【特色农产品发展研究国内外文献综述3300字】

特色农产品发展研究国内外文献综述目录TOC\o"1-2"\h\u23281特色农产品发展研究国内外文献综述 1195641国内研究现状 1306482国外研究现状 2189533国内外研究现状述评 37206参考文献 31国内研究现状曹吉鸣（2009）认为三农问题要综合解决。只通过发展农业，增加农民补贴等手段去发展农业过于局限，应该跳出这个循环怪圈，扩大发展范围，通过建立现代化农业产业发展体系来解决这些问题。通过产业间的相互发展来带动农业发展，解决三农问题。高一凡（2001）提出要加强农业基础建设的资金投入与发展完善农业服务体系，由于农村的基础建设设施落后，灌溉、施肥等生产环节还处在比较原始的层次，既浪费了资源又浪费时间，难以产出高效农业，这对发展农业一体化是非常不利的。以此来促进农业产业一体化的发展促进农村发展。所以要通过农业基础建设和公共服务水平的提高来对农业发展进行转变。郑端（2016）认为特色农产品质量是品牌竞争力提升的基础，在此基础上政府对特色农产品品牌进行管控和扶持，全面提升陕西省特色农产品品牌竞争力。李娟（2019）在“互联网+”背景下农产品营销策略一文中指出依附互联网优势，可更好解决农产品销售问题，“互联网+”促进农业发展，拓宽了农产品的销售渠道，同时农户可以快速获取大量市场信息，帮助销售农产品，提高农民收益。白青彦（2019）在基于“互联网+休闲农业”模式的农产品营销策略研究一文中指出：“互联网+休闲农业”模式结合了实体零售和电商零售的优势，有机融合了线上线下两种营销模式，开创了农产品“新零售”时代。高紫恒（2017）认为通过农产品流通渠道的优化，可以减少产销环节的成本，产品价格更为合理；农产品损耗率会降低，提高农产品新鲜度；及时接收市场反馈信息，对产销进行调整。周妮笛、李毅（2019）认为特色农产品产地物流基础设施建设相对滞后，对特色农产品营销形成制约，应引进第三方物流公司，提升产地物流配送能力，奠定特色农产品营销模式基础。郝国强（2019）认为网络营销的快速发展是依靠电商平台快速发展和冷链物流技术的创新。肖苏（2018）从要素配置角度优化农产品营销渠道，建设农产品信息共享平台，由政府指导资源配置工作，实现农产品信息平台和交易平台有效连接。谢晶，张晶铭，高雷（2019）在基于共享零售的农产品营销策略分析一文中以某山西小米系列产品营销现状为例，提出特色农产品要以数据链接供应商、中间商和消费者等各类群里，实行差异化成品设计和供应，最大限度的满足消费者各类体验。符登霞（2019）在乡村振兴战略下农产品营销策略探析中以乡村振兴战略下农产品营销策略探析为重点进行阐述，并结合当下农产品经营实际情况，突出从产品角度、定价角度、渠道角度、促销角度几个方面加快农产品营销的脚步和发展速度。以上研究表明，我国农产品营销渠道问题长期存在，国内学者从不同角度对农产品营销渠道进行优化，研究取得了一定的进展，已经逐步由理论指导实践。2国外研究现状对于现代农业产业体系理论的探讨可以追溯到上世纪初，涌现了大批农业相关研究成果。舒尔兹（1987）提出改造传统农业理论，拓宽了农业发展的路径。此后梅勒提出资源互补论，认为农业发展的第一个阶段生产技术低下，为传统农业阶段。第二个阶段为低资本技术农业阶段，属于劳动密集型农业。第三个阶段为高资本技术农业阶段，现代农业产业体系构建完善。这些相关理论丰富了农业内涵，是形成现代农业产业体系理论的前提。1950年至1959年左右，农业产业化在美国、日本等国兴起，美国学者JohnM.Davis、RoyA.Goldberg最早开始相关研究。国外关于农产品营销的研究，Jessica（2017）认为农产品企业应根据消费者需求调整营销策略。Pablo（2017）认为规模化经营提高农业生产效率和农产品质量，同时提高了销售收入。Govindasamy、Italia（2015）分析消费者行为，有助于完善营销体系。而对于经营特色农产品的研究，Stephen（2013）认为特色农产品品牌是以某一特定区域为核心的集体品牌。ArchanaKumar（2009）对比消费者购买其他区域品牌农产品和本地品牌农产品的影响因素，认为情感是消费者选择农产品的重要因素。BilgeDogan（2012）认为地理标志农产品营销可以从品质高的特点入手，政府应加快农产品商标申请工作，保护地理标志，推动地区农业经济发展。国外关于农产品经营模式的研究，JuanCarlos（2015）认为通过网络销售农产品，有利于打造农产品品牌，提高农产品销量。SukuBhaskaran等（2006）通过对农产品生产与营销企业的高层管理人员进行面对面的访问，发现在澳大利亚用可持续标准方法生产出来的农产品起飞比较困难，这是因为消费者们感觉不到用亲环境方法生产出来的产品能给他们带来任何特殊的利益。