养牛技术-奶牛体况评分技术

奶牛体况评分技术——现代农业生产技术概论——一、什么是奶牛体况评分（BCS）奶牛体况评分即就是膘情评定。是检查牛只膘情的最简单有效的办法，它反映了奶牛身体能量储备状态，是衡量奶牛营养代谢正常与否、饲养效果及健康状况的标尺。奶牛体况评分是当今奶牛饲养管理中的一项实用技术，是作为调整日粮及饲喂量的重要依据，是保证牛只健康、增重和增加产奶量的有效措施之一。成母牛过肥育成牛过肥育成牛过瘦延迟初情期、投产时间、投产产奶量。脂肪肝酮病胎衣滞留难产，食欲减退，繁殖障碍。乳腺体发育受阻，终身产奶量不高，下降27%。成母牛过瘦产奶高峰值不高、持续期短、产奶低（因体内能量和蛋白储备不足，尤其当泌乳日粮营养不足时，牛奶中蛋白含量下降）。一、什么是奶牛体况评分（BCS）体况过肥现象通常开始出现在泌乳期的最后3个月，此时奶产量已经下降，但精料或总营养摄入还未相应减少。其他引起体况过肥的诱因为繁殖障碍导致泌乳后期过长，或干奶期过长，或干奶期饲喂过度。一、什么是奶牛体况评分（BCS）三个主要部位：脊椎—肋骨—尾根部。奶牛体况评分主要是根据目测和触摸牛的尾根、尻角（坐骨结节）、腰角（髋结节）、脊柱（主要是椎骨棘突和腰椎横突）及肋骨等关键骨骼部位的皮下脂肪蓄积情况而进行的直观评分。二、奶牛体况评分方法以骨骼为中心，判断肉的沉积情况。二、奶牛体况评分方法二、奶牛体况评分方法在整个体况评分的过程中，这一步最困难，也最重要，尤其是当体况接近3.0分或3.25分的时候，如果不能很清楚地区分“U”和“v”型，走到奶牛尾部，观察锁骨和坐骨之间的角度，评测锁骨和坐骨的棱角。二、奶牛体况评分方法第一步锁骨和坐骨之间的角度。如果奶牛的锁骨和坐骨形状“棱角明显”，体况≤3分。如果奶牛的锁骨和坐骨形状“圆润”，并且有脂肪覆盖，体况>3分。二、奶牛体况评分方法第一步锁骨和坐骨之间的角度。观察”锁骨“，看”锁骨“是圆的呢？还是有棱角的？二、奶牛体况评分方法第二步“v”型奶牛，如何评定3分或<3分呢？

