T-CNLIC 0081-2023 果蔬类罐头制造业绿色工厂评价要求

67.080

70团 体 标 准T/CNLIC

0081－2023果蔬类罐头制造业绿色工厂评价要求

for

of

factory

in

canned

fruits

and

vegetablesindustry2023-04-17

发布2023-04-17

实施国轻业联

0081

2023 本文件按照

1.12020《标准化工作导则

部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定本文件起草单位：欢乐家食品集团股份有限公司、中国罐头工业协会、奥瑞金科技股份有限公司、

00812023 本文件确立了果蔬类罐头制造业绿色工厂评价的总则和评价程序，规定了评价要求和评价报告的 下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适

7119

18916.54

54

2018

399

535

5752

0081

2023

3.1

3.2

green

factory

3.13.3

按照全生命周期的理念，在产品设计开发阶段系统考虑原材料选用、生产、销售、使用、回收、处理等各个环节对资源环境造成的影响，力求产品在全生命周期中最大限度降低资源消耗、尽可能少

20153.2 4.1

引入生命周期思想，优先选用绿色原料、绿色包装材料、工艺、技术和设备，满足本文件提出的相关

图1

评价指标分为定性指标和定量指标，定性指标主要侧重在应满足的法律法规、节能环保、工艺技术、相关标准等方面要求；定量指标主要侧重在单位产品综合能耗、单位产品主要污染物产生量等能

2018

008120234.2

评价指标分一级指标和二级指标。一级指标包括基本要求、基础设施、管理体系、能源与资源投入、产品、环境排放和绩效共

个方面，其中基本要求为果蔬类罐头行业绿色工厂创建及评价的基本先决条件；二级指标是一级指标的细化，并细分为必选要求和可选要求。必选要求为果蔬类罐头行业绿色工厂应达到的基础性要求；可选要求是体现工厂先进程度的提高性要求。4.3

5.15.220%5.315%5.415%5.510%5.610%5.730% 4.4

100分和满分之间取值，见附录 5.1

城乡规划、生态环境规划和土地利用规划要求。近三年（含成立不足三年）应无较大及以上安全、环保、质量等事故。对利益相关方的环境要求做出承诺的，应同时满足有关承诺的要求。工厂未被列入

0081

20

5.2

GB

18580GB

18581

6566

10%10%

50%

工厂使用的通用设备应达到相关标准中能效限定值的强制性要求，已明令禁止生产、使用的和能耗高、效率低的设备应限期淘汰更新。通用设备或其系统的实际运行效率或主要运行参数应符合该设备经济运行的规定。通用用能设备，宜采用节能型产品或效率高、能耗低、水耗低、物耗低的产品。

和装置。工厂的资源及能源的使用类型不同时，应分类计量。工厂若具有以下设备，应满足分类计的要求：照明系统；冷水机组、相关用能设备的能耗计量和控制；室外绿化用水；空气处理设备的流

22

008120

设备处理污染物能力应与工厂生产排放相适应，以确保污染物排放达到相关的法律法规及标准要5.3

5.4

宜建有能源管理中心。

宜建有厂区光伏电站、智能微电网。

宜使用低碳清洁的新能源。

宜充分利用余热余压。

7119

18916.54

表1

0081

2023

工厂向供方提供的采购信息宜包含有害物质限用、能效等环保要求。

5.5

工厂应在产品设计中引入生态设计的理念，并形成明确的工作方案、制度文件或规范要求。

5752

5.6

8978

70200

20

/t

10

8095

6590

008120235.7

1.0

1.2

2018

30%

40%

2018

1.2

2018

2018

30%生产清洁化指标包括果蔬类罐头单位产品主要污染物产生量（化学需氧量、氨氮）、单位产品废水产生量等，并应按照规定的方法计算，利用计算结果对绩效进行改善。果蔬类罐头产品生产清洁化中基准值的要求，宜达到先进值的要求。表2

废物资源化指标包括冷却水重复利用率、工业固体废物综合利用率，并应按照表2

表3

能源低碳化指标包括果蔬类罐头单位产品综合能耗、单位产品碳排放量，按照

表4

表4

0081

20236.1

实施评价的组织应查看受评工厂的报告文件、统计报表、原始记录、声明文件、分析/测试报 6.2

7.1

a)

工厂名称、地址、行业、法定代表人、简介等基本信息，发展现状、工艺技术、主要产品和b)

c)

d)

e)

f)

g)

工厂主要污染物处理设备配置及运行情况，大气污染物、水体污染物、固体废物、噪声、温h)

i)

j)

7.2

a)

b)

绿色工厂评价过程，主要包括评价组织安排、文件评审情况、现场评价情况、核查报告编写c)

对申报工厂的基础设施、管理体系、能源与资源投入、产品、环境排放、绩效等方面进行描d)

e)

f)

对申报工厂是否符合绿色工厂要求进行评价，说明各评价指标值及是否符合评价要求情况，g)

h)

i)

0081

2023

A.1建材，使用原料消耗量少和采用废弃物生产的建材，使用可节能的功能性建材，修材料；室内装饰装修材料可按照宜采用钢结构、砌体结构和木结构等资源消耗和环境影响小的建筑可再生能源的使用占建筑总能耗的比例宜大于

；采用节水器具

工厂厂区及各房间或场所的照明功率密度、照度应符合

果蔬类罐头生产专用设备应符合产业准入要求，降低能源与资源消工厂使用的通用设备应达到相关标准中能效限定值的强制性要求。工厂使用的通用设备或其系统的实际运行效率或主要运行参数应符通用用能设备宜采用节能型产品或效率高、能耗低、水耗低、物耗计量设备应按照

的要求，配备、使用和管设备处理污染物能力应与工厂生产排放相适应，以确保污染物排放

10

0081

2023表A.1表A.110

2010

2010

1016

GB/T

7119

18916.54

18916.54

30

5752

10201020

0081

2023宜将碳足迹的改善纳入环境目标，并根据碳足迹核算或核查结果制定10工厂大气污染物排放应符合

等相关国家标准、行业标准及地方标准要求，并满足区域内排放总量控制要求及排污许可10工厂的主要大气污染物排放宜满足标准中更高等级的要求，其中恶臭

10工厂的水体污染物排放应符合相关国家标准、行业标准及地方标准要10

8978

10工厂产生的一般固体废弃物的贮存应符合国家和地方法规的要求，并10

行处理的，应委托具备相应能力和资质的机构进行转移、处理和处置，10

10

1010

1.0

2018

1.2

2018

2018

应按照

2018

附录

识别、统计和计算工厂的绿色物料按照

2018

附录

计算工厂主要物料的绿色物料使用率

12

0081

2023表A.1表A.1单位产品主要污染物产生量（包括化学需氧量、氨氮）达到表

0081

2023

0081

2023

B.1

）计算：

在一定的计量时间内（一般为一年），生产果蔬类罐头产品的废水量，单位为立方B.2

单位产品化学需氧量产生量指生产

果蔬类罐头产品生产过程产生的废水中

的量，该量在）计算：

V

同一计量时间内（一般为