食堂工作制度（22篇）

第食堂工作制度（22篇）

食堂工作制度（通用22篇）

食堂工作制度篇1

1、镇机关食堂全体工作人员要明确服务性质和目的，尽最大的努力提高镇机关的后勤服务工作。做到饭菜准时、清洁、优质、可口，使干部、职工及其家属吃得好，吃得饱，为镇来客提供优质服务。

2、必须做到账目清楚，按章办事，每天一小结，每月一大结。同时必须服从办公室的领导，接受办公室的检查、监督。

3、食堂必须实行凭来客通知单用餐。严格按承包合同书的利润确定价格。同时要公布当天便饭的饭菜价格，挂牌经营。

4、食堂必须保证镇政府工作人员开水及早、晚热水的供应。

5、食堂必须坚持二十四小时值班制，搞好食堂内外的环境卫生，蓄水池坚持一周一清洗。

6、镇机关工作人员发现食堂有违反规章制度的行为，及时向办公室反映。对食堂违反规章制度的事情处罚如下：

1）账目不清，一天未小结，一月未大结，违者罚款10元。

2）不执行用来客通知单用餐制度，每人次罚款10元。

3）开、热水供应不及时，每次罚款10元。

4）利润超标准，罚款以超出的比例依次为5元、10元、15元、20元。

5）镇政府来客用餐出现漏洞，一例罚款20元，同时要以最快速度解决用餐。

6）出现一例饭菜质量、卫生问题，罚款50元。

食堂工作制度篇2

一、食堂工作人员要以主人翁精神认真做好本职工作，树立全心全意为师生服务的思想，工作积极主动，富于创造性，坚持科学管理，实行文明工作，优质服务。

二、热爱食堂工作，爱护公物，正确处理国家、集体、个人三者利益关系，节约用水用电，安排饭菜按计划要精打细算，不浪费，不私开小灶，来客就餐交客餐费。

三、以维护广大师生根本利益为出发点，切实做好食品卫生安全工作，坚决执行《食品卫生法》，认真落实《食品卫生“五、四制”》，努力为师生提供营养丰富、色、香、味俱佳，卫生可口的饭菜，确保师生身体健康。

四、讲究社会公德和职业道德，为师生服务要热情有礼貌，说话要文明、和气、同事之间严禁吵嘴打架，人人争做道德高尚，业务精湛的文明职工。

五、加强食堂的安全保卫工作，严防食物中毒事故发生，人人注意防火、防盗、防投毒，非食堂工作人员和外来人员一律不得进入食堂的仓库和操作间，每天下班时要进行安全检查，并锁好门窗。

食堂工作制度篇3

一、作息制度

1、实行弹性作息制度，一切服从学校教育教学的需要。按月计算工作日。

2、按时上下班，迟到、早退、中途离岗外出每次扣五元。如果因此而造成经济损失，则由当事人全额赔偿。

3、员工如因私、因病需要请假，必须先填写《请假单》，由领班批准，报部门经理同意，将《请假条》交总经理室备查。

4、全体员工必须严格履行请假手续，未经请假而擅离开工作岗位的视为旷工，旷工一天扣三十元，全期旷工五天一律作辞退处理。

5、员工因事请假需提前三天办理手续，同一食堂同时请假不得超过两人，凡因私、因病请假，在月末工资结算中核减请假所得。

二、员工用餐制度

1、学校食堂免费提供全体员工用餐。

2、全体员工分食堂集体就餐，用餐标准餐为10元/人天，不得私自炒菜，不得在供给学生用餐的饭菜中个人加菜。违者当事人罚款50元，领班罚款10元。

3、食堂员工来客，先在总经理室登记，当事员工付5元/餐（在当月工资中扣除），并且只能在餐厅就餐，禁止来客进入厨房，违者罚款50元/次。

4、禁止工作人员在餐厅随意就餐，影响餐厅卫生和学生就餐。

三、员工组织制度

1、全体员工必须按时到岗，保证一日三餐（含临时加餐）按时开餐，因某人工作失误影响按时开餐者，罚当事人100元/次，领班50元/次。

2、各食堂必须提前10分钟做好开餐准备，提高工作效率。

3、禁止员工请家属或他人在食堂代班，来客找人禁止进入厨房。

4、全体员工必须挂牌服务，身着工作服,禁止穿拖鞋、高跟鞋，接受师生监督。违者扣5元/次。

6、食堂禁止向外销售大米，面粉、油盐、鲜肉、蔬菜等生食品和调味品，一经发现对当事人罚款100元，领班罚款100元。

7、禁止员工在厨房内卖饭菜给学生，严禁给不排队的学生卖饭，违者对当事人罚款5元/次。严禁收现金、买饭菜不打卡行为。全体员工洁身自好、互相监督，违者处以饭菜价值10倍罚款。

8、全体员工树立主人翁意识，节约用水、用电、用物，杜绝故意浪费的行为发生。

四、卫生管理制度

1、食堂卫生定人定区域，实行岗位区域负责制。

2、食堂卫生每天及时打扫，每周一次大扫除，保证工作地面、炊具、案板、灶台、窗口等设备设施清洁干净。未达标或未落实者，罚5元/次·人。

3、各食堂厨房、储藏室摆设整齐干净，每次开完餐，要及时打扫，冲洗工作地面、炊具、案板、灶台、窗口等服务设施。

4、全体员工在洗菜、切菜、炒菜、卖饭菜时，不准抽烟、吃东西，大声说笑，违者罚款50元/次。

5、餐厅卫生工作人员按时开关好电视机，有失误者，罚款2元/次。

6、在学生就餐时，必须流动性地抹好餐桌，有学生就餐完毕离席后，及时抹好餐桌，时刻保持餐桌整洁，让全体学生有席位用餐。

食堂工作制度篇4

学习委员是学院教学管理部门与学生之间连接的桥梁和纽带，是学院领导和教学管理部门获得真实教学信息的来源。学习委员不仅要以身示范带动班级学风建设，同时还要认真协助老师完成教学任务。为了充分发挥学习委员的各种职能，经过学院领导的协商讨论，特制定此工作制度。

第一、学习委员自身要努力学习，起到带头和表率作用，推动班级学风建设。学习委员不允许出现补考和重修，成绩排名不低于班级前10%;

第二、认真、及时传达学院教务科下发的各项通知，协助教务科完成各项规定任务;

第三、认真收集本班的教学信息资料，及时参加学院每月举行的学习委员例会。会议上要踊跃发言，向学院领导汇报近段时间内本班的'教学信息;

第四、担任任课老师的助手。协助任课老师完成收发作业等工作;

第五、组织班上同学参加各种专业竞赛、学术讲座、读书活动、经验交流等学习活动;

第六、监督本班同学上课出勤情况，对于那些经常逃课的学生及时向辅导员和学院领导反映;

第七、每学期开学的时候负责领发班级教材。

食堂工作制度篇5

一、卫生安全制度

（一）食堂环境要整洁有序

1、采取措施，清除卫生死角，添设防蝇设施，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及囊生条件。

2、环境卫生坚持一餐一小扫，一天一中扫，一周一大扫，包干负责。做到墙角无蛛网，墙面无污迹，地面无灰尘。

3、按规定摆放所有设施，在使用方便的基础上，力求整齐美观。

4、仓库要保持、干燥。物品摆放应分类分架，离地、离墙，标有物品名称标志。

（二）餐厅设备要清净消毒

1、各类设备在使用后都要擦抹干净，食品用具实行四过关：一洗、二刷、三冲、四消毒。

2、保洁柜等大的存放设备定时用消毒液消毒，餐盘等小的餐具用消毒柜消毒。

3、板、刀具使用后要消毒存放好。

（三）从业人员要健康卫生

1、所有食堂从业人员均要持证（健康证）上岗。

2、从业人员出现以下疾病或病症应立即调离工作岗位，查明病因并治愈后视情况重新确定是否能够从事职工食堂工作岗位。

（1）凡患有疾病、伤寒、病毒性肝炎（包括病毒携带者）、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病及其它有碍食品卫生疾病的人员不得在职工食堂工作；

（2）凡出现有碍食品卫生安全的病症（咳嗽、腹泻、发热、呕吐、烫伤、手外伤、咽喉痛等），应立即脱离工作岗位，查明原因，治疗痊愈后方可重新上岗。

（3）从业人员具有良好的个人卫生习惯，工作期间要穿戴好清洁的工作衣帽，并做到“四勤”（勤洗手和剪指甲，勤洗澡和理发，勤洗衣服，勤换工作服）和“两不”（不戴首饰、不抽烟喝酒）。

