渣斗。规格：600W×1100D×(800+450)H82B06a台式混水厨房龙头备选品牌：EQ；JC；CONCEPT座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理，配优质陶芯一字型手柄，平颈水嘴，360度可旋转8中烹室二（燃气灶）2C01双层平板工作台产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹不锈钢板制作，台面板厚度=为1.2mm，φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿，加强码用1.0mm不锈钢板，配不锈钢可调式子弹脚。规格：1500W×700D×800H82C02大双星盆台产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：1500W×700D×(800+150)H72C02a台式混水厨房龙头备选品牌：EQ；JC；CONCEPT座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理，配优质陶芯一字型手柄，平颈水嘴，360度可旋转142C03四层格栅货架产地/品牌：厂制品；说明：采用优质发纹贴塑不锈钢管制作，Φ38mm骨架δ=1.2mm,25×38方管栅板δ=1.0mm；配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：1200W×500D×1500H82C04双向移门调理台产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面、底板、层板δ=1.35mm(下衬10.0密度板减噪)；侧板、门面δ=0.9mm；重力脚Φ50*150的201不锈钢重力脚。规格：1800W×800D×800H122C05调料水池产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置Φ38mm201不锈钢可调节重力子弹脚，配优质不锈钢落水器、拦渣斗。规格：600W×1200D×(800+450)H82C05a台式混水厨房龙头备选品牌：EQ；JC；CONCEPT座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理，配优质陶芯一字型手柄，平颈水嘴，360度可旋转82C06中餐燃气炒菜灶(广式双头炒炉连单尾撑)(天燃气)产地/品牌：厂制品；说明：说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制做，面板板厚δ＝1.2，台面一次压制成型，外旁板、门及后立板板厚δ＝1.0，龙骨架国标5#角钢，衬板热轧钢板厚δ＝2.0，红丹二度防锈处理，台面20厚硅酸铝板隔热层，灶身双层热轧钢板，隔热层厚40，炉膛50厚耐高温材料围砌，配节能炉头、熄火保护装置，国内名牌鼓风机，配φ60可调节脚。规格：1800W×1200D×(800+450)H12西烹演示室2D01大单星盆台产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：1000W×800D×(800+150)H12D01a台式混水厨房龙头备选品牌：EQ；JC；CONCEPT座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理，配优质陶芯一字型手柄，平颈水嘴，360度可旋转12D02平台冷藏雪柜备选品牌：凯普顿；松下；海尔说明：1、使用进口压缩机；2、全铜管冷凝器、蒸发器；3、电子控制器、电子显示器，柜内温度控制更加准确；4、整机及台面采用一体式发泡工艺，整体平整、耐用；5、冰箱配备了门体自动关闭结构，方便客户操作；6、门体内衬板为不锈钢材质，比吸塑内衬板更加卫生、耐用；7、置于箱体内部的高效防露加热丝，能有效防止门框结露、滴水；8、内箱、外箱为优质不锈钢。