执业药师中药学中药炮制汇总知识点

水飞法1、目的1、目的去除杂质，干净药物：如朱砂、雄黄等。使药物质地细腻：如朱砂、滑石粉等。防止药物在研磨过程中粉尘飞扬，污染环境。除去药物中可溶于水的毒性物质。如朱砂中的可溶性汞盐。2、朱砂〔1〕炮制作用朱砂有毒，不入煎剂，经水飞后能使药物到达纯洁，极细，便于制剂及服用。盐的含量越少，而对HgS3、雄黄〔1〕炮制作用雄黄有毒，水飞后使药物到达极细和纯洁，降低毒性，便于制剂。煨法1、目的除去药物中局部挥发性及刺激性成分，从而降低副作用。如肉豆蔻。增加疗效。如肉豆蔻。缓和药性。如诃子、葛根。2、操作方法湿纸煨：如葛根等。隔纸煨：如木香等。面裹煨：如肉豆蔻、诃子等。滑石粉煨：如肉豆蔻等。麦麸煨：如肉豆蔻、诃子等。3、肉豆蔻炮制方法100kg40kg。100kg50kg。100kg50kg。炮制作用生肉豆蔻辛温气香，长于暖胃消食，下气止呕。但生肉豆蔻含有大量油质，有滑肠之弊，并具刺激性，一般多制用。煨肉豆蔻可除去局部油质，免于滑肠，刺激性减小，增加了固肠止泻的功能。镇痛及抗癌作用。4、木香〔1〕炮制作用生木香行气作用强，多用于脘腹胀痛。煨木香除去局部油质，实肠止泻作用增加。提净法小结1、目的〔1〕使药物纯洁，提高疗效。如芒硝。〔2〕缓和药性。如芒硝。〔3〕降低毒性。如硇砂。2、操作方法降温结晶〔冷结晶〕：如芒硝。蒸发结晶〔热结晶〕：如硇砂。3、芒硝炮制方法：每100kg药物，用萝卜20kg。炮制作用芒硝提净后可提高其纯洁度。萝卜煮制后，缓和其咸寒之性，并借萝卜消积滞、化痰热、下气、宽中作用，2、以增加芒硝润燥软坚、消导、下气通便之功。中药炮制与饮片质量——制霜法小结含义 其他要点去油制霜法渗析制霜法升华制霜法

药物经过适当加热去油制成松散粉末的方法。是药物与物料经过加工析出细小结晶的方法。药物经过高温加工处理，升华成结晶或细粉的方法。

〔1〕降低毒性，缓和药性。如巴豆霜。〔2〕降低副作用。如柏子仁霜。制造药，扩大用药品种，增加疗效。如西瓜霜。纯洁药物。如砒霜。1、巴豆〔1〕炮制作用生巴豆毒性猛烈，仅供外用蚀疮。炒巴豆毒性稍减，可用于疮痈肿毒，泻痢。巴豆霜毒性降低，泻下作用得到缓和，多用于寒积便秘，腹水，二便不通，喉风，喉痹等。豆油具有猛烈的泻下作用和刺激作用。巴豆霜脂肪油含量应在18～20%。2、西瓜霜炮制方法：每100kg西瓜，用芒硝15kg。炮制作用西瓜能清热解暑，芒硝能清热泻火，两药合制，性味增加，起到协同作用，使药物更纯洁，增加清热泻火之功。复制法小结1、目的降低或消退药物毒性或刺激性。如半夏等。转变药性。如天南星等。增加疗效。如白附子等。矫臭矫味。如紫河车等。2、半夏〔1〕炮制方法辅料 其他要点清 每100kg净半夏，用白半夏 矾20kg。姜 每100kg净半夏，用生半夏 姜25kg，白矾12.5kg。法 每100kg净半夏，用甘半夏 草15kg，生石灰10kg。

8%白矾溶液浸泡至内无干心，口尝微有麻舌感水浸泡至内无干心，加生姜汤、白矾共煮保持浸液pH在12以上，至切面黄色均匀，口尝微有麻舌感〔2〕炮制作用生半夏有毒，使人呕吐，咽喉肿痛，失音，一般不做内服，多做外用。半夏经炮制后，能降低毒性，缓和药性，消退副作用。清半夏——长于化痰，以燥湿化痰为主。姜半夏——增加了降逆止呕作用，以温中化痰、降逆止呕为主。法半夏——偏于祛寒痰，同时具有调和脾胃的作用，亦多用于中药成方制剂中。3、天南星〔1〕炮制方法辅料胆南星

