第一节 脂肪烃

第一节脂肪烃【复习】1、黑色的金子、工业的血液是什么？它的主要组成元素是什么？2、什么是烃？烃的衍生物？什么是卤代烃？

烃可以看作是有机化合物的母体，烃分子中的氢原子被其他原子或原子团取代的产物称为它的衍生物。

烃分子中的氢原子被卤素原子取代后生成的化合物称为卤代烃。3、有机物的反应与无机物反应相比有何特点？第一节脂肪烃一、烃的分类烃脂肪烃芳香烃烷烃、烯烃、炔烃CH4、CH2=CH2、CH≡CH环烷烃、环烯烃、环炔烃苯的同系物稠环芳烃脂链烃脂环烃把含有叁键或双键等不饱和键的脂肪烃称为不饱和脂肪烃，简称不饱和烃；把不含不饱和键的脂肪烃称为饱和脂肪烃，简称饱和烃。第一节脂肪烃碳原子数目增多名称结构简式常温状态熔点／0Ｃ沸点／0Ｃ相对密度甲烷CH4气体-182-1640.466*乙烷CH3CH3气体-183.3-88.60.572**丙烷CH3CH2CH3气体-189.7-42.10.585***丁烷CH3(CH2)2CH3气体-138.4-0.50.5788戊烷CH3(CH2)3CH3液体-13036.10.6262十七烷CH3(CH2)15CH3固体22301.80.7780几种烷烃的物理性质状态变化逐渐增大第一节脂肪烃第一节脂肪烃同碳原子数的烷烃,支链越多熔沸点越低。第一节脂肪烃随着分子中碳原子数的增多，烷烃同系物的物理性质呈现规律性变化，即熔沸点逐渐升高，密度逐渐增大。①、所有烷烃均难溶于水，密度均小于1。②、常温下烷烃的状态：

C1~C4气态；

C5~C16液态；

C17以上为固态。烷烃的物理性质支链越多,熔沸点越低。对于同碳数的烃：二、烷烃第一节脂肪烃按溶沸点由高到低的顺序排列下列物质①⑤③④②①②④⑤③练习与实践第一节脂肪烃烷烃的化学性质：通常情况下，性质比较稳定，与强酸、强碱和强氧化剂等一般不发生化学反应。（1）氧化反应CH4+2O2CO2+2H2O点燃

甲烷在空气中的体积分数为5%～15.4%时，点燃会爆炸。点燃前必须验纯！烃完全燃烧的通式第一节脂肪烃（2）取代反应

一氯甲烷（气体）有机物分子里的某些原子或原子团被其它原子或原子团所代替的反应叫做取代反应。取代反应：第一节脂肪烃练习：1、写出乙烷（CH3CH3)与氯气(Cl2)发生二氯取代反应的产物结构式。2、写出C5H12的一氯代物的所有同分异构体的结构简式。H－C－C－HHHClClH－C－C－HHHClCl第一节脂肪烃（3）裂化反应（分解反应）CH4C+2H2高温第一节脂肪烃三、

烯烃电子式、结构式、结构简式书写注意事项：正：CH2=CH2

误：CH2CH2H︰C︰︰C︰H‥‥HH1、结构特点：双键、链状、不饱和2、组成通式：CnH2n（n≥2）第一节脂肪烃3、化学性质：（1）氧化反应①燃烧：CH2=CH2+3O22CO2+2H2O点燃明亮火焰，少量黑烟②使酸性高锰酸钾溶液褪色（被氧化）鉴别乙烯与甲烷等饱和气态烷烃5CH2＝CH2+12KMnO4+18H2SO410CO2↑

+12MnSO4+6K2SO4+28H2O第一节脂肪烃（2）加成反应乙烯可使溴水或溴的四氯化碳溶液颜色褪色CH2＝CH2+Br－Br→CH2Br－CH2Br１,２－二溴乙烷有机物分子中双键或叁键两端的碳原子与其他原子或原子团直接结合生成新的化合物的反应叫加成反应。第一节脂肪烃CH2=CH2+HClCH3CH2Cl

催化剂CH2=CH2+H2催化剂CH3CH3CH2=CH2+H2O催化剂高温高压CH3CH2OH

练习：写出乙烯与H2、HCl、H2O反应的化学方程式第一节脂肪烃练习：下列物质不可能是乙烯加成产物的是（）

A．CH3CH3

B．CH3CHCl2

C．CH3CH2OH

D．CH3CH2Br练习：1mol有机物A能与1mol氢气发生加成反应，其加成产物是2，2，3－三甲基戊烷，则此有机物A可能的结构简式有

。B第一节脂肪烃（3）加聚反应－CH2－CH2－CH2－CH2－CH2－CH2－－CH2－CH2－

+－CH2－CH2－

+－CH2－CH2－

+

……CH2＝CH2+CH2＝CH2+CH2＝CH2+…

由不饱和的相对分子质量小的化合物分子结合成相对分子质量大的化合物分子的反应。第一节脂肪烃第一节脂肪烃写出CH3－CH＝CH2的加聚反应方程式写出CH3－CH＝CHCl发生加聚反应的方程式nCH3－CH＝CH2→－CH－CH2－n[]∣CH3nCH3－CH＝CHCl→－CH－CH－n[]∣CH3∣Cl第一节脂肪烃CnH2n-2(n≧4)1，3－丁二烯CH2＝CH－CH＝CH22、二烯烃的通式：CH2=C-CH=CH2CH32-甲基-1，3－丁二烯也可叫作：异戊二烯1、概念：含有两个碳碳双键（C＝C）的不饱和链烃。四、二烯烃3、二烯烃的化学性质氧化、加成、加聚第一节脂肪烃CH2=CH-CH=CH2+2Br2CH2=CH-CH=CH2+Br2CH2-CH-CH-CH2BrBrBrBrCH2-CH-CH=CH2BrBrCH2-CH=CH-CH2BrBr1,2加成1,4加成（1）1，2-加成和1，4-加成反应第一节脂肪烃+Cl2ClCl1，2—加成+Cl2ClCl1，4—加成键线表示第一节脂肪烃1,3-丁二烯型的加聚反应：nCH2＝CH－CH＝CH2→－CH2－CH＝CH－

