细胞中的无机物ppt

细胞中的无机物第5节编辑ppt成分质量浓度/g.L-1蔗糖30其他糖类10柠檬酸10柠檬香精0.8NaCl1.0KCl0.1Na2PO40.1K2PO40.1Na2CO30.1运发动饮料中的化学成分2、表中哪些成分属于无机盐？为什么要在运发动的饮料中添加无机盐？无机盐在生物体中起什么作用？1、计算每升饮料中水占多少。水在细胞中起什么作用？编辑ppt细胞中的无机物编辑ppt水的重要性资料：人一旦缺水，后果是很严重的。缺水1%~2%，感到渴；缺水5%，口干舌燥，皮肤起皱，意识不清，甚至幻视；缺水15%，往往甚于饥饿。现代医学研究说明,人在饥饿状态下的生命极限最多20天，而缺水只能活3天。编辑ppt细胞内含量最多的化合物——水地球外表约3/4的局部是水；一个人在极限状况下，可坚持20d以上不进食。一个人不喝水，1d后就会丧失意识,生命濒临终点。水-生命之源编辑ppt生命离不开水编辑ppt生命离不开水编辑ppt细胞中各种化合物所占比例化合物水无机盐蛋白质脂质糖类核酸所占比例%85-901-1.57-101-21-1.5

细胞中含量最多的化合物是水细胞、生物体内水的含量比较，说明了什么？分析讨论一说明：编辑ppt〔一〕水在细胞中的含量1.生物种类不同含水量不同：水生生物>陆生生物编辑ppt2.同一生物在生长发育的不同时期，含水量也不同编辑ppt植物幼嫩局部>成熟局部编辑ppt以上的数据可以说明：3.同一个体，不同的组织，器官中，水的含量也不相同编辑ppt1.生物种类不同含水量不同：水生生物>陆生生物

2.同一生物在生长发育的不同时期，含水量也不同：幼嫩>成熟3.在不同的组织，器官中，水的含量也不相同〔一〕水在细胞中的含量编辑ppt牙齿10%骨骼22%骨骼肌76%心脏79%血液83%心脏和血液的含水量很接近为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？讨论：编辑ppt水〔H2O〕在细胞中的存在形式自由水结合水编辑ppt〔二〕、水在细胞中的存在形式：结合水：自由水：与细胞内其他物质相结合的水〔4.5%〕，不容易流动，不容易蒸发。以游离的形式存在，可以自由流动〔95.5%〕，容易散失。编辑ppt〔2〕农民晒干葵花籽与炒干葵花籽主要失去的是什么形式的水？〔1〕心脏和血液的含水量很接近，为何心脏呈坚韧的形态而血液却呈流动的液态？血液主要以自由水的形式存在心肌主要以结合水的形式存在自由水结合水思考编辑ppt〔三〕水的生理功能

1.

细胞内良好的溶剂

3.运输营养物质和代谢废物

2.参与生物化学反响4.为细胞提供液体环境

生物体的一切生命活动都离不开水。〔1〕自由水〔2〕结合水：组成细胞结构的重要成分

编辑ppt〔四〕水与代谢的关系1.血液凝固时，血液中的〔〕转变成〔〕。自由水结合水说明自由水和结合水可以自由转换。2.枯燥的种子与萌发的种子相比，自由水/结合水的比值〔〕高，新陈代谢速率〔〕高。萌发的种子萌发的种子两者的相对含量〔自由水/结合水〕影响生物组织细胞的代谢速率。抗逆性高〔抗寒，抗旱，抗盐碱；抗性越强，结合水越多，自由水越少〕编辑ppt结合水自由水生命活动旺盛新陈代谢加快生命活动缓慢新陈代谢降低总结：温度升高；种子萌发时温度降低；种子休眠时编辑ppt1.小麦萌发时，细胞内自由水和结合水的比值〔〕A、升高B、降低C、不变D、无法判断2.大豆种子在晒干的过程中和干种子在炒制可食用的“脆皮豆〞的过程中失去的水分别是〔〕A、结合水和自由水B、自由水和结合水C、都是自由水D、都是结合水AB练一练编辑ppt将花生种子烧尽,最终都会得到一些灰白色的灰烬,请问这些灰烬是什么呢?无机盐编辑ppt1.无机盐在细胞中的存在形式：——离子形式阳离子：Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、

Fe3+等。阴离子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。二.细胞中的无机盐：2.含量：很少，仅占1％－1.5％3.生理功能编辑ppt〔1〕为什么缺铁会导致贫血？〔2〕植物缺镁会影响光合作用，为什么？血红蛋白分析讨论二1.构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分铁是血红蛋白的重要组分镁是叶绿素的重要组分编辑ppt二、细胞中的无机盐〔一〕存在形式细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,阳离子：K＋，Na＋，Ca2+,Mg2+,Fe2+,Fe3+,阴离子有SO42-,PO43-，HCO3-，Cl－，等〔三〕生理功能1.有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成局部。(二)含量

