贵州大方芦笙妹食品有限公司魔芋种植及加工项目环境影响报告表

国家环境保护部制建设项目“三合一”环境影响报告表(公示稿)项目名称：魔芋种植及加工项目县芦笙妹食品有限公司(盖章)编制日期：2020年8月《建设项目环境影响报告表》编制说明表》由具有从事环境影响评价工作资质的6.结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建表》由具有从事环境影响评价工作资质的可能14.结论与建议——给出本项目清洁生产、达标排放和总量控制的分析结论，确定污染防治措施的有效性，说明本项目对环境造成的影响，给出建设项目环境可行性的明确结论。同时提出减少环境影响的其他建1联系联系话情况项目名称魔芋种植及加工项目建设单位贵州大方县芦笙妹食品有限公司法人代表通讯地址贵州省毕节市大方县瓢井镇油沙村电传真-邮政编码551617建设地点贵州省贵州省毕节市大方县瓢井镇油沙村立项审批部门大方县发展和改革局/建设性质■新建□改扩建□技改行业类别及代码其他未列明食品制造C1499(m2)6080m2绿化面积(m2)/总投资(万元)资(万元)48.4环保投资2.0%评价经费(万元)预期投产日期三、食品制造业11、方便食品制造项目内容及规模一、项目由来魔芋被列为贵州六大优质资源之一，但由于加工业的滞后，让这一优势农产品没有发挥经济优势。现有魔芋产业薄弱，迫切需要龙头企业的带动与提升。本项目在大方县建设魔芋种植及加工项目，以魔芋加工的工业化、规模化来推动农业产业化发展。按照项目设计的年产5000吨魔芋素食，年处理13200吨原料的能力计算，项目原料的覆盖范围为厂区周围80km。项目达产达效后，可为附近农户增加一百多人的直接就业机会。改变当地贫穷落后的面貌，促进经济快速发展，加快当地老百姓脱贫致富的步伐。根据《中华人民共和国环境影响评价法》、《建设项目环境保护管理条例》(国务院令第682号)、《建设项目环境影响评价分类管理名录》((环境保护部44号令)以及2018年(生态环部1号令))修改要求等相关环保法规规定，建设项目需要执行环境影响评价制度，本项目类别为“16其他食品制造中其他类”，需编制环境影响报告表。因此，贵州大方县芦笙妹食品有限公司委托我公司承担该项目环境影响报告委托后，我单位在现场调查的基础上，按照“达标排放、清洁生产”的原则，2本着“科学、公正、客观”的态度，编制完成了《贵州大方县芦笙妹食品有限公司魔芋种植及加工项目环境影响报告表》，报生态环境行政主管部门审批。二、项目概况项目地位于贵州省毕节市大方县瓢井镇油沙村，通村公路从项目所在地80m处经过，项目地距离大方县瓢井镇车程约25分钟，距离大方县县城车程约45分钟，交通便利。地理位置交通图详见附图1。2、项目基本情况(1)项目名称、地点、建设单位及性质项目名称：贵州大方县芦笙妹食品有限公司魔芋种植及加工项目建设单位：贵州大方县芦笙妹食品有限公司建设地点：贵州省贵州省毕节市大方县瓢井镇油沙村建设性质：新建劳动定员及工作制度：工作人员为75人，年工作日为150日，日工作时长8h。总投资：100万元，为企业自筹资金。3、项目建设规模及内容本项目位于贵州省毕节市大方县瓢井镇油沙村，项目规模为建设魔芋精粉生产线一条，建设魔芋素食及休闲食品生产线一条。主要建设内容：①魔芋精粉生产线建设：生产线主要设备为切片烘干线、研磨线和精粉线三大部分组成，可达到年产1000吨魔芋精粉；②魔芋素食及休闲食品生产线建设：设计的生产线既能生产魔芋素食，也可以生产魔芋休闲食品，可达到年产5000吨的产能。项目加工区总建筑面积6080m2，其中生产车间占地面积1550m2，办公楼占地面积520m2，食堂及宿舍占地面积410m2，车辆流转地占地面积3600m2。(本项目不设置产品检验室，生产产品交由有资质单位进行检验。)3表1主要建设内容一览表项目工程名称数量备注主体工程生产车间1550m2钢架结构烘干房60m3设置在生产车间内辅助工程冷库100m2钢架结构车辆流转地3600m2/公用工程供水当地自来水管网供给/供电当地供电电网提供/办公楼720m2砖体结构，3F食堂及宿舍410m2砖体结构，2F环保工程废气油烟废气：经油烟净化器处理后通过食堂专用烟道引至食堂屋顶2.0m处排放/有组织排放粉尘：通过布袋除尘设备进行处理(除尘效率为99%)，配备4000m3/h的风机连接15米高的排气筒进行收集排放/无组织排放粉尘：加强地面清洁管理，定期维护机器，工作人员佩戴口罩/锅炉烟气：自带的高效旋风除尘器(除尘效率为99%)处理后经15m高的排气筒进行排放/废水一起进入化粪池，经一体化污水处理系统(A/O工艺)日处理能力25m3。/生产废水经一体化污水处理系统(A/O工艺)日处理能力25m3/d达到《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)(旱作)标准后用于周边农灌/锅炉净下水：主要含高盐离子，污染较小，用于厂区洒水降尘/清洗废水排入三级沉淀池300m3、地面清洗废水排入沉淀池5m3声选用低噪声设备，并采取台基减振及减振垫措施/生活垃圾经统一收集后，交由乡镇环卫部门进行处理/污水处理设施污泥定期清掏后，交由环卫部门处置。餐厨垃圾定期交由专门的单位处理。不合格魔芋及魔芋皮用于农田施肥、废弃包装物等同生活垃圾一同交由环卫部门处置/废机油(HW08：900-249-08)等危险废物统一收资质单位进行处理/44、工作制度与劳动定员项目建成后年工作日为300天，项目工厂的生产工人上班实行三班倒的工作制度职工定员75人，在厂区内食宿。5、主要原铺材料及能耗本项目的主要原辅材料见表2。表2原铺材料及能耗表项目名称年耗量来源原辅料鲜魔芋13200t/a收购农户米粉20t/a外购芋子粉8t/a外购烧碱20t/a外购淀粉500t/a外购外购砂糖80t/a外购柠檬酸0.2t/a外购碳酸钠0.2t/a外购碳酸钙0.2t/a外购硫磺0.009t/a外购能源电600000kWh/a当地供电网生物质燃料1695t/a外购水量水12000t/a自来水管网制冷剂R404A制冷剂外购6、产品质量标准产品质量标准：《中华人民共和国国家标准-魔芋精粉》(GB/T18104-2000)。表3产品质量标准项目特级一级二级三级葡甘露聚糖含量，%≥70.065.060.050.0粘度，mpa.s.≥22000.018000.014000.06000.0水分含量，%≤0000灰度，%≤5.05.56.06.5铅(以Pb计)mg/kg≤0.8二氧化硫(以SO2计)g/kg≤2.0砷(以AS计)，mg/kg≤3.0黄曲霉毒素，Bt,ug/kg≤5.07、主要生产设备本项目为年种植1800亩魔芋与5000吨魔芋素食加工项目，魔芋精粉加工及魔5芋素食加工主要设备清单如下表所示。