花生良种繁育技术-花生收获与荚果入库

花生测产技术《花生种子生产技术》目录CONTENTS一二三测产原则测产程序专家组成和测产步骤四花生测产方法全国油料高产创建测产验收办法（试行）规定了全国油料作物高产创建示范点测产验收遵循的原则、程序和花生测产方法。一、测产原则1、以省为主县、省、部三级分时间、分层次进行测产，由省（自治区、直辖市）农业行政主管部门统一组织本地测产验收工作，并对测产结果负责。2、科学选点县、省、部三级测产选择示范点有代表性的区域、地块和样点进行测产，确保选点科学有效。3、统一标准实行理论测产和实收测产相结合，统一标准，规范运作。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术二、测产程序1、县级自测高产创建示范点在油料作物成熟前15～20天开始组织技术人员进行理论测产，并将测产结果及时上报省（区、市）农业行政主管部门，同时报送示范点基本情况，包括：（1）示范点所在乡（镇）、村、组、农户及村组分布简图；（2）高产创建示范点技术实施方案；（3）高产创建示范点工作总结。部级高产创建示范点（县）均要按照本办法对示范作物进行测产验收，并保存测产资料备验。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术二、测产程序2、省级复测各省（区、市）农业行政主管部门对高产创建示范点自测结果进行汇总、排序，组织专家对产量水平较高的示范点进行复测，并保存测产资料备验。同时，选择产量最高的1～2个示范点在收获前10天申请部级抽测。3、部级抽测根据各地申请，农业部组织有关专家进行现场测产。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术二、测产程序4、结果认定农业部组织专家对各省（区、市）高产创建示范点测产验收结果进行最终评估认定。5、信息发布各地油料作物高产创建示范点测产验收结果由农业部统一对外发布。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术三、专家组成和测产步骤1、专家组成（1）专家条件。测产验收专家组由5～9名具有副高以上职称的油料作物科研、教学、推广的专家组成，专家成员实行回避制。（2）工作制度。测产验收实行专家组长负责制，部级抽测专家组组长由农业部油料作物专家指指导组成员担任。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术（3）工作要求。专家组坚持实事求是、客观公正、科学规范的原则，独立开展测产验收工作。（1）前期准备（2）制定方案（3）实地测产（4）汇总评估专家组听取高产创建示范点农业部门汇报高产创建、测产组织、自测结果等方面情况，查阅高产创建有关档案。根据汇报情况和档案记载，专家组制定测产验收具体工作方案，确认取样方法、测产程序和人员分工。根据专家组制定的测产验收方案，专家组进行实地测产验收，并计算结果。专家组对测产结果进行汇总，并进行评估认定。（5）出具报告测产结束后，专家组向农业部提交测产验收报告。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术2、测产步骤四、花生测产方法1、理论测产（1）取样方法。根据品种、地力、作物长势将示范田分成5个自然片，每片选取有代表性的1～3块地，对每个田块采用5点随机取样法进行测产（每个点面积为10平方米）。计算每亩株数，每点连续取10～20株，测定单株平均果数，百果重按照品种特性确定。（2）计算公式：理论产量（千克/亩）＝每亩株数×每株果数×百果重（克）×测产系数×10-3式中测产系数取值范围一般为0.85～0.90。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术四、花生测产方法2、实收测产（1）取样测产。从5个自然片中分别挑选1～2块有代表性的地块，每个地块面积不得小于3亩，所种品种必须具有代表性。在每个备选地块上选择1亩以上进行然后刨墩、摘果，去杂，称重，用水分测定仪测定含水量。（2）计算产量。实收亩产（千克）＝每亩荚果鲜重（千克）×[1－实测含水量（%）]÷[1－10%（标准含水量）]。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术1.花生测产原则、程序、步骤方法是什么？思考题花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术花生良种繁育收获技术《花生种子生产技术》目录CONTENTS一二三花生收获期的确定各地花生收获的适期花生收获方法一、花生收获期的确定1.花生的收获要适时收获过早，多数花生荚果尚未成熟，荚果不饱满，产量和含油量均低。收获过晚，早熟的饱满荚果易脱落，籽仁内脂肪也易酸败，不仅收获费工，而且会降低产量和品质。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术尤其是有些珍珠豆型品种，种子休眠期短，成熟期如遇干旱，荚果失水，很快打破休眠，再遇雨就立即带壳发芽，因此必须适时收获。一、花生收获期的确定1.花生的收获要适时东北地区花生收获过晚，除果柄干枯霉烂、饱果易脱落、收获时易丢粒、费工、腐烂粒增多、造成减产外，还存在由于气温过低，果实不易晒干、易造成冻害等问题。遇到霜冻，影响品质，种子活力降低，尤其作种用的花生，直接影响第二年的生长发育。据调查，花生种子在田间未收获时遇早霜侵袭（温度降到-3℃），或收获后未及时晒干水分超过15%、气温降到0℃以下，都易发生冻害。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术花生收获适期的确定田间长相、饱果指数产品用途气温变化、品种特性后作播种要求等因素应综合考虑花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术一、花生收获期的确定2.花生收获适期的确定一、花生收获期的确定2.花生收获适期的确定留种用的花生要比榨油用的花生提早收获。适期收获的花生，果壳内膜呈白色，种子生活力强；植株顶端已停止生长，上部叶片发黄，中下部叶片脱落，茎也变黄且出现不规则的长条黑斑，这时刨出的荚果多数网纹明显，籽仁饱满。一般先收早熟品种和瘠薄地块，迟收晚熟品种和水肥充足地块。土壤湿润时收获的比干燥时收获的荚果发芽率高。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术一、花生收获期的确定2.花生收获适期的确定（1）植株长相地上部植株生长停滞，中下部叶片脱落，上部1/3叶片叶色变黄，叶片昼开夜合的感夜运动不灵敏或消失，是花生成熟的标志。老花生产区，落叶较为严重。但在肥水条件好、病害轻的地块，花生叶片能长期保持绿色，植株衰老不明显，则应主要根据荚果发育情况确定收获期。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术一、花生收获期的确定

