食品药品安全检查工作方案篇

食品药品安全检验工作方案3篇第一篇

依照省市食品药品安全大检验工作实施方案要求，结合我县实际，特制订县食品药品安全大检验工作实施方案以下：

一、加强领导

成立县食品药品安全大检验领导小组，局长任组长、副局长和所长任副组长、药品监管股、稽查股、餐保所相关人员为组员，领导小组下设办公室，办公室设在注安科，龚筱兰同志任办公室主任。

二、加大宣传力度

7月15日召开动员大会，参会人员为全局全部干部职员和全部食品药品生产经营单位责任人，认真学习市人民政府办公室《关于深入加强安全生产工作紧急通知》、《关于印发全市重点行业领域安全生产大检验工作方案通知》以及省局《关于集中开展安全生产大检验紧急通知》、《关于印发全省食品药品安全大检验工作实施方案通知》（赣食药监办〔20XX〕32号）、关于《印发全市食品药品安全大检验工作实施方案通知》，布署全县食品药品安全大检验工作。

三、检验内容和时间安排

1、时间安排：

20XX年7月15日-8月15日为自查阶段，全部食品药品（器械，下同）生产经营单位组织开展食品药品安全自查，深入彻底排查治理食品药品安全隐患，排查情况、整改方案和整改结果于8月12日前上报县食品药品监督管理局立案。

20XX年8月16日-9月15日为检验阶段，县食品药品监督管理局对本辖区食品药品生产经营单位进行全方面现场安全检验，对本部门安全情况进行隐患排查，对检验、排查出安全隐患必须做到逐条整改、逐项落实、不留后患。

20XX年9月16日-30日，市局组织对部分县（市、区）开展食品药品安全大检验情况进行抽查，对发觉问题进行通报。

2、检验内容：

食品安全领域。一是开展重点领域、重点品种监督检验。尤其要加强餐饮步骤、学校食堂、民工食堂、机关食堂、企业食堂以及农村聚餐食品安全监控工作，加大对熟肉制品、卤制品、水产品以及采食野生蘑菇监管力度。二是抓好打击“保健食品”四非专题行动，严厉打击保健食品非法添加、非法生产、非法经营、非法宣传等不法行为，重点检验易发生违法添加行为减肥、辅助降血糖、缓解体力疲劳、改进睡眠等产品企业，查堵可能发生问题安全漏洞，此项工作由县餐保所负责。

医疗器械安全领域。重点检验一次性使用无菌医疗器械尤其是输注器具、麻醉穿刺包等直接与人体血液循环相接触医疗器械，突出检验原材料采购、原材料检验或验证、生产过程（关键控制点）检验、出厂检验、不合格品控制等关键步骤，生产、检验、环氧乙烷消毒、设备是否完好。加大对骨科植入物、心脏起搏器、血管内导管、支架、介入器材、人工晶体、人工心脏瓣膜等高风险产品相关经营和使用单位监督检验。

药品安全领域。要从质量控制、物料管理、生产管理等步骤，认真查找可能存在药品安全隐患，监督企业严格执行药品gmp关于要求，监督企业严格按照注册标准组织生产和检验。要深入加大经营麻醉药品、精神药品、医疗用毒性药品、易制毒化学制剂、兴奋剂、生物制剂、血液制品、疫苗、基本药品等重点品种企业监督检验，监督企业严格执行药品gsp关于要求。

安全生产领域。要督促辖区内全部涉药涉械单位和食品药品检验所开展全方面自查工作，督促其加强危险化学品使用设施、设备、安全附件安全检验，加强对高温、高压、易燃、易爆等重点车间、重点部位安全监控，及泄露监测报警、通风、防火防爆设施设置维护及运行检验，加强麻醉药品、精神药品、毒性药材（药品）、菌毒种、环氧乙烷灭菌气体和危险化学品管理。

四、关于要求

1、加大宣传报道。要结合“安全生产月”活动，充分利用报纸、广播、电视、网络等各种媒体，采取多个形式，广泛开展食品药品安全法规、制度和知识等系列宣贯活动。要广泛发动群众，设置举报电话、信箱，公布举报奖励方法，激励社会举报并及时兑现奖励。

2、落实整改方法。对检验出来食品药品安全问题和隐患都要列出清单，建立台账，标明检验时间、检验人员，被检验单位名称、发觉问题和隐患，并提出整改要求；要会同所在单位约定整改事项，明确整改方法、资金、责任、时限和预案等事项，做到“五落实”；对可能引发较大、重大食品药品安全事故隐患，立刻下达整改通知，并将关于信息要及时汇报县政府和市局食品药品安全大检验领导小组办公室。

