酒店员工职业生涯规划

Word文档仅供参考酒店员工职业生涯规划一、酒店职员职业生涯的含义酒店职员职业生涯包括两个方面：一是对职业的选择;俗话讲：男怕入错行，女怕嫁错郎。毕竟如何选择自己预备为之奋斗一生的职业呢对一个刚刚走上酒店工作岗位的年轻人来讲的确是难为了他。选择职业不是一夜之间的功夫，而是一个不断摸索、不断学习、不断实践的系统工程。关于选择职业有两点能够参考。第一、当你从事某一工作时，你觉得非常欢乐，非常感兴趣。如王羲之对书法、李白对诗歌、达尔文对动物学以及小讲家对写小讲、画家对画画、湖北黄冈闻名地质学家李四光对地质学等的痴迷，能够讲兴趣是最好的老师、兴趣是人一辈子进展的最大动力;第二、就是学习一项东西学的专门快，学的特不行。二是对酒店的选择， 酒店如何对个人的进展至关重要。首先， 能够选择大酒店，大酒店比较正规，培训也到位，新职员能够在里面学习规范的治理， 得到历练，但大酒店往往人才济济，等级也多，提升机会相对要少 ;在小酒店从业，往往身兼多职，能够使人得到全面的锻炼，同时提升机会也多。上述情况因人而异，不可一概而论。其次，是考察酒店的文化，酒店的老总到底是不是在干事业 是不是在合法经营 酒店推出的各类产品有没有进展前景职员们是不是都热爱那个酒店 职员和职员之间的关系是否融洽 等等。二、从蓝领、白领到金领是酒店职员人一辈子进展的三次重大飞跃一个人是不可能一下子成功的。 他要通过多年的努力奋斗才能实现他心中的梦想。 一般来讲，酒店职员要成为一个职业酒店人都要通过蓝领、白领时期，最后成为金领如此一个过程的。所谓蓝领，过去从事这方面工作的一般衣服的领子是蓝颜色的， 因此叫蓝领。蓝领就是执行者，就是听命于不人的指挥。如酒店里客房、前厅、餐饮等部门的服务员、领班等就属于那个范围。所谓白领，过去从事这方面的工作的一般衣领是白色的， 因此叫白领。白领就是治理者，是对一个部门、一个项目进行治理的人员。酒店里主管以上人员、部门经理等都属于那个范围。所谓金领，一般来讲，从事这方面工作的人员，是使金钞票放大增值， 给不人发工资的那些人。酒店金领就是酒店经营者、领导者、掌舵者。是酒店的要紧决策者。如酒店里的总经理、董事长等就属于那个范围。三、智商、情商、财商和心商这四商具备是走向金领之路、财务自由之路的必要条件要成为一个合格的酒店蓝领、白领，最终成为一个合格的酒店金领要具备如何样一个素养呢我想，在今天市场经济条件下，一定要做到智商、情商、财商、心商这四商具备。Word文档仅供参考Word文档仅供参考智商：即是一个人最起码要具备的符合酒店要求的职业技术技能。我归纳起来叫做"5张牌"。第一张牌：讲话的牌。即你讲话的能力。这包括两个方面。一是你所掌握语言的能力。一般话、粤语、英语、日语等，不论你是几级，你能否拿出来流畅的和酒店的客人交流。二是你与客人沟通的能力。你会可不能讲，有没有信心讲，是不是言之有物，讲出来有没有讲服力和感染力等等。第二张牌：写字的牌，即你写字的能力。这包括两个方面：一是你的字写的好不行。现在学校没有了写字课，学生要紧以考试为第一追求，许多学生一毕业到酒店工作，字写的非常不行，歪歪扭扭，特难看、难认。字是一个人的门面，写好它终身受益。二是你的文章写的如何样你从读书到现在写过多少文章你能写多长的文章1000字，3000字10000字依旧更多布局谋篇是否合理文章是否有可读性另外，在酒店，一些常用文体你是否运用的得心应手第三张牌：电脑的牌，是指你操作电脑的能力。