外箱顶、底、后板为表面钝化无锌花优质镀锌板；9、温度带：-6~+12℃规格：1800W×800D×800H12D04电热半平半坑炉连柜备选品牌：ELECTROLUX，MKN、Furnotel、Runkitchen、Markphili尺寸：800x750x850mmH（允许正负偏差30mm） 功率：9kW电源：380V/50Hz控制器：EGO温控器调温范围100℃-300℃,设有超温保险开关全不锈钢机身结构；可调不锈钢脚，放置平稳；采用SUS304≥2.0mm厚工作台面，整体冲压成型；低合金钢扒板,下沉式的耐热钢扒板无缝焊接在台面上；配置抽拉式活动的盛油盆，易于油脂收集及清洁；材料：炉面304≥2.0mm,操作面板304≥1.0mm,柜门304≥0.9mm12D05电热双缸炸炉备选品牌：ELECTROLUX，MKN、Furnotel、Runkitchen、Markphili尺功800*750*800率：9kW*2=18电源：380V/50Hz容量：15L；配大炸篩2个采用SUS304≥2.0mm厚工作台面，整体冲压成型；使用高性能扁圆截面油发热管，发热管翻起结构，方便清洁，并设置有微动开关保护；设置自锁功能排油阀控温器油温范围设有超温保险开关材料：炉面304≥2.0mm,操作面板304≥1.0mm,柜门304≥0.9m尺寸：800x750x850mmH（允许正负偏差30mm） 12D06四头电煮食炉连电焗炉备选品牌：ELECTROLUX，MKN、Furnotel、Runkitchen、Markphili尺寸：800x750x850mmH（允许正负偏差30mm） 功率：（2.6kW*2kW）*2+6kW=15.2kW电源：380V/50Hz全不锈钢机身结构可调不锈钢脚，放置平稳采用SUS304≥2.0mm厚工作台面，整体冲压成型；采用带自动复位超温保护装置的EGO加热炉盘，每个炉盘可由快、中、慢三档火力控制，热效率高，炉盘底有强风冷却电热下焗炉：干热发热线上下各三组(每组1.0kW/220V),上火、下火分三档火力控制,EGO温控器，设有超温保险开关材料：炉面304≥2.0mm,操作面板304≥1.0mm,柜门304≥0.9mm12D07电力双缸意粉炉备选品牌：ELECTROLUX，MKN、Furnotel、Runkitchen、Markphili电源：380V/50Hz规格：配4小2大个意粉筛；控制：高效发热线，三档快、中、慢火力调节；采用SUS304≥2.0mm厚工作台面，整体冲压成型；不锈钢格固定沸腾水泡自动爆散面团并可防止沸水溅溢；设置溢水槽，自动补水装置；缺水保护，防止发热管干烧；材料：炉面304≥2.0mm,操作面板304≥1.0mm,柜门304≥0.9mm；1西烹室(燃气)2E01四门双温冰箱备选品牌：凯普顿；松下；海尔规格：1220W×750D×1960H（允许正负偏差30mm）22E02大双星盆台产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：1500W×700D×(800+150)H12E02a台式混水厨房龙头备选品牌：EQ；JC；CONCEPT座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理，配优质陶芯一字型手柄，平颈水嘴，360度可旋转22E03单向移门调理台产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面、底板、层板δ=1.35mm(下衬10.0密度板减噪)；侧板、门面δ=0.9mm；重力脚Φ50*150的201不锈钢重力脚。规格：1800W×700D×800H12E04台式燃气双头炉连掩门柜备选品牌：ELECTROLUX，MKN、Furnotel、Runkitchen、Markphili尺寸：400x750x850mmH（允许正负偏差30mm）点火：脉冲电子点火；熄火保护：热电熄火保护，炉火开关连安全制，设置长明火种；采用SUS304≥2.0mm厚工作台面；耐火不锈钢反热板加热，加热速度快，火力调节反应快；配置抽拉式活动的盛油盆，易于油脂收集及清洁；独特的可调角度耐火铸铁搪瓷烧烤架，防止烧烤残油污染食物；材料：炉面304≥2.0mm,操作面板304≥1.0mm,柜门304≥0.9mm162E05燃气烧烤炉连座柜备选品牌：ELECTROLUX，MKN、Furnotel、Runkitchen、Markphili尺寸：400x750x850mmH（允许正负偏差30mm）点火：脉冲电子点火；熄火保护：热电熄火保护，炉火开关连安全制，设置长明火种；采用SUS304≥2.0mm厚工作台面；耐火不锈钢反热板加热，加热速度快，火力调节反应快；配置抽拉式活动的盛油盆，易于油脂收集及清洁；独特的可调角度耐火铸铁搪瓷烧烤架，防止烧烤残油污染食物；材料：炉面304≥2.0mm162E06燃气单缸炸炉连座柜产地/品牌：ELECTROLUX，MKN、Furnotel、Runkitchen、Markphili尺寸： 400x750x850mmH（允许正负偏差30mm） 电源:220V,50Hz规格：油缸容量22L；点火：脉冲电子点火；熄火保护：离子熄火保护,双联稳压电磁阀，设置长明火种；模具拉伸成型炸缸，流线型设计，易清洗，不留任何死角；炸缸底部有冷凉区沈积渣物，防粘于发热管上烧焦；设置自锁功能排油阀EGO温控器，设有超温保险开关；配1个炸筛；材料：炉面304≥2.0mm,操作面板304≥1.0mm,柜门304≥0.9mm162E07单星连平台水池柜产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，侧板、门面δ=1.0mm；重力脚Φ50*150不锈钢重力脚。