因为中间商们也不愿意主动地采用亲环境地营销方法。这种情况和欧洲一些学者地研究成果是相吻合的。Agalwal（2009）指出农户和农产品企业缺乏网络知识，缺乏发展农产品电子商务的积极性，在这种情况下，政府应该组织培训电子商务知识，扶持电子商务平台，引导农户和企业发展农产品电子商务，扩宽农产品营销渠道，提高网络交易的成功率。Degla（2012）通过研究特色农产品的锲约关系发现，农户更加倾向于选择直销模式，主要原因是直销模式稳定的契约关系降低了农户的经营风险，获得更大利润。Jason（2014）认为网络营销应注重保护消费者信息隐私和提高售后服务质量。P.LynnKennedy（2002）认为随着农产品电子商务的发展，经营者会呈现年轻化趋势，且接受教育水平会逐步提高。1.2.3国内外研究现状述评发达国家研究开始较早，研究成果较多，不仅对我国现代农业产业体系构建发展提供借鉴与参考，且丰富了相关理论研究。然而由于我国土地公有制与国外土地私有制明显不同，国外的一些研究并不符合我国实际情况。国外的相关研究重点在于农业产业支撑与技术创新，因为推动农业现代化的根本动力是农业产业支撑与技术创新。国内学者对其研究更加深入，主要从内涵与特征、农业的多功能视角、路径选择等方面进行研究，同时需要深化探索，尤其目前对其发展水平的评价较为缺乏。近年来，特色农业发展成为乡村振兴的关注点之一，国内学者开始对特色农产品发展的研究，从顶层设计发展规划、布局特色农产品区域宏观研究延伸至打造特色农产品品牌和创新特色农产品营销模式的微观领域。特色农产品营销研究发展迅速，对网络营销和绿色营销研究较多，部分地区网络营销模式的实践已见成果。学者对特色农产品的研究，符合产业发展规律，也符合产业发展现实。总体来看，我国在构建农业产业体系方面尽管起步较晚，近年来通过不断的引进、学习和探索，理论体系逐渐完善，但也存在吸收引进多，理论结合实践少、创新性研究不够深入等现状问题。首先，理论缺乏实际调研，大多以思辨性思维结合国外研究理论基础，而缺乏基于实践的具有可考察性的研究；其次，研究趋于片面化，不够深入，不够全面；再者，对于区域特色农产品的产业体系研究缺乏创新思维，缺乏因地制宜的研究体系。参考文献[1]陈骞，陈萍.我国特色农产品现代流通渠道的优化策略[J].商业经济研究，2019(22)：142-145.[2]郑端.陕西省特色农产品区域品牌竞争力提升对策研究[J].中国农业资源与区划，2016，37(07)：186-191[3]李娟.“互联网+”背景下农产品营销策略[J].农业工程，2019，9(2)：112-113.[4]白青彦.基于“互联网+休闲农业”模式的农产品营销策略研究[J].湖北农机化，2019(17)：6-7.[5]高紫恒.巴彦淖尔市农产品营销模式研究[D].西北农林科技大学，2017.[6]周妮笛，李毅.互联网+山区特色农产品营销渠道探究—以陕西富平县柿子营销为例[J].林业经济，2019，41(03)：56-59.[7]郝国强.特色农产品电商营销模式及技术支持研究[J].广西民族大学学报(哲学社会科学版)，2019，41(01)：77-84.[8]肖苏.基于要素配置的农产品营销渠道优化探究[J].商业经济研究，2018，(21)：54-57.[9]谢晶，张景铭，高雷.基于共享零售的农产品营销策略分析[J].重庆电力高等专科学校学报，2019，24(5)：36-41.[10]JessicaAschemann-Witzel，KlausG.Grunert.Attitudetowardsresveratrolasahealthybotanicalingredient：Theroleofnaturalnessofproductandmessage[J].FoodQualityandPreference，2017，57.[11]PabloMarshall，AlejandroHirmas，MarcosSinger.Heinrich’spyramidandoccupationalsafety：Astatisticalvalidationmethodology[J].SafetyScience，2018，101.[12]R.GovindasamyandJItalia.FactorsInfluencingConsumersWillingnessToPayForAgriculturalOrganicProducts(Aop).InternationalConferenceonAppliedLifeSciences(ICALS2012)Turkey，September10-12，2015[C]：371-373.[13] 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