不仅要会打字，还包括对酒店运行的最新操作系统的运用，还要会编辑、排版以及对新软件的下载、运用，会传真、扫描、复制不同媒介的文件等等。第四张牌：开车的牌。你会开车吗 有车牌吗 你会熟练的开车吗 你熟悉深圳乃至珠江三角洲的道路网络吗第五张牌：专业的牌。假如你是一个职业酒店人，一个酒店经理人，那你应该具备如何样的专业技术水平呢起码要有旅游治理或酒店治理大专以上的文凭，或者有权威机构颁发的相关证书,如酒店职业经理人证书，证明你在这方面同意过严格的训练等等。情商：归纳起来能够讲是你的人际关系 (或叫人脉)、稳定的心理素养、坚强的意志力等。首先，人际关系好坏，人脉的多寡，取决于你的沟通能力、开拓能力和推销能力等。一是沟通能力。你能不能和你的客人进行平等、 良好和有益的沟通， 有效的讲话，把你的真实意思准确的告诉客人，使客人不产生误会。尊重为本，善于表达。表达的好不行，效果完全不同。二是开拓能力。什么是开拓 原本没有的东西，通过你的努力而得到它、实现了，这就是开拓。你具备如此的能力吗 三是推销能力。推销任何产品实际上差不多上在推销你自己。你会推销自己吗 推销就是建立在你对自己的了解、对产品的了解、对客人、乃至对所有推销对象的了解的基础之上。一句话，你能够把自己推销出去，卖个好价钞票吗 你到底值多少，你的整个人一辈子的价值到底值多少呢其次，稳定的心理素养和坚强的意志力。你有没有相当的忍耐力 你具备如此一种胜不骄，败不馁，坚忍不拔、锲而不舍精神吗 你愿不情愿去尝试你从来都没有做过的情况 你害怕失败吗你能够没有失败，但你也没有成功。只有当你有了失败的经验教训之后，你才会有成功的可能和希望。财商：指的是财务治理和投资理财的能力。Word文档仅供参考Word文档仅供参考培养财商是市场经济条件下对每个人提出的一个新课题。 过去搞打算经济，大伙儿所有的衣食住行、生老病死， 都由单位包了。 人和人之间经济上也没有多大的差距。每个人除了工资收入外，也没有多少余钞票。当然也没有其他的合适的投资渠道。 现在不同了，随着经济的进展和收入的增加， 非常多人手上也有了余钞票，同时证券市场、 股票市场、产权交易市场、投资品种数不胜数，邮票、字画、古董、房地产等，投资渠道千万条。因此不明白财务知识、可不能理财，不明白得投资，就谈不上个人的健康进展。财商要紧包括两个方面。一是要学习财务知识，会看财务报表。明白得什么叫资产，什么叫负债。不管个人也好，家庭也好、酒店也好，所有的财产都由资产和负债组成。所谓资产就是那些生钞票的、给你带来现金流的财产;所谓负债就是你要不断的往里搭钞票的财产。资产大于负债，良性循环，越来越富。负债大于资产，恶性循环，直到资不抵债，走向破产，穷困潦倒。二是学习投资知识。要学习证券投资、金融投资以及操纵风险的手段等，学会将小钞票变大钞票，像滚雪球一样，让手中的钞票生钞票。也许一个人一年之内干不了什么大事，但5-7年锲而不舍的坚持下去，你一定会有惊人的收获。什么叫财务自由 财务自由是相对财务危机、财务安全而言的。财务危机是指你入不敷出，面临破产。财务安全是指你有了一份工作，有一个收入来源，可只要你不工作了，那你这份收入就没有了， 因此财务安全一般差不多上临时的、 实际上也是不安全的。 你不能保证你不生病，不能保证你在某个时候被比你更强的人所替代。 所谓财务自由就是两条， 你即使不上班了，一是仍然有资产 (金钞票)在为你赚钞票 ;二是仍然有人用他们的时刻而不是用你自己的时刻在为你赚钞票。 