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文档简介
物流仓储配送中心与仓储管理年物流仓储配送中心与仓储管理概述第1页顺达物流物流仓储配送中心与仓储管理概述第2页第一章仓储与物流中心概述
第一节仓储与物流配送中心物流仓储配送中心与仓储管理概述第3页仓库概述仓库概念仓库概念能够了解为是用来存放货物包含物品、生产资料、工具或其它财产,及对其数量和价值进行保管场所或建筑物等设施,还包含用于预防降低或损伤货物而进行作业土地或水面。中华人民共和国国际标准《物流术语》(GB/T18354-)对仓库(warehouse)定义是“保管、存放物品建筑物和场所总称”。物流仓储配送中心与仓储管理概述第4页仓库概述平房库物流仓储配送中心与仓储管理概述第5页仓库概述油罐物流仓储配送中心与仓储管理概述第6页仓储概念“仓”也称为仓库,为存放物品建筑物和场地,可认为房屋建筑、大型容器、洞穴或者特定场地等,具有存放和保护物品功能;“储”表示收存以备使用,具有收存、保管、交付使用意思,当适用有形物品时也称为储存。“仓储”则为利用仓库存放、储存未即时使用物品行为。简言之,仓储就是在特定场所储存物品行为。物流仓储配送中心与仓储管理概述第7页仓储形成显然在于社会产品出现剩下时和产品流通需要,当产品不能被即时消耗掉,需要专门场所存放时,就产生了静态仓储。而将物品存入仓库以及对于存放在仓库里物品进行保管、控制、提供使用等管理,便形成了动态仓储,能够说仓储是对有形物品提供存放场所、物品存取过程和对存放物品保管、控制过程。物流仓储配送中心与仓储管理概述第8页仓储是物质产品生产连续过程,物质仓储也创造着产品价值;仓储现有静态物品储存,也包含动态物品存取、保管、控制过程;仓储活动发生在仓库等特定场所;仓储对象既能够是生产资料,也能够是生活资料,但必须是实物动产。物流仓储配送中心与仓储管理概述第9页零库存管理在国外发展现实状况零库存管理作为产生于日本先进管理方式,在日本企业中有着广泛应用。截止1989年,零库存管理方式在日本制造业已经被广泛采取。谈到零库存管理在日本成功应用,日本丰田汽车企业无可争议地成为了零库存管理最大受益者,也是最好证实。伴随零库存管理在日本丰田汽车企业成功实施,越来越多日本企业加入到了实施零库存管理行列中。经过几十年发展,零库存管理在日本已经拥有了供、产、销集团化作业团体,形成了以零库存管理为关键供给链体系。适时适量(JIT)生产方式,即“在需要时候,按需要量生产所需产品”。这是在日本丰田企业生产方式基础上发展起来一个先进管理模式,它是一个意在消除一切无效劳动,实现企业资源优化配置,全方面提升企业经济效益管理模式。看板方式是适时适量生产方式中一个简单有效方式,也称传票卡制度或卡片制度。采取看板方式,要求企业各工序之间或企业之间或生产企业与供给者之间采取固定格式卡片为凭证,由下一步骤依据自己节奏,逆生产流程方向,向上一步骤指定供给,其主要目标是在同时化供给链计划协调下,使制造计划、采购计划、供给计划能够同时进行。在详细操作过程中,能够经过增减看板数量方式来控制库存量。物流仓储配送中心与仓储管理概述第10页二、仓储地位与作用1.仓储是社会生产顺利进行必要过程2.调整生产和消费时间差异,维持市场稳定。更多课程更详细课函就在资讯1003.劳动产品价值保留作用。扣/八三八一三六五四六4.流经过程衔接。电/零七五五三三零四八三八六。生产————流通————消费生产者1零售商1生产者2仓储零售商2生产者3零售商3物流仓储配送中心与仓储管理概述第11页二、仓储功效
(一)仓储是社会生产顺利进行必要过程专业化生产使劳动生产率提升,出现产品剩下,需要仓储另:原料也需有一定贮备,以备生产不间断进行(二)调整生产和消费时间差异,维持市场稳定物流仓储配送中心与仓储管理概述第12页1.整年性生产,季节性消费和季节性生产,整年性消费,需进行仓储2.供求不平衡,造成价格失衡,需用仓储来调整供求,维持市场稳定。(三)劳动产品价值维持和增加作用如:肥皂不能干裂,服装不能发霉生虫,菜刀不能生锈变形,塑料制品不能老化变色;如:服装缝商标,贴条码,包装,组装,钢板统一剪切等