表4魔芋精粉生产线主要设备清单序号设备名称数量规格、型号一魔芋烘干机MGF-14-50型1机架、保温板(77M2)、轮辊及除料轮、顶内外镀锌板等2托条(644根)3齿轮、链轮(6个齿轮、6个链轮)4不锈钢网(单套277M2)5走网链条(长309米)6热风炉(80万千卡/小时)1台QFL型7热风炉附件:炉桥、耐火砖泥、火钩火钎8机外风管(δ2普通钢板)9机内风管(δ0.7镀锌钢板)SO2发生炉、输气管风机(每套8台)顶层调速减速电机、减速器、联轴器、机架2~5层走网电机、无级调速器、蜗减、机架、皮带轮、皮带加长装置1台风管保温材料等3台全套轴承及轴承座、油杯螺钉油漆等保温板用隔热材料、食品级挡风胶皮等多辊清洗机1台20斗式提升机1台21切片机(配2套刀板、刀片)1台22不锈钢过料槽23多处安全护拦24油杯25石棉线26生物颗粒燃烧器1台27锤片2付28拉盘2个29毛刷3个二魔芋研磨机MYJ-400型1400型主机12分离罐13Φ800振动筛164拉盘15风机16布袋除尘器17支架28减振座591管道3胶垫81螺栓1拆卸盘1三魔芋精粉机MG-450型1450型主机12分离罐13Φ800振动筛14风机15支架26减振座5718管道59胶垫81螺栓1拆卸盘1四变压器1台800KVA表5魔芋素食及休闲食品生产线主要设备清单序号产品名称主要配备规格(尺寸：cm)单位数量备注1精炼机2台3kW电机机械调速电机台12吨/小时2膨化罐电机：2台，1台1.5kW，1台2.2kW台23碱水机1.1kW尺寸：长60×宽60×高140台14流水槽热水箱，输送机套15毛肚机(单)1.5kW×2机械调速电机台16毛肚机(双)1.5kW×2机械调速电机台17豆腐成型车台68模具付49平台及自动上料系统套1豆腐成型切花机套1素食杀菌设备套17丝结封口机套1水箱套1调味食品包装机套1打码机套2蒸汽锅炉套1冷库m2R404A制冷剂(1)项目给水：项目生活用水及生产用水均来自自来水管网供给。(2)项目用水本项目用水主要为生活用水、生产用水。①生活用水生活用水主要为员工办公生活用水，全年生产天数按300天计，全厂劳动定员为75人。职工均在厂区内食宿。参照《贵州省行业用水定额》(DB52T725-2011)以及 (2700m3/a)废水中污染物浓度一般为COD300mg/L、BOD5150mg/L、NH3-N35mg/L、SS250mg/L、动植物油10mg/L。②生产用水项目生产用水主要为魔芋表皮清洗用水、素食魔芋加工生产用水、设备清洗用水及车间地面清洗废水等。魔芋表皮清洗废水：根据建设单位提供资料，魔芋表皮清洗用水量为0.25m3/t产均每天处理88吨原料。则用水量22m3/d，污水产生量按80%计，则清洗废水量为17.6m3/d，清洗废水循环利用，不外排。因此循环水量约为17.6m3/d，2640m3/a，损失补4m3/d，660m3/a。生产废水经三级沉淀池处理可行性分析：本项目生产废水产生量为17.6m3/d，项目设置的三级级沉淀池容积为300m3，废水在沉淀池内停留时间按照15天计，则需要容积为264m3＜300m3。同时，项目生产废水主要污染物为有机物及SS，沉淀可去除大部分SS，经沉淀后的废水可循环利用与设备及魔芋清洗。因此，项目生产废水经三级沉淀池处理合理可行。8素食魔芋加工生产用水：魔芋食品漂洗、脱碱工序中，通过浸泡去掉产品中的多余的碱性成分。素食魔芋加工生产用水量为0.5m3/t产品。素食魔芋加工年产5000吨产品，则年耗水量为2500m3/a，则素食魔芋加工生产用水量为8.33m3/d，废水产生量按用水量的95%，即7.92m3/d(2375m3/a)。同时脱碱漂洗过程中有解冻废水产生，产生量约为0.2m3/t产品，则解冻废水产生量为1000m3(3.33m3/d)。综上所述，产品脱碱漂洗过程废水废水产生量为3375m3(11.25m3/d)，类比同行业魔芋食品加工漂洗废水监测结果，以及根据建设单位提供资料，水中的主要污染物为COD、BOD5，pH呈弱碱性，污染物产生浓度为COD2000mg/L(6.75t/a)、BOD5250mg/L(0.59t/a)，pH约为10。计，年产生用水量300m3，废水产生量按用水量95%计，废水产生量为285m3/a (0.95m3/d)，类比同类行业，清洗废水主要污染物为SS、COD、BOD5废水的产生浓SSmgL0.06t/a)、COD1000mg/L(0.29t/a)、BOD5350mg/L(0.10t/a)。地面清洗用水按2L/m2计，项目生产车间占地面积1550m2，则项目地面清洗用水为3.1m3一次，根据业主提供资料，约三天清洗一次，保证生产车间的干净。每年用水量为310m3/a，废水产生量约80%计，产生废水约248m3/a，经排水沟流入单独设置的5m3沉淀池用于道路降尘洒水。③锅炉用水项目生产过程中会用到一台电能蒸汽锅炉。电能蒸汽锅炉主要为产品加工提供蒸汽动力。锅炉蒸汽总量为1t/h，每天工作24h，则所需用水量为24m3/d，锅炉蒸汽消耗主要发生在管道损耗及工艺直接使用蒸汽损耗。需要补充新鲜软水。本项目锅炉新鲜水补充量为锅炉蒸发量的40%，即新鲜水补充量为9.6m3/d。锅炉自身带有软水制水系统，不需单独进行软化处理。进入锅炉的水，自身要定期排一定的水，作为净下水进行排放，定期排水量为3%，锅炉每月定期排水一次，则净下水定期排放量为0.72m3，年排放量为7.2m3。净下水主要特点是含盐量高，污染小，本项目净下水用于周边洒水降尘。此外，本项目生产过程中会用到一台生物质热风炉，主要功能为烘干，烘干过程不涉及水的使用及消耗。9表6项目用水量统计表序号用水项目用水指标用水单位用水量一天(m3/d)一年(m3/a)1职工生活用水75人120L(人▪d)927002魔芋表皮清洗补充用水//4.46603魔芋素食加工用水//8.3324994解冻废水//3.339995设备清洗用水//13006地面清洗用水//.0333107锅炉用水补充量//9.628808合计36.7103489消防用水15L/s(室内)10L/s(室外)(3)排水生活污水：项目生活污水产生系数按0.8计，则本项目生活污水产生量为7.2m3/d(2160m3/a)，经化粪池预处理后，进入一体化污水处理系统(A/O工艺)。污水处理系统处理(A/O工艺)达《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)(旱作)标准后用于周边农灌。雨水：项目采用雨污分流，雨水经雨水截流沟收集后，排入厂区内初期雨水收集池。池供电：本项目供电由当地供电电网提供。9、项目选址环境可行性分析项目地位于贵州省毕节市大方县瓢井镇油沙村，通村公路从项目所在地80m处经过，项目地距离大方县瓢井镇车程约25分钟，距离大方县县城车程约45分钟，交通便利。项目所在地有丰富的魔芋种植资源，自然气侯指标与魔芋生长环境条件相适应，境内发展魔芋自然气候优势独特，是魔芋的适宜种植区。项目生产不产生严重危害环境的有毒有害气体、废水、固废；厂内加工机械采用先进的低噪设备，对周围噪声环境影响较小；项目生产过程锅炉生物质燃料烟气经处理达标排放，对附近环境敏感点及生态环境影响较小，附近无自然保护区、风景名胜区、重点保护文物等。从保障企业生产、环境保护等角度，该项目选址基本合理。10、产业政策符合性分析本项目为魔芋加工生产项目。根据中华人民共和国国家发展和改革委员会令2013年第21号《产业结构调整指导目录(2011年本)(修正版)》，本项目不属于鼓励类、限项目。故本项目建设符合国家产业政策的要求。11、“三线一单”的相符性分析(1)生态红线相符性全省生态保护红线功能区分为5大类，共14个片区，包括水源涵养功能生态保护红线、水土保持功能生态保护红线、生物多样性维护功能生态保护红线、水土流失控制生态保护红线、石漠化控制生态保护红线。经核实，本项目均不在生态保护红线功能区范围。本项目的废气、废水、固废等均能达标排放，项目的建设，不会使周边环境质量降低。因此，项目建设符合《贵州省生态保护红线管理暂行办法》的相关要求。