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精品文档-下载后可编辑月子调理期的膳食指南产褥期的膳食应是多样化的平衡膳食,以满足营养需要为原则,以利于产妇健康,并保证乳汁的质与量和持续地进行母乳喂养。
――《中国居民膳食指南》
食物均衡不过量
产妇在月子期间,每天最好是六餐,每餐不可过饱,以防消化不良。流质膳食含水量较多,生产当天对产妇而言,营养量是不够的,只能作为短时间的过渡。产妇在月子期间的膳食特点应是软、烂、少纤维、易消化。
传统“坐月子”的营养误区
产妇在分娩过程中体力消耗大,还要为喂养婴儿做好准备,须及时补充营养。“坐月子”的传统习惯提倡此时要大量食补禽、蛋、鱼和肉类等动物性食物。过多动物性食物的摄入,会加重消化系统和肾脏的负担,并降低对其他食物的摄入,使维生素和矿物元素摄入减少,导致营养不均衡。因此,产妇“坐月子”期间食物应均衡多样而充足,但不应过量。
剖宫产产妇的饮食
剖宫产手术后6小时就可以进食,第一天应注意设法减轻肠道蠕动。应给产妇提供易消化、产气少的清淡流质膳食,不要食用牛奶、豆浆和含糖较高的浓厚甜食,以避免肚子胀气,可以进食米汤、蛋汤、藕粉等流质软食。一般情况下,产后3天就可以吃普通的产妇饮食了。
增饮奶类,多喝汤水
产后采用多餐制
生产后,产妇所需营养不比怀孕期间少,尤其要多吃含蛋白质、钙、铁比较丰富的食物,如牛肉、动物内脏、鸡蛋、牛奶以及豆制品。每日餐次应较一般人多,以5~6次为宜,餐次增多有利于消化吸收,保证充足的营养。产后胃肠功能减弱,蠕动减慢,如一次进食过饱,反而增加胃肠负担,从而减弱胃肠功能。如采用多餐制则有利于胃肠功能恢复,减轻胃肠负担。
多喝汤水有利于乳汁分泌
奶水中含有大量水分,产妇哺乳则需要水分来补充,从而有利于乳汁的分泌,以保证新生儿的营养。产妇的食物要做到干稀搭配,这样既可以保证营养的供给,又能提供足够的水分。食物中干稀搭配较单纯喝水及饮料补充水分要好得多,因为食物的汤汁既有营养,又有开胃增进食欲的功能。除喝汤外,还可饮用牛奶、果汁等。
奶类含钙量高,易于吸收利用,是钙的良好来源。每日若能饮用牛奶500毫升,则可从中得到约600毫克优质钙。
月子餐能不能放食盐?
月子里的饮食要注意营养、清淡,调味料要适量减少,食盐也应少放,但并不是不放。食盐的用量应根据产妇的身
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