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文档简介
婚宴活动策划方案
婚宴活动策划方案篇1一、主题美满良缘由天赐·满意婚宴在二、总体思路充分发挥酒店自身优势以及超前创新的活动安排,通过一系列的宣传策划,利用x月的黄金季节组织富有实效的“办婚宴,到”为主题的营销活动,使xx饭店真正成为新人婚宴的理想殿堂。三、活动时间xx年xx月至xx年xx月四、活动内容1、满十席以上免费提供婚庆音响设施。2、满十席以上免费提供大堂迎宾牌两块。3、满十席以上免费提供创意绢花拱门一道。4、满十席以上免费提供大堂外喜庆横幅一条。5、满十五席以上免费提供宴会大厅喜庆背景喷绘(含新人姓名)。6、满十五席以上免费提供豪华婚房一间/夜(含次日精美双早)。7、满十五席以上免费提供主桌精美台花(鲜花)一份。8、预定婚宴688元/席以上(含688元/席)达十席之多者婚宴当天将可获赠多层婚庆蛋糕一份。五、婚宴套餐标准1、百年好合宴688/桌(xx人)2、金玉良缘宴788/桌(xx人)3、珠联璧合宴888/桌(xx人)4、龙凤呈祥宴988/桌(xx人)5、佳偶天成宴xx88/桌(xx人)六、宣传推广1、把此次活动内容配以图片说明制作成宣传折页—报纸夹放—闹市区人员发放—与婚纱影楼或婚庆公司以互惠方式合作,并将宣传折页放置在其店内。—放置在饭店各营业点。2、电梯间POP/大堂POP把本次活动内容做成宣传海报,挂置在饭店电梯间内,以便于客人了解和推广。七、部门分工1、营销部负责此次活动的对外联系宣传与制作。2、餐饮部前厅负责具体的操作与服务及场景布置等事宜。3、餐饮厨房负责此次活动菜品与菜价的核定工作。4、总办负责组织员工在闹市区发放宣传折页。5、房务部负责婚房的准备工作。6、其他各部门熟知此活动内容,配合饭店做好本活动的'宣传推广。八、费用预算1、绢花拱门:2.35米x2米=x元(可长期使用)2、普通喷绘喷绘:x元/平方米x平方米=x元(姓名处粘贴,整体可重复利用)3、桌花:35元/份x1份=35元4、婚房:豪华单人间x元/间夜5、蛋糕:180元/份7、宣传折页:x/张张=x元8、报纸夹放费:x元/张张=x元9、电梯间POP:x元/幅x2幅=x元九、附宣传折页样(略)婚宴活动策划方案篇2白酒销售市场竞争的白热化使得各商家不断寻找突破口,而产品同质化竞争严重、市场趋于饱和的现状令人头痛不已。市场细分已是大势所趋,但细分什么,如何实现细分却是一个看似简单实则关系到成败的重要问题。就白酒销售而言,目前婚宴用酒是备受关注的一块细分市场。白酒协会专家估计,到20__年婚宴白酒市场将达到100亿元,占整个市场份额的10%左右,因此这既是一个细分市场,也是一个庞大的市场。目前,已经有许多商家看准了婚宴酒水市场的商机。市场上打着婚宴酒水专业服务旗号的公司剧增,但遗憾的是,部分商家毫无服务意识,只是贴上“专业服务”或“团购”的标签,更有部分公司以次充好,给消费者带来了不少困扰。由于婚宴酒水消费的特殊性(肯定用不完,不知道用什么好),对销售渠道及宣传的要求都不太一样。消费者迫切需要专业的、能够引起共鸣、服务完善的公司为其提供婚宴酒水服务,并切实贴近婚宴市场,开展有针对性的宣传活动,才能够真正打造出可持续发展的婚宴酒水销售渠道,才能真正在婚宴酒水销售领域做到常青树。市场环境分析成都市现有1000万左右的人口,根据不完全统计,每年有近20000对新人登记结婚,其中有12000对左右的新人需要婚纱摄影、婚庆、婚宴酒店、婚纱礼服、婚宴酒水、喜糖、喜烟等消费服务,衍生出庞大的围绕着新人的“婚礼市场”。消费心理分析据我的销售经验来看,顾客对白酒价位的选择,有3成的消费者选择100-200元的中档白酒,4成的消费者选择200-300元的白酒,而选择300元以上价位白酒的消费者仅占1-2成,这说明中档白酒的销量最大,并且其市场潜量也最大;此外,在对白酒包装的选择上,有一半以上的消费者选择精致美观的包装,还有3成左右的消费者认为白酒品牌最关键。另外顾客更倾向于打折降价和搭赠红酒等优惠活动。成都的婚宴酒水消费大部分集中在100-300元的白酒,40-80元的红酒这两个价格区间,桌数在15-30桌左右。不是说没有新人使用五粮液、1573等高档名酒,办50-100的桌数,而是这样的顾客往往社会关系复杂,保不准他的业务或是亲戚关系有做酒水这行的,很难撬的动。平均来说,每场婚宴使用10瓶左右的白酒15瓶左右的红酒,消费金额在3000元左右。以包装精美、口感优秀、价格与零售价格优惠许多的,市场喜闻乐见的品牌白酒为主。白酒以五粮液系列酒、红花郎、剑南春、丰谷特曲、泸州老窖特曲/百年等为主打,红酒以华夏长城系列、长城系列、张裕解百纳系列等为主打产品优势分析据相关媒体调查分析,消费者在对白酒进行评价时,最主要考虑的因素是白酒的口感,选择者所占比例达49.9%,其次是白酒的品牌及酒后反应,所占比例分别为18.1%和12.6%;此外,在对消费者品牌认知度的调查中发现,消费者在选择某一品牌时,主要考虑因素选择口感的
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