《旅游英语》课程教学大纲名师(完整版)资料

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《旅游英语》课程教学大纲名师（完整版）资料(可以直接使用，可编辑优秀版资料，欢迎下载）《旅游英语》课程教学大纲课程名称：旅游英语课程编号：课程类别：必修适用专业：旅游管理关联课程：河南旅游基础、导游业务总学时：48学时执笔人：审核人：洪星一、课程性质与作用（一）课程性质与作用本课程是旅游管理专业的职业能力主干课，旅游英语课程旨在培养学生正确使用英语为外国游客服务，介绍我国灿烂的文化和丰富多彩的民风民俗，提高从事旅游服务交际的能力。通过该课程的学习，使学生能够掌握旅游服务与管理的基础理论和基本知识，熟悉旅游管理和导游工作的主要程序和方法，尤其训练掌握导游工作过程中的各环节的操作技能，具备一定的岗位协调能力，应急处理能力和较强的人际沟通能力，突出职业技能、职业态度、职业习惯的培养和训练，为今后从事旅游服务与管理工作打下良好的专业基础。（二）课程设计思路将英语应用能力的训练体现于实用英语能力的培养之中，应用能力既指应用语言基本功的能力，更指把这些基本功运用到实际涉外交际中的能力。本课程注重“应用能力”和“实用能力”的关系，即“应用能力”是“实用能力”的基础“实用能力”则是“应用能力”的具体体现。注意贯彻学用结合的原则：“学一点、会一点、用一点”，“听、说、读、写、译并重”和“边学边用、学用结合”的原则。二、课程目标本课程旨在培养学生正确使用英语为外国游客服务，向外国游客介绍我国灿烂的文化和丰富多彩的民风民俗，以及从事涉外旅游接待服务活动的跨文化交际能力。1.知识目标掌握旅游英语的惯用语和专业词汇，熟悉旅游服务工作的基本环节和基本要求；了解国内外著名旅游资源和中西方文化差异。2.能力目标具有较强的英语听说能力，有一定英语阅读能力和旅游实用文体的基本英语写作能力，能以英语为工作语言从事涉外旅游服务接待，并能用英语向外籍游客介绍一些知名的、具有中国特色和河南地方特色的旅游景点和产品。3.素质目标强化学生的职业意识，全面提高学生的职业素质，注重学生的团队协作精神和创新精神，激发学生的爱国情怀，树立热爱河南，为河南旅游业发展建设服务的思想。三、教学内容和要求序号教学项目、工作任务或教学模块知识内容和要求实训内容和要求理论课时实践课时1模块一：机场英语SectionI:办理登机手续SectionII:C行李检查和托运SectionIII:在飞机上SectionIV:边防检查SectionV:通过海关1.ReadingandTranslationGoingThroughCheck-inFormalitiesChecking&ConsigningLuggage2.SimulatedWritingOntheplaneAttheimmigrationoffice3.ListeningandSpeakingGoingThroughCustoms1.办理机场登机和海关检查手续常用英语；2.能够听懂本部分包含的情景对话，并能够很好的和同学进行角色模拟表演。102模块二：旅行社英语SectionI:求职面试和新员工培训SectionII:旅游产品推介SectionIII:讨论旅游计划SectionIV:帮助预订SectionV:处理投诉1.ReadingandTranslationJobinterviewandtrainingofnewclerk2.SimulatedWritingWriteanEnglishresume3.ListeningandSpeakingTalkingaboutItineraryHandlingcomplaints1.旅行社接待，如培训、旅游产品推介、讨论旅游计划、帮助预订、处理投诉常用英语；2.能够听懂本部分包含的情景对话，并能够很好进行角色模拟表演。823模块三：导游技能英语SectionI:迎接客人SectionII:景点观光SectionIII:购物SectionIV:休闲娱乐SectionV:应急处理1.ReadingandTranslationReadingA:ForbiddenCityReadingB:Shopping2.SimulatedWritingHandlingEmergencyCase3.ListeningandSpeakingSightseeing、RecreationMeetingonarrival1.导游工作英语，如观光、导购、应急情况处理等；2.能够听懂本部分包含的情景对话，并能够很好掌握现代常用的旅行交通工具。824模块四：酒店服务英语SectionI:办理入住和离店SectionII:客房服务SectionIII:餐饮服务SectionIV:外币兑换SectionV:会展服务1.ReadingandTranslationCheck-inandcheckoutHousekeepingservice2.SimulatedWritingConventionandexhibition3.ListeningandSpeakingFoodandbeverageExchangeofforeigncurrency1.