发泡的原理基础知识

在这篇文章中,我们收集了一系列室内实验,主要关注表面现象和胶体系统。由于他们的号码,这些实验会简要评述。正如你知道的,我们的文章不打算提供一个详尽的解释,我们交易的主题用,而是要引起的一种好奇心向他们靠近,给年轻人接触有趣的类别的自然现象。我们试图达成这些目标。并通过实际和实验活动是亲身参与扮演著重要的角色。这些活动介绍倾向于把它们有趣的方面,并希望建立一个积极的态度对待的科目。我们确信,这些活动将会引起问题的参与者和好奇心,他们自己,通过,将会去找解释。我们也相信,喂渴望知道“如何,为什么”的事情,也就是说,这是好奇心引发了在每一个更重要的是,学生提供有用的解释当学生觉得没有必要。为解释是短暂的，我们经常提供连接到互联网网站,有时书目。不幸的是,我们不能不断更新这些链接,所以我们提供的关键词来寻找更新信息在网络上使用搜索引擎。不要使用所有这些关键字的组合在一起,但是似乎更加适应你。在这些搜索,经常太多的文档发现,其中大部分是无用的我们的搜索。所以,如果需要的话,可以加一些像这样的术语:学校、学生、实验、测试,教室,自制,作业,科学博览会,科学计划、课程、课程计划。警告:有些这样的实验是很危险的。当孩子们正在做他们，一个成年人必须始终是礼物,以避免任何损坏或伤害。无论在什么情况下,我们不承担任何责任。至于安全与责任,我们建议你去阅读我们的警告页。有一段美好时光！介绍表面现象为什么有些昆虫在滑冰水而不是成功的下沉？为什么在某些情况下，做的水洒在玻璃表面收进吗滴,在其他情况下，星罗棋布地一种薄膜吗？为什么要爬上的细管水吗？为什么你能使泡沫,而不能用肥皂水吗自来水吗?我们将会看到原因之后，表面的一种物质的特殊属性。这些表面的性质是什么让这些我们说过的怪现象。不仅如此，但表面也是联系在不同的地方的物质。简而言之，表面的性质是如此重要而特殊的,这是一门科学，物理的路面上,专门研究表面现象。表面张力一种液体分子环绕着它吸引着分子，在它把它就被他们（图2）。对分子中所有的液体，其所有这些力量是中性的，他们都在平衡反应，产生相互的关系。当这些分子都在表面上，他们是吸引的下面，并通过分子外侧一些，但不是向外。直接合成法是一种力量在里面液体。在它的转身，凝聚力分子供应一种力量切向到水面上。所以，表现得像一个有弹性流体表面这裹膜和压缩下面的液体。表面表达力和张力表面分子互相吸引其他的。一种查看的表面张力的作用是观察的努力一个虫爬出水面。相反的,其他的昆虫,像马什踹和水的表面张力,漫游者,开拓溜冰在水没有下沉。这里有一些简单的实验来使用表面张力:Figure2-Schem巳ofth已actractiv已fcirc：已samongth已molecliIesofaliquid.Theinnermoleculesareinequilibriumamongthem.Instead,theforceswhichactonthemolecliIeeofsurfa匚巳donotarehalaricudupwardandfromthisoriginatesaninwardcompressian.Besides,the匚ohesionamongthemole匚uIeedeterminesatensiontangentialtothesurface.So,thesurfaceofafluidbehaveslikeanelasticmembrane.-浮针。小心放置一根针在水面上的一杯水。如果水不完全湿它，你会看到针浮动。为了避免你的手指扰乱表面当你把针，你可以从钢丝，人小摇篮针，因为你轻轻地在降低它的表面水中。另一种方式，让它更容易漂浮物体比水重只使用表面张力是第一个浮动的一长条纸巾打下了针。慢慢地，水就会浸泡条，最后它会下沉，而针将保持在水面上。图3:浮针。锅的底部，你可以看到沉没的条状的组织纸。-使硫粉沉下去了。洒些硫粉在一杯水（你可以在一个五金店买硫）。硫是狂犬病足以浮在水面上。加一滴水的洗衣粉，然后你就会看到那粒子的硫沉下去了。这一实验也一起工作滑石粉，你可能已经在自己家中。-发射针。与一些钢丝，使一个戒指。那枚戒指上放置一个针和淹没在肥皂水里。当你提取戒指，两层膜将形成:一个在左边的针，一个在右边。现在,用一根手指爆裂的其中之一膜。针将被丢弃的表面张力膜，迅速合同剩下），努力达到的目标可能存在的最小面积。-强度的肥皂的影片。一些铁丝,做一个“U”型框架和一滑，如图所示的图4。将这个框架中肥皂水里。当您提取它,你就会发现滑球将被吸引的底部框架的表面张力肥皂膜。通过举行滑块还是用你的手指,你能感觉到的力量,膜。图4-u形框架在滑球。膜的表面张力吸引滑块方向离开了。-测量表面张力。为了测量液体的表面张力，你可以用一个equal-arm分析天平。作为所显示的数字5和6,挂上一个u型钢丝在剩下的两个称重锅(a)。通过降低一臂，然后举起它再上升，使膜的形成，在u形框架。平衡并与某些质量称量潘b•在这一点上，打破了这部电影。天平将由B队下去，因此恢复平衡放置一些群众在一侧的答：这最后的群众的价值(F)相当于力与该膜倾向于关闭成液体。