标准解读

《GB 4806.7-2023 食品安全国家标准 食品接触用塑料材料及制品》是针对食品接触用的塑料材料及其制品制定的一项标准，旨在确保这些材料或制品在正常使用条件下不会对食品安全造成不利影响。该标准涵盖了从原材料选择到成品制造、储存、运输等各个环节的要求。

首先，在原材料方面，规定了所使用的原料必须符合国家相关法规，并且要求企业应有完整的进货检验记录，以保证原材料的安全性。对于添加剂的选择和使用量也做了明确限制，只有经过安全性评估并被列入允许使用清单中的物质才能被添加到产品中。

其次，关于产品的感官指标，《GB 4806.7-2023》提出了具体要求，比如颜色、气味等方面的规定，确保消费者能够通过直观感受判断产品质量。此外，还设定了物理化学性能测试项目，如耐热性、抗冲击强度等，以此来验证材料是否适合其预期用途。

再者，考虑到不同类型的食品接触用塑料可能面临不同的迁移风险，《GB 4806.7-2023》特别强调了特定迁移限量值的重要性。根据食品类型（如水性食品、酸性食品等）以及塑料材质的不同特性设置了相应的最大迁移量限制，从而防止有害物质过量转移到食物中去。

最后，该标准还包括了一些管理性条款，比如标签标识规则，要求所有食品接触用塑料材料及制品都应在包装上清晰标注产品名称、生产日期、保质期、执行标准号等相关信息；同时鼓励生产企业建立完善的质量管理体系，定期进行自我检查与第三方审核，以持续改进产品质量。


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  • 现行
  • 正在执行有效
  • 2023-09-06 颁布
  • 2024-09-06 实施
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文档简介

中华人民共和国国家标准

GB48067—2023

.

食品安全国家标准

食品接触用塑料材料及制品

2023-09-06发布2024-09-06实施

中华人民共和国国家卫生健康委员会发布

国家市场监督管理总局

GB48067—2023

.

前言

本标准代替食品安全国家标准食品接触用塑料树脂

GB4806.6—2016《》、GB4806.7—2016

食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品和原国家卫生与计划生育委员会年第号

《》201314、

年第号年第号年第号年第号年第号年第号公

201414、20165、20167、201610、20172、201711

告国家卫生健康委员会年第号年第号年第号年第号年

,20189、201811、201815、20204、2020

第号公告中的塑料树脂

6。

本标准与上述标准和公告相比主要变化如下

,:

修改了范围

———;

增加了术语和定义

———;

修改了原料要求

———;

增加了芳香族伯胺指标限量

———;

增加了其他理化指标

———;

增加了其他技术要求

———;

修改了标签标识要求

———;

修改了附录

———A;

增加了附录

———B。

Ⅰ

GB48067—2023

.

食品安全国家标准

食品接触用塑料材料及制品

1范围

本标准适用于食品接触用塑料材料及制品包括未经硫化的热塑性弹性体材料及制品

,。

本标准也适用于食品接触用淀粉基塑料材料及制品

。

2术语和定义

21树脂

.

以相应的单体及其他起始物为主要原料通过加成聚合缩合聚合微生物发酵聚合等聚合反应合

,、、

成的大分子物质以及经化学改性的天然或合成大分子物质又称聚合物

,,。

22树脂共混物

.

两种或两种以上具有相同或不同化学结构物理状态的聚合物通过物理和或化学方法进行混合

、,/

而形成的宏观上均匀连续的固体高分子材料且每种聚合物均可作为树脂材料及其制品的主要结构组

,

分或相又称聚合物共混物或聚合物合金

,。

23塑料材料

.

以一种或几种树脂含树脂共混物或其预混料预聚物等为主要结构组分添加必要的添加剂在

()、,,

一定的温度和压力下加工制成的介于树脂与塑料制品之间的高分子材料包括塑料粒料或切片粉

、,()、

末母料片材等塑料材料

、、。

24塑料制品

.

以树脂含树脂共混物或塑料材料为原料添加必要的添加剂成型加工成具有一定形状的最终

(),,、

接触食品的成型品或终产品

()。

25母料

.

将影响塑料材料及制品物理性状的添加剂如着色剂填料增强剂稳定剂等超量载附于一种或

(、、、)

几种树脂中而制成的与树脂或塑料材料混合使用才能加工成其他塑料材料及制品的浓缩体

、。

3基本要求

食品接触用塑料材料及制品应符合的规定

GB4806.1。

4技术要求

41原料要求

.

411食品接触

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