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中医药养生保健小常识

——616中医认为，万物按照五行阴阳分类，食物也一样，不同性质的食物对人体有不同的调节作用，应按照人体质阴阳不同，选择相应的食物调整人体健康。阴阳是古人对宇宙万物两种相反相成的性质的一种抽象，是宇宙的对立统一，也是思维法则的哲学范畴。就是一种定性的矛盾分类方法。如天为阳、地为阴，男为阳、女为阴，气为阳、血为阴等等就属于对阴阳的具体定性表达木火土金水五种物象表达的相生相克关系就简称为五行。

木对肝肝色青，宜食甘。粳米、牛肉、枣、葵皆甘。牛筋的性味甘平，有补肝强肾、益气力、续绝伤的作用。血虚、骨折病人可食之。牛肝性味甘平，能补血养肝明目，凡疳夜盲、产后血虚、面色萎黄者可多食。牛血性味甘凉，能养血理血，滋阴润肤。老年人将牛肉与

仙人掌同食，可起到抗癌止痛、提高机体免疫功能的效果牛肉加红枣炖服，则有助肌肉生长和促伤口愈合之功效。火对心心色赤，宜食酸。小豆、李子、韭菜皆酸。小豆籽粒无毒，入心及小肠经。含有较多的皂草苷，可刺激肠子，有通便、利尿的作用。对心脏病和肾脏病有疗效。每天吃适量小豆可净化血液，解除心脏疲劳。还有较多的纤维和许多可

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