(T)的表面张力所赋予的力量(F)除以宽(W)的膜;分裂，再由两个，因为它是必要的，这样才能考虑膜具有两个表面。所以，T=F/2W。表面张力的价值的蒸馏水是7,42g/m在20°C和酒精是2,27个g/m20。C总是在。我们供应你们这些价值观，因为你将被允许与他们那些你获通过实验。如果你不拥有分析天平，你可以把其中的一种。它将不再是精确的，但它将允许你做这些措施。给定的力在里面玩这个实验中，平衡的精度应该有至少100克。-其他的方法来测量的表面张力。测量液体的表面张力，你可以使用一个金属丝圈的直径由3和4厘米之间,而不是“U”型框架我们已经描述了。这根电线应该是用白金做的,不管怎么说，正如这个材料是奢华而不容易找，用不锈钢丝，你可以买个商店或焊接五金商店。如果你也很难找到电线的资料，使用一个铁丝。它的直径应该是1-2毫米。即使在这种情况下，你应该用一种解析的平衡。蘸上环只是表面下的液体的表面张力，你要确定。水平的平衡，在这些条件。添加有些群众在对面的手臂直到环分裂了从液体。(T)的表面张力的液体会给予的剥离力(F)你已经测量除以二倍意味着周长(erf)的戒指:T=F/2crf。考虑到这个因素2这两个层面表面上的液体内部与外部的人之一，它的环(图8)。清晰的原因，在本图戒指已经被吸引直径大于实际的直径。-用蒸馏水，验证你良好的工作状态的实验系统。-确定的表面张力自来水。-确定自来水的表面张力、被你加了些洗涤剂。你会注意到，少量的表面活性剂就足以降低水的表面张力很多。-关系的重量和表面张力下降。由一个滴，慢慢降下来，一些水的测试8和大规模的确定有一定数量的下降(如30)。做同样一件事情的水n°实验9。如果有一个验证关系的质量下降，表面张力的解决方案。答:大量的下降是成正比的表面张力液体:M=T/K,那里的K是一个常数,你能确定用蒸馏水在20°C的表面，你知道的紧张的情绪。这个常数有价值只是为了这一个滴。大规模的确定给定数量的下降是表面测量的方法张力的液体。这些试验中,为了获得一个更好的精度,计算均值的一系列措施。如果下面的人际关系是验证有价值的:T1:M1=T2:平方米。第11-表面活性剂为动力的船。从一层很薄的木制或纸板的床单，把三少了“船”就像那些图9显示。他们必须有一个开放与一个位子为一点的肥皂。地方有点肥皂的座位一艘船,并把它放进一个小盆地与水。你会看见船移动快速前进。以开放的一边或歪,这只船就会转动。该运动的船可以解释为快速的散落,表面活性剂分子在水面上的,所以这个小船就会转移反应。另一种解释回忆说,根据Marangoni的效果其中,在案件的表面张力梯度从一个区域到另一个的液体,就会有建立了径流区低表面张力朝向一个较高的表面张力。在这种情况下,船将被拖运动的水面上。这个有趣的也可以做实验用物质以外,只要他们有肥皂的表面活性剂润湿性为什么你会织物吸收水分，而另一名似乎也拒绝呢？为什么水收进滴大滴地在一家小饭馆,而不是表面吗形成一个附着膜放在干净的表面上吗?按其性质的液体和固体,一滴液体放置在固体表面将坚持它或多或少。要理解这一现象,必须考虑这一事实,有液体的分子会受这使他们团结凝聚力彼此,但也有一个粘附力的力和分子的液体粘在表面的资料,所以他们接触。当力量大于附着力的凝聚力,液体的力量往往当湿表面，而不是更少的力量是通过比较附着力的凝聚力，液体倾向于“拒绝”的表面。在这百姓说液体和固体之间的润湿性。例如，水潮湿干净玻璃瓶，但它并不湿蜡。-测量接触角。地方的一滴液体光滑表面上的坚实。根据表面润湿液的关系坚固，将使某个角度下降的接触的固体。参照图10，如果接触角是较低的超过90°，实实在在的被称为药粉，如果接触角大于90°，雄厚的non-wettable命名的。一个接触角等于零显示完整的润湿性。使用测量接触角分度器画简图予以判断和一把尺子。以一幅图画的轮廓下降更简单、更精确的测量。Figure10-Thecontactangleofaliquicwithasolidisusedaswettabilityindex.For90°theliquidwetthewall(eg:v\ateronglass),for◎>90°theliquiddoesnotwetthewall(eg:mercuryonglass).If=0°theliquidperfectlywetthewall.

-突出的下降,平滴。水掉上躺着一个肮脏的玻璃盘子。举个例子,一个玻璃与很多的指纹。测量接触角度。现在洗盘子里的食物,水和清洁,然后用清水冲洗干净,带着关怀与干它。做这个试验再次接触角和比较的两种不同的情况下。-模糊了盘子里。在玻璃中厚板的呼吸洗过,但不是非常好。你会看到板块成为迷离,这是由于去的无数细小的形成水滴在玻璃表面。-水膜。与水和的洗涤剂,清洗一盘玻璃很好,然后用清水冲洗干净第一次以自来水,然后用蒸馏水和留下它对干燥,在一个地方,缺乏的灰尘。现在,呼吸。如果板玻璃是很干净的,它不会因为那除污秽的水将安排雾表面作为一个薄而连续的定向膜的水。这一切发生的时候,因为水已经完全向一个干净的玻璃杯润湿性。如果清洗上述方法还没有打扫了板块的表现很好,用棉布擦它与一些纯丙酮为溶剂，在它。