你能够支配更多的金钞票去做你喜爱的且对社会有益的情况。 你有更多的时刻去做你自己喜爱做且对社会有益的情况。 你还能够有更多的时刻和你的家人、 和你最喜爱相处的人在一起。理财方面也包括两个方面，一是学会理好自己个人、家庭的财，坚决不做月月工资当月花个精光的"月光一族";二是学会理酒店的财，用好手中的权利，节约资源，落低成本，坚决不做败家子。心商：那个地点的心商要紧是指一个人要成为躯体和心理都专门健康的人。 那个地点有闻名的医学专家洪绍光讲的 4句话送给大伙儿：即 "合理膳食、戒烟限酒、适当锻炼、心理平衡"。那个地点一是指躯体健康。科学、健康的生活方式是一个现代人、文明人、以后的贵族的标志。在美国，黑人死亡率高于白人，就和文明程度、受教育程度有关。二是心理健康。永久保持乐观向上的状态， 始终以一种平和的心态， 来对待自己周围的人和事。所有的烦恼都不怪不人，而是来自于你自己。四、学习学习再学习、实践实践再实践是实现金领之梦和财务自由的必经之路1、勤奋读书，不断充实自己，做一个知识渊博的人。努力学习专业知识，树立良好的专业精神是酒店人不懈的追求，多读书、读好书，是胜任酒店工作的重要保证。2、努力实践，将个人的远大目标和足踏实地工作作风结合起来Word文档仅供参考Word文档仅供参考首先要树立远大理想，做好自己的人一辈子规划。规划不要太空。 应该越具体越好。你一年里打算读多少本书，具体到每月、每周、每天读多少。写多少篇日记、文章。还有你在一年内打算存多少钞票，5年内赚多少钞票。几年之内成为由蓝领成为白领，几年之内由白领成为金领，什么时候成为一个百万富翁。心中的目标有多大，你就能做到多大。 心中的舞台有多大，你实际的舞台就有多大。要有足够的想象力。想象自己是什么人，你就会成为那样的人。其次是要踏实工作，每天对比自己的目标和规划，看自己是不是在朝着那个方向前进每天是不是都有进步要注重平常的点滴积存，培训时上好每一节课、上班时做好每一件事、铺好每一张床、做好每一间房、出外认真对待每一个人，即使是出去和朋友们、同事们玩也要玩出个名堂、乐趣来。如此才能逐渐超越自我，成长起来，实现良性循环，越干越好、最终实现自己心中的梦想。职员职业生涯进展从刚提出伊始就受到很多酒店的关注， 然而如何有效应用或者切实实施，一直不理想。那么关注职员职业生涯进展的意义是什么 如何样才能使职员职业生涯进展不成为镜花水月 .职员职业生涯进展从刚提出伊始就受到很多酒店的关注， 然而如何有效应用或者切实实施，一直不理想。那么关注职员职业生涯进展的意义是什么 如何样才能使职员职业生涯进展不成为镜花水月 值得我们大力探讨。一、什么缘故酒店要加强职员职业生涯进展的治理这和酒店的行业性质有关。酒店业属于或者在较长的一个时期内属于劳动密集型行业，尽管科技日益进步， 然而在酒店内摒弃人工是不现实的， 因此熟练职员的保有程度是酒店服务质量稳定的一个重要条件。在经济社会， "进展"已成为共识，自身进展也成为吸引职员的先决条件。这其中如何使酒店的动机与目标和职员个人的动机与目标有机结合， 已成为人才保有的关键一环，而职员职业生涯进展治理是这一环节的联结纽带。二、职业生涯规划的对象酒店职业生涯规划的对象不明确或者急于冒进， 也使酒店的职业生涯规划治理的效果大打折扣，因此我们必须分层次的进行酒店的职员职业生涯规划。 在确定规划对象之前， 我们应该先对现有职员层次进行分析和掌握，方能有的放矢。