酒店服务英语，如办理入住和离店手续等；2.跨文化交际的差异；3.能够听懂本部分包含的情景对话，并能够很好掌握现代酒店业实用对话，具备一定的情景对话能力。825模块五：中国文化精粹阅读篇SectionI:茶文化SectionII:中国饮食文化SectionIII:中国民间工艺品SectionIV:中国戏剧SectionV:中国少数民族SectionVI:中国的世界文化遗产SectionVII:中国养生SectionVIII:中国传统节假日1.ReadingandTranslationReadingA:LocalCuisineReadingB:SpecialCuisine2.SimulatedWriting:Menu3.ListeningandSpeakingChineseculture1.掌握具有代表性的传统中国文化相关知识；2.能够读懂英文菜单；并熟练的用英文书写菜单；3.书本知识点与地方旅游资源的融合。62总课时：48408四、课程实施建议（一）教材建议依据本课程大纲选取教材，教材内容应体现先进性、通用性、实用性，要与旅游行业的工作需求同步，从而使教材更贴近本专业学生知识学习与技能提高的实际需要。（二）教学建议1、教师在授课过程中，可采用角色扮演法、情景教学、讨论等方式进行，加强学生英语口语表达的训练。2、本课程的教学可通过大量的旅游背景知识讲解，扩大学生的知识面，将旅游景点的英语讲解能力和导游服务中的英语语言运用能力作为核心技能，在课堂中进行模拟实践教学，培养学生的英语综合应用能力。（三）教学方法与手段教学方法以教师讲授为主，精讲多练，充分发挥教师的主导作用和学生的主体作用；采取“学生互动”、“师生互动”的教学手段，通过“演讲”、“辩论”、“角色表演”、“模拟导游”等活动，使学生在实践中获得并巩固新知。（四）课程教学资源《旅游基础英语》莫红英编著旅游教育出版社2007年4月《旅游英语》袁智敏主编北京大学出版社2005年8月《旅游实践英语》吴云编著旅游教育出版社2007年1月《旅游交际英语通》，初丽岩著，华东师范大学出版社，2007年2月第二版《旅游英语》，谢关平著，中国科学技术大学出版社，2006年7月第一版《导游服务英语》，金鑫邱小轻等著，广东旅游出版社，2006年第一版《旅游英语》林华英主编武汉大学出版社2021年08月五、考核与评价本课程的学生学业评价由平时考核（40%）和期末考试（60%）两部分构成。平时考核内容包含出勤率、课堂任务、英语演讲、情景对话、作业情况；期末考试，考核学生对语言知识和旅游相关知识的识记程度。六、有关说明本大纲适用对象三年制高职旅游管理专业学生。《英语语音》课程教学大纲一、课程基本内容课程名称英语语音学分2课程类别专业基础课总学时28理论学时14实践学时14教学对象本大纲适用于英语专业一年级学生教学方法《英语语音》课程是英语技能的一门单项训练课程。课堂教学以学生的技能训练为主，要以掌握的基本知识进行严格的模仿训练。先修课程无课程教材《英语语音教程》（第二版），王桂珍主编，高等教育出版社，2005参考书目《纯正美语语音突破》，姜镔主编，西南师范大学音像出版社二、课程的性质、目的和任务《英语语音教程》(EnglishPronunciation&IntonationforCommunication)为英语专业本科一年级学生开设，使用的教材为《英语语音教程》（高等教育出版社）。课程学习的内容含三大部分：英语的辅音和元音的发音、英语节奏规律和英语的语音语调。学生通过本课程的学习，掌握正确标准的英语发音、节奏规律和语调，学会使用自然得体的英语语音语调表达思想，以达到交际的目的。同时，本课程将语音的训练与学生英语听能和口语表达的训练结合起来。强调学习英语语音的目的是为了更好地进行语言交际:能对所听到的英语语篇进行解码，没有障碍，轻松自如；能流畅地表达所要表达的思想，流利顺畅，要点突出，使人听起来清晰明了，从而帮助学生在英语听说能力的发展方面打下坚实的基础，通过语音学习学会进行更为有效地使用英语进行交际。三、理论教学的内容和基本要求本课程根据训练的侧重点的不同分为四大部分：第一部分Unit1【教学内容】1．英语语音的音节要领。2．英语语音的重音要领。3．英语语音节奏要领。【基本要求】1．掌握英语单词、句子的音节、重音及节奏等知识。2．养成良好的英语语音习惯。第二部分Unit2-Unit7【教学内容】1．英语的辅音。2．英语的元音。【基本要求】1．掌握各个辅音的发音技巧。2．掌握各个元音的发音技巧。3．能听辨出不同音。4．积极参与发音、口语训练。第三部分Unit8-Unit12【教学内容】1．重读音节与非重读音节。2．句子重音。3．强度式与弱读式。4．连读。5．英语节奏。【基本要求】1．能区别重读音节与非重读音节。2．能掌握句子重音。3．能区别强度式与弱读式。4．掌握英语连读技能。