(2)与环境质量底线相符性气质量标准》(GB3092-2012)中二级标准限值要求；地表水水质满足《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)中Ⅲ类水域标准限值要求；地下水水质满足《地下水质量标准》(GB/T14848-2017)中Ⅲ类标准限值要求；声环境质量满足《声环境质量标准》(GB3096-2008)中2类标准限值要求。根据本项目的工程分析和环境影响分析，食堂餐厨废水经隔油池处理后与其它生活污水一起进入化粪池，经一体化污水处理系统(A/O工艺)；生产废水一体化污水处理系统(A/O工艺)达《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)(旱作)标准后用于周边农灌；锅炉净下水主要含高盐离子，污染较小，用于周边洒水降尘，不会改变项目周边的水体功能；项目产生的固废均可进行有效处理处置。因此，本项目符合项目所在地环境质量底线。(3)资源利用上线相符性目用水来自市政供水，项目供电由当地供电电网提供且项目周边有大量的土地农田，项目热风炉使用的生物质燃料主要在市场上收购，能够满足项目所需。大方县魔芋种植面积有6000亩以上，按照平均亩产2吨计算，年产出量超过6000吨。超出的魔芋原料可向周边种植区收购，能够满足本项目资源利用的需求。(4)环境准入负面清单相符性根据《贵州省国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》和《毕节市国民经济和社会发展第十三个五年规划纲要》，区域环境准入负面清单见表7。表7毕节市环境准入负面清单限制进入项目国家现行产业政策未禁止或未淘汰的污染型项目蒸汽用量大且又不能实行集中供热、需自建锅炉的项目废水中含难降解有机物的项目；工艺废气中含难处理的有毒有害物质的项目达不到规模经济的项目禁止进入项目环境污染重，产品质量低，能耗、物耗高，污染物排放不能达标的项目环境质量不能满足环境功能要求的，没有污染物排放总指标的项目建设项目拟建在饮用水源保护区、风景名胜区和自然遗产地以及其他需要特殊保护的环境敏感区域的核心区、缓冲区的项目本项目本项目为魔芋加工生产项目，不属于禁止进入类项目对照上表，本项目生产过程中会使用蒸汽总量为1t/h的电能蒸汽锅炉，80万大卡热风炉(明确禁止燃烧使用废旧建筑材料燃烧)属于限制进入项目但不属于禁止进入项目。本项目有大方县发展和改革局的项目备案证明，同意该项目的建设。按本环评提出的措施进行治理，能有效减轻对周边环境的影响。在后期生态环境行政主管部门需加强对本项目的管理。12、项目与《贵州省饮用水水源环境保护办法》符合性分析根据《贵州省饮用水水源环境保护办法》，饮用水水源保护区分为一级保护区和二级保护区，必要时可以在饮用水水源保护区外围划定一定的区域作为准保护区。非完全封闭式饮用水输水河(渠)道应划分一级保护区或二级保护区。地下水水源根据技术规范可只划定一级保护区。饮用水水源准保护区内禁止下列行为：新建、扩建在严重污染水体清单内的建设项目；改建增加排污量的建设项目；破坏水源涵养林、护岸林等与水源保护相关植被的活动；使用农药、丢弃农药、农药包装物或者清洗施药器械；炸鱼、电鱼、毒鱼，用非法渔具捕鱼；生产、销售、使用含磷洗涤剂；从事网箱养殖、围栏养殖、投饵养殖、施肥养殖；其他破坏水环境的行为。饮用水水源二级保护区内除饮用水水源准保护区内禁止的行为外，还禁止下列行为：设置排污口；新建、改建、扩建有污染的建设项目；设置装卸垃圾、粪便、油渍和有毒物品的码头；葬坟、掩埋动物尸体；设置油库；经营有污染物排放的餐饮、住宿和饮用水水源一级保护区内除饮用水水源准保护区、二级保护区内禁止行为外，还禁止下列行为：新建(改建、扩建)与供水设施和保护水源无关的建设项目；设置与供水无关的码头和停靠船舶；从事旅游、垂钓、捕捞、游泳、水上运动和其他可能污染水体的活动。大方县两岔河饮用水源保护区属地表水，湖(库)型水源，为县城集中式饮用水水源地，大方县两岔河总库容2575万立方米，水库主要发挥调节、人饮、灌溉、发电等功能。水质满足《地表水环境质量标准》(GB/T3838-2002)Ш类标准。本项目位于两岔河饮用水源保护区准保护区范围之外。距离准保护区划定范围最近距离约30km，为新建项目。本项目不属于严重污染水体清单内的建设项目，本项目的建设不破坏水源涵养林、护岸林等与水源保护相关植被的活动。项目生活用水含餐厨废水，餐厨废水经隔油池处理后排放至化粪池，经一体化污水处理系统(A/O工艺)。生产废水经一体化污水处理系统(A/O工艺)达《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)(旱作)标准后用于周边农灌，锅炉净下水主要含高盐离子，污染较小，用于周边洒水降尘。本项目产生废气严格进行处理，均能达标排放，固体废物均按要求处置。经上文分析，项目的建设，不会使饮用水水源保护区环境质量降低。综上分析，项目的建设符合《贵州省饮用水水源环境保护办法》。项目与大方县两岔河饮用水源保护区位置图详见附图5。与本项目有关的原有污染情况及主要环境问题：项目所在地主要环境问题为周边居民活动产生的环境影响，即居民产生的垃圾和生活污水等。与本项目有关的原有污染主要为：项目为新建项目，项目建设占用荒地，不属于基本农田，建设范围内无居民点，无与本项目有关的原有污染情况。建设项目所在地自然环境社会环境简况自然环境简况(地形、地貌、地质、气候、气象、水文、植被、生物多样性等)：一、地理位置大方县位于贵州省西北部，隶属毕节市，东邻金沙县，南连黔西县，西接七星关区，地处贵州金三角核心地带，县城距省城贵阳150公里。全县共36个乡镇，居住着汉、彝、苗、白、仡佬等23个民族，人口103万。境内矿产资源丰富，基础设施完善，地理位置优越，是黔西北的重要交通枢纽和物资集散地。瓢井镇位于大方县西部，镇政府驻地距县城约30km。项目地位于贵州省毕节市大方县瓢井镇油沙村，通村公路从项目所在地80m处经过，项目地距离大方县瓢井镇车程约25分钟，距离大方县县城车程约45分钟，交通便利。项目地理位置图详见附图1。二、地形、地貌、地质大方县地处黔西北高原(云贵高原)向黔中山原丘陵过渡斜坡地带，属中山地貌类型，县境大部分海拔在1400~1900米之间。地势中部和东北高，河流向北和向南流。境内山峦重叠、切割较深、沟壑纵横、地貌破碎，地形多样，山地、坡地、丘陵、洼地、盆地(小坝子)、河谷交错分布。全县地貌可分为山地、丘陵、河谷三类形态，山脉多呈东北西南走向。根据地貌类型特征、海拔高度差异和地面切割程度，分四个地貌区：西北部中山丘陵区、东北部中山缓坡谷地和丘陵洼地区、中西部高中山切割和缓坡丘陵谷区、东南部低中山浅切割谷区。根据《建筑结构抗震设计规范》的有关规定，本地区抗震设防烈度为VI度。三、气候、气象评价区地处低纬度高海拔地区，属亚热带湿润季风气候，大部分海拔在1400~1900米之间，气候温和，雨量充沛，雨热同期，具有冬无严寒，夏无酷暑，夏短冬长，春秋相近，雨雾日多及“十里不同天”的立体气候特点。年平均气温在11.8℃左右，最高气温32.7℃，最低气温零下9.3℃，最冷月(1月)平均气温为1.6℃，最热月(7月)平均气温为20.7℃，属典型的夏凉山区，是最佳避暑圣地。阴雨天气多，日照少，雨季特别明显，雨量充沛，年平均降水量为1155毫米，降水多集中在4~9月，占全项目所在区占全年降水量的78.8%。