《葡萄月令》省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件

葡萄月令汪曾祺第1页作者介绍

汪曾祺（1920-1997)，江苏高邮人，小说家、散文家、戏剧家,一代小说大师沈从文弟子。他博学多识，情趣广泛，对书画、医道、戏剧与民间文艺都有深入钻研。他一生所经历轰轰烈烈大事可谓多矣，但他深感当代社会生活喧嚣和担心，使读者形成了向往宁静、闲适、恬淡心理定势，追求心灵愉悦、净化和升华，于是汪曾祺把自己散文定位于写凡人小事小品。这些小说多写童年、故乡，写记忆里人和事，在浑朴自然，清淡委婉中表现友好意趣。第2页

1939年考入西南联大汉字系，接触到大量新文学作品和翻译作品。1940年开始小说创作，最初作品有《小学校钟声》和《复仇》等，得到了时在西南联大汉字系任教小说家沈从文亲自指导。1943年毕业后，先后在昆明和上海当中学教师。1947年写于上海短篇小说《鸡鸭名家》，在小说题材和创作格调方面都受到沈从文小说很大影响，并显露出自己艺术格调。1948年出版有小说集《邂逅集》。第3页

同年到北平，失业六个月后，经沈从文推荐任职于历史博物馆。很快，参加中国人民解放军，随第四野战军工作团南下，在武汉参加文教单位接管工作，被派到一女子中学任教。1950年调到北京市文联，1954年又调至中国民间文艺研究会工作。在此期间，参加《北京文艺》（后改为《说说唱唱》）《民间文学》等刊物编辑。第4页

1956年，京剧剧本《范进中举》取得好评。1958年被错划为右派，下放到河北张家口地域一个农业科学研究所劳动改造。1962年回北京，在北京市京剧团任编剧。1963年出版作品集《羊舍夜晚》，第二年执笔完成了京剧《芦荡火种》改编。“文革”中，受命将《芦荡火种》加工成《沙家浜》。第5页

1977年后重新开始创作，1980年伴随《受戒》发表进入创作高潮期，创作出许多描写民国时期江南风俗人情作品，先后出版有小说集《汪曾祺短篇小说选》《晚饭花集》、散文集《蒲桥集》《孤蒲深处》《旅食集》《矮纸集》《汪曾祺小品》和文学评论集《晚翠文谈》，以及《汪曾祺自选集》（1987）《汪曾祺文集》（四卷，1993）《汪曾祺全集》（八卷，1998）等，均受到很高赞誉。第6页主要作品短篇小说《受戒》《大淖记事》小说集《邂逅集》《晚饭花集》《茱萸集》散文集：《逝水》《蒲桥集》艺术小品集：《汪曾祺：文与画》；文学评论集：《晚翠文谈》；剧本京剧：《沙家浜》（主要编者之一）；京剧：《范进中举》；文集：《汪曾祺自选集》《汪曾祺文集》（第7页导入

生活中并不总是惊涛骇浪，也不是处处都需要正襟危坐。很多时候，我们大多数人都处于一个日常甚至平淡生活状态中。有些人告诉我，只有认真地去感受和体味日常生活中那些高兴、悲苦、平淡以及诗意，才能真正体会到生活滋味。第8页葡萄品种玛瑙紫水晶第9页红宝石美人指第10页黄金香巨峰第11页解题：月令：《礼记》篇名，又见于《吕氏春秋》十二纪中，记述每年夏历十二个月时令及其相关事物。（《辞海》1956年版）第12页通读课文，注意下面字词读音茵陈蒿葡萄窖铁锹摽紧泱泱园圃嘬奶一铰

笤帚玛瑙

慵懒瘪果筑成垄

沁人心肺琳琅满目hāojiàoqiāobiàoyāngpǔzuōjiǎotiáozhoumǎnǎoyōnglǎnbiělǒngqìnlínláng第13页梳理文章内容：再读课文，完善表格。第14页月份栽种过程（人）生长过程（物）一月二月三月四月五月六月（检验）“睡”在窖里挖窖出窖备料刨坑竖柱上架施肥上架生长浇水喝水、抽条、长叶浇水、喷药、打梢、掐须喝水抽条长叶开花浇水、喷药、打条、掐须结果第15页月份栽种过程（人）生长过程（物）七月八月九月十月十一月十二月掐须、打条、喷药、浇水、追肥喷药、下果、装筐喷药挖窖、入窖、检验拆架、剪枝“膨大”“着色”下架入窖第16页1、从图表中我们能够发觉文章结构和内容有什么特点

