化学苏教版(2023)必修第一册 2.1.2物质的检验物质性质和变化的探究课件(共23张PPT)

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第一单元研究物质的实验方法

2.1.2物质的检验

物质性质和变化的探究

思考：警察如何查酒驾？利用什么原理？

酒中的乙醇分子可以使橙红色的

重铬酸钾（k2Cr2O7）变为绿色的硫酸铬[Cr2(SO4)3]

利用这一显色反应检验乙醇分子的存在

为了确定物质的组成，通常需要对物质进行检验。可以根据不同原子、分子或离子的某些特征反应对物质进行检验。例如：通过纤维灼烧是否有烧焦羽毛气味，确定是否为蛋白质纤维等。

常用离子检验方法：气体法

沉淀法

显色法

一、物质的检验

取两支试管，分别加入2mlNH4Cl溶液和(NH4)2SO4溶液，再各加入2ml的NaOH溶液，加热试管，将湿润的红色石蕊试纸靠近试管口，观察试纸颜色变化。

实验1

你观察到了什么？

加热溶液后产生能使湿润的红色石蕊试纸变蓝的刺激性气味气体

1、NH4+的检验

NaOH溶液、湿润的红色石蕊试纸

加热溶液后产生能使湿润的红色石蕊试纸变蓝的刺激性气味气体

试剂和用品：

现象：

原理：

NH4Cl+NaOH==NaCl+H2O+NH3

加热

常见试纸：

PH试纸

红色石蕊试纸：

检验液体PH时不能先润湿

石蕊试纸

遇碱性物质变蓝

蓝色石蕊试纸：

遇酸性物质变红

淀粉试纸

这些试纸检验气体需先润湿

碘(I2)

淀粉

蓝

溶液中有不溶于稀HNO3的白色沉淀产生

现象：

取两只试管，分别加入少量的NH4Cl溶液和KCl溶液，再各滴加几滴AgNO3溶液和稀硝酸，观察实验现象

实验2

你观察到了什么？

2、Cl－的检验

AgNO3溶液、稀硝酸

试剂：

溶液中有不溶于稀HNO3的白色沉淀产生

现象：

原理：

NH4Cl+AgNO3=NH4NO3+AgCl

取样品溶液，先加入稀HCl，没有明显现象，然后再加入BaCl2溶液，观察实验现象。

实验3

生成白色沉淀。

你观察到了什么？

现象：

取样品溶液，先加入稀HCl，没有明显现象，然后再加入BaCl2溶液，若生成白色沉淀，则证明该试样中含有SO42-。

3、SO42-的检验

问题1：如果先加BaCl2溶液再加稀盐酸结论正确吗？为什么？稀盐酸的作用是什么？

排除Ag+、CO32-、SO32-的干扰

问题讨论

已知：SO32-能被硝酸氧化为SO42-

问题2：能否用硝酸代替盐酸？能否用硝酸钡代替氯化钡？

小结：

SO42-检验方法：先加入稀HCl，没有明显现象，再加入BaCl2溶液，若生成白色沉淀，证明该试样中含有SO42-。

(不能)

(1)取一根铂丝(或光洁无锈的铁丝)在稀盐酸中清洗一下，然后在火焰上灼烧至无色。

(2)蘸取试样在火焰上灼烧，观察火焰的颜色

(3)用稀盐酸洗净铂丝，在火焰上灼烧至无色

简记为：洗、烧、蘸、烧(观)、洗

实验4

4、焰色反应

定义：许多金属或它们的化合物在灼烧时都会使火焰呈现特殊的颜色

钠：黄色火焰

钾：透过蓝色钴玻璃观察，看到紫色火焰

Li

紫红色

Na

黄色

K

紫色

Ca

砖红色

Sr

洋红色

Ba

黄绿色

注意：

焰色反应属于物理变化

焰色反应是元素的性质

每次实验前和实验后都应洗净铂丝

洗涤铂丝的试剂：稀盐酸

判断铂丝是否洗净的方法：火焰烧至无色

注意观察钾元素焰色的方法：透过蓝色钴玻璃观察

并不是所有金属灼烧都会有焰色，如铂、铁灼烧火焰无色

元素分析仪

原子吸收光谱仪

现代仪器分析法

红外光谱仪

拓展视野

用红外光谱仪来确定：物质中是否含有某些有机基团

用元素分析仪测定物质中是否含C、H、O、N、S等元素

5.仪器分析法：

用原子吸收光谱确定：物质中是否含有哪些金属元素

我们知道，化学实验是探究物质性质和变化的主要方法。阅读课本的“观察思考”的实验，并完成表格。总结铝的性质与变化：

二、物质性质和变化的探究

4Al+3O2=2Al2O3

1、常温下，铝与空气中的氧气反应形成一层致密的氧化物薄膜，因此铝制品具有良好的抗腐蚀性。

2、铝的熔点低于氧化铝。

2Al+6HCl=2AlCl3+3H2↑

2Al+2NaOH+2H2O＝2NaAlO2+3H2↑

4.与NaOH反应（铝片溶解，生成无色无味气体)

3、与盐酸反应(铝片溶解，生成无色无味气体)

实验探究：

2、温度越高，双氧水分解速率越快；

实验设计步骤：提出假设、设计实验方案，同时注意设置单一变量，选择适宜的条件、试剂和仪器，进行实验，观察、记录实验现象、数据，归纳结论。探究双氧水分解实验，总结影响双氧水分解速率的因素有哪些？原理是什么？

1、加催化剂，双氧水分解速率加快；

3、双氧水浓度越大，双氧水分解速率越快；

练习

A.某固体中加入稀盐酸，产生了无色气体，证明该固体中一定含有碳酸盐

B.某溶液中滴加BaCl2溶液，生成白色沉淀，证明一定含有SO42