通过上表我们差不多非常容易的看出，酒店重点关注的职业生涯规划的职员应是 1、4区的职员。三、科学描述职员个人职业生涯进展的目标及其运行规则在设计职员职业目标的过程中，应采取开放式的互动设计平台。酒店职员职业生涯设计平台在合理设计之后， 职员职业生涯目标的实施必须有跟踪治理制度。 生涯目标并非一成不变，由于每个人的学习能力及适应能力的差异， 在不同的职业进展过程中， 将对预先制定的职员职业生涯目标产生一定程度的缺陷性修补。 职业生涯打算制定好后， 职员将沿着设计的进展通道不断地从一个岗位转移到另一个岗位， 从较低层次上升到较高层次， 直到达成生涯Word文档仅供参考Word文档仅供参考目标。伴随着岗位和层次的变化， 职员必须不断同意新岗位和层次的变化， 不断提高自身素养，改善素养结构。 为此，仍需加强对职员生涯打算实施跟踪和指导，定期或不定期地对其工作进行反馈和评点，鼓励和确信好的一面，关心其克服存在的不足，督导职员往生涯设定的目标方向进展，才能最终实现生涯目标。四、重视工作内容的丰富和横向进展在单体酒店没有更多的岗位能够为不断涌现的优秀职员设置， 因此认为职业生涯进展就是升迁是专门狭隘的也是极不现实的。 我们要做的是通过不断探究工作内容的丰富化， 使工作岗位常变常新， 保持工作的新奇性和挑战性。 关于不具更高层次治理能力的优秀职员， 能够考虑通过轮岗使其成为酒店行业的 "全才"，从而通过修补其能力缺憾而达到职业生涯的进展，也为酒店更加灵活的应用人力资源制造了基础。HR成长论坛致力于人力资源从业者交流成长，提供 HR成长资讯、HR公益活动、八折优惠公开课程、人力资源师考试认证、企业精准实效内训、企业咨询等服务。要形成一个良好的企业文化氛围，营造一个良好的劳资关系，不仅应当让职员获得一系列生理，心理满足，还应该关怀职员的成长。关怀职员的成长，让职员产生一个良好的认同感，也能够制造一个良好的企业文化。关怀职员的成长，让职员明白企业在关怀他，对他是充满期待的，企业职员就会以企业为中心产生更好的向心力。职员在企业中的成长，应当做好职员的职业生涯规划，做好其职业生涯指导，应当常常进行职业生涯的督促并进行及时的反馈。企业应在新进职员的培训中加强职业生涯的培训，树立职员具有职业生涯规划的意识，让职员具有持续学习的品质，职员关系治理营造一个学习的氛围，使职员积极奋发向上。职业生涯是指从某一类工作或某一组织动身，把职业生涯看作其中一系列职位构成的总体。而职业生涯规划则看作是个人对职业生涯目标与战略的开发，实施以及监督的过程。一个企业要实行职业生涯规范化治理，笔者认为要应当有一个在职业生涯规划方面有强烈的信念的人力资源主管或经理。 制定一个完整的《职业生涯治理》条例作为行为行动的指导依据。另外，公司的人力资源部同样应该为培训专员，培训主管进行职业生涯规划方面的知识的培训，让其在新入职员工中进行充分的，完善的职业生涯规划培训，职员关系治理应当首先让职员在入职公司中感受到企业文化的阻碍，产生对企业文化的认同。同时企业也在无形中强化了企业文化。职业生涯分为职业生涯前期、职业生涯早期、职业生涯中期、职业生涯晚期。每个时期企业都应当做好培训，指导，监督及反馈工作。从传统意义上来讲，职业生涯的进步和提升是依时刻来进行的。随着时刻的向前推进，工作年限增长，工作经验的增加，职业生涯依期进入。