规格：1200W×730D×(800+150)H162E07a台式混水厨房龙头备选品牌：EQ；JC；CONCEPT座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理，配优质陶芯一字型手柄，平颈水嘴，360度可旋转16四层教室中点室3A01木案面工作台产地/品牌：厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，50mm柳桉木台面；脚Φ50*50*1.2mm；横通40*40*1.2mm。规格：1200W×800D×800H243A02云石面工作台产地/品牌：厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，50mm大理石台面；脚Φ50*50*1.0mm；横通40*40*1.0mm。规格：1200W×800D×800H243A03面粉车产地/品牌：厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，δ=1.2mm。规格：500W×500D×500H243A04双星盆台产地/品牌：厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：1200W×700D×(800+150)H23A04a台式混水厨房龙头备选品牌：EQ；JC；CONCEPT座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理，配优质陶芯一字型手柄，平颈水嘴，360度可旋转43A06双动双速和面机备选品牌：Kolb；Bongard；三麦说明：数字显示控制面板，操作方便；采用优质电机、进口皮带，马力强劲扭矩大，噪音低，确保机器故障率低；采用进口电器原件，配备过载及缺相保护装置，能有效提高机器使用寿命；304不锈钢搅拌桶，坚固耐用、清洗方便、符合卫生标准，双动双速，搅拌时间短，面粉吸水量高，搅出的面团筋度好。电量：2.2KW380V；速度：两档变速。容量：面粉15KG；面团25KG规格：约550W×860D×1070H（允许正负偏差30mm）13A07揉压面机备选品牌：三麦；雷鸟，恒联功率：1.5KW/220V或380V；规格：约650W×660D×1120H（允许正负偏差30mm）43A08电饼铛备选品牌：恒联；新同达；华美功率：5KW/220V。规格：720×600×780（允许正负偏差30mm）33A09自动电热蒸台厂制品说明：炉面板实厚≥1.0mm，采用SUS304不锈钢制作，后档水板、前面板厚均为1.0mm，采用不锈钢制作，侧板实厚≥0.72mm，采用SUS201不锈钢制作，水胆实厚≥1.1mm，采用SUS304不锈钢制作，配一组电热管,含自动进水，缺水保护,规格：1600*800*800/30023A10调料平台产地/品牌：厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面δ=1.2mm；配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：500W×850D×(800+400)H13A12四层平板架产地/品牌：厂制品；说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制做骨架δ=1.2mm,平板δ=1.0mm；配置φ38mm厚度=1.0mm不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：1100W×500D×1800H10西点室3B01木案面工作台产地/品牌：厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，50mm柳桉木台面；脚Φ50*50*1.2mm；横通40*40*1.2mm。规格：1200W×800D×800H243B02云石面工作台产地/品牌：厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，50mm大理石台面；脚Φ50*50*1.0mm；横通40*40*1.0mm。