大方属雾多县之一，全年平均雾日为159.2天占全年日数的43.6%，日照时数为1311.2小时占全年可照时数的30%，无霜期为254~325四、水文大方县河流属长江上游的赤水河水系与乌江水系，境内地势中西隆起，向南和北倾斜。中西隆起以九龙山、公鸡山、火烧箐、海马箐、龙昌坪等山脉为分水岭，北部属赤水河水系流域，南部、西部、中部为乌江水系六冲河流域。大方县长度在10km以上的河流16条，干河20余条，总长495.2km。全县河道总长727.3km，河网密度大于贵州省17.1km/hkm2的平均数。年径流总量为14.723亿m3。项目西侧5.5km有两岔河。根据贵州省水功能区划(黔府函[2015]30号)，所处河流段为两岔河大方保留区，长度49km，地表水水域功能类别为《地表水环境质量标准》 (GB3838-2002)中Ⅲ类水体标准。(2)地下水区域地下水主要为碳酸岩裂隙溶洞水和溶洞裂隙水两种类型。地下水受季节性控制。根据现场踏勘，项目周围500m范围内无地下水出露。五、土壤、植被项目区内土壤类型主要为黄壤；项目区黄壤质地大部分为粘壤、粘土。土壤透气性差，土壤肥力一般，土壤PH值在6.5左右；主要为岩溶低凹地带为褐色含砂粘土岩、亚粘土，由于矿区范围内主要为灌木林地，土层较薄，平均厚度在为65cm左右。质地较粘，透水性较差，团粒结构一般，抗侵蚀性不是很强，保水保肥能力较差。表层土中含有大量植物根系，有机质含量较高，砂砾石含量少，质地较轻。及及社会环境简况(社会经济结构、教育、文化、文物保护等)：1、行政区划及人口全县总面积3505.21平方公里，辖37个乡(镇、街道)389个村(居)委会(含委托百里杜鹃管委会管理的普底乡等5个乡镇，委托双山新区管委会管理的双山镇等4个乡镇，共79个村、2个居委会，21.39万人，648.14平方公里)，居住着汉、彝、苗、白等24个民族，总人口122.3万人，其中少数民族人口占33.2%。321、326国道纵横交错，贵毕公路、大方至四川纳溪高等级公路是西南出海和北上长江的辅助性大通道；毕节机场距县城20公里，已开通至北京、上海、深圳、广州、重庆、成都、昆明、贵阳等19条航线;杭瑞高速公路遵毕段、黔西至大方高速公路建成通车。隆黄铁路毕织段建成通车，成贵快速铁路预计2018年底建成通车，大方将成为川滇黔交界结合部“大进大出、畅通无阻”的综合交通枢纽、现代物流中心。济概况2018年综合经济发展在47个非经济强县预排名19位。初步预计，实现地方生产总值147.9亿元，同比增长15.4%；全社会固定资产投资完成200亿元，同比增长24.3%；完成财政总收入35.36亿元，同比下降8.17%，其中公共财政预算收入13.47亿元，同比增长5.4%；完成规模以上工业增加值41.23亿元，同比增长25.68%；城镇常住居民人均可支配收入20552元、农民人均可支配收入6271元，分别增长8.98%、10.33%；新增建成园区面积3平方公里，园区实现工业产值56.53亿元。争取中央预算内投资项目共213个，总投资3.9亿元。省、市重点项目完成投资138亿元，重庆能投400万吨精煤洗选和90万吨煤矿项目开工建设。招商引资到位资金178.42亿元，项目履约率100%。积极拓宽融资渠道，共向金融机构申贷项目15个，融资14.6亿元，到位7.25亿元。加快推进民营经济发展，实现民营经济增加值59.25亿元，社会消费品零售总额完成20.3亿元，5个返乡农民工创业园累计实现产值5300万元。先照后证改革取得阶段性成效，发展各类市场主体5578户，注册资金21.54亿元，与去年同期相比分别增长238%、202%。教育园区建设累计完成投资1.79亿元，完成2013—2015年学生宿舍九九程息教师周转房建设，学前三年毛入园率达75.13%，高中阶段教育毛入学率达150.1%，年义务教育巩固率达85.1%，义务教育初步均衡发展通过市级评估验收。县医院二期工建成投入使用，新中医院主体工程即将完工；完成县医院、中医院和30个乡镇医院信化建设，城乡居民合医参保人数达78.12万人，参保率100%，90.75万人次受益。常住人口符合政策生育率94.2%。城乡居民养老保险参保人数达33.36万人，参保率96%。建成公租房1356套。支出各类救助资金1.62亿元，惠及20.03万人；发放高龄老人补贴242万元，各项社会救助实现了应保尽保。大方县矿产资源贫乏，现已经查明有煤、铁、锰、锌矿(含金)砷、金矿及水晶等7个矿种，产地(包括矿床和矿点)21处，主要分布在岑松、太拥、白裸、南加青山界等地。但属小型矿床，开采价值极其有限。3、交通运输大方县实施交通基础设施建设项目170个(续建通村油路砼路8个、新建通村油路砼路12个、大中修工程2个、桥梁3个、客运站6个、农村客运招呼站139个)，扩改建及大中修公路总里程248.49公里。机场高速公路、开发大道全线贯通；黔大毕高速公路石板至东关段开工建设。国道321、326线在大方城关交汇，大方县境内有重要公路贵毕高等级公路58公里，与贵毕公路平行的占毕公路65公里，东连黔西、西与七星关区相接；黄安公路22公里，南与织金相通；北有大方至四川省泸州市纳溪区221国道62公里；西南有大方至纳雍县公路47.4公里；东西有金沙至大方326国道75公里。已实现乡乡通公路，60%村通公路，40%乡通油路。境内有高等级公路145公里，三级公路158公里，四级公路435公里，等外级公路1225公里。大方交通以贵毕公路与占毕线为一横，金沙至大方至纳雍为一纵，四川至大方至黄泥塘至织金为另一纵，以居乐至二堡、归化至马场、黄泥塘至百纳、百纳至官田水库为四连线的境内公路网络骨架已形成。(4)旅游资源大方县境内有国家重点文物保护单位奢香墓和奢香博物馆，著名景区水西湖、贵州宣慰府、百里杜鹃大方景区、九洞天景区、油杉河等。此外，还有省级重点保护文物——千岁衢摩崖石刻及古驿道、水西慕俄格城堡遗址、九层衙遗址、阁鸦驿道、大渡河桥等。有中华苏维埃川滇黔省革命委员会旧址、中国工农红军将军山、黄家坝、猫场战场遗迹等一批红色旅游景点。自然景观和人文景观的高度综合构成了黔西北独具特色的大方风景旅游区。状况1、环境空气质量现状根据2018年大方县环保局大气自动监测10月报表：大方县环保局空气质量监测数据(摘录部分)如下，满足《环境空气质量标准》(GB3095-2012)二级标准。表8大方县环保局大气自动监测10月报表单位：ug/m3(24h)监测站点名称：大方县环保局项目SO2PM10NO2COPM2.5O3最小值890.838最大值33692532平均值32.27268二级标准限值475大方县环保局监测点位位于县城，道路车流量较大。本项目位于贵州省毕节市大方县瓢井镇油沙村，项目周围无大型工、矿企业，属于农村环境地区，道路车流量较少，环境空气质量优于大方县城区。因此，本项目大气环境空气质量满足《环境空气质量标准》(GB3095-2012)二级标准，本项目所在区域环境空气质量良好。2、水环境质量现状根据毕节市生态环境局发布的毕节市主要河流水环境质量状况(2019年第1季度)可知，满足《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)Ⅲ类水体标准要求。表9毕节市主要河流水环境质量状况(2019年第1季度)根据毕节市项目周边的地表水为两岔河，位于项目西侧5.5km，根据贵州省水功能区划(黔府函[2015]30号)可知两岔河执行《地表水环境质量标准》 (GB3838-2002)中Ⅲ类水体标准。(2)地下水项目用地范围周边500m范围内均无地下水出露，区域内厂区主要取用自来水，企下水影响不大。