作为一个制造性企业来讲，在职业生涯早期中做好对职员的职业生涯教育是最为有利的、有效的，做好早期培训教育有助于职员在企业的成长，进展，让职员充分的为企业贡献，充分学习进步，不断猎取新的知识，从而作出更大的贡献，因此，职员关系治理在对职员的早期培训中一定要培养职员持续学习的精神。一个持续学习的组织才是一个优秀的组织，向上的组织，一个持续学习的团队才是优秀进步的团队。职业生涯的进展尤其是职位上升的进展离不开学习的精神，而对一般职员，笔者认为要应当让职员产生对现场治理知识的学习，质量治理知识的学习如5S、ISO9001、ISO14001、制程知识的学习，良好的品德素养的学习，关于一般职员，这些基础知识的培养有助于他们职业生涯的成长，而伴随着职位的上升对许多由往常的一线职员成长起来的基层治理者乃至中高层治理者，公司应当积极鼓舞其进一步深造如参加大学夜校的学习，成人自学考试，大学的短期培训，脱产或半脱产Word文档仅供参考Word文档仅供参考式的参加各种各样的培训班。笔者个人认为参加成人自考大学对大伙儿的成长更为有利。职员的充分成长，为企业作出充分贡献，促进企业的进展壮大，产生新的目标和愿景，更让职员看到企业的以后，产生更大的斗志和以企业为中心，培训的作用，在职员关系治理中树立持续学习的作用不能小觑。在职业生涯中，把成长快，有突出的工作成就者，优秀职员，具有一定领导能力的职员要擢升起来。企业的领导者要充分利用自己犀利的眼光发掘优秀职员，进行内部提升，授权，进行薪资激励或其他福利形式的奖励，让优秀职员充分发挥其特长，并在岗位之间进行竞争，让工作能力不足者换岗或进行落职，让优秀者充分施展才能。优秀雇员的擢升应当在整个公司公布出来，让其他雇员应该明白如此的擢升充分体现了公平、公正、公开的原则，职员关系治理是靠雇员个人能力而得到的提升并非靠关系或走后门。如此能够激励其他雇员在其岗位上尽职尽责，努力学习，提升个人能力。在公司中或许许多中高层治理者差不多处于其职业生涯中期或职业生涯晚期，他们的一些思维观念可能差不多滞后于公司的进展，经济社会的进展，他们差不多落伍了。如今组织可能不得不作出一些决策来改善如此的现状，其中一些老雇员可能是公司的“开国元老”，假如在他们身上实行较大的改革他们就可能认为，公司差不多抛弃我们这些老顽固了，公司差不多不再需要我们了，公司可能要解雇我们这些整天只明白占着位置白拿工资却无作为的老观念者了。也许如此的阻碍可能是局部的，但却非常可能传染到年轻职员或新职员的观念之中，他们或许认为公司连如此为公司奉献多年的老职员都不给予珍视更况且我们这些新人，初出茅庐者，经验不足者，造成他们对公司文化认同的怀疑，他们就可能不再那么卖力的工作，不再处处为公司着乡，甚至可能离职。在社会上传播该公司如何不尊重奉献大的人，因此关于一个公司来讲，如何解决如职员职业生涯中期的咨询题同样重要。如此才能够幸免公司层与职员层之间的冲突，在职业生涯中期，企业应该做好职员关系治理如下职业规划方面的工作，来减少职员关系治理中变得激烈的可能：(1)为老职员提供更广泛，更灵活的流淌机会，能够让他们在各个部门，一个部门不同职位提高任务尤其是那种更需要他们积存了好多年经验之需求的职位， 工作的轮岗，让他得到充分的工作满足，学习到更多的知识，也能让他们的观念得到改善 ;(2)挖掘当前工作的潜力，尽管许多到职业中期的职员他们不再期望得到什么晋升，但他们却对成功和自主权的要求更强烈， 公司能够让他们承担更重要的任务， 充分的进行赋权，公司高层不应作更多的干涉而应提供更多各方面的支持，应当对他们提出明晰