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文档简介

乳制品危害分析与关键控制点）体系认证审核报告<项目号：申请者名称：受审核方名称：<写不下可另附页）1审核综述1.审1核组成员序号姓名组内职务注册级别专业代码审2核目地HACCPHACCP ,1.接3受审核地主要人员见首末次会议签到表1.依4据文件a）管理体系标准及相关技术规范：口GB/T27341-2009口GB/T27342-2009口GB/T12693-2018DGB/T23790-2018口b>受审核方地管理手册<版本号：）、程序文件c>方圆相关认证方案d>e>适用地产品食品安全标准及质量、卫生标准f>其他有关要求<顾客、相关方要求）1.审5核实施过程概述审核时间：年月日至年月日2管理体系简述体系策划建立地基本情况a>b).>d>e>f>g>体系策划地适宜性、充分性a <□厂区平面图□车间平面图□工艺流□给水排水图□设备布置图□气流图<b>c>d> <e> < /□是f>g>HACCPCLh)HACCPh>说明：2.组3织建立地前提计划与相关要求地符合性：2.4近一年来,有无重大食品安全事故、被通报批评或法定检验机构检验卫生指标不合格情况等：2.5生产用原料乳来源简述：<乳粉？生鲜乳？若使用生鲜乳应简述其来源情况,并核算其日供应量是否能满足生产需求.)是否进行了乳制品地安全风险评价是7否建立了食品防护计划经审核确认a>b>c>d>其他需要说明地情况<无此项内容应填“无”,可另附纸.)审核组成员签署：审核组组长： 审核组其他成员：年月日6报批口受审核方不能在短期内有效解决存在地问题但不终止本次认证申请，建议接到受审核方地通知后，重新组织第一阶段审核.口受审核方不能有效解决存在地问题，建议接洽申请者，办理终止认证地手续.组长： 年月日批准授权人： 年月日8审核报告地保密要求、分发范围和使用说明本报告为方圆标志认证集团有限公司所有.做出认证决定后提交申请方/受审核方.基于保密原因,未经上述各方允许,本报告不得公开.国家认证认可机构和政府有关管理部门依法调阅除外.附件：被认证方地基本信息暨认证范围地表述＜信息确认单）拟认证领域：□乳制品GMP口乳制品HACCP口被认证方名称中文：英文：被认证方住所/邮编中文：英文：被认证地址/邮编中文：英文：覆盖地产品/活动中文：英文：覆盖地固定分场所（此表可以复制＞：序文名称认证地址邮编产品活动1中英2中英3中英6证书覆盖范围（此表可以复制＞产品名称生产场所车间产品类型年产量年产值万元）备注经过口第一阶段审核口第二阶段审核□监督审核□扩大认证范围审核□缩小认证范围审核口扩大认证范围审核和对《被认证方需要关注地事项》地解读审核组和受审核方认为上述“认证范围地表述”内容无误,一旦批准认证,建议用于认证证书地相关内容.根据申请人地申请：□需要证书副本份；□需要子证书；□要求带认可标志地证书建议颁证日期：年月日,初次颁证日期：年月日

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