第六章 仪式礼仪

目录第一节涉外接待礼仪第二节礼宾宴请礼仪

第六章仪式礼仪2一、涉外接待礼仪第一节涉外接待

一、涉外接待工作要点（一）礼宾规格

礼宾规格：指在礼待不同层次宾客时所必须遵循的已被先期正式规定的具体要求。1、礼宾规格的特征：规范性稳定性礼宾性差异性简约性2、礼宾规格的原则：服从外交身份对等一视同仁有所区别3、礼宾规格的确定费用、规模、身份4、外方人士的分类VVIP（veryveryimportantpeople）——异常重要人士VIP(veryimportantpeople)——非常重要人士IP(importantpeople)——重要人士SP(specialpeople)——特殊的客人CP(commonpeople)——普通客人（二）礼宾次序

礼宾次序：指国际交往中对出席某项活动的国家、团体、各国人士的位次按某种规则和惯例进行排列的先后次序。1、礼宾次序排列的意义2、礼宾次序的原则（1）尊卑有序（2）平等待客3、礼宾次序具体排列方法（1）按身份与职务高低排列（2）按来宾所在国名称的英文字母排列（3）按时间先后顺序排列二、接待准备工作（一）接待计划1、总体要求礼待来宾、周详具体、节俭务实、规模适度、灵活机动、先期制定、及时报批、通报对方、以我为主、督促总结2、接待预案

接待方针，接待规格，接待日程安排，接待形式，接待人员、经费开支、交通工具、安保工作等。3、提前将日程通知对方

注意：国家、民族、党派、宗教和文化的差异。三、涉外活动的基本原则和要求1、忠于祖国2、不卑不亢3、求同存异4、重信守诺5、尊卑有序四、涉外接待工作的主要内容1、会晤与合影（1）会晤的形式会晤：亦称会面,一般是指在较为正式的场合，与他人郑重其事地见面。根据参与会晤的宾主双方身份的不同，可分为：◆会见：指参与会晤的宾主双方身份、地位相仿。◆接见：指地位、身份较高的一方主动会见地位、身份低的一方。◆晋见：指地位、身份较低的一方主动会见地位、身份高的一方（2）宾主的介绍◆介绍自己◆介绍他人◆介绍集体（3）名片的交换（4）座次的安排◆相对式◆并列式◆居中式◆主席式◆自由式相对式：面门为上、以右为上主人桌子客人门相对式：客人主人门相对式：主人主方随员桌子客人客方随员门并列式：客人主人门并列式：客人主人客方随员主方随员门并列式：以远为上、内侧高于外侧客人主人门并列式：客人主人门居中式：居中为上主人客人主人门居中式：主人客人主人门居中式：主人客人主人门主席式：主人全体客人门主席式：主人客人客人桌子门（5）合影安排在外事活动拍摄合影时，排位应遵守国际惯例，讲究“以右为上”，即令主人居中，主宾居右，其他人员分主左宾右依次在其两侧排开。

主方人员⑤③①主人②④⑥主方人员

照相机2、对外宴请要点（1）环境雅致、安静（2）注意饮食差别（3）菜肴应有地方特色（4）参加人员注意个人卫生、衣着得体、女士化淡妆3、组织参观、娱乐（1）突出特色（2）预定第7—9排的位置（3）守时尊规（4）衣着文雅大方、女士化淡妆4、迎来与送往（1）知己知彼（2）时间规范（3）空间规范——主方专断（4）工作细节——气象、交通、安全5、翻译与陪同（1）翻译口译、笔译注意事项（2）陪同技巧——道路行进有序、上下车船合规、出入电梯客先、通过房门客便、就座离座规范等26二、礼宾宴请礼仪6.2会见、会谈、签字仪式

6.2.1会见（1）会见的分类礼节性会见时间较短、话题较为广泛，通常是主人给客人的一种礼遇。政治性会见时间较礼节性会见长一些，涉及的问题或事务较多，通常涉及双边关系、国际局势、经贸合作等重大问题，是一种较为正式的会见。事务性会见也称为小范围会晤或召见，通常是指双方领导人在小范围内的一些外交交谈、业务商谈等。（2）会见厅的布置

会见厅的布置，应根据参加会见的人数多少，客厅面积的形状和大小来确定布置形式。人数在十几人左右的会见，会见厅可用沙发或者扶手椅按马蹄形、凹字形摆放，一般马蹄形或者凹字形布置均用沙发，沙发后摆扶手椅供记录员、主译员就座。规模较大的会见，可以布置成会议形，即用桌子和扶手椅布置成丁字形。会见时如需要合影，应按会见的人数准备好照相机及配件，合影背景一般为屏风或挂图。（3）会见座位的安排会见时座位安排一般是主宾、主人席安排在面对正门位置，宾主双方分别而坐，根据我国的习惯做法，客人一般坐在主人的右边，其他客人按礼宾次序在主宾一侧就座，主方陪见人在主人一侧按身份高低就座。译员、记录员坐在主人和主宾的后面（4）会见的服务程序主人提前0.5h到达会场服务员用小茶杯为其上茶当宾客到达时主人到门口迎接并合影服务员迅速撤走小茶杯宾主落座立即递香巾和上茶水会见中每隔40min供水1次注意厅内动静，随时为客人服务对活动现场进行检查发现宾客遗留物立即交还失主客人离场，交主办单位会见结束会见结束做好卫生清洁工作服务员为客人递香巾和茶水的操作礼仪

