施工现场防食物中毒事故专项应急预案_第1页
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PAGEPAGE4海晟国际大厦施工现场防食物中毒事故专项应急预案1.总则1.1编制目的为做好海晟国际大厦项目部卫生安全工作，减少员工群体性食物中毒事件的发生，保障员工的身体健康和生命安全，特编制本专项应急预案。1.2编制依据依据《中华人民共和国安全生产法》、《建设工程安全生产管理条例》、《厦门市人民政府突发公共事件总体应急预案》、《生产经营单位生产安全事故应急预案编制导则》、《福建省九龙建设集团有限公司安全生产事故综合应急预案》等有关规定。1.3适用范围本应急预案适用于项目部发生食物中毒时，做出应急准备与响应。2.事故类型和危险程度分析食物中毒常见有化学性食物中毒和细菌性食物中毒，化学性食物中毒主要是一些有毒的金属，非金属及其化合物，农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。细菌性食物中毒，是人们吃了含有大量活的细菌或细菌毒素的食物，而引起的食物中毒。食物中毒者会出现剧烈的呕吐、腹泻，同时伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常会因上吐下泻而出现脱水症状，如口干、眼窝下陷、皮肤弹性消失、肢体冰凉、脉搏细弱、血压降低等，最后可致休克。3.应急救援组织机构及职责3.1应急救援组织机构项目部成立应急领导小组，领导小组成员名单及联系电话如下。组长：陈志组长：陈炳员：陈剑冬名洪天勋136060773863.2职责组长陈志宾，副组长陈炳富负责指挥食物中毒的应急处理。陈剑敏，巫洪铖对中毒人员进行现场急救；9．附件9.1食物中毒急救常识。（1）盛夏时节，易引起食物中毒。一旦有人出现上吐下泻，腹痛等食物中毒现象，应冷静分析发病原因，针对引起中毒的食物结合吃下去的时间长短，及时采取以下三点应急措施：a、催吐。如食物吃下去的时间在1～2小时内，可采用食盐20g，开水200ml，经冷却后一次喝下。可多喝几次，迅速促进呕吐，亦可用鲜生姜100g，捣碎取汁用200ml温水冲服。若吃下去的是变质的肉制品，则可服用十滴水来促进迅速呕吐。b.导泻。如吃下中毒食物时间超过2小时，且精神尚好，则可服用些泻药，促使中毒食物忙排出体外。一般用大黄30g，一次煎服。老年患者可选用元明粉20g，开水冲报即可绶泻。老年体质较好者，也可采用番泻中15g，一次煎服或开水冲服，达到导泻的目的。c.解毒。若吃了变质的鱼、虾、蟹等引起的食物中毒可取食醋100ml，加水200ml，稀释后一次服下。若是误食了变质饮料或防腐剂，最好的方法是用鲜牛奶或其他含蛋白质的饮料灌服。若经上述急救，症状未见好转或中毒较重者，应忙送医院治疗。（2）食物中毒病人有呕吐、腹泻、舌苔和肢体麻木、运动障碍等食物中毒的典型症状，急救时应注意以下几个事项：a.为防止呕吐物堵塞气道引起窒息，应让病人侧卧，便于吐出。b.在呕吐中不要让病人喝水或者吃食物，但在呕吐停止后，要马上给予补充水分。c.留取呕吐物及大便样本，以便医生检查。d.腹痛剧烈时，可取仰睡姿态并将双膝弯曲，有助于缓解腹肌紧张。e.腹部盖毯子保暖，有助于血液

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