规格：1200W×800D×800H243B04双星盆台产地/品牌：厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：1200W×700D×(800+150)H23B04a台式混水厨房龙头备选品牌：EQ；JC；CONCEPT座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理，配优质陶芯一字型手柄，平颈水嘴，360度可旋转43B05四门双温冰箱备选品牌：凯普顿；松下；海尔23B08电烤炉（三层六盘带低架层炉）（含烤盘）备选品牌：Kolb；Bongard；SAINMATE选用优质不锈钢板材，外型豪华、美观、上档次；烘烤效果好，使用寿命长；采用上等密封条，保温棉保温效果好，节省能源；适合烘烤蛋糕、月饼、披萨等产品，层次感强、色泽均匀一致；每层内置预热时间控制器和烘烤时间控制；烤箱每层单独控制，上下加热分开控制；带热反射膜大型玻璃门方便烘烤过程中的观察，可拆卸进行清洁；带有两个带锁脚轮和刹车；易损件：玻璃；易耗品包括：照明灯，玻璃螺丝胶垫，密封条，过滤网。功率16.5KW/380V规格：约1340*1020*1830（允许正负偏差30mm）5刀工室3C01单星盆台产地/品牌：厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：800W×800D×(800+150)H23C01a台式混水厨房龙头备选品牌：EQ；JC；CONCEPT座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理，配优质陶芯一字型手柄，平颈水嘴，360度可旋转23C02单星盆台产地/品牌：厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：500W×700D×(800+150)H323C02a台式混水厨房龙头备选品牌：EQ；JC；CONCEPT座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理，配优质陶芯一字型手柄，平颈水嘴，360度可旋转323C03单向移门调理台产地/品牌：厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面、底板、层板δ=1.35mm(下衬10.0密度板减噪)；侧板、门面δ=0.9mm；重力脚Φ50*150的201不锈钢重力脚。规格：1800W×800D×800H23C04单向移门调理台产地/品牌：厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面、底板、层板δ=1.35mm(下衬10.0密度板减噪)；侧板、门面δ=0.9mm；重力脚Φ50*150的201不锈钢重力脚。规格：900W×700D×800H583C05上翻门刀墩组合消毒柜产地/品牌：厂制品采用304不锈钢板制造,厚度=1.0mm,紫外线功率：17w红外线功率：300w消毒方式：紫外线加臭氧红外线循环风消毒刀数量：20把毒毛巾数量：24块消毒砧板数量：10块（直径50cm厚度=10cm）规格：1200W×600D×1800H6五层教室冷菜室4A01单星盆台产地/品牌：厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：800W×800D×(800+150)H24A01a台式混水厨房龙头备选品牌：EQ；JC；CONCEPT座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理，配优质陶芯一字型手柄，平颈水嘴，360度可旋转24A02单星盆台产地/品牌：厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，台面δ=1.2mm，星盆斗δ=1.0mm，配置φ38mm厚度=1.0mm201不锈钢圆通腿及可调节重力子弹脚。规格：500W×700D×(800+150)H324A02a台式混水厨房龙头备选品牌：EQ；JC；CONCEPT座台式双孔双温、主体黄铜铸造表面抛光镀铬处理，配优质陶芯一字型手柄，平颈水嘴，360度可旋转324A03单向移门调理台产地/品牌：厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面、底板、层板δ=1.35mm(下衬10.0密度板减噪)；侧板、门面δ=0.9mm；重力脚Φ50*150的201不锈钢重力脚。规格：1800W×800D×800H24A04单向移门调理台产地/品牌：厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制作，台面、底板、层板δ=1.35mm(下衬10.0密度板减噪)；侧板、门面δ=0.9mm；重力脚Φ50*150的201不锈钢重力脚。