2.花生收获适期的确定（2）荚果充实饱满据不同熟性品种的物候期，以检查多数荚果已饱满为准，一般珍珠豆型早熟品种的饱果指数达75%以上，中间型早中熟大果品种的饱果指数达65%以上，普通型中熟花生品种的饱果指数达85%以上，即为成熟的标志。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术一、花生收获期的确定

2.花生收获适期的确定（2）荚果充实饱满根据饱果指数判断花生收获适期，应根据气候条件和品种熟性以及田间长相灵活掌握。因为气温过低荚果就不能鼓粒，植株上部鲜叶凋落太多，荚果不但不能再充实饱满，而且茎枝很快枯衰。如过每条茎枝鲜叶片少于3片，日平均气温低于15℃，花生饱果指数没有达标，也应立即安排收获。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术一、花生收获期的确定2.花生收获适期的确定（3）荚果成熟的标志外壳表皮由黄褐色变为青褐色；内果皮海绵组织变薄而破裂，并由白色变为带金属光泽的黑褐色，多数品种种子挤压处的内果皮呈现黑褐色的斑片。农民习惯上把这种壳内着色的荚果称作“金里”或“铁里”，这是荚果成熟的良好标志。如饱果成熟期遇旱，或受其他因素影响，种子未能充分饱满，则直到叶落、茎枯，果壳依然外黄里白，内果皮并不着色。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术一、花生收获期的确定2.花生收获适期的确定（4）籽仁成熟的标志籽仁充实饱满，种皮显示粉红色或桃红色等品种固有的本色，变薄而光润。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术二、各地花生收获的适期1、北方花生产区的适宜收获期北方主要花生产区，如山东，河北，河南等省和江苏、安徽两省的北部，全年无霜期180～230天，只要春季及时播种，一般能够正常成熟。在正常年份下，珍珠豆型早熟品种在这些地区的生育期为130天左右，中间型中熟品种的生育期为145天左右，普通型等晚熟品种的生育期为160天以上，如覆膜种植，155天即可成熟。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术二、各地花生收获的适期1、北方花生产区的适宜收获期个别年份，花生生育期间气温低，生育延迟，露地栽培的晚熟大花生往往不能正常成熟。但到了昼夜平均温度15℃以下时，荚果即停止生长，虽未成熟，亦得收获。北方春播大花生产区，早熟品种为8月下旬9月上旬，中熟品种为9月上中旬，晚熟品种覆膜栽培和留种田为9月下旬10月上旬，露地栽培为10月上中旬。麦套、夏播花生在9月下旬10月上旬收获。东北早熟花生区，秋后气温下降快，由北而南各产区9月中旬至10月出现初霜，早熟品种应分别在9月上中旬收获。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术二、各地花生收获的适期2、南方各花生产区的适宜收获期南方花生产区多种植珍珠豆型早熟品种，春播生育期为125天左右。种子休眠期短，春植花生成熟期正值高温多雨季节，如不及时收获，会造成发芽、烂果、落果，因此，必须切实注意天气变化，适时收获。四川、贵州等省，9、10月份多雨，降雨日数都在20～30天，不利于花生收获，故早、中熟品种大都在8月底至9月中旬收获。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术二、各地花生收获的适期2、南方各花生产区的适宜收获期湖北省晚熟花生10月上旬收获，夏花生在10月上中旬收获。春播、麦套早熟品种9月中旬收获。江西、湖南春花生8月下旬至9月上旬收获。广东、广西及福建等省区无霜期长，花生一年两作，春植花生早熟品种多在6月下旬至7月收获，留种田应提早5天。晚熟品种则在8月中旬到9月上旬收获。秋植花生一般在11月中旬至12月收获。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术三、花生收获方法

1.手工收获模式即人工挖拔+田间凉晒+人工拣拾摘果＋人工清选模式。是指人工使用手工工具将花生拔取、放铺，经几天晾晒后，用人工拣拾，然后运至场上经摘果、晾晒后脱壳、清选。这种模式属于分段收获，也是纯人工作业模式。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术三、花生收获方法2.分段收获机械化模式简易花生收获机挖掘+人工捡拾、清土+田间凉晒+人工摘果+剥壳机剥壳模式，这种模式属于分段收获。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术三、花生收获方法2.分段收获机械化模式其技术路线是在花生成熟期，应用铧式犁将花生挖取，然后人工捡拾、清土、放铺，经过几天凉晒后，然后运至场上人工摘果、晾晒后经脱壳机脱壳、清选。利用铧式犁挖掘时，花生果的残留量较小，与人工挖掘相比，省工、省力，效率高，花生种植面积较大时可以选用此方法。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术三、花生收获方法3.花生联合收获模式可实现花生挖掘、果蔓分离、花生荚果装仓、枝蔓抛回地面等作业。花生联合收获机有挖掘式和拔取式之分。花生种子生产技术课程-模块3花生种子生产技术-4花生良种繁育技术三、花生收获方法3.花生联合收获模式前者悬挂在拖拉机上，挖掘铲将花生连泥土一起铲起，经分土轮将花生植株与泥土分离，再由螺旋输送器、偏心扒杆和刮板升运器等送至摘果、分选装置完成摘果和清选工作。后者拔取式花生联合收割机适合种植在砂壤土上的蔓生型花生的收获。收获时分蔓器将各行花生植株分