3、建立长久有效机制。深入完善隐患排查整改工作机制，建立细化到每个岗位日常隐患排查整改制度，定时向县政府和上级食品药品监管部门报备隐患排查情况、整改结果。及时总结经验，制订规章制度和标准规范，促进隐患排查治理制度化、规范化、长久化。

4、严格恪守排查工作纪律。要经过一听、二看、三查、四促方式，深入实际、深入现场、深入基层、深入企业，严厉认真地开展食品药品安全大检验活动。严格执行中央“八项要求”和省委省政府关于要求，轻车简从，廉洁执法、勤俭节约。对发觉安全隐患和问题，要勇于动真、勇于碰硬，做到检验不留死角、整改不留后患。

第二篇

一、指导思想

以党十八大精神为指导，深入落实落实科学发展观，坚持党群众路线方针，大力推行行政权力公开透明运行，实现公开承诺，接收社会监督，完善工作流程，缩短工作时限，提升服务质量，深入改进工作作风，提升机关效能，努力建设行为规范、运转协调、公正透明、廉洁高效、服务地方发展食品药品监管事业新形象。

二、总体目标

服务质量显著提升。推出实实在在便民方法，为群众提供长久有效高质量服务。机关工作人员服务意识、大局意识、发展意识、责任意识显著增强，让群众深感机关作风建设新改变、新突破。

办事效率显著提升。办事程序、办事标准、办事结果得以制度化表现、长久化固定、日常化开展、规范化运行，以详细办事步骤、服务方法为突破口，切实提升办事效率。

发展环境显著优化。树立“监管促发展”理念，坚持为民服务、为民解忧，打造廉洁务实高效政务环境、公正严明法制环境、友好稳定舆论与社会环境，使药监部门真正成为一流监管机关、一流服务机关，为我县实现“三年全市排头兵，五年全省居上游”目标主动服务、主动作为。

三、活动内容

（一）建立投诉机制，及时办理回复。深入完善首问责任制，对于经过投诉电话和来人当面投诉举报，首问责任人应主动向来电来访人员通知自己姓名、职责，认真听取来电来访人意见、要求，并做好登记和统计;对信函、电子邮件投诉举报，要逐件认真登记，将投诉举报材料及时送领导批阅，需转办、交办，制作交办函转承接股室所办理。局办公室要对信访投诉、人大和政协提案议案、市长信箱交办单等办理情况进行跟踪、督导、回复，要尽可能在要求期限内提前完成。

（二）完善工作制度，简化办事流程。严格按照县食品药品监督管理局机关内部管理制度、信访投诉受理工作制度等要求办事。对全部审批事项实施一次性通知制度；投诉电话要做到通常情况下7个工作日内反馈，特殊情况下应向申请人解释清楚，征得了解，时间不超出10个工作日。上级部门转办投诉举报问题，要求调查了解，应在5个工作日内及时反馈情况，要求报结果，要按照要求期限及时报送调查处理情况。

（三）编制办事指南，公告承诺内容。全力打造“阳光药监”，在县局网站上公布办事流程，公布审批和服务事项办理承诺；在局办公场所公告牌上公布办事指南、办事程序，明确办事责任主体、条件、标准范围、办理时限、监督渠道等内容，同时依照工作需要，制作宣传单、办事指南手册、展板，不定时向群众发放或展示。

（四）明确岗位职责，提升办事效率。对所反应属于本股室所工作范围事项，尽可能立刻办理或处理;当初不能办理或处理，应讲明原因和处理时限，并在时限内负责回复;申请材料不齐全或者不符正当定形式，应该允许申请人更正或补齐，逾期不通知，自收到申请材料之日起即为受理；对所反应不属于责任人股室所工作范围事项，应给予登记，并通知不予受理理由，通知其应向哪个股室所、哪个部门反应和投诉，属重大问题，应向局领导汇报，由局领导安排向关于部门转交。

（五）加大宣传力度，完善监督机制。主动配合县委、县政府、市局做好“马上就办”活动舆论宣传工作，充分利用各类媒介公布投诉电话和公开承诺，针对群众反应热点、难点问题给予处理并及时公布。同时要完善监督机制，落实绩效考评，加强内部督察，定时印发工作简报，严厉查处工作作风粗暴，滥用职权以及“吃、拿、卡、要”等现象；主动接收社会各界监督投诉，对交办投诉举报事项，要实施重点抽查制度，并定时对投诉举报人进行回访，确保群众反应问题事事有回音，件件有着落。