规格：900W×700D×800H644A05上翻门刀墩组合消毒柜产地/品牌：厂制品采用304不锈钢板制造,厚度=1.0mm,紫外线功率：17w红外线功率：300w消毒方式：紫外线加臭氧红外线循环风消毒刀数量：20把毒毛巾数量：24块消毒砧板数量：10块（直径50cm厚度=10cm）规格：1200W×600D×1800H64A06四门双温冰箱备选品牌：凯普顿；松下；海尔4排烟系统二层A01脱排油烟罩(模拟厨房)厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，δ=1.0mm配防爆灯，隔油网，接油杯。（内衬304厚度=0.6mm不锈钢隔油网）规格：12800W×2400D×500H31m2A02脱排油烟罩(阶梯)厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，δ=1.0mm配防爆灯，隔油网，接油杯。（内衬304厚度=0.6mm不锈钢隔油网）规格：2000W×1200D×500H2.4m2A03不锈钢风管厂制品说明：采用201优质不锈钢板制造，δ=1.0mm。配A3角铁法兰。430m2A04不锈钢油烟净化箱(低排型)备选品牌：越德；联合空气，北沃处理风量：56000ｍ³/h；说明：1:强耐腐性，吸附颗粒更彻底2:油烟净化器设计专利，可在国家商标局查证。3，油烟净化率达到90%以上，符合国家标准。4.中国环保CEP认证，CQC认证，CE欧盟认证产品，并通过LVD安全指令和EMC电磁安全指令。5.设备稳定，出具国家MA检验报告。1A05不锈钢双层隔音高压风机厢备选品牌：北沃；上风，科蓝风量：42000ｍ³/h~59000ｍ³/h；全压：1370~2080Pa；电量：30KW/380V。1A06阻尼减震支架厂制品说明：与风柜配套，300KG阻尼减震器4只。1A07防火阀备选品牌：金刚；东盛；北沃说明：熔点150℃规格：1000W×800D×200H2A08变频器控制箱（与风柜配套）备选品牌：松益；施耐德；七喜风柜功率30KW1A09轴流风机含固定支架备选品牌：德通；上风；北沃规格：5#1A10定制不锈钢消音器（口径与风管配套）厂制品说明：采用304优质不锈钢板和隔音材料制造，δ=1.0mm。暂定规格：1200W×800D×1200H2A11风机软接产地/品牌：厂制品1三层排烟系统B01脱排油烟罩(中烹演示室)厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，δ=1.0mm配防爆灯。隔油网，接油杯（内衬304厚度=0.6mm不锈钢隔油网）规格：2000W×1400D×500H2.8m2B02脱排油烟罩(中烹室)厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，δ=1.0mm配防爆灯。隔油网，接油杯（内衬304厚度=0.6mm不锈钢隔油网）规格：24000W×2700D×500H64.8m2B03脱排油烟罩(西烹演示室)厂址品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，δ=1.0mm配防爆灯。隔油网，接油杯（内衬304厚度=0.6mm不锈钢隔油网）规格：4500W×1000D×500H4.5m2B04脱排油烟罩(西烹室)厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，δ=1.0mm配防爆灯。隔油网，接油杯（内衬304厚度=0.6mm不锈钢隔油网）规格：16000W×1500D×500H24m2B05不锈钢风管厂制品说明：采用201优质不锈钢板制造，δ=1.0mm。配A3角铁法兰。960m2B06不锈钢双层隔音高压风机厢备选品牌：北沃；上风；科禄格风量：42000ｍ³/h~59000ｍ³/h；全压：1370~2080Pa；电量：30KW/380V。3B07不锈钢油烟净化箱(低排型)备选品牌：越德；联合空气，北沃处理风量：56000ｍ³/h；说明：1:强耐腐性，吸附颗粒更彻底2:油烟净化器设计专利，可在国家商标局查证。3，油烟净化率达到90%以上，符合国家标准。4.中国环保CEP认证，CQC认证，CE欧盟认证产品，并通过LVD安全指令和EMC电磁安全指令。5.设备稳定，出具国家MA检验报告。3B08阻尼减震支架产地/品牌：厂制品说明：与风柜配套，200KG阻尼减震器4只。