物流成本质量绩效管理课件

第八章物流组织与控制

物流成本管理物流成本质量绩效管理课件第1页制造成本，也就是把人工和原材料费用加在一起，也不过4元左右，利润不过几毛钱，而相比之下，物流成本则超出1元钱。由此可见，一瓶可乐在仓储、运输上消耗费用能够占到销售价格20％至30％。[6元钱买一瓶2.25升可口可乐，有多少人工成本、多少原材料成本、多少利润，又有多少是物流成本？物流成本质量绩效管理课件第2页能力目标学完这堂课后，你应该：认识到控制物流成本主要性；掌握经过什么方式来控制物流成本。物流成本质量绩效管理课件第3页1234物流成本概念物流成本特点和分类影响企业物流成本原因降低物流成本路径Contents物流成本质量绩效管理课件第4页“一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来”AddYourTitleAddYourTitleAddYourTitle从企业流转商品来看，一件普通商品物流费用占最终成本价30%--50%，对时间、空间要求苛刻商品，物流费用占到成本价70%--90%。国家角度看，物流成本在GDP中占有相当份额（中国为16.9%，新加坡为13.9%，日本为11.4%，美国为10.5%，英国为10.1%）。在日本，高层管理者开始重视物流是在1962年经营学者P.德拉卡在《好运》杂志上发表文章。文章说，物流是"经营黑暗大陆"并把物流比喻为"降低成本最终处女地"。今后，在1970年早稻田大学西泽修教授把他著作《流通费》（光文社刊印）副标题写作"不为人知第三利润源泉"。"物流是降低成本宝库"

物流成本质量绩效管理课件第5页1、物流成本指是在物流活动过程中发生成本。详细地说，它是产品在实物运动过程中，如包装、装卸、运输、储存、流通加工等各个活动中所支出人力、财力和物力总和。2、物流成本管理就是对物流相关费用进行计划、协调与控制一、物流成本概念物流成本质量绩效管理课件第6页二、物流成本特点和分类（一）物流成本特点1、物流冰山现象2、效益背反现象：（二）企业物流成本分类

:1.按物流活动范围分类2.按物流费用支出形式分类物流成本质量绩效管理课件第7页普通情况下，企业会计科目中，只把支付给外部运输企业、仓库企业费用列入物流成本，实际这些费用在整个物流费用中如同冰山一角。因为物流基础设施建设费、企业利用自己车辆运输、利用自己库存保管货物、由自己工人进行包装、装卸等费用都没有计入物流费用科目内。普通来说，企业向外部支付物流费是很小一部分，真正大头是企业内部发生各种物流费用。物流成本质量绩效管理课件第8页人们对物流费用总体内容并不掌握，提起物流费用大家只看到露出海面冰山一角，而潜藏在海水下面冰山主体却看不见，海水中冰山才是物流费用主要部分。---------物流冰山现象物流成本质量绩效管理课件第9页物流成本质量绩效管理课件第10页为何成立“物流冰山”说，原因何在？(1)物流成本计算范围太大。(2)运输、保管、包装、装卸、流通加工以及信息等各物流步骤中，以哪几个步骤作为物流成本计算对象问题。(3)把哪几个费用列入物流成本中去问题。物流成本质量绩效管理课件第11页原材料物流、工厂内物流、从工厂到仓库、配送中心物流、从配送中心到商店物流等。这么大范围，包括单位非常多，牵涉面也尤其广，很轻易遗漏其中某一部分。遗漏哪部分，计算哪部分，物流费用大小相距甚远。物流成本质量绩效管理课件第12页比如，向外部支付运输费、保管费、装卸费等费用普通都轻易列入物流成本；可是本企业内部发生物流费用，如：与物流相关人工费、物流设施建设费、设备购置费，以及折旧费、维修费、电费、燃料费等是否也列入物流成本中去等都与物流费用大小直接相关。物流成本组成 P192物流成本质量绩效管理课件第13页（一）竞争性原因企业必须对竞争作出反应，但每一个回击都是以物流成本提升为代价。（二）产品原因产品价值：产品价值越大，所需运输工具要求高，仓储、库存成本也高。产品密度：密度越大、成本越低。易损性：越易损，对运输、库存提出更高要求，成本更高特殊搬运：（三）空间原因指工厂或仓库相对于市场位置关系。三、影响企业物流成本原因

