大一社会实践报告

PAGEPAGE5暑假社会实践报告学院：XXXXX学院班级：XXXXX班姓名：HP 学号：XXXXXXXXX题目：探析超市成功赢利所需条件(XXXX学院，XXXXXX班，学号XXXXXXXXX)摘要：超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场，是许多国家特别是经济发达国家的主要商业零售组织形式。超市要想成功的销售出其中的货物并获取利润，其自身条件和外在条件就非常重要了，如：货物内容是否丰富、选址是否得当、员工服务态度如何、超市营销手段的优劣等等。商品的促销就是以扩大销售量的目的一种手段。当然，我们都知道成功并不是件易事，要想知道如何把握住成功的门路，就往下看一看正文部分吧！相信对你们或多或少会有些启发！关键词：经验，心得，策略，发展，服务背景我国超市已成为商业领域最具活力的业态。近几年来，大中型连锁超市销售规模逐年递增，销售增长明显高于社会商品零售总额的增长和传统百货商店的增长。由于激烈竞争，连锁超市进入整合时期。与国外的超市公司相比，中国的超市规模明显偏小。目前了解超市公司扩大规模的主要方式是对国有网点进行连锁化改造和通过租赁、购买、新建网点等方式扩张。这些都属于单一资本的扩张，要想扩大企业规模，建造内资超市的“航空母舰”，只有进一步转变观念，通过联合、兼并、收购和加盟等多种形式，突破行业界限、地区界限，才能真正形成规模大、竞争实力强的大型连锁超市公司。面对经济形势的变化，面对国际金融危机带来的空前挑战，中国以前所未有的力度展开了新一轮宏观调控。实施积极财政政策和适度宽松货币政策传递了清晰的信号：扩内需、保增长、调结构的调控措施，将推动中国经济走出困境，迈向新的发展阶段。因此，在新一轮的资本扩张中，中国的超市如何赶超在世界发展的浪潮之前，发展自身，这是一个新的机遇与挑战实践目的:本次实践的目的着重在于体验社会，从而锻炼自己的社会适应力。而且，在暑假中进行社会实践中，对所学的专业也做了一次实质性的体验，学到了与顾客沟通交流的技巧，体验到了找工作的不易以及工作的艰辛，各个行业的成功都不如其表面上体现出来的那么简单，都是由其成员的汗水作为铺垫而成的，加深了成功需要坚持不懈的努力与奋斗理念。在丰富工作经验的同时自身价值也得到了一定程度的提高。也了解当前超市的销售及发展情况。广而言之，了解当前就业形势，熟悉就业环境，使将来的就业规划更明了。实践时间：2011年7月14~8月14实践地点：怡佳超市实践内容：一．实践后——探析赢利条件为了更深入的了解超市盈利所需要的条件，我找到了怡佳超市作为实践地点，经过一个月的实践，及相关资料的帮助，我大致的总结了一下。首先是超市的选址问题，在城市或乡村的繁华区是店铺的最佳位置，但对超市而言，并非理想之地。城郊及居民区商业不很发达，但超市却能生存和发展。为了衡量超市地点的优劣，需要先了解超市的立地条件。超市的选址是否正确是超级市场经营成败的一个关键，因为店铺开发最重要的问题是设备投资能否在预定的期限之内顺利回收，而店址选择的好坏直接影响到投资的收益，所以要开办一家超市，放在首位的工作便是挑选一个合适的店址。然后是超市自身营销方式的问题，好的销售方法可以吸引更多的顾客，就比如说促销，超市的促销方法一般都是买赠、积分、打折、抽奖、满赠等等，通过这些看似对消费者有利的方式，成功的吸引了比平常更多的顾客，促进了超市的盈利，所以说一个好的营销方式对超市的盈利关系匪浅。再次是超市销售人员的销售态度问题，我们都知道，一个好的销售员会让顾客感觉静进入了一个身心舒适的地方，也可以吸引到更多的回头客和好评，由此迎来的结果当然就可想而知了。另外还有，超市内货物时否齐全问题，和内部环境问题等超市内部条件~~~现在说说怡佳超市的条件。最后便是超市的创新与个性问题了，这个并不容易把握，但却对盈利有显著的效果。二．实践时——具体事例怡佳超市地处城乡交界处，选址于居民区，交通虽不发达，但随着这片土地的逐步开垦，也变得较为方便了。该超市附近有一个非常大的小区——香格里拉小区，居住人员也以富豪为主，还有检院名居，名城天下等小区，其周边还有许多的新迁至过来的政府机关，如检察院等，还有许多酒店茶楼等，为超市的经营提供了很好的条件。往后，还会有更多的政府机关搬迁至这附近，商业也会逐步的发展起来，这片正在开发的土地经过几年的开发之后必将达到另一个繁华境地！这是一个私家经营的超市，大概有300平方米的面积。货物内容齐全，以销售生活日常用品类为主，包括每天生活必须食品、洗漱用品、卫生用品、文具用品等，其他的还有小吃类，厨房用品柴米油盐类，酒品水果类，冷藏食品，饮料等等。为周边居民提供了巨大的方便，也正因为货物的相对齐全，客流源源不断，生意兴隆。都说世上无处不竞争，周围的超市也变得多了起来，超市的对手自然也多了，那这么多的超市中究竟谁是赢家，或者说有哪几家是赢家呢！就拿里怡佳超市离得最近的一家来说吧！交通条件一致，地址也差不多，但这一年之内就换了n个老板，为何比不赢怡佳呢？