元旦烧烤活动计划书

元旦烧烤活动计划书元旦烧烤活动方案书

论文联盟*编辑。元旦烧烤活动方案书

元旦烧烤活动方案书：

一、活动目的

为了增进市场和商户之间的相互了解，增加团队合作精神、营造和谐融洽的集体氛围，值元旦新年之际，市场部组织全体员工和商户前往乡村大世界进行烧烤联谊活动。

二、活动组织

活动组织：行政部

活动地点：乡村大世界

活动时间：2024年1月1日元旦（星期日）

参与人员：员工和商户，活动以自愿报名参与为原则。

交通方式：组织队伍，大门集中，统一动身，各自开车到目的地。

三、活动运作

行政部负责整拟定活动策划方案及落实各项详细内容（包括活动策划书、统计情愿参与此次活动的人员名单、活动物资的预备等）

四、活动详细支配

A、活动负责人支配

1、行政部负责沟通和统计参与这次活动的成员名单；

2、行政部负责联系烧烤场及本活动的各项工作落实；

3、行政部和雷亚豪负责各项活动物资的购买（烧烤食物、水、烧烤用品等）；

4、结算中心负责烧烤物品的落实摆放；（人员：共

人）

5、雷亚豪负责活动的现场拍摄（相机

部）

6、各部门主管负责各部人员组织、带领及人员动态状况、集合;

B、活动时间详细进程

1、参与人员大约共

人

2024年1月1日早上（

点

）动身。

时间支配：

－－2024年

月日

点公司大门口门集合，准时动身

－－自驾车到达目的地（乡村大世界烧烤场）

－－烧烤场集合，烧烤活动预备工作，烧烤（人员自由组织）

－－进行烧烤活动

－－烧烤结束，自由享受乡村大世界的乐趣

－－结束本次活动，统一出

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发，自驾去已定好的晚餐地点

五、活动经费预算

1、烧烤炉单价：

租大炉（

人），

元/个

170人参与，费用预算：

1、租炉：

2、食品

3、其它临时备用金

合计：

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六、野外烧烤留意事项

在户外烧烤最重要的是平安，主要留意三方面：防火、防烫伤、食品平安。

防火：选择烧烤场地时要远离易燃物。靠近水源。并用水桶容器备好水。放在烤炉旁，以防万一。一旦有隐患。要准时用水扑灭。即使消失险，.也不要紧急。初期的火灾是很简单扑灭，.紧急反而会使事态扩大化。在野外烧烤结束后。要确信火源已经彻底熄灭方可离开现场。

防烫伤：在户外烧烤时，烤炉的固定条件差。所以不要在烧烤区打闹玩耍。烤炉本身温度很高。千万不要触摸。随身预备一些防烫伤的药品也是必要的。

食品卫生：在户外烧烤时，人的心情比较放松，有一种剧烈的回归自然的感觉，很简单效仿古人的冲动。不等食品完全烤熟就食用，这样很简单发生食品平安问题，食品在户外保存条件较差，所以应及早食用。对暴露在空气中时间较长的食物，要认真确认其新奇程度。再打算是否相宜食用。

烧烤材料清单：

1、工具：租用：烧烤叉、网架、、烧烤夹（夹取生食）烤铲、木炭

自备：打火机、木炭、助燃剂、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡

箔纸、报纸、一次性筷、一次性碗、一次性盘、一次性手套、纸杯、餐巾纸、湿巾纸、调料瓶（空瓶）、桌布、烧烤围裙、垃圾袋

2、调料：

调和油、盐、烧烤酱（汁）、辣椒粉（老干妈）、孜然、五香粉、蜂蜜、胡萝卜酱、甜面酱、海鲜调料、大蒜、姜、葱、醋

3、食品：

荤菜：鸡翅、排骨、香肠、火腿肠、牛肉、五花肉、鸡珍、黄花鱼、秋刀鱼、鲫鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾、火腿肠、牛肉、各式鱼丸肉丸、鸡翅，螺肉，牛排等

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素菜：韭菜、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、藕片、萝卜、芋头、青椒、花菜、臭干子、小镘头、面包片、生菜、青椒、花菜、香干、臭干子、小镘头、年糕、棉花糖、生菜(生菜包肉)、玉米、红薯等

水果：香蕉、木瓜、苹果、梨、菠萝、哈密瓜、柚子，桔子，甘蔗