学做重阳糕作文范文5篇

学做重阳糕作文范文5篇学做重阳糕作文范文1九九重阳节到来了。今天星期日，老师给我们布置两个任务：一是学做重阳糕;二是以此为素材，写一篇作文。这第一个任务，对于我们全家来说，那可是大姑娘坐轿头一回。怎么办呢?全家人经过商量后决定：要不怕困难，勇于探索，敢于学会我们不会的东西。我到妈妈办公室里上网查到了重阳糕的制作方法：将糯米粉1.5千克，粳米粉1千克混合成相粉，加入白砂糖0。5千克，加入0。75千克反复揉搓，静放2小时后，用旺火蒸15-20分钟，撒上色浆、芝麻、红绿丝即成。今天一大早，我和外婆到菜市场去买糕料。买糕料的爷爷说：“我有15年的做糕经验，每年都大量批发重阳糕，我来教你做”。我们一听，马上拜爷爷为师。爷爷给我们称了半斤糯米粉，半斤粳米粉，2两红绿丝后告诉我们：“把这些相粉放到盆里，根据口味，加上白糖，在喷雾里装160毫升凉水，边喷边搓，搓好后马上就可以放笼里蒸了。回到家里，我们把饮料瓶盖扎满孔，当喷雾器，然后在瓶子里按规定装上水，边喷边搓。搓好后发现相粉很松散，这能蒸成糕吗?我和外婆商量：先蒸一半试试看，如果不行，另一半加水后放置两小时再蒸。我们取一个搪瓷盘子，在盘底抹上油，把搓好的糕料放到盘子里，上面撒上红绿丝，用旺火蒸了30分钟。因为是第一次蒸，所以我们时不时地去观察重阳糕的变化情况。只看见透明的蒸锅上炊烟袅袅;蒸锅里红边盘子里，雪白的重阳糕上红绿相间，十分好看，我马上用相机拍下了这美丽的画面。重阳糕蒸好后，我们怀着忐忑不安的心情把盘子端出锅，用筷子一夹，可以，不散。夹一块嘴里一尝，哈哈!黏中带沙，香中带甜，口感非常好，比买的重阳糕还好吃呢!通过今天学做重阳糕的活动，让我深深地体会到“世上无难事，只要肯登攀”的道理，我今后还要不怕苦难继续学会更多的东西。学做重阳糕作文范文2

再过两天，就是一年一度的重阳节了!我高兴得不得了!马上就能给爷爷、奶奶一个大惊喜了。我一定要做出世界上最好吃的重阳糕，亲手送给爷爷、奶奶们品尝!我们拿出自己精心准备的各种各样的材料：有小小的葡萄干，脆脆的小核桃，还有甜甜的巧克力豆……我们戴上一次性手套和口罩，摩拳擦掌，跃跃欲试。我心想：“一定要认真地做好重阳糕!”我下定了决心!瞧!涵钰妈妈端来了一大锅滚烫的开水，慢慢地倒进装有米粉的盆子里，然后用筷子把水和米粉和在了一起。不一会，米粉成了一个大白馒头，白白胖胖，可真好玩儿，我可真想咬一口!和好米粉后，涵钰妈妈分给每人一小块儿，我也得到了一小块儿。我把它放在桌上，用力一压，再拿上准备好的磨具往上一按。呀!一个米老鼠重阳糕出现了!它好像在说：“我是米老鼠重阳糕，你把我打扮得漂亮一点，再送给你的爷爷、奶奶，他们一定会很高兴的。”我看着它轻轻一笑，说：“你放心吧，我一定会把你打扮得漂亮一点的。”说完，我就把它装饰了一下!看!两颗巧克力豆做的小眼睛，炯炯有神;一颗小葡萄干做的小鼻子，显得非常俏皮;一个用枣片做的小嘴巴，看起来甜甜的!就这样，一个漂漂亮亮的米老鼠重阳糕诞生啦!大家把各自的“杰作”放到蒸格里。啊!真是五花八门，同学们的手可真巧啊!等呀，等呀，重阳糕终于蒸好了。浓浓的香味飘满了整个教室，真是太馋人了!我第一次做的重阳糕可真成功，爷爷、奶奶吃了我的重阳糕一定会赞不绝口的。学做重阳糕作文范文3今天是重阳节，我和妈妈去外婆家吃晚饭。外婆说：“今天是重阳节，我们一起来做重阳糕!”我一听，一蹦三尺高，大声嚷着：“我也要做，我也要做!”收拾干净了桌子，外婆端出一盆浸湿后又晾得半干的米粉，把它们倒在一个大竹匾里，我激动得直搓双手。我卷卷衣袖，搓搓小手，深吸了一口气，准备大干一场。第一步是和面，和以往不同的是，这次是用糖水和。外婆给我倒了一些糖水，我便开始揉。“我揉，我揉、我揉揉揉……”我自己为自己鼓劲。