四、实验教学的内容和基本要求课程的教学强调其实践性：一是课堂内的实践-语言实验室的实践，注重引导学生将所学的理论用于完成某项交际任务的实践；二是通过开展“讲故事比赛”"语音语调大赛"-"语音语调模仿"、"演讲"、"电影配音"等旨在通过比赛改善学生的英语发音，提高学生英语的口头表达能力,为学生们提供一个学以致用的机会,一个展现个人才能的舞台,在学生中营造一个多听,多说,多练英语的活泼的学习气氛,更好地满足不同层次学生的需要，同时通过实践培养学生分析问题和解决问题的能力，从而使课程达到最佳的教学效果。本课程采用的教学方法是：以学生的大量实践与课后自主学习为主导，辅以教师的理论引导与指点，练习采取以听辨入手、听与说的训练齐头并进，促进学生实现英语语音体系的构建从而达到学会使用英语语音语调进行有效交际的目的。"英语语音"课程采取的是"讲座-语音实验室实践-课后练习-课堂总结"相结合的上课模式,即课程学习主要有以下四个环节:

1.讲座-明确学习要求

2.勤练习-在老师指导下自我模仿练习

3.多探索-根据自身的需求进行课后练习4.将理论运用于实践-教师帮助学生进行小结/总结,检查学习情况五、考核方式本课程为考试科目，期评成绩由平时成绩30%、期考成绩70%组成。理论考试为闭卷考试。平时成绩根据学生参加讲座和辅导课、小组活动和其它教学活动的情况以及课外发音练习完成的情况综合评定。期末考试为口试，含朗读和按指定内容进行的连续发言（OralPresentation）。作业安排:由于语音课是一个实践性非常强的课程,因此老师要布置大量的模仿朗读作业，可以采取课下练习,课上抽查的形式。抽查的重点可以放在语音，语调，节奏，重音等方面。老师还可以鼓励学生采取自录音，然后抽查的办法。其中抽查的成绩要记入平时成绩。六、学时分配表章次内容学时学时分配讲授实践导论部分PretestandUnit1211第一部分Units2-71266第二部分Units8-12844第三部分Units13-15422复习部分Revision211合计281414《英语语音教程》含15个单元，每个单元大概需2个课时，可用28个课时完成。具体如下：导论部分：含完成Pretest与Unit1的学习，主要介绍英语语音中的一些基本概念，如英语的重音及其表现形式，英语语流的特征及规律，目的在于将重音与语流的训练贯穿于整个课程的学习中，使语音准确性的训练与流利程度的训练同步进行，从而提高训练的效果，将语音的训练与语言交际能力的培养熔为一体。学习与实践课时：2课时第一部分：含Units2-7，主要介绍英语音素的正确发音方法，进行辨音能力、模仿能力综合训练。学习与实践课时：12课时第二部分：含Units8-12，主要介绍英语的单词重音及语句重音基本规律、表现形式及表意功能，英语语流的节奏规律基本特征、基本要素、强／弱读式，进行辨音能力、模仿能力综合训练。学习与实践课时：8课时第三部分：含Units13-15，主要介绍英语所特有的语音语调的结构、功能及其在交际中的运用，进行辨音能力、模仿能力综合训练。学习与实践课时：4课时复习部分：Revision，主要介绍。学习与实践课时：2课时编写教研室：基础英语教研室《建设法规》课程教学大纲1课程基本信息课程中文名称：建设法规课程英文名称：Constructiomlawsandregulations课程代码：01B50505学时/学分：24/1.5课程类别：专业基础课程性质：必修考核性质：考查课适用专业：工程管理先修课程：土木工程材料、运筹学后续课程：毕业设计开课单位：土木与建筑工程学院开课学期：7课程团队负责人：团队成员：2教学目标本课程是土木工程专业的专业基础模块必修课，介绍建设法规体系与立法原则、建设工程招投标法规、建设工程合同法规、建设工程质量法规和建设工程其他法规。本门课程是一门理论性很强的课程，需要熟悉建设工程法规及相关知识，树立工程建设方面的法律意识，使学生具备懂法、守法和运用的能力。通过本课程的学习，要求学生达到以下目标：2.1知识目标：1、熟悉建设工程基本法律知识。2、掌握施工许可法律制度。3、熟悉建设工程发承包法律制度。4、掌握建设工程安全法律制度。5、掌握建设工程质量法律制度。6、掌握建设工程监理法律制度。7、熟悉建设工程合同法律制度。2.2能力、素质目标：1、能正确运用所学习的建筑法规指导实际工作，具备解决工程建设中相关法律问题的基本能力，并遵守建筑法规的规定；2、具备相关行业与领域工程管理类专业人员国家执业资格要求的理论知识；3、具备具有追求创新意识和可持续发展理念，具备良好的人文社会科学素养和工程职业道德。