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第5页共5页酒店客房主管工作职责范文报告上级:酒店主管督导下级:客房服务员1.负责酒店客房的管理工作;____组织召开每周工作会议传达酒店会议精神,每日例会对当天工作提出具体要求;3.根据客房入住率合理安排人员,做好楼层二次签到工作;4.指导和督促客房服务质量,卫生清洁及安全工作;5.做好客房设备、设施的检查维修和保养工作;6.监督客房消耗品的使用和管理工作,定期做出费用分析;7.负责客人遗留物品的归还建账及管理工作;8.制定培训计划,并组织实施,提高员工综合业务素质和技能;9.正确处理客人投诉,解决客人其他服务要求,拜访常住宾客和患病客人,及时掌握信息,提供细微服务;10.负责VIP客房的布置,检查和接待服务工作;11.督促客房各种报表、工作传递单、档案资料的管理和收存工作;12.对行业卫生管理制度和标准,做好客用设施的消毒工作;13.经常对员工进行安全常识的,提高员工的安全意识;14.负责客房棉织品的管理及洗涤质量的把关;15.负责客房固定资产的管理工作;16.负责房卡的相关管理工作;17.负责全酒店各种物品、物资的验收、保管和散发工作。18.按酒店规章制度严把入库关,仔细核对货单和票证,对物品的数量、质量、包装、保质期、卫生等进行检查,对质量不符合要求的物品提出退货和拒收意见。19.负责酒店所有固定资产的进账、调拨、增加、报废等工作。协同各使用部门再进行一次固定资产的全面清盘,及时发现和处理存在的问题,并报财务人员审核。20.根据客房出租率控制客房消耗品及清洁用品的发放,做到物尽其用。21.对库房所管物品应分类码放,采取科学的、安全的保管措施,防止因管理不当造成的人为损失。22.合理确定物品的标准库存量,对于必备物品应及时补充库存。23.在月末进行库存物品的盘点,做到账物相符。24.负责洗涤公司和客房部的布草收发工作。25.负责布草库的日常管理工作。酒店客房主管工作职责范文(二)楼层各个岗位职责一、客房部主管及领班的岗位职责:1、接受客房部经理的督导,直接向客房部经理负责,配合并监督客房销售控制工作,保障客房最高的出租率和经济收入。2、监督,指导,协调客房部的日常工作,为住客提供规范化、程序化、制度化的优质服务。3、负责制度客房部年度的财务预算,包括清洁用具,日常消耗品,用品等。4、定期核算各种物品的消耗量,严格控制日常用品的损耗,减少浪费。5、巡视各楼层及公共区域,检查员工的工作态度、工作表现,并进行公正的评估,奖优劣罚,确保优质的服务和设备的完好。6、组织、主持每周领班例会,听取汇报,布置工作,解决工作中遇到的困难。7、检查各领班的工作效率,纠正偏差。8、经常与前厅主管保持联系,了解宾客对客房部的各项意见。9、积极了解酒店客房用品的新产品和管理经验,择优选购酒店日常消耗用品。10、督导各级领班人员,对所属主管人员的工作态度、工作表现进行公正的评估,奖优劣罚。11、与工程部门联络对客房的各项维修及保养提出意见,制定客房定期维修方案和能源节约方案。12、检查消防器具,做好防火、防盗等安全工作。二、领班岗位职责:1、负责所管辖员工的工作安排和调配,督导客房服务员及清杂工的工作。2、巡视管辖区,检查清洁卫生及客房服务质量。3、检查房间的维修保养事宜,安排客房的大清洁计划。4、检查各类物资的储备和消耗量。5、随时留意客人动态,处理一般性的客人投诉,有重大事故需向部门经理报告。6、掌握并报告所管辖客房的状况。7、对下属员工工作提出具体意见。8、亲自招待贵宾,以表示酒店对宾客的敬意。9、领导本班员工积极工作,不断攻关,创出新成果。10、填写领班工作日志,完成部门经理安排的其他工作。早班领班职责:1、督导管辖区域该班次的早班、楼层杂役的工作,对客服经理负责。2、检查管辖区域所有房间,对本管区卫生、服务质量和完成效率负责。3、查看房间的维修保养事宜,严格控制维修房、坏房的数量。4、了解掌握客情,核准房间状态。5负责报告住客遗失和报失等事项。6、严格控制各项工作规程,对违反“工作规程”的员工做出处理,并向上级汇报,负责评核本部门员工浮动工资。7、对下属员工进行不定期的业务,操作培训。不断提高员工的素质、业务水准和操作技能。8负责本部门三个班范围内员工的思想政治工作。掌握好员工的思想动态,及时帮助员工解决困难,建立良好的人际关系和工作气氛。9、管辖区域的卫生工作安排负完全责任。10、处理客人投诉并向部门经理、大堂副理及主管汇报。11、定期征询长住客的意见,处理好长住客与服务员的关系。12、做好本管辖区域因工作关系产生的各种纠纷和内部投诉,如果遇到重大问题必须向
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