维生素总动员之十 维生素E_第1页
维生素总动员之十 维生素E_第2页
维生素总动员之十 维生素E_第3页
全文预览已结束

付费下载

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

精品文档-下载后可编辑维生素总动员之十维生素E维生素E在人体内发挥良好的抗氧化活性,是最主要的抗氧化剂之一,有“护卫大使”之称。近年来,人们常通过补充适宜的维生素E来达到养颜护肤、延缓衰老的目的,是美容潮流中一股清新、自然的时尚风气。

食物来源

富含维生素E的食物包括猕猴桃、坚果(包括杏仁、榛子和胡桃)、瘦肉、乳类、蛋类、还有向日葵子儿、芝麻、玉米、橄榄、花生、山茶等压榨出的植物油。莴苣、黄花菜、卷心菜、菜花等是含维生素E比较多的蔬菜。

别名

生育酚、产妊酚。

食事求适

14岁以上人群及孕妇、乳母建议每日摄取量为14毫克。

食事提醒

维生素E应该避光保存。

食谱推荐

雪里蕻蛋羹

用料:鸡蛋4个,雪里蕻100克,虾皮30克,精盐、味精、胡椒粉、香油各适量。

做法:把雪里蕻放清水中浸泡,洗净,取出挤干水分,切成细末儿,虾皮洗净剁碎,鸡蛋磕入碗内,加入少许精盐、胡椒粉搅拌,再加入适量清水调匀,然后放入雪里蕻末儿、虾皮末儿拌匀,放入蒸锅,用旺火蒸15分钟,取出,淋入香油,加入味精即成。

食疗保健

维生素E具有良好的抗氧化活性,能有效改善脂质代谢,减少过氧化脂质的生成,保护肌体细胞免受自由基的毒害,充分发挥被保护物质的特定生理功能。近年研究表明,维生素E可抑制眼睛晶状体内的过氧化脂反应,使末梢血管扩张,改善血液循环,预防近视的发生和发展。

近年来,维生素E又被广泛用于抗衰老方面,认为它可消除脂褐素在细胞中的沉积,改善细胞的正常功能,减慢组织细胞的衰老过程,也可以预防老人斑等的发生。

维生素E能维持生殖器官正常机能,对肌体的代谢有良好的影响,能促进女性卵巢功能,促进卵泡的成熟,使黄体增大,并可抑制孕酮在体内的氧化,从而增强孕酮的作用。此外,维生素E对月经过多、外阴瘙痒、夜间性小腿痉挛、痔疮具有辅助治疗作用。维生素E还可促进垂体促性腺激素的分泌,促进的生成和活动。维生素E缺乏时生殖器官易受损,导致不易受精或易引起习惯性流产。

维生素E能稳定细胞膜的蛋白活性结构,促进肌肉的正常发育及保持肌肤的弹性,令肌肤和身体保持活力。维生素E进入皮肤细

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 作文作品

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论