（四）食品要确保安全卫生

1、严格把好采购关。大宗食品采购时要定点采购，拒进过期、变质、有毒及其它不符合卫生标准和要求的食品。

2、清洗食品一定要彻底，并分池清洗，分筐摆放。

3、加工时用具要消毒。

4、加工食品必须做到熟透。

5、存放时生、熟及半成品食物均应分桶、分柜。

（五）管理监督要严格有力

1、监督协调小组负责对食堂的卫生安全管理、监督。

2、严禁非食堂人员随意进入灶房。

3、定时对食堂人员进行职业道德和法制教育，并安排一定时间进行食品卫生知识学习。

二、职工食堂工作人员卫生要求

1、应作做健康检查和培训，取得健康证明后方可上岗。

2、养成良好的个人卫生习惯，坚持做好“四勤”（即勤洗手、勤剪指甲、勤洗衣服、勤换衣服）。

3、工作前、处理食品原料后、便后均用肥皂及流动清水洗手，接触直接入口食品之前先洗手消毒。

4、在操作间内必须穿戴清洁的工作衣帽，并把头发置于帽内，分装食品、售菜时載好口罩。

5、不得在食品加工和销售间内吸烟，不留长指甲，不涂指甲油，不戴戒指。

6、在离开食堂或进入厕所前必须脱下工作衣帽，在外出回来时必须洗手方可进入食堂操作间。

7、不得面对食品打喷嚏、咳嗽及其他有碍食品卫生的行为。

三、建立健全有序食品采购、验收要求

1、食品采购定人、定责、定岗，每天采购的食品都要有登记记录，注明名称、数量、价格、金额等事项。

2、应相对固定食品采购的场所，同时也要掌握定点不定价的原则，关注市场行情。

3、采购的食品必须符合国家有关卫生标准与规定，必须新鲜、卫生、清洁。

4、严禁采购以下食物：

一是腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁，混有异物或其他感官性状异常，含有毒，有害物质或被有毒污染，可能对人体健康有害的食品。

二是未经生猪产品卫生检验不合格猪肉类及制品。

三是超过保持期或不符合食品标签的定型包装食品。

四是其他不符合食品卫生标准和要求和食品，包括半成品。验收时由专职验收员和食堂厨师双方验收，有验收记录，注明名称、数量、价格、金额等项，并签意见和验收人的名字及日期。对肉类、乳制品、酒类、腐竹、调味品及食品添加剂等，必须向被购入方索取产品检验合格证或食品卫生检验合格证，对不合格产品一律拒收。

四、餐饮具消毒卫生制度

1、餐饮具洗刷消毒要按“一洗、二刷、三冲、四消毒、五保洁”的程序操作。

2、餐饮具使用前必须洗净、消毒，符合国家有关卫生标准，未经消毒的餐饮具严禁使用。

3、洗刷餐饮具必须有专用水池，不得与清洗蔬菜、肉类等其他水池混用。

4、洗涤、消毒餐饮具所使用的洗涤剂必须符合食品洗涤剂、消毒剂的'卫生标准和要求。

5、消毒后的消毒餐饮具必须储存在餐具专用保洁柜内备用。

6、已消毒和未消毒的餐饮具应分开存放，并在餐饮具储存柜上有明显标记。

7、餐饮具消毒有专人负责，按照有关消毒方法进行操作，并做好每次消毒登记。

五、仓库巡检制度

1、食品必须经验收合格后，方可进入食堂仓库。

2、食品进入仓库必须登记齐全。

3、食品贮存应当整齐、有序、分类、分架、隔墙、离地存放，定期检查，及时处理变质和超过保持期的食品。

4、每种食品必须挂食品标牌，并注明相应项目。

5、食品仓库应当保持清洁、防潮，无霉班、鼠迹、苍蝇、蟑螂。

6、严禁在仓库内存放有毒有害物品和个人物品，并做好进出食品记录和卫生工作。

7、剩下食品冷藏时间不得超过24小时。用于保存食品的冷藏设备，有标记，生、熟、半成品分柜存放，定期清洗，保持清洁。

六、预防食品安全事故发生的相关规定

1、职工食堂不准出售腐烂变质的食品，如发现食品有异味、发酵、液体混浊等现象，一律予以销毁杜绝出售。

2、入口物品一律要烧熟熟透：

（1）肉类食品切块不要太大，烧煮时要上下翻动，保证食品受热均匀；

（2）烧菜时不贪图生嫩，杜绝外焦里生，油炸或烧烤类食品要防止大火过旺；

（3）防止烧煮时间过短，对外购熟食或隔餐隔夜食品，要回锅煮熟煮透；

（4）严格遵照有关的操作规程，不允许清洁食品被污染，特别对手工操作过程食品，对加工的刀、砧板、抹布、容器应生熟分开；

（5）工作前、便后应洗手消毒，操作食品时应做到“三白”（白帽子、白衣服、白口罩），尝味时不用勺子；

（6）严禁用塑料盆、铝盆盛装熟食；

（7）不允许从业人员带菌毒接触食品；

（8）夏季不做生凉拌菜、冷盆菜和裱花蛋糕等食品；

（9）不售未经检验及病死的牲畜肉；

（10）加工食品时杜绝使用国家明令禁用的食品添加剂；对于可使用食品添加剂的，要严格按照《GB_2760_国家安全国家标准_食品添加剂使用标准》的规定进行使用。

食堂工作制度篇6

1、严格执行卫生防疫条例，认真执行个人卫生，厨房食具卫生和食堂环境卫生等制度，把好病从口入关。

2、办好职工和病人食堂，提高烹调技术，品样多样化，保持食品的营养和清洁卫生。

3、保持食堂内外的坏境卫生，切实做好防蝇、防鼠措施，绝不采购和供应霉烂变质的'食品

4、伙食管理人员和工作人员对各种票据要妥善管理，当日点清，登记入账。购买物品由管理员验收入库，领用物品要登记入册，填好出库单。

5、个人一律不准带任何物品进入厨房，无关人员不得随便进入厨房，严防盗窃，工作时间不访客会友。

食堂工作制度篇7

一、库房管理人员必须认真负责把握进库货物质量关。

二、严禁超过保质期限及其他不符合食品标签规定的定型包装食品、无卫生许可证的食品生产经营者供应的食品进入库房。

三、储存食品的场所、设备应保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂；仓库应当通风良好。

四、仓库须有“三防”设施，原料库禁存杀虫剂和亚硝酸盐等有毒、有害物品及个人生活用品。

五、食品应当分类、分架、隔墙、离地存放，并定期检查、处理变质或超过保质期的'食品。

六、进出货须有记录，领用物品要签名发放，每月进行清底盘库。

七、确保库房的清洁卫生和安全。

食堂工作制度篇8

1、服从120指挥大厅的指挥调度，认真履行工作职责；

2、急救站工作人员按分工严格执行各项交接班制度；

3、实行24小时值班制，急救站按要求安排充足的值班急救人员和急救车辆，不得出现因人员、车辆、急救设备物品等空缺而影响院前出诊工作。坚守岗位，不得擅离职守；

4、认真做好院前急救的准备工作，急救车辆、车载急救单元的急救设施、物品和药品完好率必须保证达到100%，急救用品必须实行“五定”，即定数量、定地点、定人员管理、定期消毒灭菌、定期检查维修。经常保持急救车辆整洁、卫生，符合感染质控要求，时刻处于待命出发状态；

5、接到出诊指令后，出诊医生、护士、急救员和司机必须在3分钟内出诊；

6、出诊途中必须与报诊方取得联系，进一步确定接车地址，急救医师给出进一步的现场自救、互救指导；

7、到达现场，以出诊医师为组长的`急救医疗小组应立即展开救治，动作迅速，处理果断。严格执行诊疗常规、技术操作规范。对病人及家属态度适度，文明礼貌，用语规范；

8、出诊医生到达现场后，对病人的生命指征立即进行检查并详细记录。如病人确已救治前死亡，应详细询问病人家属或在场人员，了解发病情况及既往病史，做好记录，并明确告知其家属或在场人员，留取证据。未经抢救者，不能出具死亡证明。疑似非正常死亡的经抢救患者，迅速报警110，由公安部门出具验尸证明后，方能出具死亡证明；

9、医护人员要密切配合，口头医嘱下达要求准确、清楚，护士执行口头医嘱时必须重复无误方可执行，并及时记录。凡经抢救的病人，应有详细病案及抢救记录。

10、现场救治结束，急救人员必须将各种抢救药品及器材等认真检查核对，整理归位带回，将所有的医用废弃物（用过的注射器、输液器、用过药物空安瓿、液体空瓶、消毒用的敷料等）要集中带回进行处理，不得遗留救治现场；