（1）葡萄生长过程和栽种过程是紧密联络，在人精心照料下，葡萄才能像孩子一样健康成长；（2）开头与结尾呼应，栽种过程年复一年，人与物存在着密不可分联络。

第17页2．葡萄12个月生长情况都是详细介绍吗？通读全文，看文章围绕葡萄一共写了哪些方面？重点是哪些？

第18页

不是一一详细介绍

写了出窖、上架、浇水、喷药、打梢、掐须、打条、追肥、结果、下架、入窖。

重点写了三、四、五、八这四个月上架、吸水、抽条、长叶、开花、结果来写。

第19页

葡萄上架第20页给葡萄浇水第21页打梢第22页卷须第23页3．为何这么安排？

三、四、五、八月详写

因为这是葡萄生长过程中最有情味内容，是整个葡萄园生命涌动时刻，是充满活力、蓬勃生长季节，也是最能让人为所见到自然生命而感动时刻。第24页略写部分也不是草草了事，比如第一月，即使只有短短三行字，却写出了果园宁静和漂亮详略行文：张弛有度每个月份间醒目标空行“苦心经营随便”

结构技巧第25页小结

由此可见，文章只是摆出一副流水账架势，但仔细品味却是别出心裁、别具一格。作者经过仔细观察和亲身实践，将葡萄栽种过程和生长过程有机结合，不但结构严谨，而且详略有致。它结构和内容是紧密相关，是一个“苦心经营随便”。第26页咀嚼品味

“汪曾祺语言很怪，拆开来话每一句都是平日经常话，放在一起，就有点味道了。”每句话看上去是平日经常、普普通通，但词与词、句与句之间有如“顾盼有情，痛痒相关”，故能姿态横生，气韵生动。——评论家

第27页

他重视语感和语流，充分营造文字气氛和节奏，其重点不是告诉读者话里所包含“意思”或指向，而是提供一个意味、趣味或者韵味。

“语言是活，滚动。语言不是像盖房子似，一块砖一块砖叠出来。语言是树，是长出来。树有树根、树干、树枝、树叶，不过是一个有机整体。树内部汁液是流通。一枝动，百枝摇。”——汪曾祺第28页

自由诵读，体会并概括本文语言格调

平实自然、口语化第29页语言特色

(1)多用短语、短句、单字。

如：“黑色土地里，长出了茵陈蒿。碧绿。”“五月中下旬，果树开花了。果园，美极了。”“哦，下了果子，就不论了？人，总不能这么无情无义吧。”“剪葡萄条。干脆得很，除了老条，一概剪光。葡萄又成了一个秃子。”

第30页(2)利用方言，增强文章生活气息。

如：“小孩喂奶似地拼命往上嘬”、“倒怕是装不紧，逛里逛荡。那，往返一晃悠，全得烂！”“饱满、磁棒、挺括、璀璨琳琅。”

俗到家也就雅到家，这些往往为方家不屑一顾词汇，汪曾棋拣到篮里就是菜，可见作家语言功力之深。——刘绍棠第31页

(3)利用修辞手法。

拟人

“葡萄睡在铺着白雪窖里”

“葡萄藤舒舒展展，凉凉快快地在上面待着。

写出上架后葡萄舒展自在情态，好像在地窖里藏了一个冬天，现在清醒过来，又快活又舒坦。第32页

葡萄喝起水来是惊人。它真是在喝哎！浇了水，梢头切断过破口，就嗒嗒地往”“葡萄喝起水来是惊人。它真是在喝哎！”

把葡萄喝水比喻成“小孩嘬奶”，好像能听到葡萄像孩子一样呼叫：“我渴了，要喝水啊！”然后又听到葡萄咕嘟咕嘟拼命地喝水，多有意思啊。亲手栽种过葡萄汪曾祺，好像是一位母亲慈爱地看着自己孩子。