我粗略的分析一下，首先是因为超市面积的问题，怡佳的面积明显要比前者大，再者，货物当然也比后者齐全，超市内环境整洁明亮，员工服务态度优良，最重要的是该超市老板的目的以造福附近的居民的正常生活条件为主，以赢利为辅，刚起步时能承受超市或多或少的亏损等等。要说营销手段问题，我到后面会用问卷调查的形式展现出来，其中以促销为主要分析目标。三．实践前期准备——调查报告在工作的这一个月期间，我帮助怡佳超市进行了一个关于超市中促销策略的调查及相关的分析，在此写出一部分，期望此文可以为大家发挥作用，提供一点方便。①、问卷的调查1）制作调查问卷关于调查问卷的内容，在工作的前10天，我同超市相关人员，充分利用网络的资源以及在超市内外的促销方式和超市相关人员，对许多的问题进行整合，提炼，最后选取了其中20个问题，制作调查问卷。问卷数量500份。2）问卷的发放与回收问卷总共500份，我和超市里的另外一人一起合作将其发完，回收份数为475份，发放人群有男有女，还有各种年龄阶段的路人顾客等。②、调查问题1．

你是否会因为促销而购买一些你从没买过的东西？会，57.14%，不会，42.86%2.你是否会因为促销而多购买某种商品？是，73.81%，不是，26.19%3.你是否会因为促销而购买一些进超市前没打算买的东西？是，64.29%，不是，35.71%4.你是否会因为促销去较远的超市购物？是，30.95%，不是，69.05%5.你是否会因为喜欢赠品而购买某一商品？是，71.43%，不是，28.57%6.超市促销员是否会对你的消费决策产生影响？会，54.76%，不会，45.24%7．你更倾向于哪种促销方式？买一送一，7.14%直接降价，73.81%满就送（减），2.38%送赠品，16.67%……、数据的分析通过数据的分析，我们得到了一些有总结性的结果，如下所示：消费者的消费观念越来越趋成熟理性，还是主要关注自己想要买的东西。但这并不否定促销的作用，从调查中可以了解到，商家的促销行为还是会对消费者购物时产生很多潜移默化的影响，这就要求超市能不断推出一些新的方法来刺激顾客购买各种商品。超市促销的直接目的是通过市场和消费者传播信息提升营业额，提高业绩，稳定老顾客，增加新顾客，促销活动的主要对象是广大消费者，在平时多数人忙于工作和学习，超市客流量小，所以超市只能抓住黄金假期和周末时段，展开各种活动来提升营业额。据有效数据显示，在客流量集中的黄金周末，每天营业额比在平时工作日增长4%，所以说把握好周末促销对于超市至关重要。促销活动想要产生的效果关键是要抓住顾客的心及其需求变化，而促销活动的形式正是为这种目的服务的。促销的重点也是据此确定的，所以哪怕是最朴实无华的促销活动形式，只要活动的实质内容能够贴近顾客的心，就能够打动顾客，吸引顾客。为此各超市活动不求新，但求丰富。为了营造卖场销售范围，对于一些辅助物资事先统计好种类和数量物资包括楼体竖幅，特价签等例如买就送的方式，买饮料时，可以附赠杯子，买酸奶可以附赠特别制造的吸管，买咖啡时可以附赠咖啡勺等等，简而言之，就是能给与其附带的优惠，商家一定会更好。超市在促销活动中要选择合适的产品品项和广告宣传品，礼品，广告品风格应与目标消费群消费心理一致。中低价食品方向应趋近更实惠更大众化，重要宣传标语应尽可能减少文字，使消费者在三秒中之内能看完全文，消费者知道消费内容；面对消费者的促销政策等，不能太高，而去要求多项选择。超市要选择在在人流量大处设摊位，并且要有良好的形象，超市定位及其周围顾客群，与促销产品的定位与周围消费群一致，可用成熟品牌带动新品牌销售，但要注意两者档次定位必须在同一层次上，尽可能是实惠而常见的用品。太“生僻”的用品消费者不知道用途或用途太窄，消费者难以接受。根据活动规模确定促销人员数量，产品储备数量及物料需求。促销方案的制定必须包含效果预计和费用估计，做多方面内容，综合考虑促销政策对产品流速带来的影响，做出促销期间销量的预估。促销活动含令消费者感兴趣，应该说促销活动的形式没有什么创新，制定促销计划的流程也平淡无奇，消费者的心在变，市场脉搏也在变，只要抓住了消费者的心，促销就会成功。四、实践心得赢利就代表着成功，成功就代表着一部分的失去与获得，失去时间与精力，获得物资与精神力。不管是以什么样的方式去获得，总之成功才是硬道理。纵使每个人都知道成功的不易，但每个人仍然会向着这个目标不懈奋斗，最终达到或多或少的成功。在该超市的一个月，我充分的感受到了该超市的主体宗旨——诚信销售，廉价销售，便利销售，优质服务，造福大众。虽然，该超市的员工制度没有像恒生超市、步步高超市、大润发之类的超市那么严格，但是，其员工与员工之间，老板与员工之间的关系都非常的融洽。超市的销售氛围非常的好，而且，在这里购物的新老顾客们对该超市的印象都非常好，使得在这里消费的消费者越来越多，超市的利润自然也会随之增加。总之，我对该超市的看法是“此超市有前途”。我在这里的主要工作是收银，但由于这里的制度不是固定的，所以我也可以帮忙销售和介绍商品。在与顾客的交流当中，我了解了语言的力量，消费者的心理，诚信的力量等等，这些都是可以增进亲和力的主要分子。当然的，我也学会了坚强，学会了努力，学会了融洽的和人相处，学会了宽容与