11、病情紧急时应就地抢救，病情允许后方可搬运。若病情许可应尽快将病人安全转送院内进行救治，转送途中医护人员必须严密观察生命体征及病情变化，随时采取救治措施；

12、对出诊不需要来院或拒绝来院的伤（病）者，要求有完整的签字凭证，现场将院前急救病历患者持有联交付对方并有记录凭证；

13、出诊现场与出诊命令单内容有出入时（地址、伤病情、人数等），应及时向120指挥中心反馈，不得隐瞒或擅自处理；

14、急救出诊途中不准擅自改变救护对象，若有新出现的救护对象病情确实危急，须经120指挥中心同意后，方可改变。

遇有交通堵塞、救护车辆损坏或交通事故不能行使时，应及时向120指挥中心汇报，请求另派救护车辆；

15、转送病人过程中，出诊人员应在病人身旁密切观察生命体征变化。如遇危急情况时，应送就近医院抢救，任何医院不得以任何借口拒绝救治病人；

16、将病人转送本院或他院急诊科后应按照院前与院内病人交接班工作制度作详细交接，并认真填写《郑州院前急救交接记录单》；

17、详细书写院前急救病历及已完成急救处理的措施，病历要完整、清楚、准确、扼要，签字完善；

18、返回后及时补充抢救药物、更换急救物品、清洁消毒车辆等。完成急救出车任务可站内待命时及时向120指挥中心报告（操作车载GPS或电话回馈）；

19、院前工作严格执行感染控制管理制度，如医务人员职业暴露防护和标准预防措施、无菌技术操作流程、消毒隔离措施等；

20、遇突发性灾害事故（如集体食物中毒、重大交通事故、塌方、火灾等其他灾害时），及时将现场情况报告120指挥中心，听从统一指挥，不得擅自处理。接到通知的相关医院做好接诊准备，院、科领导应迅速组织足够力量并组织抢救，或请求现场增援。与公安、消防和防疫等部门进行联动，保证完成院外救护任务；

21、凡涉及法律、纠纷的救治工作，在积极抢救伤（病）者的同时，要做好各种记录、登记，包括详细地址，家属及陪同人员的姓名、住址、工作单位、联系电话，病人发病的时间、地点，周围环境及人证、物证、旁证等，并及时向有关部门报告。

食堂工作制度篇9

首诊负责制度

1、门诊首诊负责制度

（1）凡经挂号的病人，各科医务人员均需做到“谁首诊，谁负责”，不得相互推诿。

（2）首诊医师经检查、诊断，发现该病人为非本科疾病患者，应认真书写门诊病历，并耐心向患者介绍其病种及应去就诊的科室。

（3）对边缘性疾病患者，首诊医师应负责诊疗。必要时，可请有关科室会诊。

（4）对危重、体弱、残疾的病人，若需转科，由首诊医师与有关科室联系并做好转科的护送及交接病人的工作。

（5）需转院治疗的病人，经科主任同意，同时上报医务科同意后与转入医院联系或电话邀请会诊。

（6）若发现医师推诿病人而延误病情或导致对传染病的误诊漏诊者，必须追究首诊医师的责任。

2、急诊首诊负责制度

（1）一般急诊病人，参照门诊首诊负责制度执行，由急诊科护士通知有关科室值班医师应诊。

（2）危重病人如非本科室范畴，首诊医师应首先对病人进行一般抢救，并立刻通知有关科室值班医师，在接诊医师到来后，向其介绍病情及抢救措施后方可离开。如提前离开，在此期间发生问题，由首诊医师负责。

（3）如遇到复杂病例，需两个科室或多个科室协同抢救时，首诊医师应首先实行必要的抢救，并逐级上报医务科或总值班人员，以便立即调集各有关科室值班医师、护士等有关人员参与抢救。当调集人员到达后，以其中职务或职称最高者负责组织抢救工作。对不服从安排的人员，按医院有关规定追究责任。

三级医师查房制度

一、科主任、正副主任医师查房制度

科主任、正副主任医师查房每周1—2次，应有主治医师、住院医师、护士长、进修医师、实习医师和有关人员参加。

（1）查房内容包括审查和决定急、危重、疑难患者及新入院患者的诊断及治疗计划，决定重大手术及特殊检查、新的治疗方法及参加全科会诊。

（2）抽查医嘱、病历、护理质量、发现缺陷、纠正错误、指导实践、不断提高医疗水平。

（3）利用典型、特殊病历、进行教学查房，提高教学水平。

（4）对所查病人，应亲自询问诊疗情况和病情变化，了解生活和一般情况，并全面查体。

（5）听取各级医师、护士对诊疗护理工作及管理方面的意见提出解决问题的办法或建议，以提高科室工作管理水平。

二、主治医师查房制度

（1）主治医师查房，每日一次，应有本院住院医师或进修医师、实习医师、责任护士参加，新入院病人24小时内查房完毕。

（2）对所分管病人分组进行系统查房，确定诊断及治疗方案、手术方式、检查错事、了解病情变化及疗效判定。

（3）对危重病人应每日进行巡视检查和重点查房，如有住院医师邀请应随叫随到，提出有效和切实可行的处理措施，必要时进行夜查房。

（4）对新入院病人，必须进行新入院病人讨论，对诊断不明或治疗效果不好的病例，进行重点检查与讨论，查明原因。

（5）对急危重、疑难病例或特别病例，应及时向科主任汇报并安排主任医师查房。

（6）对常见病、多发病和其他典型病例进行每周一次的教学查房，结合实际，系统讲解，不断提高下级医师的业务水平。

（7）检查所管住院医师的病历，不符合病历书写要求的，都要予以纠正。同时还应检查诊疗进度及医嘱执行情况，治疗效果，发现问题，纠正错误，避免和杜绝医疗差错事故发生。

（8）决定病人的出院、转科、转院问题，签发会诊、特殊检查申请单、审查特殊药品处方及病历首页并签字。

（9）注意听取医护人员和病人对医疗、护理、生活饮食、医院管理各方面的意见，协助护士长搞好病房管理。

3、住院医师查房制度

（1）住院医师查房每日查房一次，上、下午下班前各巡视一次，夜查房一次，危重病人和新入院病人及手术病人重点查房并增加巡视次数，发现病情变化及时处理，并报告上级医

师。

（2）对新入院病人24小时内完成病历及病程记录，危重、疑难的新入院病例和特别病例，除及时完成病历书写外并向上级医师汇报。

（3）及时修改实习医师书写的各种医疗记录，审查和签发实习医师处方、化验检查、会诊申请单等医疗文件。

（4）向实习医师传授疾病诊断、体检方法、治疗原则、疗效判定、诊疗操作要点，手术步骤及分析检查结果的临床意义。

（5）检查当日医嘱执行情况，病人饮食及生活情况，主动征求病人对医疗、护理和管理方面的意见。

（6）作好上级医师查房的各项准备工作，介绍病情或报告病例。

分级护理制度

一、住院病人由医师根据病情决定护理等级并下达医嘱

分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ级护理及特别护理四种。护理人员要在病人床头牌内加放护理等级(按省卫生厅《医疗护理文书规范》要求标记。