因为丙酮是谨慎使用易燃、毒性作用,因此做这个手术在户外,并小心谨慎。通过研究植物,一名德国科学家发现了一种方法来保持表面清洁或去清洗它们用较少的水。你必须覆盖表面有一层薄薄的的蜡。这种物质具有很低的润湿性向水中。它趋向于保持干净,它通常被用于清洁和外观,提高建筑物和车辆。毛细现象让我们呆在这个领域的润湿性。你一定已经注意到,水会使附近的墙壁上升一个玻璃容器。这一切发生的时候,因为这种分子这种液体有强烈的倾向去坚持玻璃。墙上的液体湿使凹表面（例如:水/玻璃）,不弄湿了他们,令凸表面（如:水星/玻璃）。内管与内部直径小于2嗯,叫毛管,形成了一个一个的药粉液体在它的上表面凹半月板,会去顺着这管（图11）。相反,nonweTTable液体形式凸半月板和它的水平倾向于走下去了。液体的数量所吸引毛细上升到的力量,会吸引他平衡液柱的重量。不断上升的或降低水平的液体就会变成薄管被命名为“毛细现象。毛细现象是驱使的力量的凝聚力和附着力我们已经提及。-崛起的水沿着毛细血管。浸泡在一个玻璃毛细管含有自来水和测量高（h）的水柱它里面。表面活性剂的2-效果。里加几滴的洗衣粉水和测量了。比较了不同高度的水专栏。你将能够注意到，即使是少量的表面活性剂产生重要影响所达到的一种境界里的水毛细血管。-效果的毛细管的直径。一管玻璃和煤气灯，做出一系列具有不同的毛管的直径。验证的高度之间的关系和内部水柱的直径的毛管。（答:高度的描述了用该公式计算柱h=k/r,在h的高度是这个专栏,k是一个常数，取决于的表面张力液体和气体与液体接触角和墙壁,r是内部毛细管半径。所以，在相同的液体和物质的毛细管柱，高度成反比，毛细管的直径。你能确定的价值对水利用钾在20°C的蒸馏水。-试试其它液体。做一些其它的测试用液体以外，诸如酒精，水和测量油等液体的高度专栏。这个高度取决于一系列因素，例如液体的表面张力、接触角、液体/毛细管半径毛细管，而人口的密度液体、加速重力。事实上，柱达到高度的ascensional均衡部队和其自身重量。残余油类物质倾向于污染毛细管内的，所以，当发生变化，从一个到另一个地方，干净的液体毛细管好或者更换它。利用毛细现象和蔬菜世界渗透水来达到更高的零件的植物。通过这种方式，一些树木带给这个珍贵的液体高达120米在地面上。-紧急植物浇水制度。这是夏天，你就要去度假了。你担心的盆栽植物，它的风险仍然没有水。事实上，即使你已经问过你的邻居给花浇水，你知道的，经验，第一天后,他要去忘记，那只是他就是那样。那么试试这个紧急浇水制度。我们立足的事实，一个字符串是否能提水之中其纤维被毛细现象。一辆坦克在一些地方砖块和灌满水。把锅轮鼓。削减了一些碎片的字符串的时间已经够长了到达内胆底部的和被插入到锅里。所有字符串浸泡在水里泡好他们。在所有的串的领带这个结一端，沉到海底鼓是用一块石头或体重。现在，一个在时间结束时，把自由的每一串成一个不同的锅里。每一罐必须服务于一个字符串。在你走之前，测试该系统在你的假期。如果你必须核实工作很好，去找适当的类型的串和比例的水量在坦克的长度你不在。试着字符串组成的纤维不同的尺寸，不同的材料做的，甚至在塑料。如果字符串趋向于岁月和矿藏，再加些醋水中。每一个字符串还试图插入一层薄薄的塑料管道。如果水流太快，使用较薄的字符串。检查效果的滴洗涤剂对流动。肥皂和洗衣粉如何工作香皂和清洁剂清除污垢吗?肥皂及清洁剂，形成了特殊的分子，其中有亲水性的头，因此爱留在水和疏水性的尾巴,该方法既避免了水和爱脂肪物质（图12）。因为他们的疏水尾的一个组成部分，该分子的洗涤剂收藏monomolecular水表面形成一层（图12B）,它降低了水的表面张力，使其渗入织物更容易清洗。在水中，分子的洗涤剂收藏在聚集体的自己的聚集和细胞膜、小分子被他们的疏水尾（曼联图12B）。当他们遇到的污垢，这些分子包围了粒子和插入他们的尾巴。头吸引污垢的亲水性和对水的风潮它们有助于去除液体的污物织物（图12D）。头上的冠冕的极乐鸟的颗粒亲水泥土在水里D（图12）,他们会到哪里，然后它们悬浮冲洗掉了。因此，灰尘颗粒，这些水含有也油腻被乳化。基于同样的原因，的洗涤剂援助形成乳剂中。这些物质有助于降低表面张力的液体被称为表面活性剂（从:表面活性剂）。降低水的表面张力形成的肥皂膜允许（图12C），泡沫和肥皂泡沫。这个特别的安排通知的表面活性剂分子在这些膜。hydrophobiclailhydrophilicheadschemeofrnule-culgofsurfectantSurfsetantathemselvesonlhewatersurfacehydrophobiclailhydrophilicheadschemeofrnule-culgofsurfectantSurfsetantathemselvesonlhewatersurfacelifecamondaycroftndecUcs,ardnsidcHcsmicdlcs：3Tidtiedbytheirh^drapho&ctsi.Aslhecjnhesionofth«rmoleculesbnferierioihcilofthemolsculBSofwater,tiiestirfEss1en：E：cnofwaterisloweredLays『弓□吕pywaterThemolE匚ljIes□fsurfs匚估ntarrangethemEElveEi.ui1hthehsadinthexvatErandthe1ailnutsids.Thepolarandhydrophii：.hweta.