家畜环境卫生学-空气污染

良好的空气是保证家畜正常生理机能和健康的必要条件。但当排放到空气中的各种污染物的数量、浓度、持续时间超过了环境所允许的极限时，即超过了空气的自净能力时，空气的质量恶化，给人类和动植物带来直接或间接的不良影响。第三节空气污染

一.化学污染物（一）大气中的污染物1.SO2

含硫燃料燃烧、含硫原料加工处理过程中所产生。SO2

分布广，排放量大，是大气污染的重要指标，我国卫生标准规定大气中SO2最高允许浓度为0.5ppb。

SO2

有腐蚀作用，易溶于水，吸入时易被上呼吸道和支气管粘膜所吸收，作用于上呼吸道，是一种窒息性气体。2.氟化物含氟原料加工处理过程中向大气排放大量的氟化物（HF和SiF4），主要通过污染牧草而对家畜造成危害。大气中氟的最高允许浓度为0.02ppb。氟对家畜的危害主要是影响机体Ca、P的正常代谢，慢性中毒时典型的症状表现为牙齿变粗糙、无光泽而呈黄褐色、黑褐色、臼齿参差不齐和骨质疏松易脆。3.氮氧化物和光化学烟雾氮氧化物包括N2O、NO、N2O3、

NO2、

N2O5等。主要来自：汽车尾气和以煤、油为燃料的工业生产过程中排放出来的废气。

危害：主要作用与深部呼吸道，引起肺水肿、高铁血红蛋白症和中枢神经的损害。光化学烟雾

氮氧化物和碳氢化合物在阳光中紫外线的照射下，发生各种光化学反应而形成的由若干有害气体所组成的大气污染物。其中最大比例的是O3，它能刺激和破坏深部呼吸道粘膜组织。

4.重金属微粒随着工业、交通的发展，不少有毒重金属如Pb

、Cd、As、Cr、Mo、Hg等排入大气中，通过呼吸道和消化道进入机体而危害家畜。

畜舍里的有害气体大多来自畜粪、腐败饲料残渣与垫料，以及家畜自身。通常鸡舍的有害气体含量比猪舍和牛舍要高。设计和管理不当的畜舍中有害气体可高达较高的浓度，对人、畜产生毒害作用。（二）畜舍中的有害气体1.氨

来源：畜粪、腐败饲料残渣与垫料等含氮有机物的分解。其浓度高低

与畜舍的卫生状况、饲养方式、通风条件等有关。危害：

少量

暂时吸入少量氨，能被机体转化而排出体外。

长期而少量的氨刺激机体会使家畜体质变弱，对某些疾病敏感，采食量、日增重及生产力下降（称之为氨的半中毒）。

高浓度

当氨在空气中达到较高浓度时，会引起家畜机体一系列病理变化和症状。主要表现为:A.刺激粘膜；

B.刺激三叉神经末梢，引起呼吸中躯反射性兴奋；

C.破坏血液的运氧功能（NH3在血液中与血红蛋白结合，引起机体缺氧）。各种动物对氨的敏感性不一致：

鸡最敏感，猪次之。鸡舍的卫生要求<20ppm;

其它家畜畜舍<26ppm。

2.硫化氢来源：

A.畜粪、腐败饲料残渣与垫料等含硫有机物的厌氧分解；

B.家畜胃肠功能不良时；

C.大量破损蛋。

H2S比空气重，畜床附近浓度高，且溶于水。所以，H2S对家畜有下列危害：

H2S对家畜有下列危害：

A.刺激粘膜引起眼炎、呼吸道炎，造成畏光流泪、咳嗽、鼻炎、气管炎及肺水肿；

B.长期吸入低浓度H2S，会产生植物神经紊乱，引起多发性神经炎；

C.与组织中氧化型细胞色素酶的Fe3+结合，使酶失去活性，细胞氧化过程受阻，造成组织缺氧，使机体体质变弱，抗病力下降。高浓度的H2S会直接抑制呼吸中躯，引起窒息死亡。H2S在畜舍中的卫生标准<6.6ppm.

3.CO2

它是衡量空气新鲜程度和受污染程度的一个间接指标。其比重比空气重，且主要来自家畜，所以畜舍下部含量较高。CO2本身无毒，但畜舍内CO2含量高时，空气中O2含量相对较低，家畜长期生活在缺氧的环境中会出现精神不振、食欲减退、生长缓慢，体质、抗病力下降，特别易感结核病。畜舍空气中CO2的卫生标准<1500ppm。

4.CO

在含碳物质不完全燃烧时产生CO，封闭式畜舍内用燃料燃烧供暖且排烟不良时，舍内CO含量会急剧升高，引起家畜的中毒。

CO是一种对血液、神经有害的气体，能与血红蛋白、肌红蛋白结合。碳氧血红蛋白不仅没有携氧能力，而且，还能减缓氧合血红蛋白的解离和氧的释放，造成组织双重缺氧，引起中枢神经损害及体内无氧酵解造成的酸中毒。中毒的家畜全身无力，步态不稳，呼吸麻痹。卫生标准≤

24ppm。

(三)消除畜舍空气中有害气体的措施1

合理设计畜舍，设置良好的除粪装置和排水系统。2

及时清除舍内的粪尿和污水。3

合理换气，将有害气体及时排出畜舍。4

加强畜舍的防潮和保温。5

合理利用垫料。6

给育雏舍、幼畜舍生火供暖时，必须设置烟道，并保证烟道内通气良好，以防CO和SO2中毒。二．生物性污染物（一）空气中的微生物：舍外空气由于大气稀释、空气流动和日光照射等影响，病原微生物存在较少。

在畜舍内，特别是通风不良、饲养密度大、环境管理差的畜舍中，由于灰尘，微生物的来源较多，紫外线的杀伤力较弱，微生物的数量就远比大气和其它场所多，并可能存在来自畜体的某些病原微生物。

畜舍内空气的细菌数与舍内干燥状况、家畜密度、饲养操作、管理制度、畜舍的通风状况及动物的行为有关。

（二）空气中微生物的传播方式畜舍空气中的微生物可附在灰尘、飞沫等介质上传播疾病。1.灰尘：主要是风吹起的干燥土壤，及少量的植物碎片、花粉、孢子等，在畜舍内，还有动物的毛屑、饲料粉粒等有机成份。畜舍空气中灰尘的数量与家畜的种类、饲养密度、饲料形式、地面类型、家畜活动情况、气温、气湿及通风等因素有关。灰尘是微生物的主要附着物，一切使空气中灰尘增多的因素，都有可能使微生物随之增多。

2.飞沫：当家畜咳嗽和喷嚏时