二、特别护理

(一)病情依据：

1.病情危重、随时需要抢救和监护的病人。

2.病情复杂的大手术或新开展的大手术，如脏器移植等。

3.各种严重外伤、大面积烧伤。

(二)护理要求：

1.设专人护理，严密观察病情，备齐急救药品，器材，随时准备抢救。

2.制定护理计划，设特别护理记录单。根据病情随时严密观察病人的生命体征变化，并记录出入量。

3.认真、细致地做好各项基础护理，严防并发症，确保病人安全。

三、一级护理

(一)病情依据：

1.重病、病危、各种大手术后及需要绝对卧床休息、生活不能自理者。

2.各种内出血或外伤、高烧、昏迷、肝肾功能衰竭、休克及极度衰弱者。

3.瘫痪、惊厥、子痫、早产婴、癌症治疗期。

(二)护理要求：

1.绝对卧床休息，解决生活的各种需要。

2.注意思想情绪上的变化，做好思想工作，给予周密细致的护理。

3.严密观察病情，每15～30分钟巡视一次，定时测量体温、脉搏、呼吸、血压，根据病情制定护理计划，观察用药后的反应及效果，做好各项护理记录。

4.加强基础护理，定时做好口腔、皮肤的护理，防止发生合并症。

5.加强营养，鼓励病人进食，保持室内清洁整齐、空气新鲜。防止交叉感染。

四、二级护理

(一)病情依据：

1.病重期急性症状消失，特殊复杂手术及大手术后病情稳定及行骨牵引，卧石膏床仍需卧床休息，生活不能自理者。

2.年老体弱或慢性病不宜过多活动者。

3.一般手术后或轻型先兆子痫等。

(二)护理要求：

1.卧床休息，根据病人情况，可在床上做轻度活动。

2.注意观察病情变化，进行特殊治疗和用药后的反应及效果，每1～2小时巡视一次。

3.做好基础护理，协助翻身，加强口腔、皮肤护理，防止发生合并症。

4.给予生活上必要的照顾。如洗脸、擦身、送饭、递送便器等。

五、三级护理

(一)病情依据：

1.轻症、一般慢性病、手术前检查准备阶段、正常孕妇等。

2.各种疾病术后恢复期或即将出院的病人。

3.可以下床活动，生活可以自理。

(二)护理要求：

1.可以下床活动，生活可以自理。

2.每日测量体温、脉搏、呼吸二次，掌握病人的生活，思想情况。

3.督促病人遵守院规，保证休息，注意饮食，每日巡视二次。

4.对产妇进行妇幼卫生保健咨询指导。

5.进行卫生科学普及宣教工作，提高病人自我保健水平。

术前讨论制度

一、所有住院手术病例（急诊入院手术除外）均应进行术前讨论，特殊病例应报医务科备案或医务科派人参加讨论。

二、术前讨论由科主任或副主任医师以上人员组织（主持），手术医师、护士及有关科室医务人员参加。重大疑难、新开展的手术、特殊情况可邀请家属或单位领导参加。

三、讨论内容：诊断和诊断依据；手术指征和手术禁忌症；术前准备，如特殊检查、血源等；重新开展手术应订出手术方案；术中可能发生的困难与意外，以及防范措施；麻醉选择；术后护理，术后并发症的`预防和处理；手术人员、麻醉人员及有关人员的组织和安排。一般手术也要进行相应讨论。

四、术前讨论要做好记录，并随同病历归档。

疑难病例讨论制度

一、病人住院10天内未能明确诊断或病情未能得到有效控制，科室应及时组织讨论；对诊断不明或治疗无效且住院时间超过3天的患者，应及时向科主任汇报，并由科主任组织院内有关专家进行讨论。

二、若经院内专家会诊后仍未能明确诊断的，须上报医务科，由医务科邀请并组织院外专家进行会诊。

三、讨论前，主管医师应积极准备有关病历资料，明确提出讨论目的；讨论时，应详细做好讨论记录，并于讨论完成后，将相关内容在病历中记录。

死亡病例讨论制度

一、凡住院死亡病例，要求在死亡后1周内进行讨论；如为特殊病例，科室则应及时组织讨论；尸检病例待病理报告后讨论，但不得超过2周。

二、讨论由科主任主持，医、护及有关人员参加，如遇疑难问题，可请医务科派人参加。

三、主要讨论内容：诊断是否正确、有无延误诊断或漏诊；检查及治疗是否及时和适当；死亡原因或性质；从中应吸取的经验教训和今后工作中应注意的问题。

四、死亡讨论应记入病历，留档备案。

危重病人抢救制度

一、抢救工作应由经治（或值班）医师和护士长组织，重大抢救应由科主任或院领导参加组织，所有参加抢救人员要听指挥，严肃认真，分工协作。

二、抢救工作中遇有诊断、治疗、技术操作等方面的困难时，应及时请示，迅速予以解决。如需会诊者，应本着先科内、后科外的原则，及时组织会诊，院内大会诊应报医务科协助组织，各类医务人员接到急会诊后应随请随到。一切抢救工作要作好记录，要求准确、清晰、扼要、完整、并准确记录执行时间。

三、医护人员要密切合作，医师的口头医嘱护士须复述一遍，无误后方可执行。

四、各种急救药物的安瓿、输血空袋等用后要集中放在一起，以便查对。

五、抢救物品使用后要及时归还原处，清理补充，并保持整齐清洁。

六、新入院或突变的危重病人，应及时电话通知医务科或总值班，并填写病危通知单一式三份，分别交病人家属和医务科，另外一份贴在病历上。

七、危重病人抢救结果，应电话报告医务科和科主任。

手术分级分类管理审批制度

为了确保手术安全和手术质量，预防医疗事故发生，加强我院和各级医师的手术管理，根据《医疗机构管理条例》、《中华人民共和国执业医师法》和《医疗事故处理条例》，结合医院分级管理和基本现代化医院的要求，参照有关资料，制定本制度。

一、手术分类

主要根据手术过程的复杂性和对手术技术的要求，把手术分为：

（一）甲类手术：手术过程复杂，手术技术难度大的各种手术。

（二）乙类手术：手术过程较复杂，手术技术有一定难度的各种重大手术。

（三）丙类手术：手术过程不复杂，手术技术难度不大的各种中等手术。

（四）丁类手术：手术过程简单，手术技术难度低的普通常见小手术。

注：微创（腔内）手术根据其技术的复杂性分别列入各分类手术中。

二、手术医师分级

根据其取得的卫生技术资格及其相应受聘职务，规定手术医师的分级。所有手术医师均应依法取得执业医师资格。

（一）住院医师

1、低年资住院医师：从事住院医师工作3年以内，或硕士生毕业，从事住院医师工作2年以内者。

2、高年资住院医师：从事住院医师工作3年以上，或硕士生毕业取得执业医师资格，并从事住院医师工作2年以上者。

（二）主治医师

1、低年资主治医师：担任主治医师工作3年以内，或临床博士生毕业2年以内者。

2、高年资主治医师：担任主治医师工作3年以上，或临床博士生毕业2年以上者。

（三）副主任医师

1、低年资副主任医师：担任副主任医师工作3年以内者。

2、高年资副主任医师：担任副主任医师工作3年以上者。

（四）主任医师

三、各级医师手术范围

（一）低年资住院医师：在上级医师指导下，逐步开展并熟练掌握丁类手术。

（二）高年资住院医师：在熟练掌握丁类手术的基础上，在上级医师指导下逐步开展丙类手术。

（三）低年资主治医师：熟练掌握丙类手术，并在上级医师指导下，逐步开展乙类手术。

（四）高年资主治医师：掌握乙类手术，有条件者可在上级医师指导下，适当开展一些甲类手术。

（五）低年资副主任医师：熟练掌握乙类手术，在上级医师指导下，逐步开展甲类手术。

（六）高年资副主任医师：在主任医师指导下，开展甲类手术，亦可根据实际情况单独完成甲类手术、新开展的手术和科研项目手术。

（七）主任医师：熟练完成甲类手术，特别是完成新开展的手术或引进的新手术，或重大探索性科研项目手术。

四、手术审批权限

手术审批权限是指对各类手术的审批权限，是控制手术质量的关键。

（一）正常手术

1、甲类手术：由科主任审批，高年资副主任医师以上人员签发手术通知单，报医务科备案。特殊病例手术须填写《手术审批单》，科主任根据科内讨论情况，签署意见后报医务科，由业务副院长审批。

2、乙类手术：由科主任审批，副主任医师以上人员签发手术通知单。

3、丙类手术：由科主任审批，高年资主治医师以上人员签发手术通知单。

4、丁类手术由主治医师审批，并签发手术通知单。

5、开展重大的新手术以及探索性（科研性）手术项目，需提交专题报告至医院经专家委员会讨论后，由医院上报市卫生局经卫生厅指定的学术团体论证，并经医学伦理委员会评审后方能在医院实施。对重大涉及生命安全和社会环境的项目还需按规定上报国家有关部门批复。

（二）特殊手术

凡属下列之一的可视为特殊手术：

1、被手术者系外宾、华侨、港、澳、台同胞的。

2、被手术者系特殊保健对象如高级干部、著名专家、学者、知名人士及民主党派负责人。

3、各种原因导致毁容或致残的。

4、可能引起司法纠纷的。

5、同一病人24小时内需再次手术的。

6、高风险手术。

7、应邀到外院会诊参加手术者或邀请外院医师来院参加手术者。异地行医必须按执业医师法有关规定执行。

8、器官切除及大器官移植。

以上手术，须科内讨论，科主任签字报医务科审批，由业务院长或院长审批，由副主任医师以上人员签发手术通知单。执业医师，异单位，异地行医手术，需按《执业医师法》及

《医师外出会诊管理暂行规定》的要求办理相关审批手续。外籍医师的执业手续按国家有关规定审批。

此外，在急诊或紧急情况下，为抢救病员生命，经治医师应当机立断，争分夺秒积极抢救，并及时向上级医师和总值班汇报，不得延误抢救时机。

五、管理要求

1、各科室和各级医师要严格执行“手术范围”，开展规定范围外的手术由所在科室根据其实际工作能力和水平提出书面报告，上报医院医务科审核，经分管院长签发并上报市卫生局批准后执行。对连续两年发生两起以上医疗事故的人员降一级执行，直至取消手术资格，并报市卫生局备案；重新恢复手术级别，须经医院和市卫生局考核后裁定。