物流仓储配送中心与仓储管理概述第13页拓展:仓储种类(一)按仓储经营主体划分1.企业自营仓储企业自营仓储包含生产企业和流通企业自营仓储。2.商业营业仓储仓储经营人以其拥有仓储设施,向社会提供商业性仓储服务仓储行为。物流仓储配送中心与仓储管理概述第14页3.公共仓储公共仓储是公用事业配套服务设施,为车站、码头提供仓储配套服务。4.战略贮备仓储国家依据国防安全、社会稳定需要,对战略物资实施贮备而产生仓储。物流仓储配送中心与仓储管理概述第15页(二)按仓储对象划分1.普通物品仓储普通物品仓储为不需要特殊保管条件物品仓储。2.特殊物品仓储在保管中有特殊要求和需要满足特殊条件物品仓储。物流仓储配送中心与仓储管理概述第16页(三)按仓储功效划分1.储存仓储储存仓储为物质较长时期存放仓储。2.物流中心仓储物流中心仓储是以物流管理为目标仓储活动,是为了实现有效物流管理、对物流过程、数量、方向进行控制步骤,为实现物流时间价值步骤。物流仓储配送中心与仓储管理概述第17页(四)按仓储物处理方式划分1.保管式仓储保管式仓储以保管物原样保持不变方式所进行仓储。2.加工式仓储保管人在仓储期间依据存货人要求对保管物进行一定加工仓储方式。物流仓储配送中心与仓储管理概述第18页3.消费式仓储保管人在接收保管物时,同时接收保管物全部权,保管人在仓储期间有权对仓储物行使全部权。物流仓储配送中心与仓储管理概述第19页
传统仓储业与当代仓储业一、传统仓储业仓储业是指从事仓储活动经营企业总称。仓储业是一个古老行业,伴随社会经济不停发展,仓储业已成为社会经济发展主要力量,在国民经济体系中占有主要地位。不过,作为传统仓储业,在服务质量和效益上还存在着显著不足。物流仓储配送中心与仓储管理概述第20页二、当代仓储业传统仓储业,在历史上负担着“蓄水池”、“中转站”作用。伴随市场经济变革,国有仓储业面临着当代物流冲击,过去那种“被动性、不连续性、不均衡性”仓储运作早已被打破,商品库存由过去批量大、品种少、周转慢,正向批量小、品种多、周转快方向转化,尤其是电子商务、连锁经营发展,对仓储业、仓储条件提出了更高要求。所以,传统仓储业走向当代仓储业成为必定。物流仓储配送中心与仓储管理概述第21页当代仓储业含有以下主要特点:1.改进仓库管理功效。2.重视仓库信息化和标准化建设。3.重视仓库自动化、智能化建设。4.重视加工、配送业务拓展。5.主动主动建立网络。物流仓储配送中心与仓储管理概述第22页当代仓储业发展自动化立体仓库物流仓储配送中心与仓储管理概述第23页“军事后勤”在第二次世界大战期间,美国依据军事上需要,在军火和军需品战时供给中,利用后勤管(LogisticsManagement)方法。二战后,后勤管理理念和方法,被引入到工业部门和商业部门后,其定义中包含以下一些业务活动:原材料流通、产品分配、运输、购置与库存控制,贮存,用户服务等。物流仓储配送中心与仓储管理概述第24页供给商仓库生产仓库批发零售消费者回收物流采购(供给)物流生产物流销售物流运输仓储流通加工包装装卸搬运物流信息物流功效配送物流仓储配送中心与仓储管理概述第25页物流一、国外物流概念形成和发展19,美国少校琼斯•贝克(ChaunceyBaker)认为,“与军备移动与供给相关战争艺术分支就叫物流”。在第一次世界大战19,英国犹尼利弗哈姆勋爵成立了“即时送货股份有限企业”。其企业宗旨是在全国范围内把商品及时送到达批发商、零售商以及用户手中。这一举动被一些物流学者誉为相关“物流活动最早文件记载”。1922年,克拉克(F.E.Clark)在《市场营销原理》中将市场营销定义为:“影响商品全部权转移活动和包含物流活动。”1935年,美国销售协会对物流定义为:“物流是包含于销售之中物质资料和服务,在从生产地点到消费地点流动过程中,伴随种种经济活动。”物流仓储配送中心与仓储管理概述第26页美国韦勃斯特大词典,在1963年把军事后勤定义为“军事装备物资、设施与人员获取、供给和运输”。军事后勤理念和方法后被引入到工业部门和商业部门,被人们称之为“工业后勤”和“商业后勤”。20世纪50年代中叶,日本在经济恢复中,十分重视学习西方科学技术。1956年,日本生产性本部向美国派出了“搬运专业考查团”(也有称为流通技术考查团),此举动对日本未来物流发展起到了主动推进作用。日本于60年代正式引进了“物流”这一概念,并将其解释为“物流通”,“实物流通”简称。