3、声环境质量现状项目位于贵州省毕节市大方县瓢井镇油沙村，项目环境属于农村地区。项目周边无大型工矿企业，项目所在区域声环境质量较好，周围环境能达到《声环境质量标准》(GB3096-2008)中2类标准要求。4、生态环境质量现状项目评价区域范围内，大部分原生植被已由次生植被和人工植被所代替，主要为灌丛和农作物为主，生物多样性一般，无珍稀物种和保护植物。项目所在区域受人类活动干扰较为明显。项目区周边500m范围内无重点保护的野生动植物、无风景名胜区、自然保护区及文化遗产等特殊保护目标。综上所述，评价区域内生态环境质量总体良好。项目具体的主要环境保护目标见表10。项目保护目标图见附图2。表10主要环境敏感点分布一览表保护目标距场界方位及距离坐标系保护级别1油沙村居民点1(约10户/30人)E400经度：105.6132°《环境空气质量标2012)二级油沙村居民点2(约35户/105)W620经度：105.6126°纬度：27.2812°2两岔河W5500《地表水环境质量标2002)Ⅲ类项目区域500m范围内无地下水出露(GB/T14848-2017)Ⅲ类标准3油沙村居民点1(约10户/30人)E400(GB3096-2008)2类油沙村居民点2(约35户/105)W6204项目区域及红线外侧的植被300m范围尽量减少对其破坏用标准根据区域环境功能规划，采用如下环境质量标准对项目所在区域的环境质量状况进行评述。(1)《环境空气质量标准》二级(GB3095－2012)及2018年修改单；空气质量标准》(GB3095-2012)序号污染物项目平均时间(ug/m3)备注1SO2年平均60《环境空气质量标准》(GB3095-2012)二级标准24小时平均1小时平均5002NO2年平均4024小时平均1小时平均2003PM2.5年平均3524小时平均754PM10年平均7024小时平均5CO24小时平均41小时平均6O3日最大8小时平均1小时平均200(2)《地表水环境质量标准》(GB3838－2002)Ⅲ类；表12《地表水环境质量标准》(GB3838-2002)单位：mg/L序号项目Ⅲ类标准值1pH(无纲量)6~92BOD5≤43COD≤204高锰酸盐指数≤65氨氮(NH3-N)6总磷(以P计)≤0.27粪大肠菌群(个/L)≤10000(3)《地下水质量标准》(GB/14848-2017)Ⅲ类；表13《地下水环境质量标准》(GB/T14848-2017)单位：mg/L序号项目Ⅲ类标准值1pH(无纲量)6.5~8.52硫酸盐≤2503耗氧量≤3.04溶解性固体≤10005色度156氨氮(以N计)≤0.507氯化物≤0.028总大肠菌群≤3.0段段9菌落总数(4)《声环境质量标准》(GB3096－2008)2类；表14《声环境质量标准》(GB3096－2008)单位：dB(A)声环境功能区域类别昼间(6:00-22:00)夜间(22:00-次日6:00)2类6050(5)《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)(旱作)标准。序号项目类别作物种类旱作1五日生化需氧量(mg/L)≤1002化学需氧量(mg/L)≤2003悬浮物(mg/L)≤1004阴离子表面活性剂(mg/L)≤1005水温0C356pH5.5~8.57全盐量(mg/L)≤1000c8氯化物(mg/L)≤3509硫化物(mg/L)≤1总汞(mg/L)≤0.001镉(mg/L)≤0.01总砷(mg/L)≤0.1六价铬(mg/L)≤0.1铅(mg/L)≤0.2粪大肠菌群数(个/100mL)≤4000蛔虫卵数(个/L)≤2(1)《大气污染物综合排放标准》(GB16297－1996)表2新污染源大气污染物排放限值；表16《大气污染物综合排放标准》(GB16297－1996)序号污染物最高允许排放浓度mg/m3最高允许排放速率，kg/h无组织排放监测浓度限值排气筒高度m二级监控点浓度mg/m31二氧化硫5502.6周界外浓度最高点0.402氮氧化物2400.77周界外浓度最高点3颗粒物3.5周界外浓度最高点(2)《锅炉大气污染物排放标准》(GB13271-2014)表2、表4中燃煤标准；表17《锅炉大气污染物排放标准》(GB13271－2014)单位：mg/m3污染物名称污染物排放监控位置燃煤锅炉颗粒物50烟囱或烟道二氧化硫300氮氧化物300汞及其化合物0.05)烟囱排放口表18锅炉房烟囱最低允许高度锅炉房装机总容量MW<0.71.4~<2.82.8~<7t/h2~<410~<20≥20烟囱最低允许高度m202530354045(3)《饮食业油烟排放标准(试行)》(GB18438-2001)；表19饮食业单位的规模划分规模小型大型基准灶头数≥6对应灶头总功率(108J/h)≥5.00，＜10对应排气罩灶面总投影面积(m2)≥3.3，＜6.6≥6.6表20饮食业单位的油烟最高允许排放浓度和油烟净化设施最低去除效率规模小型大型最高允许排放浓度(mg/m3)2.0净化设施最低去除效率(％)6075(4)《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12348－2008)2类；表21《工业企业厂界环境噪声排放标准》(GB12523－2011)单位：单位：dB(A)厂界外声环境功能区类别昼间(6:00-22:00)夜间(22:00-次日6:00)2类声环境功能区6050(5)《建筑施工场界环境噪声排放标准》(GB12523－2011)；表22《建筑施工场界环境噪声排放标准》(GB12523－2011)单位：单位：dB(A)标准噪声限值建筑施工场界环境噪声排放标准昼间(6:00-22:00)夜间(22:00-次日6:00)7055(6)《恶臭污染物排放标准》(GB14554-93)；表23《恶臭污染物排放标准》(GB14554－93)序号控制项目单位二级新改扩建1氨mg/m32三甲胺mg/m30.083硫化氢mg/m30.064mg/m30.0075mg/m30.076二甲二硫mg/m30067二硫化碳mg/m3308苯乙烯mg/m35.09臭气浓度无纲量20《一般工业固体废物贮存、处置场污染控制标准》(GB18599－2001)及(2013年修改单)中相关标准。《危险废物贮存污染控制标准》(GB18597-2001)及(2013年修改单)中相关标准。(7)废水执行《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)(旱作)标准。本评价总量控制指标在满足“达标排放、清洁生产、总量控制”原则的基础上，结合该项目污染防治设施稳定运行达到的处理效率和实际污染物排放量，建议不设污染物总量控制指标建议值。项目工程分析项目厂房为租用恒大扶贫产业厂房及业主原有私人煤矿办公用房作为本项目生产及办公用房，施工期早已结束，现场踏勘时未发现施工期遗留环境问题，本项目不对施工期进行评价。工艺流程简述运营期：1、魔芋干片初加工工艺图3魔芋干片初加工工艺流程图魔芋干片初加工工艺过程：(1)清洗：对于收购的鲜魔芋进行清洗(2)去皮：清洗干净的鲜魔芋进行机械去皮后，在进行人工洗涤去皮(3)切块定型成条：纵向切成厚1.5cm的芋片，再将芋片切成长4cm、宽4cm的芋块，或边长约2.5cm的三角形芋角。芋片或芋角大小要一致，这样便于烘烤，且干品形状美观。(4)进室烘炕：烘干一般用木炭或无烟煤。