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第3页共3页高校后勤管理制度样本一、热爱本职工作,团结同事,按时上班,坚持上下班打卡(早、晚)制度。二、务必到具有卫生部门颁发的质量卫生许可证的单位购买及寻找信誉好的供应商订购。三、订价前,一定要深入市场,了解行情,并要做到货比三家.且工程项目要招标,然后再订价,做到物美价廉。四、把好质最和卫生关,特别是食品类,与具有质量卫生合格证的单位联系,订购前,要供应商出示有关质量卫生有效的合格证书,绝不购买质最不合格的产品或过期的产品。五、工作中要做到大公无私,秉公办事,谢绝供应商的宴请,拒收红包,若有回扣须放回物价上或上交学校。六、做好订购后的服务工作,要定期到各校的收货现场检查供应商的货源质量,并督促仓管员做好验收工作。七、尽量少借现金,确实需借时,需凭各校(部门)的申购计划,填写借款单,经采购主管、校长批准,方可借公款。八、采购员用车前,需填写用车批条,说明办事原因,地点,经采购主管批准,方可用车。九、充份利用网络和电讯的作用,利用电脑在网上了解行情,利用电讯,尽量请供应商到校治谈。减少出车的次数,节省开支。十、每月报销出差费用一次,务必在每月____日前,交上一个月的账单,采购单每月结账一次,其它帐单不能超三个月,(含供应商的帐单在内,以发票日期为准,暑假例外),超过时间的,要另写明原因,理由不充份的,每份单扣罚____元.电话费一个季度报一次。高校后勤管理制度样本(二)厨房管理制度⑴人员:所有工作人员应有良好的个人卫生习惯,必须做到工作前洗手消毒、不留长指甲、不戴戒指、不吸烟。工作人员出现咳嗽、腹泻、发热、呕吐病症时,应立即脱离工作岗位。⑵场所:注意工作场所通风换气。工作完毕,不留卫生尾巴。保持室内整洁卫生。⑶采购:“五不买”:不新鲜的不买,不卫生的不买,不放心的不买,夏秋季节易中毒的蔬菜不买,非正规厂家及商场的不买。⑷加工:“五不加工”:未清洗干净的不加工,营养搭配不合理的不加工,超过保质期的材料不加工,厨房卫生不合要求不加工。⑸餐具:用餐后及时清理,餐具严格做到一洗、二刷、三冲、四消毒。⑹营养:加强伙食管理,丰富食谱,注意营养搭配。开出每周菜单,并提高业务水平,不断花样更新,每周保持餐餐不重样。每天都必须配备适时水果或点心。接送管理制度⑴准时:接送人员必须在放学前____分钟携带托管学生联系表到校门口指定地点等侯学生。⑵准确:接送人员必须认真清点人数并做记录,发现缺席应及时与家长取得联系确认情况。⑶安全:每次至少两名接送人员,并视人数的变化再增派人员接送,确保途中安全。专车接送人员必须严格要求学生乘车方式往返,不得让学生擅自出走。接时要监督学生悉数进入托管中心,送时要督促学生全部进校门。(4)可靠:不随意更换接送人员,如有需要须提前通知学生,以防止不法人员冒充本中心人员接走学生。午餐管理制度⑴秩序:工作人员必须引导学生就餐前洗手、保持安静,坐到固定位置进餐。就餐保持安静,不交头接耳,不随意下位走动。轻放餐具不得有响声。⑵节约:不浪费粮食,必须要求学生把饭菜、汤、水果吃完不随意倒掉。另外没吃饱的同学可以再打饭,让学生一定要吃好吃饱有利于身体健康。⑶卫生:工作
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