芋栽培管理技术

芋栽培管理技术

根据生态类型，芋头分为水芋头和干芋头。泰兴市的香莲芋头是一种古老的芋头，属于多子芋头和晚熟品种。为了促进泰兴市香荷芋高产、高效,现将其栽培技术总结如下,以供参考。1连作和土壤元素由于病原菌、害虫常潜伏于土壤、杂草、残株中越冬,连年种植易加重病虫害的发生,芋头忌连作。同时连作还影响土壤养分的分配和平衡,导致某种元素的缺乏,影响芋头的生长发育和产量的提高。因此,芋头一般2~3年轮作1次。2苗木移植2.1白麻黄子芋的制备要求种芋为具有本品种的特性(性状),顶芽充实、完整、大小一致并着生在母芋中部的子芋。白头子、露青子和长柄子芋,都不可作种。种芋的规格一般以每500g约10个为好。2.2剥削种和侧芽在播种前进行晒种,是提高发芽率的重要手段。晒种时间一般为2~3d。晒种后将干枯的叶鞘剥除,使种芋与土壤充分接触,吸收水分,发芽良好。再将顶芽以外的侧芽摘除,防止播种后侧芽萌发。最好按种芋的大小分级栽种,以后生长比较整齐,管理方便。2.3叶1心栽植育苗移栽的芋头2月下旬下种,采用温床育苗。床址选择地势高爽、背风向阳的地段,大田用种量为2250kg/hm2左右。当温床内的芋头达1叶1心时(需20~30d)开始移栽。在苗床管理上,针对不同长势采取分类管理的措施。一是已达2片真叶的必须及时通风炼苗,具体方法:第1天上午通风炼苗,晚上再封好风口;第2天白天揭膜,晚上盖膜;第3天揭膜炼苗,并于傍晚适量浇水,达到床土湿润。二是已出苗未达到1叶1心的继续保温保湿促苗,如床土干燥,气温稍高时适量洒水,保持床土湿润。三是对还未出苗的仔细检查存在的问题,分别进行管理以促其迅速出苗。2.4施肥量与基肥2014年芋头大田移栽期一般都在4月上中旬,移栽时应该注意以下几点:一是精细灭茬,除去田间所有杂草杂物;二是施足基肥。因为芋头是地上长叶,地下结实,需要足够的基肥,尤其需要足够的钾肥,基肥总量要占芋头全生育期总施肥量的70%以上。基肥总量为灰、粪各60~75t/hm2、高浓度复合肥750kg/hm2、尿素75kg/hm2、生物钾15瓶/hm2;三是精耕细整。在施足灰粪的基础上,耕耖晒垡,再施化学肥料,然后用旋耕机全层碎土,达到肥土均匀,土肥相融;四是放样做垄。大面积田块采用高垄双行栽培方式,垄距1m,垄底宽80cm,垄高10~12cm,垄做好后进行化除。化除方法是用50%乙草胺1500mL/hm2对水750kg/hm2均匀喷雾。五是适时分级移栽。当芋头苗达到2片真叶时进行移栽,移栽时大小苗分开,做到轻起、轻放,带土移栽,避免损伤根叶。双行栽培株距35cm,单垄栽培株距25cm,栽后浇水沉实,培土壅苗。3直接播种3.1适宜期播种如果采用直接播种的方式,播种时间为2月底至3月10日。3.2整个土地的垄断耕翻深20cm,施肥后做垄,垄距1m,垄底宽80cm,垄高10~12cm。3.3栽植深度和顶芽深度双行栽培,三角形栽植,播深10cm,株距30~35cm。小行25~30cm,栽植密度为5.7万~6.6万株/hm2。芋宜深栽,便于球茎发育。农谚“芋向上长,苕(甘薯)向下钻,深栽芋子,浅栽苕”。栽植深度控制在16.5~19.8cm。当栽植地区的地下水位较高时,应该适当浅栽,栽植的深度为3.3~6.6cm。种芋顶芽的朝向根据地下水位的不同也要进行适当调整。一般情况下,种芋的顶芽应该朝上。地下水位较高的地区种芋应该横放,使顶芽在侧面,新芋基部与种芋连结较少,种芋干缩后不易引起新株腐烂。栽后盖堆肥或细土,覆土的厚度要适宜,过深或过浅都会影响种芋发芽。4苗期盐施肥芋头对肥料的需求量较大,耐肥能力较强,在生长过程中要及时施肥,以促进芋头生长。在实际生产中,一般采用定期施肥的方法进行追肥,以确保球茎生长整齐。苗期芋生长缓慢,对肥料的需求量较少,可以结合浅中耕施肥1次,将植穴填平。苗期施肥后每次施肥都和中耕培土同时进行,一般施肥的时间间隔为15~20d,肥料的浓度应该逐渐增加。直至芋头达到地上部旺长时,可以施用浓粪肥,此时,还应该增施钾肥,以促进积累更多的淀粉。芋头在整个生育期一般追肥3~4次。当生长进入后期,要停止肥水。如果肥水过多会导致新叶生长较多,营养生长大于生殖生长,延迟生长,降低产量。5发酵时期的确定芋头在整个生育期需要较多的水分,在缺少水分的情况下,地上部凋萎、干枯甚至死亡。但土壤湿度过大也会导致芋头根系生长受阻。因此,要根据芋头各个生育期对水分的不同需求量确定适宜的土壤湿度,确保其正常生长。芋头生长前期气温不高,生长量不大,以保持土壤潮湿为宜。芋头对水分需求量较大的时期是生长盛期和球茎形成时期,这一时期应该保持足够的水分,才能促进芋头的生长和球茎的形成。灌水以距畦面6.6~9.9cm为止,至沟中水快干时再灌。灌水时间以早晚为宜,尤其在温度较高时,要尽量避免中午灌溉,以免造成芋地温度变化大,影响生长以至引起叶片枯焦。6发生不定根培土是促进芋头产量、提高芋头品质的重要措施。培土能够阻止子芋和孙芋从母芋发生后向上生长,促进发生不定根,提高抗旱力,抑制顶芽生长。农谚“六月不壅,等于不种”。培土的时间为子芋和孙芋开始形成时,培土次数为2~3次。广西荔蒲县农民种荔蒲芋,在大暑期间只培土1次,厚度一般为17~20cm。多头芋多为丛生,侧芽发达,芽成长后能增加同化面积,提高产量,不必除侧芽。7病虫害防治7.1科学采用香芋田作种芋头的病害主要是芋腐败病和芋疫病,多在高温多湿天气发生。防治方法:一是选用无病球茎作种芋,避免重茬,实行轮作制度,轮作时间间隔最长不超过4年。二是芋田发病较严重时,要尽量减少叶片的机械损伤。三是及时进行田间管理,创造合理的光、热条件和土壤湿度。四是用波尔多液和代森锰锌进行喷雾。7.2害虫虫害主要有斜纹夜盗蛾的幼虫危害叶片,幼虫发生时喷50%敌百虫800倍液进行防治。8收获、延长供应期3532.7m芋叶变黄,根系枯萎是球茎成熟的象征,此时可将水排干。适时采收,淀粉含量高,食味好,产量高。但为了提早供应可提早收获。成熟后留在土中,随时收获,可延长供应