1%--1.5%编辑ppt1.现在有许多食盐都是加碘的，为什么要在食盐中加碘？碘〔I〕：成年人缺碘引起甲状腺肿大，也叫大脖子病。小孩缺碘出现呆小症。编辑ppt2.Ca：促进牙齿和骨骼生长，凝血作用，调节神经肌肉敏感度等。2.Ca过多：1.Ca过少：肌无力抽搐幼年缺钙：佝偻病老年缺钙：骨质疏松3.有些植物缺少B〔硼〕时，会出现只开花不结果，即华而不实2.维持细胞和生物体的生命活动编辑ppt二、细胞中的无机盐〔一〕存在形式细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,阳离子：K＋，Na＋，Ca2+,Mg2+,Fe2+,Fe3+,阴离子有SO42-,PO43-，HCO3-，Cl－，等〔三〕生理功能1.有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成局部。2.维持细胞和生物体正常的生命活动

(二)含量

1%--1.5%编辑ppt大家都有这样的体会，进行剧烈运动时，会感到腰酸、膝盖酸等。这是因为运动时产生了乳酸，但体液的PH没有因此而降低,还是维持在7.35—7.45之间，为什么呢？人体依靠无机盐离子H2CO3/HCO3-等组成的缓冲体系来调节并维持平衡。3.维持细胞和生物体的酸碱平衡和渗透压编辑ppt二、细胞中的无机盐〔一〕存在形式细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,阳离子：K＋，Na＋，Ca2+,Mg2+,Fe2+,Fe3+,阴离子有SO42-,PO43-，HCO3-，Cl－，等〔三〕生理功能1.有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成局部。2.维持细胞和生物体正常的生命活动

(二)含量

1%--1.5%3.维持细胞的酸碱平衡编辑ppt4.某人生病到医院输液，你知道用的生理盐水是多少浓度的？为什么要配制这一浓度，用0.09%或9%浓度可以吗？为什么？质量分数为0.9%的氯化钠溶液9%0.09%皱缩膨胀编辑ppt二、细胞中的无机盐〔一〕存在形式细胞中大多数无机盐以离子的形式存在,阳离子：K＋，Na＋，Ca2+,Mg2+,Fe2+,Fe3+,阴离子有SO42-,PO43-，HCO3-，Cl－，等〔三〕生理功能讨论11.有些无机盐是细胞内某些复杂化合物的重要组成局部。讨论22.维持细胞和生物体正常的生命活动

讨论33.维持细胞的酸碱平衡讨论44.维持细胞的渗透压，维持细胞的正常形态(二)含量

1%--1.5%编辑ppt三.组成细胞的元素和物质1.构成细胞中主要化合物的根底是_________等化学元素2.生物大分子〔糖类、脂质、蛋白质、核酸〕以________为根本骨架，它们是构成细胞的根本框架，其中_______是主要的能源物质，_______是主要储能物质，________是生命活动的主要承担者，________作为遗传物质C、H、O、N碳链

糖类

脂肪蛋白质核酸这些化合物必须有机地组织起来，构成细胞这种最根本的结构形式，才能表现生命现象！编辑ppt三、细胞是多种元素和化合物构成的生命系统生命系统：细胞生物圈化合物元素C、H、O、N等元素，构成细胞中主要化合物以碳链为骨架的糖类、蛋白质、脂质、核酸等有机化合物，构成细胞的根本框架：糖类和脂肪提供了生命活动的重要能源；水和无机盐与其他物质一起，共同承担起构建细胞、参与细胞生命活动等重要功能，保证生命活动正常进行。编辑ppt知识回忆细胞中的水存在形式作用细胞中的无机盐存在形式作用三.细胞中的元素和化合物缺碘—大脖子病、呆小症缺钙—抽搐、软骨病缺铁—缺铁性贫血编辑ppt根底练习1、细胞中含量最多的化合物〔〕A、蛋白质B、淀粉C、水D、糖原2、水在生物体的许多化学反响中可充当A、溶剂B、催化剂C、复原剂D、载体3、以下离子中哪项不是细胞需要的〔〕A、Cl-B、Fe2+C、S042-D、Pb2+4、生物新陈代谢旺盛、生长迅速时，生物体内的结合水与自由水的比值〔〕A、升高B、下降C、不变D、变化与此无关编辑ppt1、下面是关于细胞中水含量的表达，其中不正确的

A、水是人体细胞中含量最多的化合物B、新陈代谢旺盛的植物细胞含自由水量较高C.、越冬植物的细胞内自由水含量较高D、老年人细胞中含水量比婴儿要少2、在细胞中的含量很少，但既是细胞结构的重要组成部分，又能维持细胞和生物体的生命活动的一类物质是()A、水B、无机盐C、维生素D、核酸[课堂习题]

cB编辑pptB3.根据水的存在形式和生理功能思考：落叶植物体内自由水/结合水的比值，冬季与夏季相比有何不同？〔〕A.相等B.夏季大C.冬季大D.不确定4.某地区晒干的小麦种子的含水量约为14%,此时活细胞内水分〔〕

A.全部为自由水 B.全部为结合水