门前门1Howsurfactantsrsmavethedirtthedirtinthewater,rhesguation口THowsurfactantsrsmavethedirtlhefluidmakeBaseribcprocras.Figure12-5斤吕etantmole匚ulesinwsterTheyforrmonolayers,mebranesandmicellesTh?yhop丁171亍门th-?dit表面活性剂磷脂分子是喜欢的，他们也有一个头，这一次两亲水疏水性的尾巴。这些分子是膜的主要成分的细胞。事实上，通常膜的细胞，由两层的磷脂，用尾巴转而向内，试图避免水。正如我们所知道的，外部膜是细胞含有各种细胞器和细胞质中。脂质体是空的，它是细胞制造的一些行业。他们是显微泡或容器，所形成的膜独自一人。广泛应用于医药、化妆品等领域的，因为它是可能的，里面插化学品。你可以用脂质体含疏水性的化学品，如油腻或油性物质，这样他们就能够在水介质中被分散的美德膜的亲水性的性质的脂质体。互联网关键词:磷脂膜，细胞膜1-比较的能力不同的洗涤剂。尝试不同的功效为玻璃清洁剂或菜。土壤一些显微镜载玻片相同类型的脂肪。如果你没有显微镜载玻片，用杯子或者甚至陶瓷碗。打扫所有的投影片和不同洗涤剂，冲洗好他们，擦干。你可以检查水平的洁癖，通过测量接触角放在他们的水滴。另一种方法是通过测量反射光每张幻灯片在同一的照明条件通过一个曝光表:洗衣店反映了更少的光。幻灯片肥皂泡只要有肥皂，使肥皂泡泡已经成为了一种娱乐为孩子准备的。每个人都有玩过肥皂泡泡当作小孩看待。一根稻草和玻璃用肥皂水是所需要的一切来逗孩子好几个小时。一个孩子吹泡泡和其他人跑之后，他们又玩了他们用或流行。孩子们是什么惊讶的形状和完美的球形气泡,它们的颜色、透明度、他们的明度只有与竞争的蝴蝶和仙女。通过对薄的膜肥皂水,这是可能的有趣实验和有趣的游戏,如吹泡泡不同大小、同心泡泡,螺旋泡泡,”“支持在固体框架金属导线,这可以看出,来研究有色干扰的统计数字的肥皂水膜,为了获得膜他们失去了所有的颜色薄,并变得无形,为了获得膜表面测量一些平方米和泡沫的一些立方体米的音量，以便你能来捕获一个朋友。然后，你将学会吹泡泡…用立方正方形的稻草,当然!没有,只是开玩笑!:)肥皂泡如何形成?作为成年人，提出这样的问题:“怎么做肥皂泡形式吗?为什么肥皂水产生泡沫而纯净的水不?”。水从龙头时喷洒在一个小盆地，你可以看到气泡的形式，但他们突然很快。这是由于这样的事实，即表面正常高水位的拉力是相当高的，它往往得出水分子转化为主体的水，到一个点，这个点的厚度气泡壁太薄，保持不变，并很快就会破裂。相反，表面张力的肥皂水的低得多:大约三分之一的纯净的水里，因此这些分子中的气泡压力小，它可以持续时间更长。肥皂和洗涤剂降低水的表面张力，正如我们已经说过，他们被称为表面活性剂。正如我们所说的，在段落的香皂和表面活性剂的洗涤剂，分子有一个亲水性的头部和疏水性的尾巴。当这些分子是溶解在水中，他们倾向于收集表面上的尾巴向外的，图12形成连续层(B)。肥皂水膜组成的三层:外部两个是由表面活性剂分子和内部层的形成，是肥皂水(图12C)。这一层层的表面活性剂分子非常有弹性,他们变形的特点八、、容易而不损坏。而且还能减缓的蒸发的水膜和延长使用寿命的泡泡。食谱水是一项重要的成分，我们的食谱。通常，生产肥皂泡泡，人们用一个混合的自来水和肥皂。不幸的是，矿物盐，使艰难的肥皂水减的一部分产生消极后果的形成气泡。事实上，肥皂起反应与钙和镁盐，直到如今，都是在自来水，形成一种脂肪沉淀，减去表面活性剂分子从解决问题的方法。相反，洗涤剂反应与矿物盐的水生产溶化合物，因此洗涤剂少水的硬度的影响。如果你的自来水是柔软的，可以使用为泡沫。在任何情况下，你就会获得最好的结果蒸馏水。后水，最重要的因素是最基本的表面活性剂。有很多的表面活性剂，能作为洗涤剂、吹气泡。因此，尝试一些不同的牌子的洗衣粉，直到你找到最好的一个。黎明和欢乐的液体洗涤剂品牌的菜肴供给结果很好，但如果你愿意去尝试其他产品。水的存在在索比电影是很重要的，让它持续较长时间。随着时间的推移，他们的一部分水由重力和盐水到达底部的电影或泡沫，另一部分就不复存在了。以这种方式，膜生长薄，弱化和最后的胜利就会破裂。延长使用寿命的泡泡，人会添加物质使水较粘稠，减速降落在下端。其他物质被添加到缓慢的蒸发的水。物质具有这些影响:糖、蜂蜜、甘油、明胶、阿拉伯树胶，粘稠液体肥皂。你将会有最好的结果,如果让你的肥皂溶液休息一两天,但是如果你太性急了,你就可以使用它了立即。一个寒冷的解决方案使得更长时间的泡沫。为各种各样的泡沫配方，看看连接我们已经把这一节末气泡。1如何找到基本的表面活性剂。找到你的食谱的重要组成部分，基地表面活性剂，得到了一些有洗碗肥皂清洁剂、香波、浴剂等。