3B09防火阀备选品牌：金刚；东盛；北沃说明：熔点150℃规格：1000W×800D×200H6B10变频器控制箱（与风柜配套）备选品牌：松益；施耐德；七喜风柜功率30KW3B11轴流风机含固定支架备选品牌：德通；上风；北沃规格：5#2B12定制不锈钢消音器（口径与风管配套）厂制品说明：采用304优质不锈钢板和隔音材料制造，δ=1.0mm。暂定规格：1200W×800D×1200H6B13风机软接厂制品说明：与风柜配套。3四层排烟系统C01脱排油烟罩厂制品说明：采用SUS304-2B优质发纹贴塑不锈钢板制造，δ=1.0mm配防爆灯。隔油网，接油杯（内衬304厚度=0.6mm不锈钢隔油网）规格：7000W×1200D×500H8.4m2C02不锈钢风管厂制品说明：采用201优质不锈钢板制造，δ=1.0mm。配A3角铁法兰。50m2C03轴流风机含固定支架备选品牌：德通；上风；北沃规格：6#1备注：（1）以上清单仅描述了主要要素，供应商需根据项目现场踏勘情况全面考虑并包含在报价总价中。清单中如有附件或工程量遗漏，影响施工的，由各供应商优化完善并负责解决。（2）定制相关设备样品必须由采购方确认后，方可生产制作。（3）中标单位需与使用部门进行充分沟通，确保各个区域衔接吻合。（4）清单表中图片仅供参考。有品牌推荐的，应选择推荐品牌的一种，确有必要采用其它品牌的，所选品牌不得低于推荐品牌档次。投标人应在投标文件中明确所选产品品牌、产地、生产厂家等。若投标人所选品牌非采购人推荐品牌的，还须提供同等档次及以上品牌证明（或承诺），施工中若该品牌达不到设计或者采购人要求的，采购人有权要求中标人在推荐的品牌范围内重新挑选品牌供应或提供其他同等档次及以上品牌产品，单价不突破原产品投标报价。中标后，确因特殊情况需更换所投产品品牌时，该品牌不得低于采购文件中推荐的品牌，且单价不应突破原产品投标报价。（三）项目实施时间及服务要求1、项目实施时间：2022年4月30日前完成安装调试。2、中标人将设备（材料）送到采购单位指定地点，并完成安装调试等工作，所产生的相关费用由中标人负责。3、中标人须提前7日通知采购人送货时间。4、质量和质保期要求：质量达到合格标准，质量保修期至少3年（自验收合格之日起计）。（四）验收1.依据采购文件要求、投标文件承诺和国家有关质量标准进行验收。2.对技术复杂的货物，应请国家认可的专业检测机构参与验收，并由其出具质量检测报告。3.中标人应按照使用方要求组织验收，验收时中标人须在现场，验收合格后填写验收单。4.验收费用由中标人负责。（五）付款1.合同签订后7个工作日内，中标人向采购人交纳合同总价2%的履约担保（采用保函等形式），采购人支付合同总价40%的预付款，货物到场后支付合同总价的30%，验收合格后收到中标人的质量保修金（合同总价的2%）后支付剩余货款（不计息）。2.质量保修期限满且无质量保修问题，退还质量保修金（不计息）。

投标文件格式▲资格审查文件目录（于“政采云电子交易客户端”内上传）：（1）法定代表人资格证明书（附身份证扫描件或复印件）（2）法定代表人授权委托书（附身份证扫描件或复印件）（3）有效的依法纳税证明和社保缴纳证明（4）参加政府采购活动前3年内在经营活动中有/无重大违法记录的书面说明附件（5）“信用中国”（）、中国政府采购网（）信用记录网页截图（招标公告发布之日至投标截止时间前任一时间）（6）其它特定资格条件要求的相关证明文件（如有效的营业执照副本扫描件或复印件等）一、法定代表人资格证明书单位名称：地址：姓名：性别：年龄：职务：系的法定代表人，为项目，签署上述项目的投标文件，进行合同谈判、签署合同和处理与之有关的一切事务。特此证明。投标人：（盖公章）日期：年月日附身份证扫描件或复印件二、授权委托书（代理机构）：兹委派我公司先生/女士(其在本公司的职务是：，联系电话：手机：传真：)，代表我公司全权处理项目(编号：)政府采购投标的一切事项，若中标则全权代表本公司签订相关合同，并负责处理合同履行等事宜。本委托书有效期：自年月日起至年月日止。特此告知。投标人名称(公章)：法定代表人(签字)：签发日期：年月日附身份证扫描件或复印件三、有效的依法纳税证明和社保缴纳证明（加盖单位公章）四、参加政府采购活动前3年内在经营活动中有/无重大违法记录的书面说明附件（加盖单位公章）五、“信用中国”（）、中国政府采购网（）信用记录网页截图（招标公告发布之日至投标截止时间前任一时间）（加盖单位公章）六、其它特定资格条件要求的相关证明文件（如有效的营业执照副本扫描件或复印件等）（加盖单位公章）封面格式***（项目名称）项目编号：**************（标项/）技术商务文件采购单位全称：投标单位全称（公章）：地址：时间：▲技术商务文件目录：（1）评分对应表（格式见附件，主要用于评委对应评分内容）（2）声明书（3）诚信承诺书（4）技术商务偏离说明表（5）投标人情况介绍（含企业简介、规模、纳