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文档简介

包粽子的日记今天是端午节,我决定跟着家人一起包粽子,记录下这个有趣的经历。准备材料首先我们准备了以下材料:糯米粽叶肉馅豆沙馅香菇鸡蛋料酒生抽食盐蚝油步骤一:准备粽叶我们先将粽叶浸泡在热水中,使其变软,然后用清水冲洗净。步骤二:准备糯米我将糯米洗净后,加入适量的水浸泡30分钟,然后沥干备用。步骤三:准备馅料我们可以根据个人喜好准备各种不同的馅料。我选择了肉馅、豆沙馅和香菇作为馅料。先将肉馅和香菇切碎,然后加入适量的料酒、生抽和食盐搅拌均匀。对于豆沙馅,我只需要将豆沙放在一旁备用。步骤四:包粽子首先,我取一片粽叶,将其折成一个漏斗状,然后加入适量的糯米和馅料。注意要均匀地分布在粽叶上。接下来,我将粽叶两边对折,然后将底部折叠上去,用细绳子扎牢。步骤五:蒸粽子我将包好的粽子放入蒸锅中,加入适量的水,然后用大火蒸煮2个小时。步骤六:享用美味经过长时间的等待,终于可以享用我亲手包的粽子了!粽子外表绿叶包裹,散发出浓郁的香气。打开一颗粽子,糯米饱满,肉馅和豆沙馅满溢而出。一口咬下去,口感绵软,香味四溢。这次的包粽子经历虽然有些繁琐,但是收获了满满的快乐和美味。和家人一起包粽子,不仅仅是一种传统,更是一种家庭的情感交流和传承。我会继续保持这个传统,每年都与家人一

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