烘烤时温度要均匀，当芋片全部受热，温度升高至850oC时，烘房要放气排湿。(5)SO2气体漂白护色处理：魔芋在干燥过程中，极易发生氧化褐变。所以，一般在烘干的同时，需进行漂白护色处理。通常按每m3烘房空间，硫磺用量不超过0.5g，时间控制在1~2分钟。(烘房60m3，一天烘干两次产品(12h一次)，年消耗硫磺9kg，基本完全附着于产品，无SO2气体排放)(6)分级检验包装(7)成品入库2、魔芋精粉加工工艺图4魔芋精粉加工工艺流程图魔芋精粉加工工艺过程：(1)粉碎：对于烘干的魔芋片进行粉碎(2)初步风选分离：初步的风选分离可将大部分的淀粉杂质分离除去(3)再次研磨：初步初步分离的葡甘聚糖粒子周围还紧裹着普通细胞或其残留物，还必须经过在机械内继续碰撞、摩擦、揉搓及粒子之间的相互碰撞和摩擦才可能逐步后经高压喷头后经高压喷头挤压出粉丝脱离。(4)风选分离：再通过风力筛分逐步将这些杂质分离除去，最后得到半透明状的魔芋粉粒子。(5)分级：通过不同的筛网有40目、60目、80目、100目、120目、140目等几种孔径，获得不同等级精粉。(6)混合均质：混粉器将同一类的粉进行充分混合，以保证产量的均匀性。(7)包装入库3、素食魔芋生产加工过程(1)魔芋豆腐加工过程5kg米粉(或0.2kg芋子粉，或1kg白萝卜汁)，冷水调匀后慢慢倒人开水中搅匀。煮熟后呈亲水溶胶状态时，再按魔芋粉:碳酸氢钠粉(或烧碱)为1:0.5~1的比例加入碱。将碱用水化开，慢慢倒入锅中，迅速搅动。这时，溶胶颜色先变为灰绿色，再变为灰白色或灰黑色。继续搅动，再煮30min。当用手按压豆腐表面，不粘手时为止。如果加碱量少，豆腐不凝固时，应再加些碱，继续煮至凝胶形成时停火，闷30min。然后，加入冷水，用刀切划成大块，捞出滤干。将锅洗净，另加清水，倒入魔芋豆腐，加热，换几次水，至水中无涩味时即可食用。一般50g干粉可制作3.5~4.5kg豆腐。将熟魔芋豆腐泡人冷水中，每天换水1次，1个月不会变质。此工艺生产加工主要产生废水、噪声、不合格产品等固废。(2)魔芋粉丝加工过程机器制作魔芋粉丝使用的机器有两种类型:一种是以挤压产生摩擦热，使淀粉熟化后，制成粉丝。其制作方法:取淀粉总量2%~5%的魔芋精粉，淀粉量35%~45%的水，淀粉量0.1%~0.3%的明矾。用少量水将明矾化开，加人淀粉及魔芋溶胶混匀。熟化10min，投入粉丝机的大孔径中。反复挤压，待淀粉团熟透时，移入机器另成形孔中成形。粉丝挤压出来后，经风机送来的冷风迅速冷却。按定的长度挂在竹竿上，经48h后开粉、晾晒、捆扎、包装。另一种方法是用加热自熟式粉丝机制作魔芋粉丝。其制作方法:将明矾用水化开，将魔芋精粉膨化成溶胶，水的用量为淀粉总量的60%~80%。将淀粉、魔芋精粉、明矾充分混合成淀粉糊。将淀粉糊投人进料口中，机器的水温为100℃。将淀粉糊熟化魔芋粉丝的包装有湿包装和干包装两种。湿包装时，将湿粉丝装人掺有精盐和保鲜剂的凉开水的塑料袋中封口，然后放人高温130℃的灭菌器中蒸煮2h，取出即成。干包装时，将湿粉丝捞出挂在粉棍上，均匀地摆开晾干或烘干，干燥后封装成盒。此工艺生产加工主要产生废水、噪声、不合格产品等固废。(3)魔芋仿生食品加工工艺流程①人造魔芋鸡肉人造魔芋鸡肉的制作方法有多种，其中常见的一种做法:取鸡蛋白1kg，加碳酸钙添加少量鸡汁等鸡味调味品和生菜油，混合制成pH值为11.2的浆料。再用碳酸氢钠将pH值调至11,通过喷丝头将料挤人90oC的碱性凝固液中，抽成的丝再浸人10%乳酸液中，经水洗即成。其工艺流程如下:图5人造魔芋鸡肉加工工艺流程图②魔芋银耳魔芋银耳是由砂糖、魔芋精粉、水、柠檬酸、碳酸钠等配制而成的。配制方法:精粉1份，加水80份，充分膨化后倒人不锈钢锅中熬制，加入4份砂糖、0.01份柠、0.01份碳酸钠不断搅拌，浆液由稀变稠，水分大部分蒸发，由糖液中分离溶胶，图6魔芋银耳加工工艺流程图③仿生牛肉干其工艺流程如下:图7仿生牛肉干加工工艺流程图④魔芋“鱿鱼”其工艺流程如下:图8魔芋“鱿鱼”加工工艺流程图⑤冷水泡料生产线冷水泡料是指在膨化罐泡料过程中使用20℃—25℃冷水泡料，冷水泡料可以生產出如下產品：粉丝、虾仁、藕片、毛肚、鸭肠、蛋黄片、耳丝等。主要生产材料为魔芋精粉、水、淀粉、碱。主要生产工艺流程如下所示：施工废水经沉淀池沉淀后回用，施工废水不外排施工废水经沉淀池沉淀后回用，施工废水不外排。图9冷水泡料生产线加工工艺流程图⑥热水泡料生产线热水泡料是指在膨化罐泡料过程中使用55℃—75℃热水，热水泡料工艺可以生产出魔芋片、条、丁状、素要花、素鱼片、素鱼丝、鲜贝、肝片等，即以成型块为基础的改形产品。主要生产材料为魔芋精粉、淀粉、水、碱。生产工艺与冷水泡料工艺操作工艺相同。主要污染工序一、施工期主要污染工序施工期废水包括施工人员的生活污水和施工过程中产生的废水。主要为施工人员产生的生活污水，主要污染物指标为COD和NH3-N。根据类似工程估算，施工队伍高峰期人数将达到50人，本项目工期为6个月。工程在施工期间生活用水主要为清洗废水，根据类比相关资料可知，施工期施工人员平均用水量按40L/(人·日)计，其中排污系数取80%，则本项目施工期间施工人员排放的污水量为1.6m3/d。整个施工期生活污水产生量为288m3。生活污水排入旱厕，对周边环境影响较小。施工工程中产生的生产废水，包括混凝土养护废水和施工机械泥土清洗废水。废水中主要污染物为悬浮物，浓度约为400~800mg/L，产生量约为5m3/d。本项目施工期施工人员产生生活垃圾本项目施工期施工人员产生生活垃圾t/d整个施工期生活垃圾产生量为施工期产生大气污染物的主要是汽车尾气、施工扬尘、装修废气等。①施工期使用机动车运送原材料、设备和建筑机械设备等，这些车辆及设备的运行会排放一定量的CO、NOx等污染大气环境。②施工期扬尘主要来自建筑材料的现场搬运及堆放扬尘，施工垃圾的清理及堆放扬尘，运输造成的道路扬尘，将会对主导风下风向区域产生一定的影响。③装修阶段产生的废气主要是装修涂料散发的甲醛等废气，装修期间应加强房屋的通风。同时，选用质量达标的涂料，以降低涂料产生的废气对周围环境的影响。施工期噪声主要是各种机械设备所产生的噪声和车辆行驶时产生的噪声。不同施工阶段噪声特性分述如下：①主体施工阶段此阶段主要噪声源为挖掘机、推土机、装载机以及各种运输车辆，这类施工机械大部分为移动声源。②装修阶段项目装修过程中的噪声源主要为砂轮机、切割机等。其声功率级一般为80dB(A)左右，部分是在室内使用。为了降低噪声的影响，施工单位应在施工区域周边采用局部吸声、隔声降噪技术 (如安装隔音墙、吸音海绵墙)；在施工过程中，噪声源因尽量设置在远离敏感点的地方；合理安排施工时间，在休闲时间停止施工作业；严格执行《建筑施工场界环境噪声排放标准》(GB12523-2011)的有关规定，一般不允许在12：00~14:30和22:00~次日6:00期间施工。4、固体废弃物本项目施工期的固体废弃物主要为施工过程中产生的建筑垃圾、废弃土方和施工人员产生的生活垃圾，以及危险废物，废机油、废油漆及废油漆桶等。①生活垃圾0.025，物①有组织排放粉物①有组织排放粉尘4.5t，交由当地环卫部门进行清理，禁止随地丢弃，污染环境。②建筑垃圾除金属建材和部分木材、竹料经再加工后可再利用外，其它固体废物，根据同类项目估计，本项目在建设期将产生约3.5t的建筑垃圾，交由当地环卫部门运至处置点进行处理。③土石方本项目无废弃土石方产生，基本挖填平衡。