税、主要产品、经营业绩等）（6）相关资质资格文件（如投标资格及评分办法中要求的证书等，提供扫描件或复印件）（7）类似业绩情况（附项目实施情况一览表、合同扫描件或复印件等）（8）技术方案：包括但不限于投标产品介绍、品牌、产地、时间进度安排、质量保证措施、安装调试方案、验收方案等（9）拟派项目实施人员一览表（包括项目负责人、技术人员、售后服务人员和其它相关人员，附实施人员身份证、相关证件（如有）等的扫描件或复印件）（10）售后服务方案（包括培训方案、质量保修期承诺、维修响应、备品备件供应、其他售后服务等内容）服务承诺如有前提设定的，应明示，否则将被认为是无条件的；服务（包括培训）如涉及费用，也应明示，否则将被认为是免费的（11）优惠条件及特殊承诺（含本公司优势）（12）关于对采购文件中有关条款的拒绝声明（13）投标人需要说明的其他文件和资料（格式自拟）注：以上目录是编制技术、商务响应内容的基本格式要求，供参考，投标人可根据自身情况进一步补充、细化、优化。一、评分对应表标项名称：项目编号：评分项目投标文件对应资料投标文件页码对应第三章评分办法及评分标准（报价除外）……投标人名称(公章)：日期：二、声明书（代理机构）：我公司声明截止投标时间近三年以来，在浙江省范围内政府采购领域中，在项目招标、投标和合同履约期间无任何不良行为记录和违法、违规行为。我公司自愿参加项目(项目编号：)的政府采购项目的投标，并保证投标文件中所列举的报价及相关资料和公司基本情况资料是真实的、合法的，无虚假、伪造的内容。若投标文件中存在虚假、伪造的内容，同意作无效投标处理，若中标之后被查实弄虚作假，同意取消中标资格。我公司已详细阅读全部“采购文件”，包括修改文件（如果有）以及全部招标资料和相关附件，并已了解我公司在招投标过程中的权利和义务。我公司理解并接受采购文件的各项规定和要求，同意此次采购文件中的各项内容，并同意提供按照贵方可能要求的与投标有关的一切数据或资料等。我公司不是采购人的附属机构。在获知本项目采购信息后，与采购人聘请的为此项目提供咨询服务的公司及其附属机构没有任何关系。我公司承诺无串通投标行为，无恶意报价行为。若存在与其他投标人的投标文件存在投标文件两处及以上错误一致、内容多处雷同的情况，同意作无效投标处理，并接受有关行政监督部门的调查和处罚；若被认定存在严重哄抬标价或影响合同履行的异常低价竞标行为，同意作无效投标处理，并接受有关行政监督部门的调查和处罚。承诺按照投标文件派驻管理人员及投入机械设备。若存在不到位的情况，同意接受合同约定的处罚。若严重影响合同履约的，同意接受采购人解除合同的要求。本公司如中标，保证按照采购文件的承诺与贵方签订合同，保证履行合同条款并缴纳履约保证金。以上事项如有虚假或隐瞒，我公司愿意承担一切后果，并不再寻求任何旨在减轻或免除法律责任的辩解。投标人名称(公章)：日期：年月日三、诚信承诺书（采购人或代理机构）：我方在参加贵单位组织的项目的政府采购活动中，郑重承诺如下：1、我方申报的所有资料都是真实、准确、完整的；2、我方无资质挂靠情形，保证不参与串标、围标及抬标；3、我方没有被各级行政主管部门做出停止市场行为的处罚；4、若我方中标，将严格按照规定及时与采购人签订合同；5、我方诚意提请贵方关注：近期有关该项目的售后服务等方面的重大决策和事项有：。6、若我方中标，将严格按照采购文件及投标文件所承诺的报价、质量、工期、投标方案、项目负责人等内容组织实施；我方若违反上述承诺，隐瞒、提供虚假资料或不按采购文件要求组织实施或参与串标围标等行为，被贵方发现或被他人举报查实，无条件接受贵方、行政主管部门作出的取消投标资格、中标资格、解除合同、拒绝后续政府采购投标、不良行为记录等的处罚。对造成的损失，任何法律和经济责任完全由我方负责。特此承诺。承诺单位：（加盖公章）地址：邮政编码：电话：日期：年月日四、技术商务偏离说明表项目名称：采购文件条款号采购文件要求响应文件响应情况偏离情况注：响应人应根据所投产品（服务）的技术、商务情况，对照采购文件要求在“偏离情况”栏注明“正偏离”、“负偏离”或“无偏离”。响应人名称（公章）：日期：年月日五、投标人情况介绍（由投标人自行编制）附表:投标人信息项目叙述/提供1. 一般情况1.1 名称（包括：母公司/附属公司/办事处）1.2 地址1.3 成立时间1.4 主业1.5 业务范围1.6 从事类似项目实施的情况1.7 也可列举出在其它行业从事的相应工作1.8 典型工程实例：需提供合同或中标通知书等证明材料扫描件或复印件2. 支持与经验2.1 支持服务能力人员的数量、学历、资历、经验等3．其它投标人名称（公章）：日期：年月日六、相关资质资格文件（扫描件或复印件）（由投标人根据项目要求及采购文件自行编制）资质要求应标单位具备资质必备资