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文档简介
最大限度提升酒店营业额的营销策划(草案)1目前酒店市场营销普遍存在如何吸引客户、保持客户的忠诚度、应付同行的削价竞争等的问题。所呈之营销方案可以让酒店在增加极少成本的条件下满负荷运转,最大限度地利用酒店的资源。
一、
营销策划方案之概述:
酒店资源有不可储存的特性,此外还有餐饮、娱乐会议等设施存在一定数量的闲置,总体算来占酒店总营业额的30%左右。以客房为例:如果酒店年均入住率80%;平均房价人民币300元/晚的300间房的中型酒店每年浪费的资源为:人民币26,280,000元。
针对上述情况
“XX公司”推出手机话费换房业务。利用酒店部分剩余资源来换取相同金额的手机及话费,并利用此项目做营销策划来增加酒店的营业额。
二、
营销策划得目的:
在提升酒店的形象与档次,增加酒店的服务项目,体现酒店的个性化服务内涵的同时可围绕此项目根据酒店的规模与经营的实际情况对各经营部门进行营销策划来增加酒店的营业收入。
三、
项目实施对象:
1、
在当地有影响力的酒店;
2、
支持并愿意为客人提供“个性化服务”的酒店;
3、
有一定规模(200间左右),年均入住率在80%左右的酒店。
四、
宣传口号:
“消费满1000送手机,满100送话费100”。
五、
宣传策划对象:
1、
入住酒店的异地客户;
2、
在酒店消费的零散客户;
3、
与酒店签约的协议客户。
六、
“直通”项目的七项服务功能:
1、
无线上网:可以通过手机直接上网,或通过连接电脑上网;
2、
即时翻译:6种语言的即时翻译功能;
3、
管家式服务:体验全新的“贴身”管家服务,为您处理任何个性化要求。
4、
市内/长途通话:
5、
资讯套餐定制:可以订制多种信息咨讯套餐,如:股票、足球、天气预报。
6、
中文秘书:您的私人贴身秘书,为您处理各种问题。
7、
PTT(一键通)功能:实现多方通话一键通功能。
七、
“直通”项目在酒店营销策划中推行的依据:
在酒店的实际经营过程中都会给客户一定的折扣,特别是协议客户或大客户。此折扣一般不会低于10%,如:酒店的平均房价维持在台面价的80%左右,餐饮协议客户消费也在9折以下,会议及娱乐方面同样如此。另一方面酒店客房的成本在10%左右,如果运行此项目可以用10%的实际费用此来换取100%的手机和话费金额。(详见数据论证)
例如:一个100间房的酒店,年平均入住率在99%,年平均房价为300元。每天闲置一房晚,年闲置金额为:300x365天=10.95万元。以10.95万元换取手机话费所产生的实际成本为1.95万元/年。
最大限度提升酒店营业额的营销策划(草案)2八、
“直通”项目在酒店管理费用——通讯费用中的应用。
设酒店有通讯补助的管理人员20名,月平均补助300元/人,即每月产生通讯费用6000元,每年7.2万元。
采用此项目按月人均600元话费补助,年产生话费为14.4万元。按10%客房成本预计实际费用为1.44万元。
实际节约5.76万元。
九、
“直通”项目在酒店各经营部门的运作方式:
前厅:
为异地客户提供本地手机租赁业务,话费作为酒店收入。
客房:
1、
在酒店商务楼层配置手机供商务客人使用,话费可包含在房费内或另行收取。
2、
实行“开房送手机、开房赠话费”活动,满百即送。按台面价入住的客户可以获得与房价相等的赠送话费,满千元可获得手机赠送。
餐饮、娱乐、健身等辅助配套项目:
1、
凡不打折客户均实行“消费满千元客户送手机,满百元客户赠话费”,以此来吸引食客,增加餐饮的上座率及翻台率。
2、
按赠送金额的10%作为客房成本调拨至客房部。
会议:
1、
凡会议用户可根据酒店的实际情况作为一种促销手段,手机可作为会议礼品发放。
2、
会议的其他消费可赠送话费。
十、
策划效果预计:
1、
可以保持酒店协议客户的忠诚度,客户为了不断的获得手机或话费而进行消费。
2、
可以吸引大量的散客根据酒店的广告宣传来酒店进行消费。
3、
其他同行无法模仿。
4、
酒店可根据现行营业收入和满负荷、全价营业收入来进行测算,预计差额部分为收入增长点。
5、
酒店可根据自身的客房的入住率、平均房价;餐饮、娱乐的上座率、人均消费金额等因素来进行手机与话费置换。
6、
营业额增长部分的运营成本仅为10%。
十一、
项目数据论证:
1、
论证酒店相关数据:管理人员20人;目前人均通讯费补贴300元/人;100间房;客房年平均入住率80%;年平均房价300元/天;餐饮规模30桌;年均上座率为60%;人均消费50元/人。
2、
在酒店管理费用——通讯费用中的论证。
通讯费用
管理人员
话费补贴
月话费
年话费
实际成本
推广前
20人
300元/人
6000元
72000元
72000元
推广后
20人
600元/人
12000元
144000元
14400元
节约金额
57600元
3、
前厅部手机出租收入预计:
日均租用人数
人均日消费额
年收入
年成本
增加利润
20人/天
50元/天
365000元
36500元
328500元
4、
客房收入的数据论证:
客房总数
年均入住率
年均房价
客房营收
推广前
100间
80%
300元/天
8760000元
推广后
100间
100%
提升20%为360元/天
13140000元
增加利润
20%
60元/天
4380000元
5、
餐饮收入的数据论证:
餐饮规模
年均上座率
人均消费
餐饮营收
推广前
30桌
60%
50元/人
3285000元
推广后
30桌
100%
提升10%为55元/人
6022500元
增加利润
40%
5元/人
2737500元
6、
娱乐、健身等辅助配套项目收入的数据论证:
基本核算内容同餐饮,在此忽略不计。
7、
会议综合收入:
因需要根据酒店的实际情况来进行综合分析,在此忽略不计。
8、
酒店营收增加明细:
管理费用降低
手机出租收入
客房营收增长
餐饮营收增长
总增长
57600元
328500元
4380000元
3737500元
8503600元
备注:上述增长未含娱乐、健身等辅助配套项目收入增长及会议综合收入增长。
9、
此营销策划方案因没有针对性,所预计的数据按最不利因素考虑,请各酒店针对自身实际情况加以修改。
10、
如各酒店需要进行实际策划请与策划人联系。
十二、
项目开展操作程序:
1、
签订手机换房合同。
2、
在换房单上加盖公章。
3、
换房单与手机及话费卡进行交换。
上述方案是本人的一些浅见,具体实施情况需根据酒店的实际情况加以调整。如有任何疑问请联系本人,请酒店的决策层会同销售部及财务部研讨并提出宝贵意见和建议。
联系方式:薛
正
电
话广
州)
电子邮件:conex@163.com57710018030900120955790368228596330825771001803090012386576137399735760696577100180309001359457807757990251551257710018030900123875771649826018180515771001803090012138572131192158918326577100180309001235957903682236107605357710018030900123565761352861437917425771001803090012355575087869704693279170881003433552741012299443258333791708810034335527510186673293883200817088100343356107101581152501500522170881003433561081010001800598717321708810034335429510107419414268701717088100343356184101878660869628802170881003433561851017758311740866741708810034335610910108
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