④危险废物施工期施工机械产生的废机油和装修过程中产生的废油漆、油漆桶等属于危险废(废机油编号：HW8(900-214-08)，油漆及油漆桶编号：HW12(900-299-12))，废机油、废油漆及油漆桶产生量约为0.01t/a，进行收集，交由有危废处理资质单位进行处理。二、营运期主要污染工序1、大气环境影响分析(1)油烟废气，液化气完全燃烧产物主要为水蒸汽和CO2，电能不会产生污泥物，不会对周围环境空气质量造成影响；本项目食堂设2个灶头，根据类比调查资料表明，职工食堂每人每日消kga经估算，本项目日产生油烟(2)粉尘度度为率本项目年产加工1000吨魔芋精粉与5000吨魔芋素食。按12吨鲜魔芋加工成1吨魔芋精粉，1吨魔芋精粉加工50吨魔芋素食计算，每年共消耗约13200吨鲜魔芋。则每年魔芋精粉产生量为1100吨。项目在风选分离、筛分、研磨阶段会产生大量粉尘，其生产过程由专门的设备进行。根据参考《工业污染源产排污系数手册》(2010年修订)中1310谷物磨制行业粉尘产污系数，小麦粉磨制0.106kg/吨-原料计算，1100吨魔芋精粉的产生116.6kg粉尘。本项目全年加工天数为150天，产生粉尘的排放速率为116.6kg/a，即32.39g/h。生产过程产生的粉尘需严格控制，全封闭进行处理。通过布袋除尘设备进行处理(除尘效率为99%)，配备4000m3/h的风机连接15米高的排气筒进行收集排放。因此，颗粒物排放浓度为0.08mg/m3，排放速率为0.3239g/h。②无组织排放粉尘项目生产加工过程中产生的粉尘有1%进行无组织排放，无组织排放粉尘产生量gh(1.166kg/a)。能够达到《大气污染物综合排放标准》(GB16297－1996)表2新污染源大气污染物排放限值。(3)锅炉烟气本项目使用一台80万千卡/小时的生物质热风炉对魔芋进行干燥，锅炉以生物质能源作为燃料。根据业主提供的热风炉资料，生物质燃料使用11.3t/d。风机量为10800m3/h，产生烟气量为3.888×107m3/a。热风炉烟气中排放的SO2、NOX、颗粒物排污源强核算依据《第一次全国污染源普查工业污染源产排污系数手册》第十分册规定的产排污系数计，工业废气量为6240.28Nm3/t原料，烟尘为37.6kg/t原料，NOX为1.02kg/t原料。其中：S—燃煤含硫量；及“生物质燃烧源大气污染物排放清单编制技术指南(试行)”表5中的生物质锅炉污染物产生系数：SO2为0.7g/kg-原料。热风炉年运行150天(魔芋是季节性产物，热风炉作用是对鲜魔芋进行风干)，每天工作24小时，经计算，年耗原料量为1695t，产生SO2量为1.187t/a，产生浓为30.53mg/m3；产生烟尘量为63.732t/a，产生浓度为1639.20mg/m3、产生NOx量1.729t/a，产生浓度44.47mg/m3。建设单位热风炉配套有高效旋风除尘器，除尘效为表4中燃煤标准，80万千卡/小时的生物质热风炉设置排放烟囱高度不低于25m，经－2014)表2标准要求。SO2、NOx排放浓度达《大气污染物综合排放标准》 (GB16297-1996)中表2标准要求。表24大气污染物排放一览表大气污染物污染物产生量污染防治措施污染物排放量烟气产生量3888×107-3888×107烟尘63732t/a，163920mg/m3高效旋风除尘器(除尘率99%)0637t/a，16392mg/m3SO21187t/a，3053mg/m31187t/a，3053mg/m3NOX1.729t/a，44.47mg/m31.729t/a，44.47mg/m3(4)尾气所有汽车尾气都为无组织排放。但汽车进入厂区后应熄火，进出厂区减速慢行，同时应加强厂区绿化，通过树木吸收一定的废气。采取以下措施可有效减少项目废气、粉尘对周围环境的影响。2、水环境影响分析生活污水：项目生活污水产生系数按0.8计，则本项目生活污水产生量为7.2m3/d(2160m3/a)，经化粪池预处理后，进入一体化污水处理系统(A/O工艺)。生产废水：主要包含魔芋素食加工用水、设备清洗污水。则本项目生产污水产生量为12.2m3/d(3660m3/a)。根据业主单位提供资料，生产污水经一体化污水处理系统处理(A/O工艺)处理效率为：COD为90%，BOD5为75%，SS为90%，可达《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)(旱作)标准后用于周边农灌。一体化污水处理系统(A/O工艺)流程如下图所示：图10废水处理工艺流程图本项目魔素食加工废水以及设备冲洗废水、生活污水经一体化污水处理系统处理后污染物产生清况见表4-2所示。表24废水处理情况一览表项目废水量CODBOD5魔芋素食加工废水11.25m3/d2000mg/L250mg/L-设备清洗废水0.95m3/d1000mg/L350mg/L200mg/L生活污水7.2m3/d300mg/L150mg/L250mg/L处理前废水194m3/d13201mg/L2178mg/L2442mg/L处理效率-90%75%90%处理后废水19.4m3/d132mg/L54.5mg/L24.4mg/LGB5084-200旱作水质标准-200mg/L100mg/L100mg/L由上表可知，废水经一体化污水处理系统(A/O工艺)处理后，出水的水质能够满足《农田灌溉水质标准》(GB5084-2005)(旱作)标准，用于周围农田灌溉，不根据业主提供资料，当地种植魔芋土地约20亩，魔芋生产加工日产生废水量为19.4m3，根据《贵州省行业用水定额》(DB52T725-2011)，大方县属于黔西北温凉生产废水完全可全部用于农田灌溉。营运期噪声项目营运期产生的噪声主要来自于魔芋生产加工设备运行的噪声。类比同类厂家资料，声源强度一般介于75~95dB(A)间，项目各类主要产噪设备分布及源强统计见下表。表25项目主要产噪设备分布及源强统计表魔芋精粉生产线序号主要产噪设备位置声源强度dB(A)1魔芋烘干机车间内80~852热风炉车间内80~903风机车间内65~804车间内65~805多辊清洗机车间内75~856斗式提升机车间内65~807切片机车间内85~908魔芋研磨机车间内85~959分离罐车间内60~70Φ800振动筛车间内75~85布袋除尘器车间内60~75魔芋精粉机车间内80~90魔芋素食及休闲食品生产线1精炼机车间内85~952碱水机车间内60~703毛肚机(单)车间内65~804毛肚机(双)车间内65~805豆腐成型车车间内65~806豆腐成型切花机车间内65~857素食杀菌设备车间内65~808丝结封口机车间内65~809调味食品包装机车间内65~80打码机车间内65~80蒸汽锅炉车间内80~90冷库车间内80~904、固体废弃物环境影响分析本项目的固体废弃物主要为生活垃圾、生物质灰渣、不合格魔芋及去除魔芋皮、污水处理设施污泥、废弃包装物、废机油等危险物品。生活垃圾每人0.5kg/d，员工共有75人，年工作300天，则产生量为37.5kg/d (11.25t/a)，交由当地环卫部门进行清理。根据业主提供资料，不合格魔芋及去除魔芋皮为20kg/t鲜魔芋，约产生量为264t/a，可用于农田施肥。生物质灰渣的灰渣产生量按燃料使用量的1%计，产生量为16.95t/a，根据资料：灰渣的主要成分是碳酸钾，属于强碱弱酸盐，是很好的有机肥料，可作为肥料处理，用于农田施肥，不外排，对环境影响较小。