白矾、生姜胆汁〔或胆膏粉及适量清水〕〔2〕炮制作用生天南星辛温燥烈，有毒，多外用。亦可内服，以祛风止痉为主。制南星——毒性降低，燥湿化痰的作用增加。热痰。以清化热痰，息风定惊力强。方 品法 种炒 牛蒡子〔解毒透疹、利咽散结、化痰止咳〕、芥子〔顺气豁痰〕、莱菔子〔生升熟降黄 ，生涌吐风痰，炒消食除胀、降气化痰〕、王不留行〔活血通经、下乳通淋〕、苍耳子炒山楂〔生活血化瘀、炒消食化积、焦消食止泻、炭止血止泻〕、桅子〔炒缓和寒性以清热焦炒炒大蓟〔增加收敛止血〕、蒲黄〔增加止血〕、荆芥〔产生止血〕碳麸枳壳〔理气健脾消食〕、苍术〔健脾和胃〕炒米炒土炒砂炒滑石粉炒蛤粉炒酒炙醋炙

斑蝥***降毒、娇味白术〔麸炒健脾、消胀，土炒补脾止泻〕、山药**补脾止泻马钱子、骨碎补、鳖甲、鸡内金〔炒健脾消积，醋疏肝助脾〕水蛭〔降低毒性，利于粉碎〕阿胶〔益肺润燥〕大黄〔熟30Kg〕、蕲蛇〔20Kg〕、黄连〔12.5Kg〕、当归、白芍、丹参、川芎甘遂〔30Kg〕、乳香〔5Kg〕、延胡索〔20Kg〕、香附〔20Kg〕、柴胡〔20Kg〕炙 盐 杜仲、黄柏、泽泻〔泻热，利尿不伤阴〕、车前子〔泻热利尿〕盐2Kg法 炙姜 厚朴〔宽中和胃〕、竹茹〔降逆止呕〕 姜10Kg炙蜜黄芪、甘草、马兜铃、麻黄绒、麻黄、枇杷叶〔前4用25Kg，后2用20Kg〕炙油淫羊藿〔羊脂油20Kg〕、蛤蚧、三七炙明 白矾〔收涩敛疮、止血化腐〕、牡蛎〔收敛固涩〕、石决明〔收敛固涩、明目〕煅法 、石膏〔收敛生肌、敛疮止血〕煅 煅法 淬法扣锅煅蒸 蒸煮掸 煮法 掸复制法发其酵他制