2、超范围手术需根据医护人员结构、技术水平、基础设施、设备条件、现场操作等综合考评合格后，经市卫生局审批同意方可进行。若遇紧急特殊情况，科室或医师超范围开展与职、级不相称的手术，需应邀请上级医院会诊并电话报请市卫生局批准后进行，术毕一周内补办书面手续。科研性项目手术必须征得患者或家属同意。

3、超范围手术的审批程序：由科室提出申请，经医院学术委员会讨论同意后，由医务科汇总材料，上报市卫生局批准。

申请批准时需提供以下材料：①《医疗机构执业许可证》原件和复印件；②医院相关科室、医护人员学历、职称、技术开展情况，设备、基础设施条件及日常技术质量考核情况；③近二年本科室重大医疗过失行为、医疗事故争议、医疗事故发生情况统计；④开展新手术的可行性论证报告；⑤人员进修学习情况；⑥是否有上级指导医师；⑦其它需要提供的资料。

4、各科室、各级医师未按本规范执行的，一经查实，将追究科室负责人及相关人员的责任，对由此而造成医疗事故的，依法追究相应的责任。明确各科室、各级医师手术范围，是规范医疗行为，保障医疗安全，维护患者利益的有效措施，各科室、各级医师必须严格遵照执行。

注：临床各科手术具体分类（另发）。

食堂工作制度篇10

第一条加强政治学习，提高职工政治素质。

第二条加强作风建设，把纪律和规矩挺在前面，规范职工行为。

第三条加强法制学习，组织参加普法考试。

第四条加强水利行业精神和水文职业道德教育。

第五条加强行业规范学习，提升业务水平和业务能力。

第六条加强信息技术以及新仪器设施设备的学习，适应新形势需要。

第七条每月组织不少于2次政治学习、2次业务集中学习。

第八条政治、业务集中学习，主讲人应提前做好备课，职工必须作好学习记录，必须坚持联系自身实际，必要时组织讨论，撰写学习心得体会。

第九条提倡职工自学，利用业余时间充实自己。

第十条鼓励职工参加学历教育，引导职工在各级水文专业竞赛中力争取得好的成绩。

第十一条通过结对帮扶的方式，以老带新，促进年轻职工快速成长，培养水文事业接班人。

食堂工作制度篇11

本规定所称护士，是指经执业注册取得《中华人民共和国护士执业证书》，依照《护士条例》规定从事护理活动，履行保护生命、减轻痛苦、增进健康职责的本院护理专业技术人员。

1、凡在本院工作的护士，必须通过卫生部统一执业考试，取得《中华人民共和国护士执业证书》。未经护士执业注册者不得单独从事护理工作。

2、从业护士必须按期注册，护士执业注册有效期为5年。

3、未注册护士必须在注册护士的指导下从事临床生活护理和部分基础护理工作。进修护士在我院进修之前必须将护士执业证书及执业注册证明复印件交护理部登记备案，未经护士执业注册者本院不予接受。实(见)习生在本院注册护士的指导下进行临床实(见)习，但不能单独从事临床护理工作。

4、护士在执业中应当正确执行医嘱，观察患者的身心状态。遇紧急情况应及时通知医生并配合抢救，医生不在场时，护士应当先行实施必要的紧急救护。

5、护士有承担预防保健工作、宣传防病治病知识、进行康复指导、开展健康教育、提供卫生咨询的义务。

6、护士执业必须遵守职业道德和医疗护理工作的规章制度及技术规范。

7、护士在执业中不得泄露患者者的隐私，但法律另有规定者除外。

8、遇有自然灾害、传染病流行、突发重大伤亡事故及其他严重威胁人群生命健康的紧急情况，护士必须服从卫生行政部门的调遣，参加医疗救护和预防保健工作。

9、护士依法履行职责的权利受法律保护，任何单位和个人不得侵犯。

10、护士执业违反医疗护理规章制度及技术规范的，由科室、护理部及相关部门视情节予以警告、责令改正、终止在本院执业，并上报卫生行政部门终止其注册直至取消其注册。

食堂工作制度篇12

1、每位帮扶教师要切实负起责任，从学习、生活、情感上帮扶，确保自己所帮扶的留守学生生活上有人照料、行为上有人管教、学习上有人辅导、心灵上有人抚慰，学习安心，生活舒心，情感温馨。

2、每位帮扶教师要详细了解帮扶儿童的家庭、学习、生活情况，深入家庭了解家庭经济、人口、留守儿童父母和第二监护人的详细资料。

3、每位帮扶教师要熟记自己帮扶的留守儿童家长、现监护人的联系电话，保证随时能联系帮扶儿童的家人，每周要为留守儿童提供条件，和其父母通话一次。每月帮扶人员至少要和帮扶儿童的父母通话一次，向其通报其子女在校学习、生活情况。

4、帮扶教师要经常找帮扶儿童谈心交心，了解他们在学习、生活上是否有困难，及时把握帮扶儿童的思想动态，积极为他们解决所面临的各种困难和问题，给予关爱，并做好谈心记录。同时要做到定期家访，组织开展丰富多彩有活动，引导他们健康成长。提倡建立帮扶教师关爱留守儿童的`成长日记，让留守儿童在教师、同学的集体中成长，以对他们缺乏家庭教育进行补偿，使他们走出孤独和忧郁。

5、帮扶教师在日常活动中要优先照顾帮扶儿童：班队会上要给留守儿童更多倾诉的机会，课外辅导时要让留守儿童位于最前面，组织各类活动也要让留守儿童有更多的参与面，在实践活动中细致地教他们自主生活、自护自救的知识，让留守儿童在远离父母的日子里能健康快乐的成长。

6、帮扶教师对学习成绩欠佳的留守儿童，应在班上组织开展“一帮一”活动，让成绩好的同学帮扶他们搞好学习成绩，并在课余时间利用一定的时间为这部分留守儿童“开小灶”，使他们的学习成绩逐步提高。

7、帮扶儿童在校学习期间，如发现其生病，帮扶教师要立即送其至医院就诊，严重的及时与监护人取得联系。

8、帮扶教师每月要通过电话方式，与“留守学生”的家长取得联系，让他们了解子女的生活、学习情况，构建“务工地和学校”远程教育网络，尤其要多汇报儿童的进步，增强家长和留守儿童的自信心。

9、帮扶教师要认真做好帮扶儿童的心理疏导工作，并进行跟踪服务，促使其健康快乐成长。

10、帮扶教师应定期走访，与临时监护人交流，及时反馈儿童的情况，帮助做好儿童的思想工作。

食堂工作制度篇13

第一章总则

第一条为了加强和规范公司应急管理工作，切实防范和有效处置安全生产事故，控制和减少事故造成的影响与损失，维护公司正常生产经营秩序，根据总公司《安全生产应急管理办法》制定本规定。

第二条本规定从应急组织体系，应急预案体系，应急保障体系，应急培训与演练，应急实施与评估五个方面规范公司应急管理工作，用于指导公司各部门健全应急体系，完善应急机制，提高应急处置能力。

第二章应急组织体系

第三条公司成立安全生产应急领导组，全面领导公司应急管理工作:

组长:顾成琪

副组长:胡建平朱长宏

陆轶尧

成员:王炳旭朱世春

魏峰朱铭礼

王国强

陈瑞华季先忠

赵志强陆琦

戴国新

第四条公司安全生产应急领导组下设安全生产应急办公室(设在公司安全监察部)，安全生产应急办公室负责公司安全生产应急工作的归口管理。公司各职能、生产和服务部门按照“谁主管，谁负责”原则，负责各自管理范围内的应急工作。

第五条各部门相应成立安全生产应急领导小组，组长由部门负责人担任。领导小组成员名单及常用通信联系方式报公司安全生产应急办公室备案。

第六条各级应急领导小组主要职责:

(一)贯彻落实国家应急管理法律法规及标准体系;

(二)贯彻落实总公司及地方政府和有关部门应急管理规章制度;

(三)接受上级应急领导小组和地方政府应急指挥机构的领导;

(四)研究本单位重大应急决策和部署;

(五)建立和完善本单位应急体系;