CH2－n[]练习：写出异戊二烯的加聚反应nCH2＝C－CH＝CH2→－CH2－C＝CH－CH2－n∣CH3∣CH3[]第一节脂肪烃学与问P30烃的类别分子结构特点代表物质主要化学性质烷烃烯烃全部单键、饱和CH4燃烧、取代、热分解有碳碳双键、不饱和CH2=CH2燃烧、与强氧化剂反应、加成、加聚第一节脂肪烃烯烃的顺反异构(阅读P31-32)由于碳碳双键不能旋转而导致分子中原子或原子团在空间的排列方式不同所产生的异构现象，称为顺反异构。顺：两个相同的原子或原子团在碳碳双键同侧的结构反：两个相同的原子或原子团在碳碳双键异侧的结构1、下列哪些物质存在顺反异构？(A)１，２－二氯丙烯(B)2-丁烯(C)丙烯(D)1-丁烯2、炔烃分子中是否也存在顺反异构？第一节脂肪烃五、炔烃分子里含有碳碳三键的一类脂肪烃称为炔烃。1、概念：2、炔烃的通式：CnH2n－2

（n≥2）3、炔烃的通性：（1）物理性质：随着碳原子数的增多，沸点逐渐升高，液态时的密度逐渐增加。（2）化学性质：发生氧化反应，加成反应。第一节脂肪烃4、乙炔的分子结构：电子式:H—C≡C—H结构简式:CH≡CH结构式:C●×H●●●●●●C●×H直线型，键角1800空间结构：第一节脂肪烃1）原料：2）反应原理：CaC2+H2OCa(OH)2+C2H22碳化钙（CaC2，俗名电石，常含有磷化钙，硫化钙等杂质）6、乙炔的实验室制法饱和食盐水3）制取装置：固+液气体5、乙炔的物理性质纯净时为无色、无味的气体，比空气稍轻，微溶于水,易溶于有机溶剂。第一节脂肪烃

实验中采用块状CaC2和饱和食盐水，为什么？实验中为什么要采用分液漏斗？制出的乙炔气体为什么先通入硫酸铜溶液？第一节脂肪烃装置：固液发生装置1、反应装置不能用启普发生器，用圆底烧瓶和分液漏斗碳化钙与水反应较剧烈，反应会放出大量的热，会使启普发生器炸裂。2、实验中常用饱和食盐水代替水减慢电石和水的反应速率，得到平稳的乙炔气流。3、纯净的乙炔气体是无色无味的气体。

用电石和水反应制取的乙炔，常闻到有恶臭气味，是因为在电石中含有少量硫化钙、磷化钙等杂质，跟水作用时生成H2S、PH3等气体有特殊的气味所致。用硫酸铜溶液除去杂质气体。第一节脂肪烃实验探究实验现象将纯净的乙炔通入盛有KMnO4酸性溶液的试管中将纯净的乙炔通入盛有溴的四氯化碳溶液的试管中点燃验纯后的乙炔溶液紫色逐渐褪去。溴的颜色逐渐褪去，生成无色易溶于四氯化碳的物质。火焰明亮，并伴有浓烈的黑烟。第一节脂肪烃炔烃的化学性质：2C2H2+5O2

点燃

4CO2+2H2O(l)；△H=-2600KJ/molA、氧化反应：（1）可燃性：火焰明亮，并伴有浓烈的黑烟。第一节脂肪烃甲烷、乙烯、乙炔的燃烧

淡蓝色火焰，火焰较明亮燃烧火焰明亮，带黑烟燃烧火焰很明亮，带浓烟第一节脂肪烃c、与HX等的反应B、加成反应△CH≡CH+HCl催化剂CH2=CHCl（制氯乙烯）2KMnO4+3H2SO4+C2H2→2MnSO4+K2SO4+2CO2↑+4H2O（2）乙炔能使酸性KMnO4溶液紫色褪去.a、使溴水褪色b、催化加氢

CH≡CH+2H2→CH3CH3催化剂△第一节脂肪烃1,2—二溴乙烯1,1,2,2—四溴乙烷第一节脂肪烃六、脂肪烃的来源及其应用脂肪烃的来源有石油、天然气和煤等。石油通过常压分馏可以得到石油气、汽油、煤油、柴油等；而减压分馏可以得到润滑油、石蜡等相对分子质量较大的烷烃；通过石油的催化裂化和裂解可得到较多的轻质油和气态烯烃，气态烯烃是最基本的化工原料；而催化重整是获得芳香烃的主要途径。煤也是获得有机化合物的源泉。通过煤焦油的分馏可以获得各种芳香烃；通过煤的直接或间接液化，可以获得燃料油及多种化工原料。天然气是高效清洁燃料，主要是烃类气体，以甲烷为主。第一节脂肪烃原油的分馏及裂化的产品和用途第一节脂肪烃催化裂化：得到相对分子质量小的烃（汽油、乙烯等）裂解：获取气态烯烃（乙烯、丙烯、1，3－丁二烯等）催化重整：获取芳香烃煤焦油的分馏：获取芳香烃石油的常压分馏：获取石油气、汽油、煤油、柴油等P35学与问第一节脂肪烃2、含一叁键的炔烃，氢化后的产物结构简式为此炔烃可能有的结构有（）A、1种 B、2种 C、3种 D、4种1、某气态烃