2022年正安县农业主推技术

年正安县农业主推技术前胡生态栽培技术一、技术概述（一）技术基本情况前胡始载于《名医别录》被列为中品，是一种历史悠久，应用广泛的常用中药材。中药前胡为伞形科前胡属植物白花前胡PeucedanumpraeruptorumDunn的干燥根。性微寒，味苦，辛。具有宣散风热，降气化痰的功效。临床主要用于风热头痛、痰多咳喘、上呼吸道感染、胸隔胀闷、呕逆等症。2007年以前白花前胡以野生为主，近年来随着市场需求量的增大，资源日渐枯竭，野生前胡已难以满足市场的需要。现在主要以家种为主，野生资源少有流通。但目前人工栽培技术较为落后，导致很多家种前胡质量很难达到药典标准。因此，需要不断探索和发现前胡的生长需求规律，大力开展前胡生态栽培。针对前胡生产过程中产量不稳定，出苗率低，植株公化率较高，特别是有效成分含量(白花前胡甲素、乙素)不达药典标准等问题，研究形成前胡生态栽培技术体系。通过该技术的实施，规范了前胡生产过程中的种子处理、栽培、田间管理技术、采收及产地加工等技术措施，确保了优质稳产前胡的生产，实现了质量效益提升，促进前胡产业在乡村振兴中带动农户致富。（二）技术示范推广情况。前胡生态栽培技术2018年在毕节市赫章县、黔东南丹寨县进行小面积示范，获得良好效果。2019年，在毕节市赫章县铁匠乡、平山镇和黔东南丹寨县进行该技术486.72亩示范，最高亩产537.7公斤，最低亩产438公斤，加权平均亩产为510.8公斤。2020年在赫章县铁匠乡、平山镇和黔东南丹寨县进行示范，面积824.42亩，该年度受一定干旱的影响，仍取得较好的效果，最高产量554公斤，最低产量404公斤，平均产量463公斤，较对照亩净增99公斤以上，增产率29%以上。2020年生产的前胡药材有效成分含量均达到药典标准。目前该技术正在毕节市赫章、威宁、黔东南丹寨等地推广应用。（三）提质增效情况。和常规技术相比，应用该技术可增产前胡29%以上，具有较好的稳产性，且前胡药材有效成分含量均达到药典标准，起到提高产品品质的作用，同时通过减少化肥和农药的使用量，有效降低对土壤的污染，具有较好的生态效益。（四）技术获奖情况未申报科技奖励。二、技术要点1.选地与整地：选择土层深厚、疏松、肥沃、排水较好、的土壤，pH值在6.5～8.0，海拔在600～2000m。冬前做好田间和四周的杂草清除工作，并铺于田间进行烧毁，深翻土地。次年播种之前，清除田间和四周的杂草，施40kg/667㎡生石灰，用人工或机械翻土20～30㎝，将石灰与10~20cm深的土层充分混合均匀，清除石块、草根等杂物，整细耙平，依坡度由高到低起厢，厢面宽度100～120㎝，厢面高10～15㎝，厢沟距35～40㎝。结合整地，按667㎡施入有机肥100kg作为基肥。2.种子处理：种子采收后及时晒6～8小时，然后用筛子筛分出极细小不成熟种子和杂质进，选出纯净的前胡种子。播种前1～2天用0.1%高锰酸钾浸种24小时，浸种后及时阴干，以种子表面干燥为宜。3.播种：将前胡种子与磷肥（50kg/667㎡）混合均匀撒播，随拌随播。在离厢边沿5～8cm的厢面上。播种量1～2kg/667㎡，之后覆盖2-3cm厚的松针保湿。4.田间管理：除草管理：草害是前胡栽培过程中的最大危害，因此需要加强除草管理。除草关键要做到“除早、除小、除了”，从前胡播种出苗后，即开始除草，在杂草较小时除草，一方面避免后期杂草长大后再除草对前胡的损伤，同时除早更有利于除尽，保持田园清洁，以利前胡生产。主要的除草方式是化学药剂和人工2种。通常可用化学药剂除草方式有效清除针叶类杂草，而阔叶类杂草主要采取人工清除的方式。图1前胡种子与钙镁磷肥混合图2前胡播种图3前胡播种后松针覆盖情况间苗补苗：前胡出苗之后，及时进行间苗补苗。针对出苗较差的地块及时补种，并且根据苗间情况移密补稀，保证苗齐苗壮。另外，按照规范的行距间苗，并进行相应的田间除草。追肥：第一次追肥在7月上旬，结合除草后及时施复合肥10kg和硫酸钾5kg，之后每隔1个月追肥1次，共追施3次即可。摘薹打顶：前胡一般都要开花结实，前胡一旦开花，植株由营养生长转为生殖生长，根部失去营养，造成木质化，俗称为“公子”，不能药用，因此，摘薹打顶是减少开花率，变生殖生长为营养生长，提高前胡产量的重要措施。一般打顶在前胡植株长到20～30cm左右，花茎形成时结合除草进行，除保留基生叶外，从基部折断花茎，经过摘薹打顶后的前胡根部粗壮，产量大幅度提高。图4前胡摘薹打顶现场5.病虫害综合防治可结合播种实施田间封闭除草，亩施用前胡专用除草剂70mL，防治前胡田常见的杂草。幼苗期注意防治根腐病及蚜虫等，生长旺盛期注意防治白粉病，尽量使用生物杀虫剂或高效低毒杀虫剂。根腐病发病初期可用复活1号800~1000倍液灌根，每平米灌800~1000毫升，出现病死植株后，将其拔除，并对土壤杀菌处理，如撒施石灰等。蚜虫发病初期可用33%氯氟吡虫啉4-6毫升/亩进行喷雾防治。生长期间发现白粉病病株及时拔除、集中销毁并喷施25%多菌灵500倍液或15%粉锈宁1000倍液。6.采收：收获最佳时期在11月下旬-次年1月下旬，此时前胡停止生长，有效成分含量较高。挖取根兜，除去泥土，用剪刀在茎秆距离根部1cm处剪去地上部分，不可过长或过短。7.加工：采收后的前胡需要及时进行加工，先用清洗机清洗1-2min去除泥土，然后晒干或低温烘干，干燥到八成干时用脱毛机去除细尾和侧根，然后继续干燥到前胡水分在12%以下。三、适宜区域毕节市、凯里市。四、注意事项如果因为天气原因造成化学除草效果不佳，应及时采取人工除草。摘薹打顶可有效提高前胡产量，应根据前胡生长情况及时安排打顶工作。打顶后容易造成前胡伤口引发病虫害，一定要保留基生叶外，从基部折断花茎。五、技术依托单位1、黔草堂金煌（贵州）中药材种植有限公司联系地址：贵州省毕节市赫章县野马川镇山脚村邮政编码：553208联系人：江艳华联系电话：0857