物流成本质量绩效管理课件第14页长安福特为何要把生产基地迁到南京？依据记者从市发改委了解情况，重庆市一些外商投资企业在经营中物流成本现在已占到总成本30－40％，而在东部沿海地域经营同类产品外商投资企业物流成本仅占总成本6％左右，物流成本居高不下成为重庆吸引外商直接投资主要障碍。长安福特要从最优物流成本，最贴近销售市场去布局。

物流成本质量绩效管理课件第15页1、物流合理化：以尽可能低成本取得尽可能好物流服务（合理运输方式）、物流质量：不停降低和毁灭各种差错事故，降低各种无须要费用支出，降低物流过程消耗。、物流速度：提升物流速度，降低资金占用(库存)，缩短物流周期4、物流人才。四、降低物流成本路径

物流成本质量绩效管理课件第16页“油荒”和“运荒”已使节能、低成本长江水运优势凸现出来当前世界能源消费结构中石油占40%。而中国石油对外依存度已靠近40%。在节能型经济发展道路已成为中国唯一现实选择条件下，应该加大低耗能、低污染水运在中国运输业中比重，发挥绵延几千公里长江干线“黄金水道”作用。物流成本质量绩效管理课件第17页据教授说，水运单位运量燃料消耗远低于公路和铁路运输。每加仑燃料，大型柴油卡车可完成货运量95吨公里，火车可完成325吨公里，内河船运可完成827吨公里。水运耗能是公路运输八分之一左右，是铁路二分之一左右。因为船舶吨位大，单位运量排放废油、污水、废气等污染物远少于公路和铁路运输，且易于防治。为整改每千吨公里货运量所造成污染所需费用，水运与铁路、公路之比是1比3.3比14.6。物流成本质量绩效管理课件第18页中国新一轮经济发展也使“运荒”问题突现。公路、铁路运力不足，运费居高不下。在国家实施宏观调控办法后，“瓶颈”虽有所缓解，但短期内难以根除。国家发展和改革委员会宏观经济研究院副院长王一鸣说，近几年来各地大力兴建高速公路网，公路网当然有机动性、便捷性优势，但物流成本相对较高。而长江水运含有运载量大、运输成本低天然优势，假如能够充分开发出长江水道潜在优势，对于缓解“运荒”意义重大。物流成本质量绩效管理课件第19页据教授预计，几千公里长江干线运输能力相当于4条至6条同等长度铁路运输能力。以3000至4000吨级长江干线集装箱船为例，可装载250标准箱左右，其载箱量相当于125辆可装40英尺箱大型集装箱卡车。而且“运输成本将大大降低”，水路运输成本是铁路六分之一，公路二十八分之一，航空七十八分之一。物流成本质量绩效管理课件第20页案例分析从以来，汽车业竞争加剧，降价已是大势所趋，从汽车制造商角度看，因为利润空间下降，降低生产成本要求已经显得越来越迫切。作为企业营运成本组成部分，中国汽车企业物流成本占据了相当大比重，有数据显示，欧美汽车制造企业物流成本占销售额百分比是8％左右，日本汽车厂商只有5％，而中国汽车生产企业这一数字普遍在15％以上。可见，中国汽车企业物流成本显著偏高。物流成本质量绩效管理课件第21页物流资源配置效率低下是主要一个方面。因为物流资源不能有效配置，我国汽车物流效率低下，资源浪费严重。尤其是在公路运输方面，我国公路汽车物流空驶率到达了很高程度。据中国物流与采购联合会副会长戴定一介绍，我国车辆运输成本是欧洲和美国3倍，全国运输汽车空驶率约37％，其中汽车物流企业车辆空驶率高达39％，存在着回程空驶、资源浪费、运输成本高等问题。造成我国汽车物流成本居高不下原因？物流成本质量绩效管理课件第22页厂商有什么资本降价呢？除了那些本身定价高以及扩大产能降低了成本，还有一些厂商背地里降低配置甚至偷工减料。在当前车价整体下跌情况下，厂家不可能经过价格原因来转嫁物流成本，就可能会在产品质量和服务质量上打折扣，这么，最终受损失还是消费者。怎么办？物流成本质量绩效管理课件第23页企业间信息化，尤其是汽车生产企业间横向沟通少之又少，基本上处于相对封闭状态，汽车生产企业在汽车物流方面实施""各自为政""运作方式，生产企业之间、物流企业之间实施壁垒及保护，汽车物流资源共享缺乏综合信息平台支持。各大物流企业也自成体系，信息保密，未能进行有效合作。有地方汽车产销量大，但物流能力不足；而有些地方汽车产销量小，物流资源过剩，这种资源分配不平衡，在一定程度上妨碍了汽车市场发展。整合运力是关键

