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文档简介

食堂委托经营合同一、合同背景本合同由食堂委托方（以下简称“委托方”）和食堂经营方（以下简称“经营方”）共同签订，旨在规范双方合作关系，确保食堂经营工作顺利开展。二、合同内容（一）经营方式委托方将食堂经营权委托给经营方，经营方承担食堂日常运营、管理和维护工作。具体经营方式如下：经营方负责安排食堂厨师、服务员等工作人员，保证食堂日常运营和服务质量。经营方承担食堂原材料和物资的采购工作，确保食品卫生和质量安全。经营方合理制定食堂经营计划和菜品价格，确保经营有利可图。经营方管理食堂收入和支出，按照合同约定的方式结算。（二）合同期限本合同的期限为三年，自合同签订之日起生效。经委托方和经营方协商同意，可以在合同结束前进行合同续签。（三）经营责任和义务经营方应严格按照国家食品安全、卫生管理相关法规，确保食品卫生安全，保护顾客合法权益。经营方应确保食品原材料的采购源头合法、真实，保证食品质量。经营方应做好食堂卫生和设施维护工作，确保食堂环境整洁、安全。（四）委托方责任和义务委托方应协助经营方开展经营工作，提供必要的协助和支持。委托方应制定不低于国家法律规定的食品安全管理制度和食品安全标准，并严格执行。委托方应按照约定的合同方式结算经营方的收入和支出。（五）投诉和纠纷处理顾客对经营方的服务和食品质量有投诉的，经营方应及时妥善处理，保护顾客的合法权益。双方因履行本合同所产生的争议和纠纷，应首先协商解决。协商不成的，可以向相关部门投诉和求助。三、合同生效和解除（一）合同生效本合同自双方签字盖章之日起生效。（二）合同解除在合同期限内，如果经营方违反本合同约定，经委托方通知后仍未改正的，委托方有权单方面解除合同。在合同期限内，如果委托方违反本合同约定，经经营方通知后仍未改正的，经营方有权单方面解除合同。四、合同附则协议对合同各条款有具体约定的，应当优先适用合同约定；未约定的，适用法律法规和业界惯例。双方在本合同履行过程中如有变更或补充，应当书面确认并签署协议，补充或修改合同条款，以免引起争议。本合同一

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