赭石〔平肝止血〕、自然铜〔散瘀止痛〕、炉甘石〔清热明目、敛疮收湿〕血余炭何首乌、黄芩、地黄、黄精、人参、天麻藤黄、川乌、附子、吴茱萸苦杏仁、白扁豆**炒苦杏仁温散肺寒/扁豆衣祛暑化湿，炒健脾止泻半夏、天南星六神曲**生健脾开胃、炒健脾悦胃、麸炒醒脾和胃发法 麦芽**炒具行气、消食、回乳/焦具消食化滞、止泻芽制巴豆、西瓜霜**降毒、缓和泻下作用/清热泻火、消肿止痛霜煨 肉豆蔻、木香**除去油质，固〔实〕肠止泻作用增加提芒硝**增加润燥软坚，消导、下气通便的作用净水朱砂、雄黄**使药物纯洁、极细、降毒、便于制剂飞依据大纲要求需要把握的药材自编，期望对你记住这个重要考点有帮助。炙法：分为酒炙，醋炙，盐炙，姜炙，密炙和油炙。酒炙的药：大黄，白芍，黄连，当归，蕲蛇，川芎，丹参大白莲归蕲蛇穿身醋炙的药：甘遂，柴胡，延胡索，香附，乳香干柴引二香引-延盐炙的药：杜仲，车前子，泽泻，黄柏杜仲车前卸黄柏姜炙的药：厚朴，竹茹将何如？蜜炙的药：黄芪，甘草，麻黄，枇杷叶，马兜铃黄干妈批判马兜铃发芽小结1、目的：具有的成效，扩大用药品种。2、麦芽〔1〕炮制作用炒麦芽——性偏温而气香，具有行气、消食、回乳。焦麦芽——性偏温而味微甘微涩，增加了消食化滞、止泻的作用。麦芽加热炮制时，随加热程度的上升，淀粉酶效价降低或消逝。不同长度麦芽的淀粉酶活性也各不一样。发酵小结1、目的淡豆豉等。增加疗效。如半夏曲。2、六神曲炮制方法100kg10kg。炮制作用生六神曲——健脾开胃，并有发散作用。炒神曲——健脾悦胃功能增加，发散作用削减。麸炒六神曲——具有甘香气，以醒脾和胃为主。六神曲麸炒品和焦炒品均能较好地促进胃的分泌功能，增加胃肠的推动功能。蒸法小结1、目的转变药物性能，扩大用药范围：如地黄等。增加疗效：如山茱萸。缓和药性：如大黄、女贞子等。削减副作用：如大黄。保存药效，利于贮存：如桑螵蛸。便于软化切制：如木瓜、天麻等。2、何首乌炮制方法：每100kg何首乌，用黑豆1Okg。炮制作用生首乌——苦泄性平兼发散，具有解毒消肿、润肠通便、截疟的功能。制首乌——味转甘厚而性转温，增加了补肝肾、益精血、乌须发、强筋骨的作用，同时消退了生首乌滑肠致泻的副作用。3、黄芩炮制方法：每100kg黄芩，用黄酒10kg。炮制作用素与汉黄芩素，保存药效。又能使药物软化，便于切片。生黄芩——清热泻火解毒力强。酒黄芩——酒制入血分，并可借黄酒升腾之力，用于上焦肺热及四肢肌表之湿热；同时可缓和黄芩的苦寒之性，以免损害脾阳，导致腹泻。黄芩炭——长于清热止血。4、地黄炮制方法：每100kg生地黄，用黄酒30～50kg。炮制作用鲜地黄和生地黄——苦寒之性较强,为清热凉血之品，具有清热凉血，养阴生津的功能。熟地黄——药性由寒转温，味由苦转甜，功能由清转补，具有滋阴补肾、益精填髓作用；且可借酒力行散，起到行药势、通血脉的作用。地黄炭——增加了止血作用。生地炭入血分凉血止血。熟地炭以补血止血为主。5、黄精炮制方法：每100kg黄精，用黄酒20kg。炮制作用生黄精—具麻味，刺入咽喉。蒸黄精—补脾润肺益肾功能增加，并可除去麻味，以免刺激咽喉。酒黄精—能助其药势，使之滋而不腻，更好的发挥补益作用。黄精蒸制后，水浸出物、醇浸出物比生品增加。总糖量比生品略有削减，复原糖则增加。炮制后黄精刺激性消逝。6、人参〔1〕炮制作用生晒参偏于补气生津，复脉固脱，补脾益肺；红参长于大补元气、复脉固脱、益气摄血。7、天麻炮制作用：具有息风止痉，平抑肝阳，祛风通络的功能。蒸天麻主要是为了便于软化切片，同时可破坏酶，保存苷类成分。100kg〔块〕，10kg何首乌 ②非铁制容器炮制③“生泻熟补”①蒸制目的：杀酶保苷、软化药材黄芩②黄芩、酒黄芩、黄芩炭作用地黄 “生泻熟补”生地、熟地、生地炭、熟地炭作用100kg20kg黄精②蒸制目的：增加补脾、润肺、益肾作用，同时除去麻味，以免刺激咽喉①蒸制品为红参人参②蒸制目的：具有大补元气、复脉固脱、益气摄血的功能天麻 蒸制目的：便于软化切片、杀酶保苷燀法1、目的在保存有效成分的前提下，除去非药用局部。如苦杏仁等。分别不同药用部位。如白扁豆等。2、苦杏仁〔1〕炮制作用苦杏仁生用有小毒。燀苦杏仁既能杀酶保苷，利于有效成分的保存，又能除去非药用部位，便于有效成分煎出，提高药效。炒制后性温，长于温肺散寒。3、白扁豆〔1〕炮制作用扁豆生用清暑、化湿力强。燀制是为分别不同的药用部位，增加药用品种。扁豆衣气味俱弱，健脾作用弱，偏祛暑化湿。炒扁豆性微温，偏于健脾止泻。蜜炙小结1、操作方法先拌蜜后炒药：一般药物都用此方法炮制，如麻黄、甘草等。先炒药后加蜜：适合药物质地致密，蜜不易被吸取的药物。质地疏松、纤维多的药物用蜜量宜大；质地坚实，黏性较强，油分较多的药物用蜜量宜小。100kg25kg。2、炮制方法黄芪、甘草、马兜铃每100kg，用熟蜜25kg。100kg20kg。蜜麻黄绒：每100kg，用熟蜜25kg。3、炮制作用黄芪甘温而偏润，长于益气补中。甘草甘温，以补脾和胃、益气复脉力胜。枇杷叶增加润肺止咳的作用，多用于肺燥咳嗽。马兜铃缓和苦寒之性，增加润肺止咳的成效，并可矫味，削减呕吐的副作用。生品 发汗解表和利水消肿力强麻黄黄蜜麻 性温偏润，辛散发汗作用缓和，以宣肺平喘力胜。多用于表证较轻，而肺气壅闭，咳嗽气喘较重的患者。麻黄作用缓和，适于老人、幼儿及虚人风寒感冒。绒黄绒盐炙小结