与水，使溶液在1到10的比例为每一个用表面活性剂。在一个地方没有风，吹泡泡的直径约7厘米。保持它的稻草（图13）和测量它的持续时间。5次重复这个试验，为每个洗涤剂所以获取更可靠的平均值。很明显，最佳的清洁剂是一种产生气泡，最后更长的时间。图13如何保持气泡在测试期间的持续时间。-调整副镜的成分。第二个系列的测试将会有目的的调整配方在它的第二个组件，那些注定要降低蒸发和流畅性的水。按照相同的方法在第一点：像你那样做的。-吹一点的泡沫。解决的办法是准备好时，你就被允许通过进一步的实验。与此同时，吹一点泡沫，看着它们飞，所携带的风。如何做出更大的泡沫。与一些厚铁丝，使一个环状的大约30厘米直径。将其浸入过在泡沫解决方案，你将在一个小盆地。快速移动的戒指在空中的时候，你应该能够获得相当大的泡沫。-再在力量的表面张力。结了沉重的棉线与一个活结，《尼伯龙根的指环实验4。你有湿后的拳击肥皂溶液，戒指将关闭在制片。如果你突然膜内循环时，你就会看到它采取一种圆形的（图14）。这种情况是因为表面张力的其余部分肥皂的电影。-一个支持的泡沫。舒适观察气泡来说，最重要的是他们是稳定的。与一些铁丝,使一些戒指上的把这些水泡。留下一个干到每个环，这样你就可以把它插入到一个物体或你可以形状就像一个基座。为了避免爆气泡你穿上它，湿的戒指泡沫的解决方案。木材或天鹅绒能支持泡沫破裂在很长一段时间没有这些公司，但都是更加困难来塑造成一个戒指的形状。7-研究之间的接触表面气泡。在一个干净的玻璃或一个刚性塑料薄膜浸湿的解决方案，将两气泡在接触对方。观察表面的接触。你会看到小泡的两个人都倾向于胀成大些的那个。这一切发生的时候因为内部的压力高于小泡的压力大的事实。这也意味着两个泡沫的平等直径有平坦的接触表面。之后,做了一些气泡在彼此的联系,产生一些泡沫并观察它。观察有时候,气泡的泡沫形状相同的生物组织细胞,在其他情况下,这些细胞的形状因为他们有不同的接触来提高他们的表面或者其他原因。另外,晶体的金属经常有相同的形状就像泡沫的泡沫。毕竟,在凝固的金属,它们是非常接近彼此形变球体,哪些不能把空的空间。图图15-膜上立方框架。这种薄膜不要安排的脸上立方体,但它们在接触对方。-固体数据在适当的帧。与一些帧与金属丝,你可以创建扁平,螺旋的电影或与其他许多形式。您也可以创建相当复杂的固体颗粒（数字15、16、17、18、19、20）。要做到这一点你必须蘸进索丕合适的框架解决方案。你何时可以撤回它时,你会看到膜。通常,人们期望这些电影形成的脸上的固体,但不是这样,那是因为他们倾向于保持接触到对方和表格数据的最小面积。记住,索比电影往往保持最小能量的形状。所以,如果你要做个我连膜,不要惊讶,如果它的直径减少在中间。-螺旋的影片。获取螺旋薄膜（图20）,使螺旋线圈由几铁丝（像一个正常的春天）,放置一张沿着它的轴线的钢丝螺旋和锡的两个四肢的螺旋。-定期多面体的泡沫。车架是什么形状的必要手段，中央泡沫的外形是一个八面体,adodecahedron,是二十面体吗?这是可能的制造它们呢?你可以相信，你的朋友，你就会让立方肥皂泡。显然，他们也不会相信你。然后你可以解释一下他们，这是可能你用一个正方形的草。很可能他们将接受打赌的事。这将是你容易赢得战争，靠的是让你的立方泡沫一立方框架内，如图16岁。吹泡、碎前燃着的草所以获得一个正方形的部分。这是部份那打赌，但您却知道，跟普通圆的稻草，泡沫将成为立方由于框架，而不是草。图21显示某些金属丝的结构特性，是研究肥皂电影和测量液体的表面张力。对他们建造，我们采用了镀锌铁丝，切成段，然后我们有焊接与锡。您也可以尝试这些塑胶涂料通过浸渍他们到帧工具柄涂料产品主要销往在五金商店。“为什么肥皂泡彩色吗?”。肥皂泡的膜是由三层。外部俩会所形成层的表面活性剂的分子与极性头转而向内，内层是由肥皂水（图12C）。穿过的光肥皂膜在一定程度上反映膜和正面的后门的一个。海浪反射的光中走出的阶段，他们代数（金额），上升到干扰变化的颜色。新兴的色调取决于厚度的电影。这些颜色很好，创造优美的造型所形成的不同颜色的湍流区时体现在那部电影。事实上，如果你轻轻地吹在一个电影的时候，你可以创建宏伟的设计（图1、22、23、24）。随着时间的推移，由于蒸发的水或降落在下端，膜的厚度很薄，将成为这两个反射会退色，泡沫就会完全变黑了对抗

黑色的背景:它不会显示颜色,将变得无形。在这种情况下,电影也会很不稳定,近了爆裂。图22-的干涉条纹的当水流动形式下的重力。作为这部电影获得薄在最上方,而成黑色的,因为其厚度小于可见光波长。图23-只要轻轻吹过那部电影,你可以创造美丽的湍流区这可以通过观察和研究。注意放在最上面的黑区已扩大了。图24-通过吹重复一遍，数字变得更加复杂和丰富的相关细节。第11-颜色与形状的干扰对肥皂的人物的影片。肥皂膜适合观察颜色和由光动荡的气流。所以，通过环在铁丝上，使肥皂膜和检查它的颜色。轻轻吹在这部电影观察其表面（数字动荡23日和24）。为了更好的看到的颜色膜，值得观察它在黑背景和说明它用明亮的白光。如果你保持架垂直时，你会看到颜色变化的电影长薄。