2023-2024 中国厨房制冷行业发展白皮书

2023.08北京2023.08北京23010144商品住宅竣工面积累计同比商品住宅销售面积累计同比-0-社会消费品零售额同比（%)-0-社会消费品零售额同比（%)86420住户存款新增（万亿)住户中长期贷款新增（万亿)25.3%40005.3%40000038.7%25.7%14.8%9.0%06.2%5.7%○2.5%-1.2%5.5%5.5%1.3%1.2%25.4%27.3%8.0%6.7%彩电空调冰箱机40%家电消费进入第三阶段，新兴品类异军突起8665866543704800897287858275811862706814637552153756789175587450728692809103200620072008200920102011201220132014201520162017201820192020202120222023E9992023年618期间（23-25周）线上家2大匹数挂机嵌入式冰箱大尺寸彩电分区洗衣机超薄油烟机烟灶联动油烟机大容量洗碗机嵌入式洗碗机嵌入式一体机大火力燃气灶第三，新场景带来新机会，产品场景化思维成为赢得用户台8第四，品质型和享受型产品处于上行通道，新家电不台840%机冰箱器-洗衣机美发系列电炉22性价比•消费者需求两端分化，从有到好或化繁为简消费群体细分性价比•消费者需求两端分化，从有到好或化繁为简消费群体细分•行业飞速发展，需求以新增为主，从无到有的过程消费升级路径圈0202整体家电普及步入成熟期，不少核心品类普及率已经登顶，市场增2014-2021年家电百户拥有量变化态势40洗衣机电冰箱微波炉彩电空调热水器油烟机20142015201620172018201920202021城镇-乡村户414数据来源：资料整理250020001500100050002008200920102011201220132014201520162017201820192020202120222023E 传统厨电品类成长生活品质类、集成类厨电品类代表品类：热水器；油烟机；燃气灶；电烤箱；净水设备代表品类：洗碗机；集成灶；嵌入式一体机；集成烹饪中心厨房生态也在剧烈转变。第一，集成化：在单2018H12019H12020H12021H12022H12023H116014012010080604020068482018H12019H12020H12021H12022H12023H1注：统计口径包括集成灶、集成烹饪中心、水槽洗碗机、集成线下零售重体验，场景化、套系化促发消费意愿7会考虑不确定不会考虑集成厨电套系化0从2015-2022年，家中机市场销售升级的溢出效应下，厨房制冷正在进入加速赛40,0003688335,00030,00025,00020,000109775,000020092010201120122013201420152016201720182019202020212022食材处理中心存储中心空气中心净洗中心烹饪中心厨房客厅书房 从产品生命周期来看，厨房空调将迎来中长期的规模爆发期，未1导入期成长期数据来源：资料整理&GfK中怡康推总数据数据来源：知乎&中国家电网《新职人的的厨房科技力一览》场景开拓&品类普及双驱动，厨房制冷行业一跃成为03030100■977471625555554644383633322826252423I22400占比（%）11311311097948072三级城市四级城市新一线城市二线城市40045%40%占比（%）1751758570735840040%经营不同品类的渠道商对经营厨房空调感兴不同渠道类型和年销售额的渠道商对经营厨房40%家电专营建材城舒适家居集成商超市品牌专50%40%30%20%数据来源：现代家电《厨房空调家电渠道商调查》N=1市场增长潜力大竞争压力小有客情基础利润率高其他消费者认知度不高制造商品牌号召力不强利润空间不大数据来源：现代家电《厨房空调家电渠道商调查》N=1售后服务支持力度是渠道商