四、方法与步骤

按照我县“马上就办”活动总体要求和统一安排，结合我县食品药品监管工作实际，活动分以下三个阶段进行：

（一）动员布署阶段（20XX年8月15日前）。一是制订下发《开展“马上就办”活动实施方案》，对活动进行全方面布署，使广大干部提升认识，明确活动开展基本要求和主要内容。要深入强化方法，采取多个方式，宣传，教育和引导机关干部职员充分认识活动开展重大意义，明确工作目标、重点任务、方法步骤和工作要求，把思想和行动统一到“马上就办”活动精神上来。

（二）组织实施阶段（20XX年11月30日前）。一是在县政府信息公开平台上向社会公开承诺服务内容。二是认真查找在行政效能思想观念、工作作风、体制机制、管理方式等方面突出问题。三是切实处理影响和妨碍机关效能建设暨“马上就办”活动突出问题。四是对全局开展“马上就办”活动进行明查暗访，对态度生硬、办事拖沓、推诿扯皮，经过政务公开栏公开曝光，并追究相关人员责任。五是要深入完善提升机关效能建设各项管理制度。

（三）总结提升阶段（20XX年12月30日前）。各股室、所对照县里及本局方案要求，进行自查自纠，对没有达成目标，及时进行整改，对在执行过程中发觉新情况、新问题，要深入修订与完善“马上就办”各项制度与要求，县局领导小组要适时开展内部督查，发觉问题，严厉处理。

五、活动要求

（一）加强组织领导。成立由局主要领导任组长、各分管领导任副组长“马上就办”活动领导小组，各股室、所责任人为组员，下设办公室（设在局办公室），负责活动日常工作。各股室所要把开展“马上就办”活动作为新形势下深入学习实践党十八大精神和开展党群众路线教育实践活动主要举措，作为促进我县食品药品监管发展一项全局性工作，切实抓好落实，确保活动有序开展。

（二）把握活动实质。深刻认识开展“马上就办”活动重大意义，“马上就办”关键是全心全意为人民服务，外在表现是快节奏、高效率，工作中“立说立行、马上就办、限时办结、办就办好”。“马上就办”不是马上就办结，而是立刻开启办事程序，能办立刻办好，不能办解释清楚，有法定时限在最短时限内办结。同时要加大舆论宣传，充分利用政务网站、政务公开栏等宣传阵地，广泛宣传“马上就办”活动，充分展示机关干部崭新风貌，树立机关良好形象。

（三）突出工作重点。一是以此次活动为契机，出实招、用实劲，切实处理群众反应强烈热点、难点问题。二是加大力度，强化方法，优化服务，针对群众反应热点问题和优化发展环境中难点问题，进行认真研究、合理处理，努力创造优良发展环境。

（四）重视活动实绩。把握工作重点和要求，认真推行职责，力戒浮华，不走过场，不搞形式，建立制度和制订方法都要落实，做到有诺必践，有行必果。

第三篇

一、总体目标

深入落实落实《食品安全法》、《刑法修正案

（八）》和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理尤其要求》（下称《尤其要求》）等法律法规中关于保健食品监管要求，按照整改、惩处和规范相结合总体要求，利用四个月时间集中开展专题行动，以打击“四非”、拒绝假劣、净化市场、保障安全为主要目标，以重点产品、重点企业、重点区域、重点案件为突破口，采取摸底排查、突击检验、公开曝光方式，主动出击，重典治乱，在全县范围内形成打击保健食品生产经营违法违规行为高压态势，促进保健食品生产经营秩序深入好转。

二、打击重点和法律依据

为确保打击有力、政策统一，各地要严格执行《食品安全法》、《刑法修正案

（八）》、《尤其要求》等法律法规要求。在此次专题行动中，发觉“四非”行为，一律按法律法规要求上限给予处罚；情节严重，一律吊销生产经营者和产品许可证件；包括犯罪，一律移交公安机关依法追究刑事责任；对存在安全隐患产品，一律封存、下架、责令企业召回并监督销毁。

