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文档简介

.改进石锅拿取方案每层每列放置10个石锅,拿取时遵循从上到下从左到右的顺序拿取分为四步一、打开烤箱门;二、用夹子拉出托盘;三、夹取石锅到操作台;四、将拉出的托盘推回并关上烤箱门。.由于每层烤箱的高度不同,导致每层拿取石锅的时间也不同。值据表可见,第二层拿取最快最方便,第一层和第三层差不多,第四层时间最多。个个.个个个个个。时,时间由少到多的排序是第二层、第三层、第一层、第四层。钟,而做料理的时间是5分钟,所以每十分钟检查一次订单并做料理。根据上表我们可以看出,早低峰时段,第一层的石锅基本用不到一半的数量,就会迎来午高峰。而午高峰,晚高峰时段每次拿取的石锅数量大多都在3个以上。.

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