日本通产省物流调查会定义:“物流是制品从生产地到最终消费者物理性转移活动。详细是由包装、装卸、运输、保管、以及信息等活动组成。”日本通商产业省运输综合研究所认为:物流是“商品从卖方到买方场所转移过程”。物流仓储配送中心与仓储管理概述第27页美国国家物流管理委员会于1976年在定义物流管理中指出:“物流活动包含,但不局限于:为用户服务、需求预测、销售情报、库存控制、物料搬运,订货销售,零配件供给、工厂及仓库选址、物资采购、包装、退换货、废物利用及处置、运输及仓储等”。1985年加拿大物流管理协会(CALM:CanadianAssociationofLogisticsManagement)定义物流“物流是对原材料、在制品库存、产成品及相关信息从起源地到消费地有效率、成本有效益流动和储存进行计划、执行和控制,以满足用户要求过程。该过程包含进向、去向和内部流动。”物流仓储配送中心与仓储管理概述第28页物流企业排名1USPS美国邮政服务企业USAMail,express2DPWN(DHL)德国邮政-敦豪丹莎海空GermanyMail,express,logistics,finance3UPS联合包裹服务USAExpress,logistics4Maersk马士基DenmarkShipping,freightforwarding,logistics5FedEx联邦快递USAExpress6LaPoste法国邮政FranceMail,Express7Cosco中国远洋ChinaShipping8JapanPost日本邮政JapanMail9NipponExpress日通JapanFreightforwarding,logistics10RoyalMail英国皇家邮政UKMail,Express物流仓储配送中心与仓储管理概述第29页我国在20世纪70年代末期开始从国外引进物流概念。20多年来伴随我国理论界对物流理论深入研究和企业大量物流实践,人们对物流认识不停加深。国家质量技术监督局-04-17同意颁布中华人民共和国国家标准物流术语(GB/T18354-)中对物流解释为“物品从供给地向接收地实体流动过程。依据实际需要,将运输、储存、装卸、搬运、包装、流通加工、配送、信息处理等基本功效实施有机结合。”物流仓储配送中心与仓储管理概述第30页从上述介绍物流概念中我们能够看到不一样时期、不一样国家对物流概念了解有所不一样,不过它们反应出以下几个基本点:第一、物流概念形成和发展与社会生产、市场营销、企业管理不停进步亲密相关。第二、物流概念与物流实践最早始于军事后勤,而“物流一词没有限定在商业领域还是军事领域。物流管理对公共企业和私人企业活动都适用”。(见DonaldJ.Bowersox1986出版《物流管理》)第三、物流不论从实物供给(PhysicalDistribution)还是后勤内涵中都强调了“实物流动”关键。第四、物流功效主要以运输、储存、装卸、包装、以及信息等所组成。物流仓储配送中心与仓储管理概述第31页第三利润源泉说企业起初依靠掠夺或取得廉价原材料、燃料,其后则是依靠科技进步,节约消耗、综合利用、回收利用乃至大量人工合成资源而获取高额利润,习惯称之为“第一利润源”。企业经过廉价劳动或者依靠科技进步提升劳动生产率,降低人力消耗或采取机械化、自动化来降低劳动耗用从而降低成本,获取高额利润,习惯称做“第二利润源”。当物质资源和人力资源已几乎开发殆尽、渐趋枯竭时,人们把目光转向流通领域,认为物流是企业“降低成本最终边界”,是企业“第三利润源”。物流仓储配送中心与仓储管理概述第32页运输方式1.公路:近距离独立运输作业,补充和衔接其它运输方式2.铁路:大宗低值货物中、长距离运输,比较适合散装货物和罐装货物运输适于大量货物一次高效运输对于运费负担能力小、货物批量大、运输距离长货物运输来说,运费比较廉价。
3.海运物流。适合于附加值高、质量轻、体积小、运输费用负担能力强中长距离运输。适合于货物紧急运输,国际物流大部分货物是经过海上运输完成,运输工具主要是各种船舶。
4.空运物流.珍贵和数量少货物,为了争取时效,往往采取专门运输机和普通客机搭乘方式完成航空运货任务。
5.管道物流.这是借助高压气泵压力将管道内货物输送到目标地一个运输方式。管道输送介质已由常见石油,天然气延伸到煤炭、铁矿石等。
