第七章 藻,菌类

第七章藻、菌类、蕨类生药第一节藻类生药藻类(algae):

自养性的原始低等植物，结构简单，无真正的根，茎，叶的分化，含光合作用的色素和其它色素，呈不同颜色。我国学者一般将藻类分为11门：蓝藻、红藻、隐藻、甲藻、金藻、黄藻、硅藻、褐藻、裸藻、绿藻、轮藻。药用：主要是红藻类和褐藻类。红藻类：多细胞的丝、枝、叶状体，细胞壁两层：外层为胶质层，内层为纤维素。胶质层：果胶类，如琼胶、海藻胶。色素：藻红素含量高。储存营养物质：红藻淀粉、红藻糖常见种类包括紫菜和石花菜等。角叉胶是通过蒸煮红藻而提炼出来的，是一种安全无毒的物质，已经作为增稠剂被广泛应用于包括牙膏在内的日用品中。美国食品和药物管理局还确认，角叉胶可用于制造艾滋病病毒抑制剂。

新发现角叉胶可有效抵抗人乳头瘤病毒，帮助预防该病毒导致的宫颈癌等疾病。

《自然》报道，美国国家癌症研究所的研究人员在试管中对一些可能用作人乳头瘤病毒抑制剂的化合物进行了检测，发现角叉胶能够黏附在人乳头瘤病毒的蛋白上，就像一道“防线”，阻止病毒进入宫颈细胞。

茶卡盐湖-美丽的红藻褐藻类：多细胞的丝、枝、叶状体；细胞壁两层：外层为胶质层，内层为纤维素。胶质层：果胶类，如褐藻胶。色素：葫萝卜素、叶黄素含量高。储存营养物质：褐藻淀粉、甘露醇、油类。重要生药：昆布：EckloniakuromeOkam.(翅藻科)，浙江、福建等沿海。

海带：LaminariajaonicaAresch.(海带科),辽东、山东半岛沿海。作用：抗肿瘤，抗凝血、降血糖、抗辐射、抗病毒、抗菌等。临床：防治缺碘性甲状腺肿大。海藻：本品为马尾科海蒿子SargassumpallidumC.Ag.

或羊栖菜S.fusiformeSetch.,

辽宁、山东、浙江、福建、广东等沿海区域．作用：抗肿瘤，抗凝血、降血糖血脂、调节免役等。临床：睾丸肿痛、痰饮水肿等晒干的羊栖菜第二节菌类生药菌类：不是一个具有自然亲缘关系的类群，无根、茎、叶分化，无光合作用色素，依赖现存的有机质而生活的一类低等植物。菌类包括：细菌门、黏菌门、真菌门。生药菌类：真菌门植物真菌：一类典型的异养性植物。异养方式；寄生，腐生或二者兼之等。多细胞菌丝(hyphae)：

菌丝体(mycelium)：子实体(sporophore)：子座(stroma)：真菌的功用：食用：发酵工业：酵母，曲霉菌等医药工业：增强免役，抗癌，抗菌，抗消化道溃疡等。重要的药用种类：麦角菌，冬虫夏草菌，银耳，猴头菌，灵芝，茯苓等等冬虫夏草又称冬虫草、虫草，它是麦角菌科真菌冬虫夏草（Cordycrpssinensis（Berk.）Sacc.）寄生在蝙蝠蛾科昆虫幼虫上的子座及幼虫尸体的复合体。

曾有诗云：“冬虫夏草名符实，变化生成一气通。一物竟能兼动植，世间物理信难穷。”冬虫夏草主要生在高海拔的森林草甸或草坪上；由于土质的缘故，生在森林草甸的上冬虫夏草颜色以暗黄棕色为主，生在草原上的冬虫夏草则以黄棕色为主；前者以四川、云南、甘肃产为多，后者以西藏、青海产为多。冬虫夏草是一种传统的名贵滋补中药材，与天然人参、鹿茸并列为三大滋补品。它药性温和，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虚者皆宜，比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值。药理作用：免疫调节作用；抗衰老作用；抗肿瘤；保护心脏；保护肾脏；雄性激素样的作用。功效与主治：性平，味干。能补益肺肾，止血，化痰。用于久咳虚喘，阳痿遗精，腰膝酸痛等。茯苓（自学）灵芝（自学）第三节蕨类（Fern）生药这是出现在距今约四亿年前，泥盆纪时期的低地生长木生植物的总称。蕨类（Pteridophyta）是最低级的具有微管组织的高等植物。繁盛于石炭纪，当时曾是高达20-30m的高大植物。靠孢子繁衍后代。一些种类可食用、药用和观赏。蕨类植物门的分类现代蕨类植物约1万2千种，其中大多数为草本植物，广布于世界各地，多生长于阴湿和温暖的环境中。我国约有2600种。其分类系统各家意见不一，通常作为一个自然类群而被列为蕨类植物门（Pteridophyta），目前采用已在世界上被广泛接受的秦仁昌1978年的系统，将其划分为5个亚门：

松叶蕨亚门（Psilophytina）、石松亚门（Lycophytina）、水韭亚门（Isoephytina）、木贼亚门（Sphenophytina）和真蕨亚门（Filicophytina）。其中前四