(六)统一领导和指挥本单位应急处置实施工作;

(七)报告、发布重特大事故及突发事件信息。

第七条公司建立自上而下的应急管理体系。各级安全监察人员着重开展应急管理和预案编制工作的专项监督，协调好公司应急预案与当地政府及其有关部门应急预案的衔接，协调应急事件的信息发布，制定、修订本单位安全应急预案及相关规章制度，督促落实应急预案及应急演练。

第八条各部门应建立应急保证体系。运行(留守)、保卫部门应24小时值班，监控设备运行和区域安保工作;维护、物资部门应组织落实应急队伍和物资储备，负责应急抢险救灾，设备抢修恢复等应急处置。

第三章应急预案体系

第九条应急预案编制范围

各部门在以下应急预案体系主框架的基础上，编制适合本部门实际的专项应急预案和现场应急处置方案，明确事前，事发，事中，事后各个阶段有关人员的职责，建立本单位应急预案体系。

(一)应急预案(3个)

1.防台、防汛、防强对流天气灾害应急预案

2.防雨雪冰冻应急预案

3.火灾事故应急预案

(二)人身伤亡处置方案(8个)

1.高空坠落、机械伤害、物体打击

人身伤亡事故应急处置方案

2.触电人身伤亡事故应急处置方案

3.烧伤、烫伤人身伤亡事故应急处置方案

4.人身窒息伤亡事故应急处置方案

5.溺水人身伤亡事故应急处置方案

6.高温中暑人身伤亡事故应急处置方案

7.中毒伤亡事故应急处置方案

8.交通人身伤亡事故应急处置方案

上述3个应急预案、8个处置方案此外适用于部门的其他单项应急预案、处置方案，由各部门结合自身应急管理工作需要编制，报安全生产应急办公室备案。

第十条各部门在编制应急预案时，应认真做好预案编制准备工作，立足本单位应急管理基础和现状，明确应急预案的目标、范围、定位、框架等。在机构设置、预案流程、职责划分等具体环节，应符合本单位实际情况和特点，保证预案的'适应性、可操作性和有效性。

第十一条各部门在编制应急预案时，应注意广泛收集相关法律法规、应急预案、技术标准、事故案例等资料，客观评价本部门应急处置能力，充分利用现有应急资源，建立科学应急预案体系。

第十二条各部门编制的应急预案，应符合安全生产特点及本部门应急管理工作实际，编写格式规范、统一，符合应急预案编制导则及编制规范的框架结构。

第十三条各部门应急预案编制完成后，应进行预案评审。内部适用的应由部门负责人组织有关人员进行;需要多部门协作的，应由公司安全主管领导组织有关部门进行。需外部评审由上级主管部门或地方政府负责安全管理的部门组织审查。评审后，由本单位(部门)负责人签署发布，同时报上级安全生产应急办公室备案。

第十四条应急预案的补充或修订。各部门应加强对应急预案的动态管理，根据应急管理法律法规和有关标准变化情况、电力安全生产形势和问题、应急处置经验教训等，及时评估和改进预案内容，不断增强预案的科学性、针对性、实效性和可操作性，提高应急预案的质量。应急预案每年进行一次复核、修订，每3年进行一次全面修订;应急预案的补充或修订严格履行审批程序，并书面通知有关人员，保证应急预案正确、完备和有效。

第四章应急保障体系

第十五条各部门利用现有条件，明确信息报送渠道和程序，加快突发事件信息和应急指挥命令的上传下达，建立统一高效的应急指挥系统。

第十六条各部门应加强应急抢险救援队伍建设，结合实际组织落实专职或兼职的专业应急抢险救援队伍，强化实战演练，提高抢险救援能力，形成各部门应急救援队伍各负其责、互为补充、积极参与公司应急救援的应急救援体系。

第十七条公司应将应急体系建设所需的资金纳入年度资金预算，建立健全应急保障资金投入机制，以适应应急队伍、装备、交通、物资储备等方面建设与更新维护资金的要求，保证抢险救灾、事故恢复所需的资金投入。

第十八条加强各类应急资源的管理，建立应急资源储备制度，定期对各类应急资源进行普查，做好备品备件和生产资料的储备与管理。加强对储备物资的动态管理，及时予以补充和更新，保证始终处于完好状态。

第十九条认真分析安全生产隐患和薄弱环节，开展安全风险评估，掌握各类安全风险和事故隐患，落实综合预防和应急处置措施，实施动态管理和监控，有效防范安全生产事故及各类突发事件的发生。

第五章应急培训与演练

第二十条各部门应加强应急预案的宣传和教育，提高各级人员对应急管理工作重要性的认识。加强应急预案的培训和演练，使各级人员熟悉和掌握应急处置方案、应急启动条件、应急执行程序，提高应急处置能力。

第二十一条各部门应将应急培训纳入年度培训计划，制定培训大纲和具体内容，运用各种方法和手段，开展对各级人员的培训。培训工作应与实际工作相结合，新上岗人员应进行相关应急知识培训。

第二十二条各部门要结合实际，有计划、有重点、分层次、定期组织应急预案演练，做好演练评估工作。

第二十三条各部门应定期组织开展事故应急救援演习，针对人员伤亡、设备毁坏、台风洪涝灾害等各类突发事件，组织开展应急处置演练。通过演练检验预案，锻炼队伍，提高能力。

第二十四条公司要加强应急救援法律法规、标准体系、规章制度的宣传、教育和培训，协调有关部门定期开展应急联合演习。加强应急预案工作的监督管理，组织对应急预案的培训与演练进行监督检查、落实与整改。

第六章应急实施与评估

第二十五条发生重特大安全生产事故及对公司有严重影响的突发事件，应迅速启动相应应急预案，组织实施应急处置;按预案规定将有关情况报告上级应急领导小组和地方政府应急指挥机构，接受应急领导，请求应急援助;做好信息对外发布工作，减小事件影响。

第二十六条发生严重自然灾害、重特大安全生产事故，各单位应服从地方政府的应急抢险指挥，按照地方政府组织制定的应急预案要求，组织开展应急救援，防止发生次生、衍生灾害。

第二十七条应急处置结束后，应及时组织恢复生产。恢复生产要与防灾减灾相结合，确保抢修人员安全。安监人员要按照国家和公司有关规定，及时开展事故调查处理，制定整改措施并督促落实。

第二十八条加强应急评估与统计分析工作，对每次突发事件的应急处置及相关防范措施进行评估，对本单位应急预案体系的建立及各类应急预案的编制和实施情况进行评估，对年度应急管理工作情况进行全面评估。加强应急管理统计分析工作，及时、全面、准确地统计各类突发事件造成的伤亡及损失等情况，并按要求及时上报。

第七章附则

第二十九条本规定自发布之日起执行。

第三十条本规定解释权属于安全生产办公室。

食堂工作制度篇14

尊敬的单位领导：

对于此次我工作时间擅自离岗的行为，我感到深深的愧疚与懊恼。面对错误，我感到很悔恨，因为通过您的教育批评，我深刻地意识到自身岗位的重要性。

我工作期间擅自离岗说明了我缺乏足够的纪律意识，缺乏一个使命感、责任感，更加是说明了我没有一个科学、明察的.头脑。工作期间擅自离岗我本可以避免，当有自身又事情要外出处理的时候，我本可能通过您这里请假，可是我并没有这么做，这充分表明了我没有一个纪律观念，对于自身要求松懈。

现如今，我对于自身错误感到非常后悔。我决心向您表达道歉，认真纠查自身错误，反省问题，直至彻底改正错误。

检讨书：

20__年__月__日

食堂工作制度篇15

为贯彻落实《中华人民共和国国家通用语言文字法》，规范学校语言文字的使用，总结并提高我校语言文字工作水平，进一步推动语言文字工作制度化、规范化建设，特制定本制度。

一、总则

（一）学校是教育教学的单位，使用规范的语言文字是学校以及每一个教师的法定义务和职业要求，是全面推进素质教育，树立学校整体文明形象的重要标志。学校明确要求校内必须要书写规范字、使用普通话，明确倡导每个学生、每个家庭以及我们能影响到的社会环境里的所有人书写规范字、使用普通话。

（二）使用普通话，把普通话作为学校的教学语言和校园语言，指的是除了外语教学以外，工作、教学语言为普通话，不得使用方言或者其它不规范的语言进行。使用规范字，指的是学校、教师在板书和作业批改用字中，校园的名称、标志、宣传语言中和其它教学活动中，一律使用国家规定的规范字，不得出现繁体字、异体字、二简字和错别字。