通常，不久之后，破裂的一个组成部分，电影将会变成黑色了。这里有一些其他数字的干涉:图31，图32。12-交叉膜没有破裂。如果你用手触摸电影与乾燥的手指，膜将破裂。如果你将湿相同的手指用肥皂溶液，电影不爆裂，接着你将能够穿透它。13-戏剧在水面上。使气泡在一个小脸盆。看，它们允许你为条件的泡沫的上升或下车表面不遵守这一准则。地方上的一滴油在水面，这将安排自身作为一个monomolecular层表面，（如硬脂酸）并重复这个试验。也是一种油性头发可以存放一薄层、油时水的表面，慢慢地沉浸在它。渗透如果你的地方的不同浓度的两种方案,肩并肩，从而使它们保持只隔通过对膜时，你会看到一个更集中的水平解增加（图25）。这一切发生的时候，因为这两个方案努力想达到相同的浓度扩散。必须透膜，那就是它必须允许的流逝但不是溶质的溶剂。溶剂的分子必须小于溶解的物质。在实践中，这是很频繁的假设条件下的分子水是非常小的。它是必要的，但要记住，这是可能的解决方案其他液体也。渗透是趋势的系统来达到同样的浓度两者的解决方案。这是一个非常重要的现象，这也是在生物学的基础肾脏的功能，通过吸收水的植物和使用这种广告行业对浓缩或以净化的解决方案。事实上，应用压力放在这边的更多集中解决，就有可能扭转的过程和原因的通道的溶剂更少的集中解决方案。这是一个过程，反渗透。它是用，也净化水，集中精力解决方案等。为了做实验和渗透,你需要获得半透膜。为了达到这个目的,你可以使用玻璃纸,这是一种薄透明膜,本质上是由纤维素和通常是用来装包鲜花和礼物。有时,花店的人也使用塑料很相似的玻璃纸,但是,相反是完全不透水到水里,且不适合这些实验。如何你能区分这两种材料吗?放了些水在玻璃纸,你就会看到它的软化、扩张,甚至相反的一面床单将成为滋润。这并不会和透明塑料薄膜。你可以在一家文具店获得胶。不幸的是,这种材料往往覆盖着一层薄的水驱蚊剂硝酸纤维素以防止通道的水。这一层可以通过拆卸沉浸在一种溶剂对玻璃纸的清漆、或者在丙酮。因为这些溶剂谨慎使用易燃中毒。另一个可能的来源的透膜也被发现在某些塑胶袋。塑料是由淀粉和习惯生产生物可降解塑料袋回收。在一些欧洲城市,这些塑料袋用来收集有机废料。当感动,这个塑料松弛,相当有弹性,附近有弹性。您也可以尝试膜的一个鸡蛋,和其他膜时,你就会找到或你能够制造。水缓缓地流淌,通过膜。如果你将你的作文限制在关闭的底部,管子,它将会花上几天时间把看到的水平的内在液体增加。为了加快流,这是必要的,以扩大其表面的交流。这就需要有特殊的喇叭形管、哪个很难找到。取而代之,你可以用一个小漏斗,这是非常容易获得的。通过渗透作用使1-扩散。第一个实验,对使用蒸馏水,一些糖、半透膜,烧杯,和支持根吸管。获得一个爆发的玻璃或透明塑料管道。或者,作为另一种选择,有点透明的漏斗。这管子内部的直径必须至少一厘米。用一条橡皮筋或夹子,附上一张膜在扩口式管底部的管,然后再倒集中解决方案的糖管。插入管放入烧杯内,把水变成它,直到你达到同样水平的里的溶液管。几个小时后,你应该看到的水平增加液体的管子（图25）。过了一些时候,水平将达到最大的。如果,代替自来水,你会用蒸馏水,这一现象将会更明显。更显眼的集中渲染解决方案,你可以加入一滴墨水或一些水彩画。为什么越集中解决起来呢?正如我们所说的,有一种倾向的在接触的两种方案,通过半透膜来达到同样的浓度。更集中解决吸收溶剂更稀释。在这些实验中,液体在水平管性能提高,但不是无限膨胀。它喜欢飞到哪里,直到压力的液体平衡与柱达到渗透压。之间的平衡压力解与溶剂的渗透压这种解决方法。-渗透压及密度的解决方案。确定渗透压的一些解决办法。验证，如果它是成正比的数量的分子单位体积的解决方案。-当被解散的粒子是非常小的。如果，代替砂糖，你会用盐、渗透压的结果将很低。这盐在水中的发生，因为中国的dissociates钠和Cl-离子，它们是小于水分子，他们很容易通过通过透膜。-渗透压和微生物。在显微镜下观察滑动的地方有一个小滴水之丰富的原生，然后再加上一双滴蒸馏水。开始时,原生就要发胀，你就会看见他们工作非常努力的空泡试图排除多余的水从他们的胞浆,然后你就会看见他们cellule细胞器外爆炸，浇注他们。纤毛的嘴将继续被击败的长期以来，即使他们是未连接到身体。介绍了胶体系统让我们离开表面现象进入神秘世界的影响非常明显。第一个例子，一种胶体物质明胶，一个奇怪的是:不，也不是固态，液态。如果它是富有弹性的变形，它返回到它之前的形状。高飞，朋友对米基和唐纳德，学到的东西一些关于它的时候，在迪斯尼电影:米奇和豆茎，他是“行走”在布丁的巨人。乳液的油在水里是另一种物质以一种不寻常的性质。不寻常的也是物质如泡沫材料、气溶胶，烟和雾，更不用提她的固体乳剂和泡沫材料。所有这些好奇的物质有什么共同之处?这就是我们所看到的，在不久的将来。这些物质被称为胶体颗粒，他们在某些方面相关的解决方案而且这混合物，即使他们不属于前者也不是后者。对了解什么是胶体颗粒，有必要了解哪些解决方案和混合物。解决方案一个解决方案是一种均匀混合两种或两种以上的物质。当放置在水里，许多物质溶解和被称为可溶性，别人不溶解的，称为无法解决的。盐和糖很容易在水中溶解。