七年级上册第三单元第四章绿色植物是生物圈中有机物的制造者

丰收的时刻第一页第二页，共48页。第二页第三页，共48页。第三页第四页，共48页。第一节

绿色植物通过光合作用制造有机物第四页第五页，共48页。天竺葵第五页第六页，共48页。第六页第七页，共48页。酒精隔水加热第七页第八页，共48页。在酒精脱色的过程中为什么要隔水加热呢？

因为酒精蒸发太快，温度太高会造成很大的浪费，而且溶解叶绿素的效果也不太好.此外,由于酒精的着火点比较低,如果直接加热,容易引燃酒精并发生危险。第八页第九页，共48页。第九页第十页，共48页。第十页第十一页，共48页。暗处理第十一页第十二页，共48页。第十二页第十三页，共48页。酒精隔水加热第十三页第十四页，共48页。第十四页第十五页，共48页。1、暗（饥饿）处理3、去掉遮光的黑纸4、在酒精中隔水加热（脱色处理）5、清水漂洗后滴加碘液6、清水漂洗，观察变化2、叶片遮光并在光下照射几个小时（设置对照组）第十五页第十六页，共48页。(8)步骤汇总①黑暗处理②选叶遮光,接受照射③摘叶去纸④酒精脱色⑤清水漂洗⑥滴加碘液⑦观察变化黑旋摘酒清敌观！记忆要诀5.实验结论.(P118)第十六页第十七页，共48页。叶片颜色的变化遮光部分见光部分放入酒精内隔水加热用清水漂洗后，滴加碘液，再用清水冲洗掉绿色黄白色

绿色黄白色不变蓝色蓝色第十七页第十八页，共48页。1绿色植物制造的有机物是什么？你通过什么判断的？2为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来？3为什么要把天竺葵提前暗处理一昼夜？讨论：第十八页第十九页，共48页。第一个问题：

1、绿色植物制造的有机物是什么？

从实验可以看出，叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色。谁遇碘液会变蓝色？？？淀粉

说明叶片的见光部分产生了有机物——淀粉

植物的光合作用是不是只能产生淀粉这一种有机物呢？

不，主要是淀粉等糖类，一部分糖类在植物体内还会转变成蛋白质、脂质等其他有机物。第十九页第二十页，共48页。第2个问题：为什么要用黑纸片把叶片的一部分遮盖起来？？遮盖一部分叶片的原因是设置对照：看光是否是绿色植物制造有机物的必要条件。对照组：照光部分，有淀粉的产生实验组：不照光部分，无淀粉的产生第二十页第二十一页，共48页。第3个问题是：为什么要把天竺葵提前暗处理一昼夜？使叶片中的淀粉全部运走耗尽。第二十一页第二十二页，共48页。实验结果1：从实验可以看出，叶片的见光部分遇到碘液变成了蓝色。实际是淀粉遇碘液变蓝。结论一：说明叶片的见光部分产生了有机物——淀粉实验结果2：在实验中，叶片未用黑纸片遮盖的部分产生了淀粉，被黑纸片遮盖的部分没有产生淀粉。结论二：说明光是绿色植物制造有机物不可缺少的条件第二十二页第二十三页，共48页。光合作用

绿色植物利用光提供的能量，在叶绿体中合成了淀粉等有机物，并且把光能转变成化学能，储存在有机物中的过程。①光合作用制造的有机物，满足自身生长、发育、繁殖的需要。②光合作用制造的有机物养育了生物圈中的其他生物意义：概念：第二十三页第二十四页，共48页。1、光合作用的实质是3、光合作用意义：绿色植物通过光合作用制造的有机物，不仅满足了自身生长、发育、繁殖的需要，而且为生物圈中的其他生物提供了基本的

。把光能转变为化学能，储存在有机物中。食物来源第二十四页第二十五页，共48页。绿色植物是食物之源第二十五页第二十六页，共48页。1.从细胞水平来看：细胞壁的主要成分:纤维素(糖类)细胞膜的主要成分:蛋白质和脂类细胞核的主要成分:DNA有机物四.有机物用来构建植物体(P118)第二十六页第二十七页，共48页。根：如胡萝卜——糖茎：如土豆——淀粉种子：如芝麻——脂类2.从器官水平来看：许多器官中都含有大量有机物.器官第二十七页第二十八页，共48页。可食用的根第二十八页第二十九页，共48页。可食用的茎第二十九页第三十页，共48页。可食用的叶第三十页第三十一页，共48页。可食用的花花椰菜金针花第三十一页第三十二页，共48页。可食用的果实第三十二页第三十三页，共48页。可食用的种子第三十三页第三十四页，共48页。水稻、小麦、玉米是人类的主要食物第三十四页第三十五页，共48页。第三十五页第三十六页，共48页。第三十六页第三十七页，共48页。第三十七页第三十八页，共48页。第三十八页第三十九页，共48页。淀粉等糖类第三十九页第四十页，共48页。蛋白质第四十页第四十一页，共48页。脂肪第四十一页第四十二页，共48页。第四十二页第四十三页，共48页。动物的食物来源于绿色植物草食动物：直接以植物为食。肉食动物：间接以植物为食，它们的食物直接来源于各种动物。杂食动物：直接或间接以植物为食。第四十三页第四十四页，共48页。一、瓜果之王——西瓜的营养成分：

每100克可食部分中含有：

水分93.3克蛋白质0.6克，脂肪0.1克钙

8毫克磷

9毫克，铁0.3毫克，锌0.1毫克，

二、秋燥的克星——梨的营养成分：

每100克可食部分中含有：

水分90克，

蛋白质0.4克，

脂肪

0.1克

钙

11毫克，

磷12毫克，三、百果之冠——香蕉的营养成分：

每100克可食部分中含有：

水分

75.8克，

蛋白质

1.4克，

脂肪

0.2克，

钙

7毫克，

磷

28毫克，锌

0.18毫克，第四十四页第四十五页，共48页。四、幸福果——苹果的营养成分：

每100克可食部分中含有：

水分

85.9克，

蛋白质

0.3克，

脂肪

0.3克，

钙

15毫克，

磷7毫克，铁0.3毫克，锌0.06毫克，五、水果皇后——草莓的营养成分：

每100克可食部分中含有：

蛋白质

1克，

脂肪

0.6克，

钙

32毫克，

铁

1.1毫克，

磷

1毫克，六、春果第一枝——樱桃的营养成分：

它既含碳水化合物、蛋白质、也含有钙、磷、铁和多种维生素。尤其

铁的含量，每百克高达6-8毫克，比苹果、橘子、梨高20至30倍。

维生素A的含量比苹果、橘子、葡萄高4-5倍，第四十五页第四十六页，共48页。七、佳果良药——柑橘的营养成分：

每100克可食部分中含有：

水分

88.2克，

蛋白质

0.8克，

脂肪

0.4克，

钙

19毫克，

磷

18毫克，铁

0.2毫克，锌

0.1毫克，

八、味美益人——橙子的营养成分：

每1