4、培养学生工程建设的法律意识，严谨的工作态度和良好的团队合作意识。3教学目标与毕业要求的关系矩阵建设法规教学目标知识目标能力、素质目标毕业要求专业培养标准建设工程基本法律知识施工许可法律制度建设工程发承包法律制度建设工程安全法律制度建设工程质量法律制度建设工程监理法律制度建设工程合同法律制度能正确运用所学习的建筑法规指导实际工作，具备解决工程建设中相关法律问题的基本能力工程管理类专业人员国家执业资格要求的理论知识；具有追具备良好的人文社会科学素养和工程职业道德。工程建设的法律意识，严谨的工作态度和良好的团队合作意识。一级二级（1）了解与本专业相关的科学基础知识，掌握土木工程技术基础知识，熟悉必要的其他工程技术基础知识1.知识要求1.1科学基础知识1.2技术基础知识（2）掌握国内、国际工程管理专业领域的专业知识及相关的管理理论和方法，相关的经济理论和方法与相关的法律、法规1.3工程管理经济法律基础和专业知识D3D3D3D3D3D3D3D3（3）具备相关行业与领域工程管理类专业人员国家执业资格要求的理论知识1.4专业综合知识D2D2D2D2D2D2D2D2D2（4）2.能力要求2.1国内外工程管理能力D2D2D2D2D2D2D2D2D2D2（5）具有较强的语言与文字表达和人际沟通能力，能够在团队合作中发挥作用2.2沟通表达、团队合作能力D2D2D2D3D3D3D3（6）具备对工程管理专业外语文献进行读、写、译的基本能力，能够进行跨文化的交流与合作2.3外语应用能力（7）具备运用计算机辅助解决工程管理专业及相关问题的基本能力2.4计算机应用能力（8）了解国内外工程管理领域的理论与实践的最新发展动态与趋势2.5与工程届同步能力D3D3D3D3（9）具有信息获取、知识更新和终身学习的能力，具备良好的社会适应能力2.6终身学习、适应社会能力D2D2D2D2（10）具有追求创新意识和可持续发展理念，具备良好的人文社会科学素养和工程职业道德3素质要求3.1人文素质D3D3D3D3D3D3D3D3D3D33.2科学素质D1D1D1D13.3工程素质D3D3D3D34各教学环节对教学目标的贡献教学目标各教学环节的贡献度课堂讲授课堂讨论案例分析课后自学作业小论文（大作业）考试/综合测试教学目标1：了解建设工程基本法律知识。☆☆☆☆☆☆☆☆☆教学目标2：掌握施工许可法律制度。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆教学目标3：熟悉建设工程发承包法律制度。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆教学目标4：掌握建设工程安全法律制度。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆教学目标5：掌握建设工程质量法律制度。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆教学目标6：掌握建设工程监理法律制度。☆☆☆☆☆☆☆☆教学目标7：熟悉建设工程合同法律制度。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆教学目标8：能正确运用所学习的建筑法规指导实际工作，具备解决工程建设中相关法律问题的基本能力。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆教学目标9：具备相关行业与领域工程管理类专业人员国家执业资格要求的理论知识。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆教学目标10：具备具有追求创新意识和可持续发展理念，具备良好的人文社会科学素养和工程职业道德。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆教学目标11：培养学生工程建设的法律意识，严谨的工作态度和良好的团队合作意识。☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆注：1、用☆☆☆、☆☆、☆分别表示该项教学环节的贡献度为大、中等、小。2、教学环节可以是讲课、实验、课堂讨论、习题、社会调查等多种教学环节。5课程教学内容及学时分配（含实践、自学、作业、讨论等的内容及要求）教学内容学时课堂教学学时自主学习课堂讲授小组讨论案例分析作业自学课程导论1.课程介绍2.教学要求11211法律体系的基本框架教学单元11.建设工程代理制度；2.建设工程债权制度*。22211建设工程担保制度教学单元21施工企业从业资格制度；2.专业人员执业许可制度；3.建设工程施工许可制度*#。321321《建筑法》的立法原则教学单元31建设工程招投标制度；2.联合体投标的规定#；3.建设工程总承包的规定*；431211建筑市