而如果你把沙子在水里，你可以组合，因为只要你想说的，但是你不可能成功地化解沙子。事实上，砂是不溶于水。溶液中，材料中所呈现的是更大的数量定义在较小的数量，溶剂和溶质。是什么意思，是说一种物质溶解在另一个?这意味着这种分子溶质相互独立，他们分散在溶剂。相反，不溶于水的物质，让自己保持紧凑它们的分子不分散到溶剂。采用溶剂法，以我们所使用的例子的水，因为许多固体溶于水，但是几乎所有的液体可以是一种溶剂。然后，为什么我们应该限制自己的液体?让我们的概念，概括了溶剂退避所有物质，固态或液态或气态的可能性溶剂。在这一点上,即使是溶质可以属于所有的这三个州物质。例如，一些可靠的解决方案是金属及其合金，如钢（铁+C）,黄铜（铜、青铜（锌）++锡铜）。最后,所有的气体是完全可溶性三者之间相互促进。常见的有解的气体也在液体中。例如，二氧化碳是加在许多饮料使他们的生涯。在水的池塘、河流、大海、气体，如氧气、二氧化碳和其他进入溶液中以一种自然而然的方式。这这些气体的存在使得有可能在水中生活的水生生物。一种物质的溶解度是成为衡量最高金额，以克，可溶解在100克的溶剂。是否当溶质不溶解了，但是一个存款是形成在底层，解决方法是定义饱和。-饱和溶液。确定含量的盐在饱和溶液。为了不浪费太多的盐，仅用一点水。-生长晶体。确定糖的密度在饱和溶液是一件不容易的事情，因为糖继续总是溶解。无论如何，使一个沉重的糖溶液和饱和溶液的盐在水里。把棉线在他们中的每一个人，等待几天对某些晶体成长。这些晶体的形状描述方法。如果你喜欢生长晶体，就有可能发现包的盐精心挑选这种用途的。也在因特网搜索用这句话：生长晶体。-哪里去?糖表面上放一个烧杯搅拌，插入搅拌棒和把容器装满水的顶部。慢慢地，加上所以他们粒糖溶解的搅拌棒当其旋转时。值得注意的是,你将会有一定数量的糖放入水之前可容。用盐的做同一件事情，然后用沙子。结果进行比较和解释不同的行为。-如何分离盐从沙?解决这个问题:一天，一个孩子住在旷野的边界被派去买些盐。而他回来的时候，他正在玩的朋友，那袋破了，沙滩上泼了沙子。对于这些人来说,盐是很重要的奢华,这样的孩子将是骂他的父母。他怎么可能已经收复了宝贵的盐、分离它从沙滩上？4-如何分离盐从沙?解决这个问题:一天，一个孩子住在旷野的边界被派去买些盐。当他回来的时候，他正在玩的朋友他自己的国家，这袋破了，沙流砂。对这些人的沙子是重要的和昂贵的，这样的孩子将是骂他的父母。你已经做了会如何恢复其珍贵的盐、分离它来自哪里沙滩上?混合物正如我们已经看到的，经混合、糖和水，一解。而如果我们混合沙子放进水中，我们获得的混合物。通过混合位也煤和铁渣得到一个混合物。用一双薄镊子带走它是可能的沙粒从水或碎片的煤从文件里，但这是不可能的分子拿走的单一的糖水，因为他们是太多的小。因此，从溶液区别开来的混合物吗?在含有足够大的粒子是分开用机械的方法如镊子或蓝宝石，溶液中这是不可能的，因为这些微粒形成它太小了，以至于他们不能被看见即使有一个电子显微镜。分离元件解决方案很有必要去运用物理手段如升华。所以，混合物是由相当大颗粒、解决方案，形成了非常小的颗粒。-混合物。作混合,例如用沙子和木锯末做成的。你怎么能快速分离的两个组成部分吗？-沉降速度和大小的颗粒。在实验中所示，在分析土壤成分的文章了环境教育和生物学实验,把一些水和一个样本的地球在玻璃或透明塑料罐子。关闭锅并摇晃,直到所有地球是溶解。把罐子在休息和观察不同的土层的材料。在底部,将会有石头和砾石,那么厚和细沙。将需要半个小时淤泥的沉积、粘土的需求就会24小时。非常小的颗粒会留在悬挂,他们中一些人将存款的非常慢,而不是最优秀的人将永远不会押金。其他一些物质会完全消失到溶液中。伊特鲁里亚人收藏似乎很细的粘土沉积过了几天来获得黑颜色的陶器。3至粒子分离根据其晶粒尺寸。如果你想单独厚的沙子从较细的沙子,你可以使用一个筛子。如果你要清洗的淤沙与黏土的沙子,你可以用流动的水。用塑胶管,使水流入容器的沙子。水小颗粒会带走了,而较大的鱼将保持在容器。该方法利用了不同沉积速度区分不同粒度的微粒。通常,沙地上注定是要把水族箱造景是清洁的,可以避免水的污染。通过用筛子和cleanings迹本以100克，生产和厚的沙子，100克的薄砂、100克的淤泥和100克的粘土。拆卸多余的水，让所有部件的沙滩上，获得滋润干燥软的淤沙与黏土。这些材料的性能的比较。在显微镜下观察4观察的最好的粒子。用显微镜，试图衡量大小的粒子的淤泥，粘土和枪的人,快速眼动（rem）胶体我们已经看到，在解决方案中，分子溶质相互独立，分散在溶剂。在混合物相反，这些分子不独立和粒子保持紧凑。从的角度来看，大小不一,解决方案是由非常小粒子（单分子）和三元混合物由相当大的颗粒。在某个中间位置之间，和解决方案，有混合物的影响非常明显。他们是分散的，但不是分子的微小粒子大小不一。从胶体颗粒混合物的区别是什么，从解决方案是因此粒子的大小，形成的。按照惯例，在一种胶体粒子的分散状态，是一种大小是由0.2~0.002pm（千分尺、或微米,=6米）。如果粒子是大于0.2悶,我们有很多种东西的混合物，如果他们是小于0.002pm,我们有一种解决方法。