污水处理设施污泥、废弃包装物、产生量较少，全部交由环卫部门进行处项目主要污染物产生及预计排放情况排放源(编号)污染物名称处理前浓度及产生量排放浓度及排放量大气污染物施工期施工场地粉尘无组织排放无组织排放运输车辆机动车CO、NO无组织排放，少量无组织排放，少量施工场地装修废气无组织排放，少量无组织排放，少量运营期运输车辆汽车尾气无组织排放，少量无组织排放，少量食堂油烟废气3.158mg/m3(4000m3/h)95mg/m3(4000m3/h)生产车间有组织排放粉尘116.6kg/a(4000m3/h)0.08mg/m3(4000m3/h)无组织排放粉尘无组织排放，少量锅炉烟气SO21.187t/a，30.53mg/m3 (10800m3/h)1.187t/a，30.53mg/m3 (10800m3/h)NOx1.729t/a，44.47mg/m3 (10800m3/h)1.729t/a，44.47mg/m3 (10800m3/h)烟尘63.732t/a，1639.20mg/m3(10800m3/h)0.637t/a，16.392mg/m3(10800m3/h)水污染物施工期施工人员生活污水288m3排入旱厕，用作农肥，不外排施工场地生产废水5m3/d沉淀后回用，不外排营运期生活污水2160m3/aCOD300mg/L0.648t/a30mg/L0.065t/aBOD5150mg/L0.324t/a38mg/L0.082t/a250mg/L0.540t/a25mg/L0.054t/aNH3-N35mg/L0.076t/a5mg/L0.011t/a魔芋素食3375m3/aCOD1200mg/L4.05t/a120mg/L0.405t/aBOD5300mg/L1.013t/a75mg/L0.253t/a设备清洗用水285m3/aCOD1000mg/L0.285t/a100mg/L0.029t/aBOD5350mg/L0.100t/a88mg/L0.025t/a生产场地锅炉净下水0.72m3用于周边洒水降尘废物施工期施工人员生活垃圾4.5t交由环卫部门处理施工场地建筑垃圾3.5t交由环卫部门处理废机油HW08(900-249-08)、废油漆等HW12 0.01t/a委托有危险废物处理资质的单位处理营运期员工生活垃圾11.25t/a交由环卫部门处理生产场地污水处理设施污泥少量交由环卫部门处理生物质灰渣16.95t/a用于农田施肥，不外排不合格魔芋及魔芋皮264t/a用于农田施肥，不外排废弃包装物少量交由环卫部门处理(900-249-08)委托有危险废物处理资质的单位处理声施工期运输车辆以及载重车辆等，其噪声级为65~85dB(A)营运期魔芋生产加工设备运行噪声，其噪声级为75~95dB(A)其他无主要生态影响(不够时可另附页)项目对生态环境影响主要来自于以下几方面：1.营运期生态环境影响分析1)生产排放的污染物对周围生态环境造成破坏本项目投产后主要排放粉尘，粉尘排放后降落在厂址附近环境，不仅影响景观，而且粉尘落在植物叶子上，阻塞植物呼吸气孔，减少吸收光合作用需要的阳光，影响产量。环境污染对植物的间接影响也是比较明显的，主要表现在降低抗病虫害的能力和抗风抗寒能力。粉尘在附近农田沉降，一定程度上可改变土壤的理化性质和肥力，对作物生长发育带来一些不利影响。2)生态破坏项目的建设将改变建设地附近原有的生态环境，破坏自然景观和生态平衡。3)物料运输引起的生态影响本项目物料运输主要靠汽车陆路运输，沿途经过部分村落，少数村落布置比较靠近公路，物料运输将产生粉尘、噪声等污染，并影响周围景观和生态环境，因此必须加强物料运输途径的污染防治，减少运输中无组织粉尘排放、交通噪声对沿途大气、声、生态等环境的影响。环境影响分析及防治措施一、施工期环境影响分析及防治措施项目施工期主要污染源为施工扬尘、施工机械噪声、施工废水和建筑废渣等。工程建设完成后，除永久性占地为持续性影响外，其余环境影响仅在施工期存在，并且影响范围小、时间短。项目在施工期间，未在现场设置施工生活营地，施工人员大部分为周边居民，均回家食宿，少部分外地人员借助周边农户住房。1、水环境影响分析及防治措施(1)施工废水施工废水主要来自施工过程中混凝土养护水和砖瓦、土方等建筑物料喷洒及少量的机械泥土清洗产生的施工废水，其主要污染物为SS，产生量不大，施工期废水采取临时沉淀池处理后回用，不会对周边水环境产生较大不利影响。(2)施工人员生活污水本项目施工期不设置施工生活营地，施工期的施工人员约50人，大部分为周边居民，项目在施工期间生活用水主要为清洗废水，本项目施工期间施工人员排放的污水量为1.6m3/d，主要污染物指标为COD和NH3-N。施工人员日常生活污水排放量少，主要排入旱厕，经腐熟发酵后，用作农家肥，不直接排入水体，对地表水影响较小。2、大气环境环境影响分析及防治措施(1)扬尘施工期对空气环境的主要影响因子为扬尘。施工扬尘主要来自场地平整、沟渠挖掘、建筑材料的现场搬运、施工垃圾的清理、车辆运输等产生的动力扬尘以及建材和施工垃圾现场堆放产生风力扬尘。扬尘量的大小与诸多因素有关，是一个复杂、较难定量的问题。本次评价采用类比的方法，对大气环境影响进行分析。根据类比调查资料，当风速为2.4m/s时，建筑施工扬尘严重，工地内颗粒物浓度相当于大气污染物无组织排放标准的1.4~2.5倍。施工扬尘的影响范围达下风向150m处，施工及运输车辆引起的扬尘对路边30范围内影响最大，路边的颗粒物浓度可达0 m1运输车辆引起的扬尘对路边30范围内影响最大，路边的颗粒物浓度可达0以上。本项目产生的粉尘将会对周围环境产生一定的影响。因此，项目施工期必须采取设置围挡、喷洒水等措施，将扬尘污染范围控制在施工界内区域，降低对周围大气环境的影响。确保项目周围的大气环境能达到《环境空气质量标准》(GB3095－2012)二级标准。(2)施工机械尾气拟建工程施工期间车辆运输及施工机械将排放一定的废气，以NO2为主，施工机械尾气为无组织排放，且废气排放量少。施工车辆需定期进行保养维修，减少汽车尾气的排放。(3)施工装修废气施工阶段装修产生的废气主要是装修涂料散发的甲醛等废气，装修期间应加强房屋的通风。同时，选用质量达标的涂料，以降低涂料产生的废气对周围环境的影响。响3、噪声环境影响分析及防治措施施工期噪声主要是各种机械设备所产生的噪声和车辆行驶时产生的噪声。不同施工阶段噪声特性分述如下：①主体施工阶段此阶段主要噪声源为装载机以及各种运输车辆，这类施工机械大部分为移动声源。其中运输车辆移动范围较大。施工期运输车辆，禁止鸣笛；选用低噪声施工设备，并合理安排各类施工机械的工作时间，禁止在夜间(22:00至次日06:00)昼间(12:00至14:00)施工。采取以上措施后，可有效减少施工期噪声对周边环境的影响。响②装修阶段项目装修过程中的噪声源主要为砂轮机、切割机等。其声功率级一般为80dB(A)左右，部分是在室内使用。为了降低噪声的影响，施工单位应在施工区域周边采用局部吸声、隔声降噪技术(如安装隔音墙、吸音海绵墙)；在施工过程中，噪声源因尽量设置在远离敏感点的地方；合理安排施工时间，在休闲时间停止施工作业；严格执行《建筑施工场界环境噪声排放标准》(GB12523-2011)的有关规定，一般不允许在12：00~14:30和22:00~次日6:00期间施工。另外，为将本项目建设对区域声环境的影响降到最低，已采取以下措施：1选择低噪声设备，远离噪声敏感点。2加强噪声源头控制：选用低噪声施工设备；搞好维修维护，避免因部件松动或损坏而增加其噪声源强；暂不使用的设备及时关闭。3采用