还有一个,邮政物流。即以邮购包裹方式对数量不多国际货物采取输送伎俩。其详细运输方式不定,但主要以航空、陆路运输为主。物流仓储配送中心与仓储管理概述第33页配送配送是物流一个特殊、综合活动形式,是商流与物流紧密结合。配送几乎包含了全部物流功效要素,是物流一个缩影或在某小范围中全部物流活动表达。物流仓储配送中心与仓储管理概述第34页配送(distribution)与物流(logistics)1)配送据«中华人民共和国国家标准·物流术语»,在经济合理区域范围内,依据用户要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、组配等作业,并按时送达指定地点物流活动。2)配送/物流:1)从辐射范围看,物流大,配送小;2)从作业在供给链位置看,物流在供给链上游和前端靠近制造商,配送在下游和末端靠近最终消费者;3)从包含详细作业看,物流包含运输、储存、装卸搬运、包装、流通加工、物流信息处理,配送除此之外,还包含分拣等标志性作业;4)从处理流体特征看,物流含有少品种、大批量、少批次特点,配送含有多品种、小批量、多批次特点。物流仓储配送中心与仓储管理概述第35页配送与运输关系·编号运输配送1长距离大量货物移动短距离少许货物移动2据点间移动企业送交用户3地域间货物移动地域内部货物移动4卡车一次向一地单独运输卡车一次向多处运输,每处只取得少许货物物流仓储配送中心与仓储管理概述第36页配送近代发展(一)萌芽阶段20世纪60年代早期物流运动中普通性送货开始向备货、送货一体化方向转化。主要目标:为了促进产品销售和提升市场拥有率。粗放性经营,范围很小,规模不大。物流仓储配送中心与仓储管理概述第37页(二)发育阶段20世纪60年代中期直至80年代
商品市场竞争加剧,促进了配送发育。一些发达国家企业相继调整了仓库结构,组建或设置了配送组织(配送中心),普遍开展了货物配装、配载及送货上门活动。表现:货物种类增多;范围不停扩大。
物流仓储配送中心与仓储管理概述第38页(三)成熟阶段20世纪80年代以后
在这个阶段,配送已经演化成了广泛、以高新技术为支撑伎俩系列化、多功效送货活动。表现:第一配送区域深入扩大。第二配送发展极为快速。1、配送中心数量和规模增加。2、在配送实践中,除了存在独立配送/直达配送等普通配送形式外,又出现了“共同配送”、“即时配送”等配送方式。物流仓储配送中心与仓储管理概述第39页配送中心是从事货物配置(集货、加工、分货、拣货、配货)和组织对用户送货,以高水平实现销售或供给当代流通设施。“货物配置”是配送中心最主要、最独特工作;“组织送货”是配送中心按用户要求,组织货物定时、定点、定量地送抵用户;强调了配送活动和销售供给等经营活动结合;强调配送中心是“当代流通设施”。物流仓储配送中心与仓储管理概述第40页配送中心职能集货分拣配货流通加工配送运输配送基本步骤物流仓储配送中心与仓储管理概述第41页建立配送中心意义建立DC前:物流通路混杂,资源浪费;建立DC后:物流通路便捷,成本降低,服务水平提升。物流仓储配送中心与仓储管理概述第42页配送中心职能
配送中心是一个多功效、集约化物流据点。作为当代物流方式和优化销售体制伎俩配送中心,它把收货验货、储存保管、装卸搬运、拣选、分拣、流通加工、配送、结算和信息处理,甚至包含订货等作业,有机地结合起来,形成多功效、集约化和全方位服务供货枢纽。物流仓储配送中心与仓储管理概述第43页第二节仓库选址与布局当代仓库不是“水库”或“蓄水池”而是“河流”,仓储管理已从静态管理转变为动态管理。物流仓储配送中心与仓储管理概述第44页第二节仓库选址与布局中转仓库历史
中转仓库是物资流通中转站,我国古代就存在着这种为物资流通中转服务仓储。战国初年,魏国开凿了鸿沟,鸿沟与黄河交汇处敖仓成为了著名仓储基地。楚汉相争时,刘邦从敖仓向前线汉营源源不停地供给军粮,敖仓成为了战胜项羽功勋中转仓库。汉武帝大力发展漕运,溯黄河自东向西向都城长安运输粮食和其它物资,敖仓继续发挥着中转仓库功效。据著名历史地理学家史念海先生考证,敖仓已崩堕于黄河之中,现已无法找到该仓遗址了。当初,因
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