实施行政处罚详细要求是：

（一）打击保健食品非法生产行为。发觉以下情形，按《食品安全法》第八十四条、八十五条、八十六条、八十七条和《刑法修正案

（八）》第二十四条、二十五条对应要求给予处罚：

1.地下黑窝点生产保健食品；

2.企业未经许可生产保健食品；

3.在生产过程中偷工减料、掺杂掺假或者不按照同意内容生产保健食品；

4.生产保健食品存在重金属、微生物超标等质量问题；

5.违法违规委托生产。

遇有特殊情形，不能适用《食品安全法》、《刑法修正案

（八）》要求，依照《尤其要求》第三条、四条、五条对应要求给予处罚。

（二）打击保健食品非法经营行为。发觉以下情形，按《食品安全法》第八十四条、八十五条、八十六条、八十七条、九十条和《刑法修正案

（八）》第二十四条、二十五条对应要求给予处罚：

1.未经食品流通许可或保健食品流通许可经营保健食品；

2.经营假冒保健食品文号、标志以及未经同意声称特定保健功效产品；

3.经营保健食品产品质量不合格或起源不明；

4.以会议、讲座等形式违法销售保健食品；

5.市场创办者对入场保健食品经营者未推行市场创办责任。

遇有特殊情形，不能适用《食品安全法》、《刑法修正案

（八）》要求，依照《尤其要求》第三条、四条、五条对应要求给予处罚。

（三）打击保健食品非法添加行为。发觉以下情形，按《食品安全法》第八十五条、八十六条和《刑法修正案

（八）》第二十四条、二十五条对应要求给予处罚：

1.在生产减肥、辅助降血糖、缓解体力疲劳、辅助降血压等保健食品中非法添加药品；

2.明知保健食品存在非法添加药品，依然继续经营。

（四）打击保健食品非法宣传行为。发觉以下情形，按《食品安全法》第八十七条、九十四条对应要求给予处罚：

1.在保健食品标签、说明书、广告中夸大功效范围；

2.宣称保健食品具备疾病预防或治疗功效；

3.虚构保健食品监制、出品、推荐单位信息；

4.未经审查公布保健食品广告；

5.不按照保健食品广告审查内容公布广告。

三、实施步骤及工作安排

此次专题行动从20XX年6月初开始至9月底，分为检验整改、案件查办和规范提升三个阶段。三个阶段工作任务互为衔接，时间进度服从工作质量，重在处理问题和排除隐患，不搞一阵风，其中检验整改、案件查办两个阶段主要工作任务力争在8月底前完成，规范提升阶段主要工作任务力争在9月20日前完成。

（一）检验整改阶段，主要任务是：

1.在组织摸底调查基础上，明确专题行动方案，确定“重点监督检验产品及企业名单。

2.按照市局统一布署，制订我县详细实施方案，配合市局完成飞行检验任务。同时，结合当地日常监管、风险监测和投诉举报工作情况，制订“辖区内重点监督检验产品及企业名单”，并进行暗访暗查和突击检验，于20XX年6月14日前，将重点监督检验产品及企业名单上报市局。

3.按照统一布署，加大对辖区内保健食品“四非”行为监督检验力度。在专题行动期间，对我县保健食品生产企业，现场检验覆盖率达100﹪，检验频次不少于2次；对我县保健食品批发市场、大型超市、专卖店、药店等重点经营场所，现场检验覆盖率达成100﹪，检验频次不少于2次；对其余保健食品经营单位现场检验覆盖率不低于50﹪。对检验中发觉违法行为，制作检验笔录、保留相关证据、依法进行处理。对发觉违法保健食品和可疑产品立刻给予查封或暂控，包括非法添加和假冒保健食品同意文号，及时将产品关于信息上报市局。

（二）案件查办阶段，主要任务是：

1.在第一阶段工作基础上，抓好违法违规行为立案和查处工作。依照检验中发觉问题，追根溯源，一查到底，着力突破一批群众举报线索、查处一批违法违规行为、移交一批刑事案件，形成打击违法违规行为震慑力。

2.完成市局交办监督检验任务，依法作出处理，并及时向市局报送监督检验和处理结果。

3.加强与工商、公安等部门沟通与配合。

（三）规范提升阶段，主要任务是：

1.对专题行动进行阶段性总结，针对存在突出问题，查找监管工作漏洞和微弱步骤，督促企业规范和加强内部管理，落实企业主体责任，继续保持打击违法违规行为高压态势，切实巩固专题行动结果。

2.对专题行开工作进行总结，对一些好经验、好做法，用制度方式固定下来，形成长久有效监管机制