物流成本质量绩效管理课件第24页在汽车物流领域，水运成本要比陆路运输低20％－30％，国内四大航运集团之一长江航运集团（以下简称""长航""）提供数据表明：从长春运输到广州轿车，每辆车陆路运输成本约为3800－4000元，而海运只需要2500－2800元，比陆路运输节约30％成本。然而，在当前中国汽车工业每年轿车产量超出500万辆背景下，只有不到10％汽车运输经过水路完成。相关数据表明，广州本田当前几乎全部依靠陆路运输，一汽大众只有不到10％部分经过水路运输，东南汽车也只有不到15％部分经过长江海运进入西南。调整水陆运输百分比

物流成本质量绩效管理课件第25页中国汽车水运物流市场拥有巨大潜力，在中国绵延海岸线上，长春、北汽汽车制造基地有大连、天津港，上海、江浙汽车制造基地有上海等港口，另一个日系盘踞汽车制造基地广州有黄埔港，海运互通，并沿着长江深入西南市场，这是一个顺畅廉价运输系统。相信伴随成本压力不停增大，势必有越来越多汽车企业采取水路运输来降低物流成本。物流成本质量绩效管理课件第26页PDCA循环(PDCAcycle)课程纲领第一部分：(PDCAcycle)基础理论(PDCAcycle)四阶段、八步骤、四特点。物流成本质量绩效管理课件第27页PDCA起源美国质量管理教授戴明博士首先提出，所以又称为“戴明环”。它是全方面质量管理所应遵照科学程序。全方面质量管理活动全部过程，就是质量计划制订和组织实现过程，这个过程就是按照PDCA循环，不停顿地周而复始地运转。物流成本质量绩效管理课件第28页戴明和他对品质管理所做贡献威廉.爱德华.戴明，1910月14日出生于美国依阿华州苏市.

19，他从怀俄明州立大学毕业，并取得电气工程学士学位.

1925年,他从科罗拉多大学取得硕士学位,1928年,又取得耶鲁大学博士学位.

这两个学位都是关于数学和数学物理学。1950年，日本科工联合会设置了戴明奖，而且每年都在日本颁发，以奖励那些为统计理论做出突出贡献人.背景知识物流成本质量绩效管理课件第29页物流成本质量绩效管理课件第30页

PDCA含义PDCA含义以下：P（Plan）--计划，依据任务目标和要求，制订科学计划；D（Do)--执行，实施计划；C（Check)--检验，检验计划实施结果与目标是否一致；A（Action)—反馈，处理，对总结检验结果进行处理，成功经验加以必定并适当推广、标准化；失败教训加以总结，未处理问题放到下一个PDCA循环里。物流成本质量绩效管理课件第31页PDCA适用领域PDCA精神是发觉、改进各种管理困难。循环理论存在于全部领域，大至企业策略管理、环境保护污染管理，小到部门项目管理、教育训练、自我管理等等。它被人们连续地、正式或非正式地、有意识或下意识地使用于自己所做每件事和每项活动。物流成本质量绩效管理课件第32页PDCA介绍PDCA循环作为全方面质量管理体系运转基本方法，其实施需要搜集大量数据资料，并综合利用各种管理技术和方法。以下列图所表示，一个PDCA循环普通都要经历以下4个阶段(图1所表示)、8个步骤（图2所表示）。物流成本质量绩效管理课件第33页如图所表示：物流成本质量绩效管理课件第34页PDCA8个步骤①分析现实状况，发觉问题；