（三）学校将“普及普通话和语言文字规范化工作”纳入学校培养目标，纳入学校管理范畴，纳入师生基本功训练，反映在学校工作计划和远期规划中，渗透到德、智、体和社会实践等各项教育教学活动中并切实组织活动，不断推进这项工作沿着科学、规范、有序的轨道发展。

（四）学校设立语言文字规范化工作领导小组，由校长亲自担任组长，教学副校长具体组织落实，建立和明确“学校——教导处——教师——学生监督”五级管理网络机制，层层把关落实，确保责任到人。

（五）学校校内设立永久性宣传标语牌。语言文字规范化工作领导小组组织力量，通过标语牌、宣传橱窗、黑板报、横幅等宣传手段不断推动良好的语言文字规范化工作氛围的形成。学校充分认识和重视语言文字规范化工作必须“长此以往、循环往复”的特点，重视和策划落实语言文字规范化工作的周期宣传。国旗下讲话中，每学期安排语言文字规范化工作的内容。

（六）学校要求并积极支持教职工参加普通话培训测试工作，教师要人人达到必达标准，并做到板书、批改作业、书写评语等用字符合要求。坚持将普通话水平达标与教育教学中使用普通话和规范汉字情况列入业务考核、职务评聘、评优评先的条件，实现教师及各类管理人员持普通话等级证书上岗的制度。

二、学校语言文字规范工作奖惩制度

为推动国家通用语言文字的规范化、标准化及其健康发展，使国家通用语言文字在校园建设中更好地发挥作用，学校规定下列奖惩制度：

（一）教师要了解国家语言文字法律法规、方针政策、规范标准。师生员工有语言文字规范意识，积极争创语言文字先进集体和语言文字规范化示范学校。

（二）教师普通话水平测试合格后，凭证书由学校报销考试报名费。

（三）普通话合格应作为教师业务考核内容之一，若达不到有关文件规定的普通话等级标准不得上岗，并按有关规定执行。

（四）教职员工应把普通话作为学校工作语言，在教育教学、集体活动中自觉使用普通话和规范文字，教师备课及板书、宣传材料文字应书写规范，作为争创先进教师评比的条件之一。

（五）将讲普通话、写规范字纳入教师教育教学水平和行为规范评估体系，并跟教师晋级、晋职、评优挂钩。

（六）将讲普通话、写规范字作为学生评选“三好学生”、优秀干部及文明班级的条件之一，并与学生操行评定挂钩。

（七）在推普周活动或其他提高师生语言文字应用能力的各项活动中评出的先进班级和个人，学校予以表彰奖励。

三、学校语言文字应用管理制度

为全面推进我校使用语言文字的标准化、规范化，依据《国家通用语言文字法》、《教师法》、《教育法》，结合我校语言文字工作的实际情况，特制定如下制度：

（一)学校全面推广国家通用的普通话(以《汉语拼音方案》为准），推行规范汉字（以《汉字简化方案》为准）。

（二）建立语言文字工作领导小组，由校长负总责，主抓教学的副校长担任副组长，各处室负责人和语文教研组长为组员，明确职责分工，认真履行岗位职责。

（三）学校所有专任教师必须持普通话等级证书上岗，在职教师普通话水平必须达到二级乙等及以上水平，从事语文学科教学的教师必须达到二级甲等及以上水平。

（四）学校橱窗、墙报、校训、班训、标语牌匾，以及校园网页、校内通知、布告栏等必须使用规范汉字。

（五）学校公文、教师教案、讲义、课件、板书、试卷、批语、评语、学生作业等必须用规范汉字。六、普通话是校园语言、教学语言。教师的课堂教学、学生在课上回答问题以及校园内师与师、师与生、生与生之间的交流必须用普通话；校园广播站必须用普通话播报。

（六）积极开展语言文字规范化竞赛，如普通话朗读比赛、演讲、辩论赛、征文、主题班会等，提高师生对语言文字的重视程度。

（七）积极配合语委部门精心组织每年的“推普周”活动，开展丰富多彩、形式多样的宣传推普教育活动。

（八）建立教师使用规范语言文字评比制度，将普通话合格作为教师录用、业务考核、评优、评职、晋级的重要依据。

（九）建立不规范语言文字监督制度，定期公布监督意见，促进和提高广大师生使用规范化语言文字的自觉性。

四、学校语言文字工作队伍工作职责

（一）学校语言文字工作办公室职责

1、根据省、市、县语委办关于语言文字工作的基本要求，积极参加语言文字法规培训学习，安排落实语言文字工作。

2、制定语言文字工作计划，定期进行检查评估和总结。

3、依据《国家通用语言文字法》，宣传社会用字规范标准及管理政策，提高教职员工语言文字规范化的国家意识、法律意识、现代意识；认真组织开展全国推普宣传周活动。

4、把提高学生语言文字规范意识和语言文字应用能力的要求纳入素质教育培养和发展目标，纳入学校五年发展规划和常规管理，渗透到德育、智育、体育、美育等活动中。

5、创建规范、健康的校园语言文字应用环境，努力营造“人人讲好普通话，个个写好规范字”的良好氛围。

（二）学生活动发展中心管理职责

1、认真组织开展全国推普宣传周活动，负责有关资料的积累。

2、组织开展校内外常用字纠错、街头推普活动等工作。3.负责校园广播站语言文字规范知识宣传。

（三）教育教学管理中心管理职责

1、按期检查教师上课用语（100%做到使用普通话）和教案（正确使用规范汉字）。

2、落实教师板书、批改作业、测试试卷等100%做到使用规范汉字的要求。

3、把提高语言文字规范意识纳入教学管理，渗透到智育、体育、美育等教育活动之中。

（四）语文教研组长管理职责

1、组织语文教师开展普通话和规范文字活动。

2、加强课堂教学中讲普通话、写规范字的监督检查力度。

3、负责学校语言文字日常工作的组织和牵头工作。

（五）语文教师职责

1、抓好“听、说、读、写”教学和学生的`规范用语和规范用字。

2、协助学校组织好每年“全国普通话宣传周”各项活动。

3、抓好班级规范用字和规范用语的日常管理、负责推普黑板报制作等。

4、指导、督促教职工交谈用语使用普通话。学校校园用字管理制度。

五、学校校园用字管理制度

（一）学校的校牌、标志牌、警示牌用字禁止使用繁体字、异体字、二简字、错别字。

（二）学校橱窗、专栏、公示栏用字禁用繁体字、异体字、二简字或错别字。

（三）教室黑板报、标语、课程表、值日表、作息时间表等应使用规范字。

（四）教师板书、批改作业、书写评语使用规范字。

（五）学生能正确分辨规范字和不规范字并做到使用规范字。

六、学校校园推广普通话工作制度

（一）每学年组织教师进行普通话培训，并做好培训记录。

（二）每学年组织教师进行一次普通话比赛。

（三）学校领导率先垂范，做推广普通话的模范，时时处处使用普通话。

（四）教师无论课上、课下，无论与同事交谈，还是与学生交谈，或是在其他场合，要自觉使用普通话。

（五）各班充分利用好每周的说话课，为学生创造实践机会，训练学生说普通话的能力。

（六）通过校园广播站、宣传栏等，激发学生学习、使用普通话的兴趣，使普通话成为校园语言。

七、教师教学常规制度

遵守教学时间，按时上、下课。上课前候课，下课不拖堂。

课上坚守岗位，不接待家长，不看书、杂志，不接打电话等。上课过程中不得离开教室，不做与教学无关的事。

科学利用教学时间，精心组织教学活动，运用现代教学技术，优化教学过程。

注意为人师表，做到衣着整洁，语言规范，态度自然平和，不得坐着讲课。

要注意教书育人，注意对学生良好的学习品质和学习习惯等非智力因素的培养，注重教学卫生。

上课面向全体学生，调动全体学生积极性，提供不同层次学生的练习机会。

坚持正面教育，不准体罚或变相体罚学生。坚持使用规范字，讲普通话。

八、作业批改制度

（一）教师给学生布置课内外作业，对于巩固和消化所学知识，并使知识转化为技能技巧，培养学生良好的学习和生活习惯，具有重要意义。按学校要求，教师只在语文、数学、英语三科给学生布置作业，其他学科一般不布置作业。

（二）语文科的配套练习，初一、初二年级的生字，高一、高二、高三年级的作文写字必做必阅，数学科的配套练习，教材中的课后练习两类作业必做必阅。作文每学期至少4篇，写字每周至少1篇。全年级学生课外要写周记或日记。