作用更缓和，适于表证已解而咳喘未愈的老人、幼儿及体虚患者。1、操作方法先拌盐水后炒：适用于大多数药材，如杜仲等。先炒药后加盐水：含黏液质较多药物用此法，如车前子。100Kg2kg2、炮制方法盐杜 先润仲 后炒

中火炒至丝易断、外表焦黑色时，取出晾凉。盐黄柏 先润后炒泽泻车前 先炒子 后淋

文火加热，炒干，取出晾凉，筛去碎屑。 每100kg用食盐2kg。取净车前子，置炒制容器内，用文火加热，炒至略有爆鸣声时，喷淋盐水，炒干，取出晾凉。3、炮制作用杜引药入肾，直达下焦，温而不燥，补肝肾、强筋骨、安胎的作用增加。仲泽引药下行，并能增加泻热作用，利尿而不伤阴。泻车泻热利尿而不伤阴，并引药下行，增加在肾经的作用。前子盐黄引药入肾，缓和枯燥之性，增加滋肾阴、泻相火、退虚热的作用。柏黄 酒黄柏 柏

降低苦寒之性，免伤脾阳，并借酒升腾之力，引药上行，清血分湿热。黄柏清湿热之中兼具涩性，多用于便血、崩漏下血。炭油炙小结油炙小结1、操作方法油炒：如淫羊藿。油炸：如三七。油脂涂酥烘烤：如蛤蚧。2、淫羊藿100kg〔炼油〕20kg。炮制作用淫羊藿生用以祛风湿、强筋骨力胜。肾助阳作用。3、蛤蚧100kg20kg。炮制作用气定喘见长。酒蛤蚧—质脆易碎，矫臭矫味，增加补肾壮阳作用。4、三七〔1〕炮制作用常用于各种出血证及跌打损伤，瘀滞肿痛。吞服或外敷用于创伤出血。熟三七—止血化瘀作用较弱，以滋补力胜。醋炙小结1、操作方法先拌醋后炒药：适用于大多数植物类药材，如甘遂、商陆、芫花、柴胡、三棱等。先炒药后喷醋：适用于树脂类、动物粪便类药材，如乳香、没药、五灵脂等。100kg20～30kg50kg。2、炮制方法：醋甘先润后炒遂

每100kg甘遂用米醋30kg。醋延 先润后炒

每100kg20kg。胡索 醋煮醋香 先润后炒

每100kg20kg附 醋煮四制 先润后炒 每100kg香附颗粒或片，用生姜5kg，米醋、黄酒各10kg，食盐2kg香附醋柴香附醋柴先润后炒每100kg柴胡用米醋20kg。胡鳖血先润后炒每100kg13kg，黄酒25kg。柴胡醋乳先炒后淋每100kg5kg。香甘遂醋制后毒性减低，峻泻作用缓和。延胡醋延胡索行气止痛作用增加，广泛用于身体各部位的多种苦痛证候。索醋柴升散之性缓和，疏肝止痛的作用增加。胡柴胡鳖血填阴滋血，抑制其浮阳之性，增加清肝退热的成效。柴胡生品入解表剂中，以理气解郁为主。醋香专入肝经，疏肝止痛作用增加，并能消积化滞。附四制行气解郁，调经散结为主。香附香附酒香通经脉，散结滞，多用于治寒疝腹痛。附香附味苦、涩、性温，产生止血作用，用于治妇女崩漏不止。炭3、3、炮制作用姜炙小结1、操作方法100kg10kg2、炮制方法姜厚朴 姜竹茹