②分析问题中各种影响原因；

③分析影响问题主要原因；

④针对主要原因，采取处理办法；

Why--为何要制订这个办法？

What--到达什么目标？

Where--在何处执行？

Who--由谁负责完成？

When--什么时间完成？How--怎样执行？

物流成本质量绩效管理课件第35页PDCA8个步骤⑤执行，按办法计划要求去做；

⑥检验，把执行结果与要求到达目标进行对比；

⑦标准化，把成功经验总结出来，制订对应标准；

⑧把没有处理或新出现问题转入下一个PDCA循环中去处理。

通常，七种工具是指在质量管理中广泛应用直方图、控制图、因果图、排列图、相关图、分层法和统计分析表等。物流成本质量绩效管理课件第36页PDCA循环特点PDCA循环及其特点1、大环套小环，小环境保护大环，相互促进，推进大循环APCDPDACPADCPACD物流成本质量绩效管理课件第37页图3

大循环套小循环物流成本质量绩效管理课件第38页PDCA循环特点(2)2、PDCA循环是爬楼梯上升式循环，每转动一周，质量就提高一步PDCA循环及其特点原有水平新水平PADCPACD物流成本质量绩效管理课件第39页物流成本质量绩效管理课件第40页

计划（Plan）执行（Do）检验（Check）修正再执行（Action）在工作程序PlanDoCheckAction过程中：☻Plan即拟订计划，制订计划目标，制订计划做法；☻Do即执行实施，并加以控制；☻

Check即确认或评定执行情况与目标之差距；☻

Action即执行结果与目标值之差距探讨，并修正采取办法。四个阶段：物流成本质量绩效管理课件第41页改进后水准PDCA当前水准PDCAPDCA物流成本质量绩效管理课件第42页物流成本质量绩效管理课件第43页质量改进基本程序—PDCA循环PLANDOCHECKACT1、分析现实状况3、原因分析4、办法计划5、对策实施6、检验效果7、标准化8、今后打算2、目标建立物流成本质量绩效管理课件第44页王老太太PDCA王老太太是小王奶奶，70多岁了，但身板硬朗，在家闲不住，有空时爱哼点小曲，琢磨点事，旧社会出身大户人家，念过私塾，算起帐来比我们都清楚。自打来到儿子身边，就说什么也要天天给宝贝孙子打点一日三餐。这天，小王上班前告诉奶奶说想吃红烧肉，小王一走，王老太太在厨房里开始翻腾起来，原来是在看这顿红烧肉配料够不够，发觉酱油和生姜快没了，油还够用，肉当然是新鲜好，于是心里想好了，上菜场采购，油够用，不用买了，酱油、生姜、新鲜肉三样东西是必不可少。物流成本质量绩效管理课件第45页认识PP(计划):从问题定义到行动计划物流成本质量绩效管理课件第46页王老太太PDCA（续）于是王老太太带了钱，提上菜篮子，一路小调来到菜市场。和菜贩子讨价还价，买到了生姜和鲜肉，毕竟老了，记性有些问题，忘记了酱油。物流成本质量绩效管理课件第47页认识DD(实施):实施行动计划物流成本质量绩效管理课件第48页王老太太PDCA（续）离开菜场，王老太太去附近小饭馆吃早茶，趁服务员上菜空隙，王老太太开始琢磨了：买肉去了哪几个摊位？价钱都是多少？自已买肉花了多少钱？看看菜篮子里东西，除了肉和生姜外，还有一些其它东西，突然发觉没有酱油。物流成本质量绩效管理课件第49页认识CC(检验):评定结果物流成本质量绩效管理课件第50页王老太太PDCA（续）匆慌忙忙吃过早茶，折返市场，去常去小店买了酱油。回到家里，再想想今天采购行动，得出结论：1、为了防止忘记，下次将要买东西写在纸上带着；2、从东边数第二个肉贩肉贵五毛钱，但新鲜，下次买肉先去看他；3、小店酱油看起来没有超市好，下次让孙子小王到超市去买。物流成本质量绩效管理课件第51页认识AA（action)：必定成功经验，形成标准，对于失败教训。也进行总结。对这次循环中没有处理问题，转到下一个PDCA循环中去。A(处理):标准化和深入推广物流成本质量绩效管理课件第52页物流绩效管理11.1物流物流绩效衡量11.2物流活动绩效管理11.3