一般而言，元件的一种胶体的聚集，形成了，而小分子溶液的组成部分单分子。无论如何，如果这些分子有足够大的作用，因为它是许多大分子的情况下，他们的解决方案将会给人一种胶体。所以，胶体的标准区分和解决方案不能单分子的存在，但是当我们说的话，大小粒子的形成的。根据胶体分散阶段，是distingued以气态、液态和固态停赛。气态停赛，或气溶胶,抽烟了、如痴如醉。抽烟是悬架中固体颗粒的气体。雾正在停赛的液体颗粒在气。Sols、凝胶、乳化、泡沫液体停赛。油性的岩石，浮石石头是坚实的停赛。这个词是指一种胶体物质的组成,glue-like—致性，因此分散剂阶段的液体。但是，不要忘记这一点八、、即使是吸烟和气溶胶等物质,其中的分散剂阶段是无形的,我们也可以叫气态停赛，是这样的影响非常明显。最后，甚至某些固体物质，在这阶段是固体分散剂和我们也可以通知固体停赛,是胶体也是。胶体性质，例如有不寻常明胶。胶体系统有高度的比值之间的表面面积/体积内颗粒的和他们的体积。换句话说,就像在分散胶体粒子的数量是非常大的,他们的整个表面,通过非常大也结果两个阶段之间的互动关系是很重要的。例如,一个立方体的1厘米的一侧有一个表面面积6平方厘米,材质立方体分为小立方体相同的一面，⑷的0.002具有表面积的3000平方米。由于广泛的接触表面两者之间的胶体阶段，通常以表面现象进行了研究，研究它们的纪律性，这被称为表面与胶体的科学。索尔一个溶胶弥散的很薄的固体颗粒在液体。它有一个液体的一致性和像一个真正的解决办法。水溶胶显得清亮，非常类似于普通的水。无论如何，如果你是闪亮的，强烈的束光线穿过它的一个组成部分，光就会被从粒子的扩散在悬浮。这些粒子是非常小的，但他们仍是足够大的去阻拦光和漫射。这种现象称为廷德尔空军基地的效果。你可以用sols观察它，但不要跟真正的解决方案。-廷德尔空军基地的效果。在一个透明的瓶子，放一些粘土质地球上四分之一的体积和水，直到达到四分之三的容器。关闭罐子一起其帽和动摇，直到所有地球是“溶解”。离开锅内休息一天的时间来让粘土颗粒安定下来。以上的液体沉积物应该变得一目了然。闪亮的一场激烈的束光线从瓶子里，你应该看到廷德尔空军基地的效果。做同样的事情以一杯纯净水及结果进行比较。凝胶它是一种凝胶是一种分散的很薄的固体颗粒在液体,并且拥有一个胶质密度。增加粒子的浓度，索尔可以通过对国家的凝胶。相反，它是一种凝胶拭目以待，你将获得一索尔。那么，是什么造就了溶胶凝胶是它不同于液体或凝胶状的一致性。可以确定的温度的这一段溶胶凝胶，反之亦然。例如，鸡汤明胶是凝胶状的在室温条件下，但它成了液体在加热。动物明胶是一种可逆性凝胶因为取决于环境温度是肯定的通过从凝胶溶胶，反之亦然蛋白鸡蛋反而是不可逆的，因为在加热时它凝和它不回来索尔的状态。硅胶吸收水分并保持其性质较宽的浓度的水。因为它的密切关系，水使用它作为除湿器。在离开的时候，一个索尔能休息，酸奶，回到自发的状态仅仅通过混合溶胶它（例如:水悬架的以高岭土）。-制作明胶。买一些干燥的明胶。它在热水和溶解，接下来的稀释液,决定什么是是最少的干燥的明胶浓度的必要手段，一个正常的明胶室温。不守凝胶很长一段时间，因为他们容易吗成为文化的细菌。将它们储存在冰箱里，一天之后，扔掉吧。-可逆转性的明胶。通过温度，使一些明胶通过凝胶溶胶状态，反之亦然。-实验和蔬菜树脂。树脂凝胶和他们所拥有的有用的特性。通常，评选出植物制造凝胶状的球状体的直径，可达到某些厘米。针叶树是重要的生产者的树脂和你可以经常收集滴的树脂挂在他们的箱子。你也可以做一个切口在树干去获得一些树脂。加拿大树胶:是一种非常重要的树脂在光学和显微镜下。它是提取秦岭balsamea北美，针叶树种，它的作用是使胶水和透镜显微镜永久幻灯片。树脂胶粘剂性能,为他们参加到组成的油漆。从树木,观察收集树脂显微镜下颗粒的悬浮在它。溶解的坐果树树脂在温水里,尽量得到一瓶胶水。该树脂的溶解针叶树种,并对其在胶粘剂松节油性质。-实验和多糖等。多糖是树脂牙龈溶于水。它们被用于制造化妆品,纸和在很多其他方面的应用。一些多糖是食用和加在面霜、酸奶以及在其他食品中。你能获得一些多糖和实验与性质。特别是,增添一些水和检查的一致性、粘度和粘聚性物质的你将会得到的。绝对不要吃多糖,不要吸入而不使用他们的粉末配方中获取食物。他们如果吃干,这些乳剂是一种分散乳化液体在另一种脂肪液体。例如，石油是不溶于水。如果你在容器里倒些油与水,但它能浮它,使分离的水。相反,如果你大力握手时,您就会获得一个容器的分散效果很小滴油滴在水里，然而，这些快速连接在一起，这样，在很短的时间内几乎所有的石油会回过头来之前。使前乳液更稳定，动摇了集装箱，加少许洗涤剂。表面活性剂的分子将安排在水面上的油滴有头于外。当这些头具有电荷，这个费用总是一样的，油滴相互排斥无法回到均匀层和先前一样。因此，表面活性剂能帮助你获得更稳定的乳液。也有特殊的表面活性剂对乳状液赋予一个更高的能力比稳定油滴的洗涤剂。也有乳化剂并用滋养用诸如卵磷脂、乳化剂用于工业用途，也就是我们不会在每天食用。黄油是由小水珠悬浮在脂肪。奶酪和蛋黄酱也被认为是乳剂中。很多霜使用两颗在制药和化妆品乳液。燃料乳化与水产生了。乳化