由于用力过大，铁盆被我弄得“咯噔”响。可是我的手不一会儿就酸了，使不出劲来。面团还总是不听我的.话，粘在盆子的壁上不下来。于是我便用手指挖。这一挖，弄得手上黏糊糊的。外婆赶紧说：“在手上抹点干面粉。”面团差不多成形了，也越来越柔软了。我将面团一分为二，将面团按成面饼，现在要给这半成品“化妆”啦!先用红丝绿丝做几条红红绿绿的头发，眼睛一只紫一只红，鼻子只有一条线这么细，嘴巴是用瓜子做的，脸上还五颜六色。真不知道这块重阳糕烤好是什么样的。是黑乎乎的，还是白白胖胖的?只见外婆那也快做好了，外婆把细细的，白白的米粉一勺一勺放入蒸笼里，轻轻地、小心翼翼地压平，再用小刀把它们切成一块块菱形，再小心地撒上红丝、绿丝和黑芝麻，最后，我们把蒸笼放在蒸锅上蒸。外婆说：“只要我们再耐心等上二十分钟，就可以吃到又松又软的重阳糕啦!”我们静静等待着，不一会儿，一阵甜滋滋的香味悠悠传来，重阳糕蒸好了!我迫不及待地找到了自己的杰作，迫不及待地掰了一小块放进嘴里。“好香啊!”我感叹道：“没想到重阳糕如此美味，我还是第一次吃到自己做的重阳糕呢。”学做重阳糕作文范文4近了近了，秋天的脚步近了。是谁驾着祥云在俯视人间?你看他左耳上盘着一条蛇，右肩上扛着一柄斧，看起来威武极了。噢，他就是秋神蓐收!蓐收舞动巨斧，带出一阵风。秋风飒飒，美丽的菊花绽开了笑脸，枫叶似火，大雁南飞。明天就是重阳节了，我心念一动：何不做个重阳糕应应景呢?我向妈妈说了我的想法，她二话不说就答应了，带着我冲向超市。我们买齐了食材：粳米粉、糯米粉、豆沙馅、红枣、红丝绿丝等。妈妈厨艺不精，她特地在百度上查了重阳糕的做法，不停说着“原来如此简单”，实际操作起来翻了船。在她的指挥下，我不知不觉加了很多水，粉全部都溶解了，变成了一盆薄汤，我不禁跳起了脚：这还能做糕吗!正当我急得六神无主时，爸爸下班了，如神兵天降。知道了我的意图后，立刻掏出手机，查了“下厨宝”，就开始教我。只听他说：“重新拿一个盆，粳米粉、糯米粉各放250克。”见我做得很好，他紧接着道:“加水，记得水要一点一点加，把大块的粉粒捏碎。”我当然知道，我可不会在同一块石头上再摔倒一次!谁知事与愿违，水又多了一些，没有达到我预定的要求，不禁又懊恼起来。爸爸赶紧安慰：“没关系没关系，我们跳过‘筛粉’这一步，接着做下去就行。”于是，我按着爸爸说的，不停地揉搓挤压，直至所有的颗粒都消失不见。我拿出蒸笼，在底部铺上纱布，把粉团搓圆后摊平，放上豆沙馅，再搓一个粉团，覆盖住豆沙，摆上红枣，用红丝绿丝点缀。哈哈，我欣赏着“杰作”，这不就跟下厨宝中的图片一模一样嘛!我乐颠颠地把蒸笼放进蒸箱，心里七上八下的，不知会怎样。过了15分钟左右，只听“叮”的一声，蒸箱停止了工作，也意味着重阳糕可以出炉了。我忐忑地拉开蒸箱：呦，雪白的糕上红枣笑颜如花，红丝绿丝也齐齐向我打着招呼，一股香甜的气味扑面而来。“可别让我失望啊!”我满怀希望、小心翼翼地咬了一口：哇，好好吃，虽然不完美，但也很成功!我细细咀嚼着，重阳糕滑软柔润，甜而不腻，清香可口，重重美味又层层分明。吃着吃着，我想起了远方的爷爷奶奶、外公外婆，明天我一定要打个电话给他们，祝福他们健康长寿!学做重阳糕作文范文5等待着，等待着，叶子黄了，秋姑娘姗姗地来了。瞧!田野里的稻子一簇一簇的，像铺了一地的金子。院子里的桂花也开了，老远就能闻到那一阵阵醉人的香气。我家门前的柿子树上的柿子也成熟了，远远望去，一个个柿子像一盏盏红艳艳的小灯笼挂在树上，点亮了秋灯。一阵阵秋风吹过来，它们好像一位位少女在风中欢快地跳舞。今天一大早，爸爸和奶奶就一起去采了一大盆红红的柿子。奶奶告诉我：“柿子不仅长得漂亮，而且还有很多用处。”我听了，越看它肚子里的馋虫就越不听话。终于，趁着奶奶不注意，我偷偷拿了一个柿子吃了一口，可是