第33页比喻

“葡萄粒长了一点了，一颗一颗，像绿玻璃料做纽子。”

“白像白玛瑙，红像红宝石，紫像紫水晶，黑像黑玉。”——收获季节，葡萄色彩丰富，让人好像进入一个五光十色缤纷世界。

“九月果园像一个生过孩子少妇，宁静、幸福，而慵懒。”第34页

(1)描绘景物色彩、形状、声音，让景物含有立体感。

(2)调动自己视觉、听觉、触觉、味觉等各种感觉描摹景物，突出其可感性。

(3)利用比喻、对照等手法，突出景物特点。写景状物普通方法

第35页

我喜欢疏朗清淡格调，不喜欢繁复浓重格调，对画，对文学，都如此。——汪曾祺第36页经过本文能够看出作者怎样心境？

这篇散文“疏”是一个高妙表现技法，是与作者那淡泊、平和心灵境界分不开，显示了他飘逸、洒脱人生气度。所谓“文如其人”第37页

汪曾祺为人为文，向真向善，求平实，不矫情。这么一个性情中人，深深爱着生活，对生活有一个宁让它负我、我不负它痴迷。第38页

1958年夏，因本单位右派指标没有到达要求，单位将汪曾祺补划为右派，发表在黑板报上那篇短文《惶惑》成了他右派言论主要罪证。汪曾祺被撤消职务，工资连降三级，下放农村劳动。

1958年秋，汪曾祺和其它几名被补划为右派人一道去了张家口沙岭子农业科学研究所。在那里，汪曾祺与农业工人一道垒猪圈、刨冻粪，几天下来，累得连说话力气也没有，但他咬紧牙关坚持干，农业工人们都暗暗称赞。下放第一年，农科所大部分农活汪曾祺都干过，最终他被分配在果园劳动。第39页

在右派劳动改造日子里，汪曾祺照例会成为“

喷波尔多液能手”，还竟然奉命画出了一套《中国马铃薯图谱》，他认为在马铃薯研究站画这《图谱》是“神仙过日子”，画一个整薯，还要切开来画一个剖面，画完了，“薯块就再无用处，我于是随手埋进牛粪火里，烤烤，吃掉。我敢说，像我一样吃过那么多品种马铃薯，全国盖无第二人。”他最终一篇遗稿，也是为即将写而未写成《旅食集》题记，这篇题记末尾写道：“活着多好呀。我写这些文章目标也就是使人以为：活着多好呀！”第40页

文革时期，汪老受到迫害，举家被安置在北京一个偏僻四合院里，不知是不是当初有些人有意整他，汪老所住之处紧邻当初北京一有名地痞，有些人好心告诉汪老要小心一点。以后入住后，汪老夫人想要作画，汪老就在窗前用废弃水缸栽了些豆角，时日一久，藤蔓渐渐爬满了隔壁窗户，遮住了全部光线。那里住恰恰是那个地痞。汪老过意不去，以后拿一袋豆角送给那个地痞。出人意料是，满面刀疤地痞态度谦和，还问汪老，可否送一幅画与他。可见，汪老处世人格魅力感染力。

第41页

汪老年老之际，一家人仍住在狭小房子里，汪老书房在小小阳台上，有一个外国作家读了汪老著作，专程来造访他时，看到汪老简陋住处很是感叹。以后在家人劝说下，要汪老向政府申请房子，但一辈子著书颇多一代大家竟苦恼怎样写申请（其实是讨厌复杂程序~~），最终作罢。以后还是按照儿子职务分了一套房子。汪老处世淡泊，不计名利。人格魅力令人敬仰。第42页文章主旨

这篇文章以时间为序，作者不但写了葡萄在每个月生长情况，对根、藤、蔓须、叶、果实在不一样时节状态都有描写，表示了作者对葡萄热爱，对劳动热爱，对生活热爱。

第43页汪曾祺艺术境界

汪曾祺毕竟是一位“中国式人道主义者”，不擅愤恨，长于慰藉；不擅训斥与鞭挞，长于赞美与咏叹。他要用对于脆弱人心体贴与呵护，对于人性呼唤与热爱，和对于隐于民间、渗透在生活中善与美发觉、再现与礼赞，完成他世