（三）为了减轻学生课业负担，家庭作业量高年级每天不超过1小时，中年级不超过30分钟，低年级一般不布置作业。节假日要给学生布置适量的读、写、算作业，也要多安排一些家务劳动和社会实践活动。

（四）对学生的作业不仅要从书写上要求，而且在作业封面和内容的整洁程度上也应提出规范，真正达到书写工整、卷面整洁。凡不合乎要求的要重做，未做的要补做，但不要罚抄罚做。

（五）教师批改作业要认真、及时，全收全改，批改符号要统一规范。无论语文、数学作业，凡需要打正确符号的地方，一律划“√”，凡需要打错误标记的地方，一律划“_”，阅完后要恰当评分，注明日期。作文类作业批改要细，批语要准要精，以正面引导为主。不准有错判、误判现象发生。

（六）学校委托教研组长负责对作业批阅一月一检查，学校领导不定期抽查。为形成良好学风，学校也定期举办作业展评，以激励先进。

九、教师备课制度

（一）备课是教师进行教学的重要环节、是上好课的前提。教师备课一般要利用暑、寒假写好教案，开学后交给教导处检验。经检验合格者，在课堂教学中运用，并予以补充、修改、完善。同级同科老师要互相参阅教案，互相学习交流。语、数、英教师必须做到无教案不能上课。

（二）教师备课必须按照新课改、新教法、新学法的要求，按统一编制的教案表格填写相关内容。“教学过程”50岁以下教师必须详写，50岁以上教师可以略写。

（三）新授课教案必须有科学、严谨、富有艺术性的板书设计。

（四）教案批阅由分管校领导负责，平时一月检查一次，学期初要检查每位主课老师的教学计划、教学进度编排，根据《教参》核定备课节数。

（五）为推广教师们的优秀教案，学校将定期进行教案评展。

（六）教师教案备写应使用规范字，不能出现错别字、繁体字、异体字等不规范用字现象。对教案中出现不规范用字的教师按《语言文字规范化奖惩制度》处理。

食堂工作制度篇16

1、抢救工作在科主任、护士长领导下进行。护士长负责组织和指挥护理人员对重危病人进行抢救护理。参与人员必须全力以赴，明确分工，紧密配合，听从指挥，坚守岗位。

2、如遇重大抢救，护士长应及时向护理部汇报，并接受护理部的组织、调配和指导。

3、当抢救病人的医生尚未到达时，护理人员应立即监测生命体征，严密观察病情，积极抢救。根据病情及时给氧、吸痰、建立静脉通道，必要时立即进行心肺复苏、止血等，并为进一步抢救做准备。

4、严格执行各项规章制度。对病情变化、抢救经过、抢救用药等，要详细、及时记录和交班。口头医嘱在执行时应加以复述，抢救后请医生及时补开医嘱。

5、护理人员必须熟练掌握各种器械、仪器的性能及使用方法。

6、各护理单元应备有抢救车，抢救车内抢救物品、器械、药品应按医院统一规定放置，标记清楚。定位、定量放置、定人保管，检查无误后一次性锁封存并签名，以保证应急使用。启用后必须及时补充、清点、检查、封存。每月至少清查一次。

7、做好抢救登记及抢救后的处置工作。

食堂工作制度篇17

1.门诊分诊人员必须由有一定临床经验的护士以上人员担任。

2.分诊人员应仪表端庄，衣着整洁，佩戴胸卡，准时上岗，不串岗、不脱岗、不闲谈。

3.要热情主动接待病人，礼貌待人，有问必答，百问不厌，热情做好解释工作。

4.每天协助医师做好开诊前准备工作，如备好血压计、压舌板、各种检查申请单及整理诊台、诊床，并准备好浆糊、笔、纸张，随时为病人提供方便。

5.维持就诊秩序，编写就诊排队号码，依次叫号就诊，指导帮助病人填写病历封面，合理安排就诊及检查，尽量缩短候诊时间。遵守保护性医疗制度，尽量维持一医一患，保持诊室安静及良好的就诊环境。

6.对重病员、65岁以上老人、军人、残疾人等病员，要优先安排就诊。

7.每天登记专科、专家门诊出诊时间、工作量及其它统计工作。

8.发放病人意见表，及时收集患者对医院各级各类人员的意见，沟通好医患关系，随时为病人提供方便。

9.严格执行消毒隔离制度、每天下班前要用消毒剂擦洗台面、清理杂物，每天中午用紫外线消毒2小时，并做好登记，防止交叉感染。

10.下班之前必须关好各诊室、候诊室的电灯、风扇、空调、门窗及各种电器。

食堂工作制度篇18

一、为了规范和加强校产管理，特制定本制度。

二、后勤部负责校产管理工作。其校产管理职责为：

1、组织校产管理人员按财产分类建立校产明细账，按使用部门（个人）建立分账及总账，按设备类别和使用情况建立卡片账。

2、负责检查验收全校公物。

3、对学生的课桌椅及教室和宿舍的公物、各部门的公物，负责于每学期初登记入册，按规定做好检查、移交、维修及损坏索赔工作。

4、负责管理公共区域内的.公物及校产（如花草、树木、草坪、展板、报刊栏、标语牌、垃圾桶、路灯、指示牌等）。

三、全校固定资产由专人负责管理、建卡、登记。物资损坏或丢失应查明原因，写出书面报告，经主管领导批准后方可补发，

四、新购入固定资产，要严格出入库手续，应先到后勤仓库办理物资验收入库单，验收合格后，入固定资产账，加盖固定资产章后，方可到财务科报销。

五、主管部门有权调动全校固定资产，并及时办理有关手续，开具凭证，各使用部门无权向本部门以外调动物资。

六、固定资产的报废，由各使用部门填写报废单，按固定资产价格管理权限审批后，方可报废。无手续者，不得随意报废。

七、各部门和个人要爱护和保管好已清查建账的固定资产，未经主管部门领导批准，不得随意搬迁或借用。有关部门和个人的管理责任如下：

1、教学部管理责任：（1）负责全校教学设备、仪器的管理工作，按规定做好教学设备的申购、使用、检验、维修、保养等工作。（2）做好电脑设备、语音设备、电子电器设备、多媒体教室设备及其他教学设备管理工作。

2、学生个人管理责任：负责管好个人使用的课桌椅以及个人向学校借用的公物。

3、班级管理责任：（1）负责管理教室的公物设施（黑板、板擦、门窗、窗帘、玻璃、门锁、讲桌、喇叭、空调、监控、电视机、闭路线、日光灯、电风扇及电器开关等）。（2）负责管理本

班学生宿舍的公物（门锁、玻璃门窗、床、桌椅、空调、电扇、水电设备等）。

4、各部门办公室管理责任：负责本部门办公桌椅、文件柜、沙发、电脑设备、打印机、电话、饮水机、空调、电风扇、日光灯、电器开关、门窗、窗帘、门锁、清洁工具等。

5、团委负责广播音响器材管理工作，包括广播器材设备、音响器材设备（含功放机、音箱、VCD、无线话筒及话筒支架等）。

6、办公室负责会议室桌椅、空调、音响器材、用电设备等管理工作。

八、校内全部资产不得擅自借给个人或外单位使用，特殊情况须经主管领导批准办理借用手续，并要求按期归还。

九、学校贵重物品应设专人（或专柜）保管，健全安全措施，保证物品安然无恙。

十、定期清查盘点。校产管理员每学期要进行一次清查核资，对清查出的问题应及时查明原因，报主管领导审批后，按规定办理入账销账手续。

十一、校内设备一般不得擅自移动，必须移动时，由部门负责人及时通知后勤部，办理设备移动手续并及时调账，保证全校设备有序流动。

十二、教职工离职离校时，需按规定办理财产移交手续。

食堂工作制度篇19

一、指导思想

维护校园安全、稳定、文明，定期排查、及时发现并化解校园内教职工及家属之间、师生之间、学生之间各类矛盾纠纷，消除各种不安全、不稳定、不文明的因素，创建安全、稳定、文明、和谐、团结的校园。

二、工作措施

1、幼儿园各类矛盾纠纷排查调处在幼儿园矛盾纠纷排查调处小组领导下进行，小组成员要明确分工、各司其责。

2、定期排查校园内各类矛盾纠纷，建立领导小组——各教研组——班级之间信息双向反馈的畅通渠道。

3、排查调处矛盾纠纷要遵守预防为主、发现调处为次的原则，以说明教育为主要方法，以团结、安全、稳定为出发点。

4、排查调处矛盾纠纷不推诿，谁先知道谁负责，重大问题上报校党委、校委会研究处理。

5、无论是定期排查，还是问题的发生及处理都要及时、真实地做好记载并做好归档工作。