一般由2名服务员同时服务，一名服务员在前，用托盘端茶水，另一名服务员随其后，后者将茶水放到垫盘上，杯把一律朝客人右手一侧。为宾主上香巾时，要先给居中坐的主宾和主人递上。递香巾的方法是用托盘托上经消毒、湿润湿度适宜的香巾。服务员为客人续水的操作礼仪

第一步:左脚向前半步第二步:用左手的小指和无名指夹起杯盖第三步:用大拇指、食指和中指握住杯把，将茶杯端起第四步:侧身腰略弯曲，进行续水，续水时，不要倒得过快，瓶口不要对客人，水不宜倒得过满，七分杯即可第五步:续水后，杯把一律朝客有右手一侧，盖好杯盖第六步:伸手示意，同时对客人说：“请用茶”6.2.2会谈（1）会谈厅的布置及座位安排

——双边会谈的布置及座位安排长方形桌子横向摆放宾主双方相对而坐，以正门为准，主人背门而坐，宾客面向正门。会谈双方的主谈人或领队居中，主谈人右边的第一个座位，应由副手来坐，其他人员按礼宾次序（即以职位高低），分宾主两侧依次而坐（图7-5）。我国习惯上把译员安排在主谈人右侧，有的国家则让译员坐在主谈人身后，一般应客随主便。记录员座位通常安排于后面，如参加会谈人数不多，可安排在会谈桌就座。图7-5双边会谈座位安排示意长方形桌子纵向摆放

宾主双方仍相对而坐，以入门方向为准，右侧为客席，左侧为主方（图7-6）。其他人员位次与前述相同。多边会谈的布置及座位安排

多边会谈多使用圆桌，或是将桌椅摆成一个圆圈；四方会谈，以方桌为宜，以避免座次安排上尊卑、主次把握不当而影响会谈的效果。小范围会谈，如为正式会谈做准备的预备性会谈等，可以不用长桌，在会客室摆上沙发或圈椅，遵守“以右为尊”的原则，主左客右安排座位即可。（2）会谈的服务程序主人提前到达会场服务员迎其到沙发上就座用小茶杯上茶水宾客到达会场主人到门口迎客服务员到工作间用盖杯沏茶宾客来到会谈桌前服务员立即上前拉椅就座服务员按先宾后主顺序，为宾主上茶会谈中为宾客续茶水为宾主上一次香巾应主人需要增加咖啡、小点心会谈结束照顾客人退席，致告别语清理用品，清洁卫生会谈用品配备礼仪

在每个座次前面的正中摆放一本便笺，紧靠便笺的右侧摆上1枝红铅笔和1支黑暗铅笔。便笺的右上方放一个带垫盘的茶杯，垫盘上垫上方巾，以避免端放时发出声响。烟缸按2人合用一个摆放，位于2座位之间处。会谈桌上按主办单位要求摆放座位卡，在卡的两面分别用宾主双方使用的文字写上该座位子的姓名。便笺、座位卡、垫盘、铅笔和烟缸等摆放要整齐，匀称，有时为了增添会谈桌上摆设的美感，可在桌子的纵中轴线上摆几组插有鲜花的花瓶或花盘，花枝不宜过高，以不遮挡双方的视线为宜。6.2.3签字仪式（1）签字仪式前的准备工作安排签字仪式，应事先做好准备工作。首先应做好签字文本的定稿、翻译、校对、印刷、装订、盖火漆印等工作，同时准备好签字用的文具、代表双方的旗帜或标志牌，其次应安排好场地、时间，布置好签字厅，再次，与对方商定好主签人员和双方助签人员。（2）签字厅的布置图7-8双边签字台布置1.签字桌2.双方国旗3.客方主签人4.东道国主签人5.客方助签人6.东道国助签人7.客方参签仪式人员8.东道国参签仪式人员图7-9多边签字台的布置1.签字长台2～5.参签主签人6～9.参签助签人10.所有参签仪式人员席位（3）签字仪式的服务程序签字双方同时进入签字厅服务人员首先为签字人员拉椅让座照应其他人员按位置顺序站好签字仪式开始服务人员到后台迅速开启香槟酒倒香槟酒杯，约七成满用准备好的托盘端上分别站在距签字桌面侧约2m处签字人员签字完毕，站立握手，交换文本由2名服务员上前迅速将签字椅撤走托酒的服务员立即将酒端至双方签字人员面前将酒端起后，再从桌后站立者中间处开始，向两边依次分让宾主干杯后，立即上前用托盘接收酒杯6.3国旗悬挂法6.3.1悬挂国旗应遵循的基本原则按照国际惯例，悬挂国旗时，以旗面本身为准，以右为上，左为下。悬挂的国旗不能倒挂。悬挂的国旗不能破损、污损。国旗一定要升至杆顶。6.3.2国旗的悬挂法（1）在住所、宾馆外悬挂国旗的方法从正门向外看，左边挂主方国旗，右方挂客方国旗。一般日出升旗，日落降旗。如果需降旗致哀，通常的做法是：先将旗升至杆顶，然后下降至离杆顶约1/3处。降旗时，先将旗升至杆顶，然后再下降。也有的国家不降半旗，而是在国旗上方挂黑纱志哀。升降国旗时，担任升旗的工人人员，服装要整齐，要立正，脱帽，行注目礼。（2）宴请时的国旗悬挂法巧在宴会厅的墙壁上悬挂国旗，以面对墙壁为准，