先润后先润后

文火加热，炒干，取出晾凉竹茹段或团，加姜汁拌匀，稍润，待姜汁被吸尽后，置炒制容器内，用文火加热，如烙饼法将两面烙至微黄色，取出晾凉。

100kg10kg。3、炮制作用厚朴 消退对咽喉的刺激性，并可增加宽中和胃的成效。竹茹 姜竹茹能增加降逆止呕的成效，多用于呕哕、呃逆。酒炙法小结1、操作方法先拌酒后炒药：适用于质地较坚实的根及根茎类药物，如黄连、川芎、白芍等。先炒药后加酒：多用于质地疏松的药物，如五灵脂。大黄〔1〕炮制方法酒大100kg10kg。黄熟大100kg30kg黄醋大100kg15kg黄清宁 每100kg大黄片或块，用黄酒75kg，炼蜜40kg。片〔2〕炮制作用生攻积导滞、泻火解毒大黄酒苦寒泻下作用稍缓，并借酒升提之性，引药上行，善清上焦血分热毒。大黄熟泻下作用缓和，腹痛之副作用减轻，并能增加活血祛瘀之功。大黄大泻下作用极微，并有凉血化瘀止血作用。黄炭醋泻下作用减弱，以消积化瘀为主，用于食积痞满，产后瘀停，为癥瘕癖积。大黄清泻下作用缓和，具缓泻而不伤气，逐瘀而不败正之功。大便秘结之年老、体弱者及久病患者。宁片黄连〔1〕炮制方法生抢水洗净黄连酒100kg12.5kg。黄连姜100kg12.5kg4kg，绞汁或煎汁。黄连萸吴茱萸汁炙黄连，每100kg黄连片，用吴茱萸10kg。黄连〔2〕炮制作用黄泻火解毒、清热燥湿连酒引药上行，缓其寒性，善清头目之火。黄连姜苦寒之性缓和，止呕作用增加。黄连萸抑制其苦寒之性，使黄连寒而不滞，以清气分湿热，散肝胆郁火为主。黄连当归〔1〕炮制方法生当〔全当归，头、身、尾略〕归酒当100kg10kg。归土炒 当归片，用灶心土粉30kg当归当归〔略〕炭〔2〕炮制作用当生品质润，具有补血，调经，润肠通便的功能。归酒活血通经、祛瘀止痛的作用增加。用于经闭痛经，风湿痹痛，跌打损伤，瘀血肿痛。当归土炒当归

既能增参加脾补血作用，又能缓和油润而不滑肠。可用于治疗血虚便溏，腹中时痛。当止血和血为主。用于崩中漏下，月经过多。归炭其他药材炮制作用酒蕲蛇能增加祛风、通络、止痉的作用，并可矫味，削减腥气，便于粉碎和制剂蕲蛇，临床多用酒制品。酸寒伐肝之性降低，入血分，擅长调经止血，柔肝止痛，用于肝郁血虚，胁痛腹痛白芍，月经不调，四肢挛痛。丹参 寒凉之性缓和，活血祛瘀、调经止痛功能增加。川芎 引药上行，增加活血行气止痛作用。多用于血瘀头痛，偏头痛，风寒湿痛，产后瘀阻腹痛等。二、加辅料炒法二、加辅料炒法〔一〕麸炒1、目的：增加疗效；缓和药性；矫臭矫味。2、操作方法：每100kg药物，净麸炒用麦麸10～15kg；蜜麸炒用蜜麸10kg；糖麸炒用糖麸10kg。3、炮制作用枳可缓和其峻烈之性，偏于理气健胃消食。用于宿食停滞，呕逆嗳气，风疹瘙痒。壳苍 辛味减弱，燥性缓和，气变芳香，增加了健脾和胃的作用，用于脾胃不和，痰饮停滞术 ，脘腹痞满，青盲，雀目。〔二〕米炒1、目的：增加药物的健脾止泻作用；②降低药物的毒性；矫正不良气味。2、操作方法：①米拌炒法②米上炒法。每100kg2