锁骨"圆型"体况BCS=3.0锁骨"棱型"体况BCS≤2.75二、奶牛体况评分方法第二步“v”型奶牛观察坐骨，观察坐骨下是否有肉或者呈棱角？有肉的坐骨体况BCS=2.75棱角的坐骨体况BCS<2.75锁骨有“棱角”，如何判断≤2.75分呢？二、奶牛体况评分方法第二步“v”型奶牛摸坐骨节结，感觉是否有脂肪，进一步观察坐骨。脂肪明显体况BCS=2.5脂肪不明显体况BCS<2.5如何判断＜2.75分呢？二、奶牛体况评分方法第二步“v”型奶牛走进奶牛，近距离观察“短肋”和“脊骨”，找到短肋里侧骨头边缘的可视位置。估测短肋末端边缘到脊骨的距离。短肋里侧骨头边缘在距离脊骨1/2位置上体况得分=2.5短肋里侧骨头边缘在距离脊骨3/4位置上体况得分=2.0短肋里侧骨头边缘的可视位置在这个距离的1/2位置上，还是在个距离的3/4位置上。如何判断＜2.5分？二、奶牛体况评分方法第二步“v”型奶牛体况评分＜2.0分。对于体况评分＜2分的奶牛，饲养管理方法都一样。如果能看见“牙形”脊骨、肋骨、髓关节非常突出？二、奶牛体况评分方法第三步：锁骨与坐骨呈“U”型奶牛，如何评定＞3分？需要从评定尾根和荐骨韧带开始。尾根韧带在坐骨和尾根之间。荐骨韧带在脊骨和钩骨之间这些韧带的“可视性”会帮助我们进一步给牛评分。二、奶牛体况评分方法能看见荐骨韧带，能看见尾根韧带。两个部位的韧带都能看见。体况得分=3.25分。尾根韧带部分被脂肪覆盖。体况得分=3.50分。能看见荐骨韧带，几乎不能看见尾根韧带。第三步：二、奶牛体况评分方法几乎不能看见荐骨韧带，不能看见尾根韧带。两个韧带几乎都可不见。体况得分=3.75分。两个部分的韧带都看不见。体况得分=4分。看不见荐骨韧带，看不见尾根韧带。第三步：二、奶牛体况评分方法第四步：体况评分＞4分。如何评定奶牛体况＞4分呢？我们需要评定髓关节，短肋，坐骨和锁骨等部位。如果这些部位覆盖了脂肪，体况得分就会增加。你能看见哪一个部位？二、奶牛体况评分方法第四步：体况评分＞4分。锁骨和坐骨之间覆盖了脂肪。能看见短肋末端。体况得分=4.0分。1.髋关节平整，能看见短肋。锁骨和坐骨之间覆盖脂肪。短肋末端几乎看不见。体况得分=4.25分。2.髋关节平整，几乎不能看见短肋。二、奶牛体况评分方法第四步：体况评分＞4分。锁骨和坐骨之间覆盖了脂肪。看不见短肋末端。不能看见坐骨。3.髋关节平整，不能看见坐骨。锁骨和坐骨之间覆盖脂肪。不能看见短肋末端。不能看见坐骨和锁骨。4.几乎不能看见锁骨。体况得分=4.5分。体况得分=4.75分。二、奶牛体况评分方法第四步：体况评分＞4分。看不见骨头。体况得分=5.0分。5.所有的骨头突出点均被脂肪包围和覆盖。二、奶牛体况评分方法BCS1.0-不良状态二、奶牛体况评分方法BCS2.0–消瘦状态二、奶牛体况评分方法BCS2.5-消瘦状态二、奶牛体况评分方法BCS3.0-较好状态(良)二、奶牛体况评分方法BCS3.5-良好的状态二、奶牛体况评分方法BCS4.0-优良状态(优)二、奶牛体况评分方法BCS5.0-过肥状态二、奶牛体况评分方法BSC的观察阶段泌乳初期100天的膘情变化控制在1.0以下二、奶牛体况评分方法选择适合产奶能力的配合饲料。增加饲喂次数。过瘤胃脂肪。调节奶牛食欲。饲喂优质粗饲料。2个月龄BCS：2.0分二、奶牛体况评分方法状态2-3周采食饲料前，肌肉的增加并不明显。全身骨骼很明显。脊椎部分有一定的肌肉，但各关节，脊椎，

坐骨都很明显。6个月龄BCS：3.0分二、奶牛体况评分方法状态脊椎，

肋骨，

关节等部位沉积脂肪。各部位肌肉的沉积比较匀称。关节，座骨变滚圆，

修长。12个月龄BCS：3.25分二、奶牛体况评分方法状态脊椎突起周围，关节部位沉积适当肌肉。防止过肥：调节能量水平。育成牛生长速度快。15个月龄BCS：3.5分二、奶牛体况评分方法状态脊椎突起开始沉积肌肉。臀部等部位变的柔和。24个月龄BCS：3.75分二、奶牛体况评分方法状态全身部位匀称，

关节及座骨不明显。髋骨与座骨有一定的倾斜。脊椎的突起不明显。肌肉覆盖骨骼。三、奶牛各时期适宜体况评分三、奶牛各时期适宜体况评分BCS预先制定计划非常重要膘情不良的奶牛应在停奶前2个月开始进行调整。1kg的膘情改善=7kg的奶。泌乳初期日体重减少不能超过800克。泌乳初期为减少能量负平衡的影响，想办法提高干物质采食量。正确的实行强化补饲，1天增加饲喂0.45~0.5kg。泌乳后期的BCS管理，干奶期及过渡期的管理，繁殖营养的管理。三、奶牛各时期适宜体况评分每个月检查及记录。正确的评估能力。建立相应的