托牛所实施指导方案

年4月19日托牛所实施指导方案文档仅供参考，不当之处，请联系改正。黑龙江省农垦总局北安分局关于成立奶牛托管所的指导方案随着小城镇建设步伐加快，区（组）拆迁工作的日益推进，部分奶牛户在二次生产中出现人力、物力和财力危机，为缓解这些问题的发生，奶牛托管所应运而生。这种管理模式将人力、物力和财力从新组合、充分集中，有效地实现分散经营向规模经营转变，最大化地实现科技转化率，全力发展质量效益型畜牧业，促进和加快畜牧业的健康、快速发展。根据北安分局实际，特制定本方案，仅供各农场参考实施。指导思想坚持以科学发展观为统领，以创新经营体制和经营模式为重点，以强化管理为手段，以大幅度的增加奶牛总量和养殖效益为目标，认真抓好以奶牛为主的畜牧业生产，实现投资与经营主体分离，所有者和生产者分离，按照“工厂化生产、集约化经营、社会化服务、合作化管理“的现代化生产经营方式，促进畜牧业快速、健康发展。基本原则1、坚持投资主体与饲养主体分离的原则2、坚持经营者与养殖户利益兼顾的原则3、坚持经济、社会、生态效益并重原则4、坚持平等、自愿、互惠互利增效原则三、经营管理1、经营者的选择一是具有一定的经济基础，能够支付一定数额的风险金或实物抵押。二是具有一定的管理经验，懂业务，有基层工作经验。三是具有良好的职业素质和群众威信。四是有一定的组织、协调能力。2、牛源的选择一是要求牛体健康，成母牛不可超过8岁，单产不少于4.5吨；二是奶牛入托前必须进行严格的防检疫，并有畜牧部门出具的相关证明。3、经营管理（1）采取集约化经营模式，分群饲养，全部舍饲。托牛所起步初期，农场可免费或适当收取占地费用为托牛所提供标准化奶牛养殖场所，待其发展壮大后，可根据其效益比收取占用费。（2）奶牛经检验合格后进入托牛所，双方需签订托牛合同，并由司法部门行进公证，奶牛的经营权同步转让，与原畜主脱离饲养关系，按照合同约定进行利润分配。规模可根据各场实际情况而定，但最小不少于200头。（3）奶牛进入托牛所后，投资主体与经营主体完全分离，由投资主体(原奶牛户)民主推荐成立监督管理委员会，凡涉及养殖户利益的重大事项必须经过管委会的研究经过方可实行，切实保障双方利益。（4）积极争取项目资金，大力推广、应用新技术。全面实施TMR全混日粮饲喂技术；性控冻精配种技术；机械榨奶电算化管理技术、低奶量培育犊牛技术；青贮玉米饲喂技术等，逐步提高奶牛生产性能和鲜奶品质。（5）坚持“四加强一必须“制度，即加强防检疫制度、加强消毒制度、加强患畜隔离制度、加强免疫抗体监测制度和群内适龄牛必须参保制度，从而规避经营风险，确保生产安全。4、利润分配原则（1）牛群结构：制定合理的入托牛群结构比例，如按照成母牛和育成牛（犊牛）入托比例为6：4标准，比例内的犊牛和育成牛不收取饲养费用。以当时鲜奶价格为标准制定返还利润基数。（2）返利标准：制定返利基数，如当前奶价为2.5元/公斤，那么每头成母牛每年分配利润为1200元。依照利益共享风险共担的原则，年平均奶价达到2.8元/公斤时，在此基础上每上调0.1元，年返利增加200元；年平均奶价为2.2元/公斤时，每下调0.1元，成母牛年返利减少200元。（3）托牛所实行独立经营，自负盈亏。新增栏奶牛归经营者所有，饲养期内奶牛发生疫病，经营者应按农场政策执行。托牛所经营周期为5-8年，到期后可继续续签或按入托时的年龄、品质和数量返还牛群或经托牛所经营者同意，折价给托牛所等。1、按平均奶价2.5元/公斤测算成母牛效益按平均单产4.5吨计算如下：产奶周期内鲜奶收入：4.5吨×2300=10350元支出：1、精料1900公斤×2.3元/公斤=4370元2、干草2.75吨×400元/吨=1100元3、青贮350元/亩×3亩=1050元5、其它:卫生费48元，水费36元，配种费100元，检疫费40元，药费80元，燃料费及日常费用120元合计支出费用7484元人工费按每人可养20头奶牛计算，工资900元/月计算，每头牛每年需540元。一个产奶期收入10350-7484=2866元2、犊牛0-3月龄成本鲜奶：500公斤×2.3元/公斤=1150元犊牛料：40公斤×4元/公斤=160元粗饲料：60公斤×0.4元/公斤=24元合计：1334元3、3-27月龄饲养成本3-6月龄犊牛料175公斤×4元/公斤=700元饲草175公斤×0.4元/公斤=70元7-27月龄精料：公斤×3元/公斤=6000元青贮：450元/亩×2亩=900元饲草：2200公斤×0.4元/公斤=880元小计：8550元4、以规模为250头为一个单位经营测算成母牛：按60%计算，150头150×4.5×2300=1552500元支出成本：7484×150=1122600元育成牛：占24%应为60头支出成本：7780×60×12/21=266742元犊牛：占16%，为40头支出成本：2104×40=84160元发生人工费:按照每人饲养20头牛计算,牛场需要饲养工人15人,工资按900元/月计算,全年饲养人员工资16元。奶站经营收入150元/每头×250头=37500元250头奶牛场收入情况：鲜奶：1552500元奶站：37500元支出情况：成母牛成本：1122600元奶牛场人员工资：16元